GLUTEN FREE, LACTOSE FREE AND WITH LOTS OF FLAVOR: SUPER CUTE CHOCOLATE CAKE

GLUTEN FREE, LACTOSE FREE AND WITH LOTS OF FLAVOR: SUPER CUTE CHOCOLATE CAKE | Delicious, practical!

Рет қаралды 15,724

3 ай бұрын

Today I'm going to teach you how to make a perfect Gluten-free and Lactose-free Chocolate Cake! It is super easy to make and delicious! During the video we will talk about expiration date, storage and production tips so you can leave this video planning your production!
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****** GLUTEN-FREE AND LACTOSE-FREE CHOCOLATE CAKE RECIPE *******
4 eggs
100ml of oil
200ml of brewed coffee
70g oat flour
70g oat bran
50g corn starch
30g cocoa powder
150g brown sugar, demerara or xylitol
15g yeast
GANACHE TO DECORATE:
100g chocolate 54% cocoa
100g vegetable cream or lactose-free cream
** I used a 20cm diameter mold
****************
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Пікірлер: 149

@clereamendes2678 3 ай бұрын

Amei a receita precisa dar mais receitas dessa sem lactose e sem glúten vou fazer aqui na minha cidade pra vender e pra mim que tbm sou intolerante ❤

@AnelyseMartins 3 ай бұрын

São ótimas, né, Clerea? São excelentes para fazer e para vender, vai ser sucesso por aí! ❤️❤️❤️

@cleanegarcia7010 2 ай бұрын

Boa tarde, gente voltei pra dizer que fiz esse bolo duas vezes porque é gostoso demais, só não fiz a cobertura por é pra tomar com café.

@marilenesantosdejesuslins8689 Ай бұрын

Amei já vou fazer depois te conto o resultado

@renatasilva773 2 ай бұрын

@Anelyse Martins por favor faça mais receitas assim, inclusive salgados. ❤❤😊

@tacianapontes Ай бұрын

Fica delicioso esse bolo e bem fofinho 😋

@MultiTati33 2 ай бұрын

Olá, adorei a receita! Gostaria de aprender a massa do bem casado , recheio clássico e cobertura, pode fazer nos dar uma aula por favor?

@dinalvaalves2996 2 ай бұрын

Aaaaaameeeeeiiiii a Dica! Tem a versão massa de baunilha ou frutas (laranja)? Bjs ❤

@LauraAkemiRibeiro-xm1gh 2 ай бұрын

Que receita maravilhosa! Gosto de fazer o seu brigadeiro de maracuja tbm! Obrigada! Pot gentileza quala a marca dessa sua batedeira?

@divinairmoreira6286 3 ай бұрын

Adoro sus receitas e prin as dicas!Por favor mande mais receitas sem lactose!❤

@nelymatias238 3 ай бұрын

Amei dmais!❤

@soniayvoni 3 ай бұрын

Amei a receita! Vou testar com certeza! Estarei na torcida por mais receitas sem trigo. Gratidão! ❤

@AnelyseMartins 3 ай бұрын

💗💗💗

@hildawvc81 2 ай бұрын

Adorei a receita, pois sou celíaca. Muito obrigada!!!❤❤❤

@user-vy5zx4uk5f 3 ай бұрын

Ane uma feliz páscoa. Estava procurando um bolo para pessoas restrita para uso do açúcar. Graças a Deus você colocou a quantidade do adoçante ❤

@AnelyseMartins 3 ай бұрын

Obrigada, minha querida! Espero que você tenha tido uma Páscoa abençoada! Um beijo grande! 💗💗💗

@maritzaexport 3 ай бұрын

Genial!!! Justo para mí, gracias!! Saludos desde Lima Perú 🇵🇪

@AnelyseMartins 3 ай бұрын

Obrigada, Maritza! Um beijo para você! Espero que goste! 💗💗💗

@MartaCarvalho-dx3rp 3 ай бұрын

Bolo maravilhoso 👏👏

@AnelyseMartins 3 ай бұрын

💗💗💗

@anizianadias9480 2 ай бұрын

Meu Deus, esse bolo ficou divino❤ acabei de fazer realmente e muito macio e saboroso também😋!!!

@lazaratsuha7152 3 ай бұрын

Boa noite Anelyse! Tudo bem? Ficou lindo esse bolo vou fazer para minha mae

@bolosdameldecoracoes2648 2 ай бұрын

Amei já vou fazer pro dias das mães

@fabianacardoso1182 2 ай бұрын

Amei vou fazer

@lindacirbispo2760 Ай бұрын

Olá Lyse❤Que delícia esse bolo Obrigada por pensar em nós que não podemos com glúten e lactose ❤🎉😘😘

@thaissilva5529 2 ай бұрын

Que delícia, descobri recentemente que desenvolvi a intolerância a lactose e fazia tempos que não comia bolo e eu amei a receita vou fazer ❤ obrigada

@AmandaAlcantara-ny5fx 2 ай бұрын

Oii boa noite, Anelyse q receita otima, fiz hoje e a massa ficou super fofinha e gostosa. Usei o tabuleiro retangular 33x23 +/-, ficou numa altura muito boa. Todos aqui em casa aprovaram! Muito obrigada pelos ensinamentos!Beijos❤

@nelmauchoa2019 3 ай бұрын

Maravilha ❤

@cheylabertordo4567 3 ай бұрын

Amei a receita, sou diabetica e vou fazer com Xilitol. Obrigada❤

@AnelyseMartins 3 ай бұрын

Espero que você goste, Cheyla! Esse bolo é uma delícia 💗💗💗

@danitolentino_ 3 ай бұрын

Amei! Perfeito tbm para fazer quando tem festinha na escola dos filhos

@AnelyseMartins 3 ай бұрын

É verdade, Dani! 💗💗💗

@rafael_martinns 3 ай бұрын

Esse bolo ficou lindo!! Essa ganache é perfeito para a composição!!

@AnelyseMartins 3 ай бұрын

Obrigada, coisa linda! 💗💗💗

@marisahadatamane4642 3 ай бұрын

Boa tarde! Gratidão pela receita. Não posso consumir gluten e nem lactose. Vou fazer a receita. Parabéns!

@cleanegarcia7010 2 ай бұрын

Boa tarde, adorei a receita vou fazer, faça bolo de macaxeira, maracujá fit

@marciafernandes8601 3 ай бұрын

Show, Anelyse! Muito boa a receita e super saudável! Parabéns pelo seu trabalho! ❤🌹

@AnelyseMartins 3 ай бұрын

Obrigada pelo carinho, Marcia! Que bom que você gostou! 💗💗💗

@deusayasmimmartins7538 2 ай бұрын

Para as sobremesas!🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮😋😋😋😋😋😋😋💌💌💌💌♥️♥️♥️💋💋💋💋

@erikagiacomozze5549 3 ай бұрын

Bom dia ,acabou de sair do forno e ficou maravilhoso,Dividi o açúcar coloquei 75 gramas do mascavo e 75 do xilitol, a tarde vou colocar a cobertura 😊

@priscilapedreiradias9060 3 ай бұрын

Vou testar com esse açúcar tb obg

@AnelyseMartins 3 ай бұрын

Ô coisa boa, fico feliz demais! Vou testar desse jeito, obrigada pela dica, Erika!

@user-ne1fw7rr8n 2 ай бұрын

O seu deu certo? O meu segui certinho a receita e derramou no forno e ao cortar esfarelou a ponto de comer de colher 😢

@vaniasouza237 2 ай бұрын

Bom demais!

@AnelyseMartins 2 ай бұрын

Delícia, né? 😍

@cristinaviudes6022 3 ай бұрын

Amei essa receita,deu água na boca, você é maravilhosa na sua explicação

@AnelyseMartins 3 ай бұрын

Obrigada, sua linda! 💗💗💗

@tacianarodriguesmartins1171 3 ай бұрын

Achei maravilhoso 😍🤩eu estava precisando de uma receita assim, estou recebendo pedidos de doces sem glúten e sem lactose. Vou fazer já 🥰vc arrasa!😘

@AnelyseMartins 3 ай бұрын

Vai ser sucesso! Obrigada pelo carinho!💗💗💗

@doceflorcupcakes8941 3 ай бұрын

Pra fazer produtos sem glúten tem que ter todo ambiente e utensílios que não tenham sido usados com glúten senão serão contaminados. Inclusive o desmoldante tem que ser sem glúten.

@Milena1980jw 8 күн бұрын

Receita ótima. Onde eu acho creme de leite vegetal?

@rafaelleleandro6062 3 ай бұрын

traz mais receitas assim ❤❤

@AnelyseMartins 3 ай бұрын

Combinado! Vou tentar trazer pelo menos 1 vez por mês 💗💗💗

@anacavianna Ай бұрын

Bolo ficou fofinho!!!! Só diminuiria a quantidade de fermento. Ficou com gosto residual.

@alexandrequeiroz9001 3 ай бұрын

Adorei a receita, sensacional 👏👏👏

@AnelyseMartins 3 ай бұрын

Muito obrigada 🤗

@alexandrevieira763 3 ай бұрын

Este bolo é maravilhoso! Uma delícia 🥰😍

@AnelyseMartins 3 ай бұрын

Ficou muito bom 😊

@cidamedino 2 ай бұрын

Fiiiiiiz...maravilhoso!! Fiz que minha filha pediu um bolo de chocolate ela não gosta de fit nesss nem vou falar 😁, só depois q ela provar😃

@analuizaalmeidadejesus6523 3 ай бұрын

amei 😍 sou intolerante a lactose e quero mais receitas sem lactose 😊

@AnelyseMartins 3 ай бұрын

Obaaa! Pode deixar 💗💗💗

@analuizaalmeidadejesus6523 3 ай бұрын

@@AnelyseMartins 😍

@nevestonico6818 3 ай бұрын

Amei a receita......ficou lindo ❤

@AnelyseMartins 3 ай бұрын

Muito obrigada 🤗

@neuzaformigoni9589 3 ай бұрын

Aleylise ficou maravilhoso Eu gosto de todos bolo 😋❤

@AnelyseMartins 3 ай бұрын

Obrigada, minha amiga! 💗💗💗

@MariaLuizaPereira-fs2jq 3 ай бұрын

Muito bom

@AnelyseMartins 3 ай бұрын

💗💗💗

@marllagoncalvesmendes2840 2 ай бұрын

Que receita maravilhosa! Me tire uma dúvida, posso substituir o amido por polvilho doce ou fécula de batata? Minha filha é alérgica?

@MarliPerrone 3 ай бұрын

Ah que maravilha ❤

@AnelyseMartins 3 ай бұрын

💗💗💗

@neidedonascimento6806 3 ай бұрын

Q. Bolo maravilhoso. Amei ❤ Arrazou Anelise! Q. Tudo. Show ❤ Sério!! Nunca vi bolo de chocolate 🍫 sem lactose .E, chocolate 54% promeira vez. Babando aqui com essa ganache. Vou deixar como coringa p. Outros bolos. Pra quem ñ gosta de muito doce. Gostei da validade . Q. Tudo. Obrigadão. Boa noite. Fica com Deus🙏😘 Ah! Gostaria de ➕ bolos com frutas. Amo ❤ 😘

@AnelyseMartins 3 ай бұрын

Obrigada, minha querida! Fico feliz de saber que você gostou! Fique com Deus você também, um beijo grande! 💗💗💗

@neidedonascimento6806 3 ай бұрын

Ah! Eu q. Agradeço. Só falei a. Verdade. Obrigada p. Responder 💕😘❤️

@suzana752 2 ай бұрын

Dica: dá pra fazer ganache usando chocolate meio amargo e água. Uma opção pra quem nao pode consumir leite e derivados

@patriciacorreia7403 2 ай бұрын

Olá anelyse, seria possível no lugar da farinha de aveia e farelo de aveia colocar farinha de arroz e farinha de amêndoa?

@marianafonseca3148 3 ай бұрын

Amei a receita de hoje Ane já vou fazer ❤

@AnelyseMartins 3 ай бұрын

Espero que goste, Mari! Ele é uma delícia ❤️❤️❤️

@ofabrito2563 3 ай бұрын

Da uma se bem casados sem glúten e sem lactose. Preciso muito já tentei algumas mas não ficam bons

@laisoliveira581 2 ай бұрын

Trás receita de bolo de milho em lata 🌽 com xilitol tbm ❤

@cidamedino 3 ай бұрын

Dizer o q né??? Sensacional😋😋

@AnelyseMartins 3 ай бұрын

Obrigada! 💗💗💗

@edilmagomes5677 2 ай бұрын

Oi Anelyse, tem como fazer ela com a massa branca??

@LUPINHEIROempreendedoraecia 3 ай бұрын

Mais receitas desse tipo ❤👩‍💻👩‍🍳

@AnelyseMartins 3 ай бұрын

💗💗💗

@rubenitamonteiro454 Ай бұрын

Vou fazer sua receita pro meu genro que não pode com glutem nem lactose. No casamento do meu filho em julho de 2024., um super beijo!

@claudiabezerra9815 2 ай бұрын

Anelyse,pode substituir o farelo de aveia por aveia em flocos?

@davioliveira-lq7vd 2 ай бұрын

Oi boa tarde,me dá uma sugestões de preço,nesse mesmo tamanho.obrigada

@user-ne1fw7rr8n 2 ай бұрын

Oie fiz hoje a sua receita derramou muito e ficou tão fofo que ao cortar desmanchava todo e fiz exatamente como o vídeo, não sei o que deu errado.

@tatianavilaca6917 3 ай бұрын

Amei! Temho restrições.com leite e glúten

@AnelyseMartins 3 ай бұрын

Você vai amar esse bolinho, Tati 💗💗💗

@martaguarnelli5015 3 ай бұрын

Minha neta é alérgica a leite, vou fazer esta receita, obrigada!!!

@AnelyseMartins 3 ай бұрын

Espero que ela goste! ❤️❤️❤️

@martaguarnelli5015 3 ай бұрын

Será que consigo fazer a cobertura com o cacau e leite de coco?

@aktsilva 3 ай бұрын

Amei a receita. Depois de velha, estou com intolerância ao glutem. Caiu do céu

@AnelyseMartins 3 ай бұрын

Menina, e a gente fica mal, né? Nossa Senhora... Espero que você goste, Agnys 💗💗💗

@cleanegarcia7010 2 ай бұрын

Bom dia o café é frio?

@eunicebertazzo8676 3 ай бұрын

👏👏👏

@AnelyseMartins 3 ай бұрын

💗💗💗

@Santidadeearrependimento 2 ай бұрын

Anelyse porque o açúcar mascavo?

@herikasousa4103 2 ай бұрын

Top mas nunca sei usar essas claras em neve

@rosilenesoares6476 3 ай бұрын

Amando suas receitas inclusivas, agora posta um todo vegano sem glúten

@AnelyseMartins 3 ай бұрын

Os desafios estão aumentando, hahaha. Amei a sugestão! Pode deixar, vou começar a pesquisar ❤️😍❤️😍❤️

@Angela_Gabriele91 3 ай бұрын

❤❤❤❤❤

@AnelyseMartins 3 ай бұрын

❤️❤️❤️

@marciasantos7849 3 ай бұрын

❤❤❤

@AnelyseMartins 3 ай бұрын

❤️❤️❤️

@rayaneoliveira4035 3 ай бұрын

❤❤❤❤

@AnelyseMartins 3 ай бұрын

❤️❤️❤️

@dalvarabelo57 3 ай бұрын

Eu gosto de bolo de coco e abacaxi

@fernandafigueiredosilveira7663 3 ай бұрын

Anelyse, se utilizarmos água ela deve ser acrescentada quente ou morna?

@AnelyseMartins 3 ай бұрын

Fernanda, pode ser morna mesmo. E se você quiser tb pode dissolver o cacau na agua quente, fica otimo 💗💗💗

@reginaceliagalvaobarbosa713 3 ай бұрын

Da mais deste tipo deste bolo

@AnelyseMartins 3 ай бұрын

💗💗💗

@simoneaquino194 3 ай бұрын

Faz um recheio sem lactose pra gente

@AnelyseMartins 3 ай бұрын

Gostei dessa ideia! 😍😍😍

@naianavieira2516 2 ай бұрын

Não sei se vc falou no vídeo, mas as aveias mais comuns de mercado contem glúten sim. Tem que ler o rótulo direitinho pois as que não contém glúten é mais caro.

@raquelrodrigues9782 2 ай бұрын

Para ficar sem gluten não esqueçam de comprar a farinha de aveia sem gluten, se comprar a normal ela tem gluten e o farelo tbm

@tacianapontes Ай бұрын

Toda farinha de aveia é sem glúten. O que pode haver é contaminação cruzada por ser processada no mesmo ambiente do trigo. Se atentar para comprar em locais que não há contaminação cruzada😊

@cristinaaguiar9396 3 ай бұрын

Olá, eu adorei! Eu posso usar só a farinha de aveia?

@AnelyseMartins 3 ай бұрын

Pode sim, Cristina 💗💗💗

@cristinaaguiar9396 3 ай бұрын

@@AnelyseMartins gratidão 🙏

@maridfbrandao 3 ай бұрын

Oi Lyse! Da pra usar so o farelo ou so a farinha ou tem que ser o mix mesmo?

@AnelyseMartins 3 ай бұрын

Da sim, pode substituir um pelo outro. Não precisa usar os dois ❤️

@maridfbrandao 3 ай бұрын

@@AnelyseMartins obrigada 🥰🥰🥰

@jessicadayanedearrudadamm5720 Ай бұрын

Não sei oque acontece que agora qdo eu coloco o açúcar meu merengue murcha fica mole abaixa no fundo do bool.😢

@deliciasdagy5761 3 ай бұрын

Não pode usar manteiga ou margarina se e zero lactose

@AnelyseMartins 3 ай бұрын

É verdade ❤️

@deliciasdagy5761 2 ай бұрын

Estou vendo se acrescento os zero ao meu cardápio

@luzineraoliveirasilva1016 3 ай бұрын

Mais o chocolate meio amargo da ganache tem leite ou estou enganada??

@sibelescarpatto586 3 ай бұрын

Se eu quiser substituir a farinha de aveia, para de trigo tem como? E qual a quantidade?

@AnelyseMartins 3 ай бұрын

Sibele, nunca testei, mas aqui no canal tem uma receita de bolo de chocolate tradicional deliciosa! Você vai amar! É só digitar “bolo chocolate anelyse” na lupinha que ele aparece para você ❤️

@ofabrito2563 3 ай бұрын

Esse bolo consigo fazer com recheio e cobertura

@AnelyseMartins 3 ай бұрын

Consegue sim, vc vai amar ❤️❤️❤️

@fernandafigueiredosilveira7663 3 ай бұрын

Qual foi o tipo de cacau utilizado?

@AnelyseMartins 3 ай бұрын

Usei o cacau da Sicao, mas você pode usar o cacau da sua preferência ❤️

@deliciasdagy5761 2 ай бұрын

Sim intolerância e dose .tava vendo que até a cobertura falhou porq a gota de chocolate leva leite ne ,teria q ser uma ganache c creme de leite zero , leite condensado zero e cacau em pó porq com chocolate seja granulado,seja barra ou gotas tem leite na composição.bem complicado mecher c isso

@AnelyseMartins 2 ай бұрын

Chocolate meio amargo, principalmente os chocolates profissionais, NÃO leva leite na composição. Ele pode conter traços de leite, ou seja, pode ser consumido por quem tem intolerância à lactose (a não ser que a pessoa tenha uma intolerância muito severa, claro). Nesse caso, o chocolate meio amargo só nao pode ser consumido por quem tem APLV. São situações completamente diferentes. Inclusive quem tem APLV precisa e uma cozinha totalmente livre de traços de leite e derivados, o ideal é que não consuma nada que foi produzido em uma cozinha onde se utiliza leite.