Açık söyleyeyim youtube daki en faydali videolardan. İndirdim, tanidigim herkesle paylasacagim.

Gulıtenı en doğru anlatan Dr. Ümit Aktaş 🙏

Kabızlık,şişkinlik,gaz,ishal vb rahatsızlıkları yaşayanlar lütfen 21 gün glutenli ekmek,börek ve unlu mamüllerden uzak dursunlar. Bakın vücutlarında nasıl rahatlık yaşıyorlar görsünler.Çok fark var çok!

5 yıldır glutensiz besleniyorum, vucudum o kadar sismisti, biraktigimdan beri odem gitti, surekli devam eden ishal gitti. Kesinlikle glutensiz hayat cok daha sağlıklı 😇

Glutensiz hayat en sağlıklı hayattir buna eminim 🙏🏻

Öncelikle hocamızın eksik kaldığı yönler var. İlk olarak vahim bir sonuçla biten hasta örneğindeki durum, çölyak hastalığı olan bir hastaya tedavi sürecinde gluten verilerek yapılmaya çalışılmış bir test ve sonucunda hasta gluten krizi geçirerek hayatını kaybetmiş. Burada glutenin faydalı olduğunu düşünebileceğimiz bir husus yok. Yani verilen örneğin beslenme konusunun hassasiyeti ve gluten içeren tahılların faydası ile alakası yok. Biz glutenin yapısı gereği bizim bağırsaklarımıza ve sindirim sistemimize uygun olmadığını savunuyor ve tüketmiyoruz, hocamız ise glutenin yapısının bağırsaklara bir zararı olmayacağını yapısı yönünden ele alarak açıklamak yerine yapılmış bir araştırmayı örnek veriyor ve bir protein yapısı olduğunu ele alıyor. Sperm de bir proteindir, kanser hücreleri de, e haydi bunlarla beslenelim o zaman. Gluteni bir protein kaynağı olarak görmek çok saçmadır, çünkü protein denildiğinde önemli olan aminoasit profili ve bundan bizlerin biyoyararlanım oranımızdır. Sindirilmeden bağırsaklardan çıkan glutenin aminoasit profili bizim için hangi açıda bir besin kıstası olacak şaşkınım doğrusu. Gluten içeren tahılların içindeki lif profili ve makro düzeylerine dikkat çekiyor ancak bunları karşılamak için mutlaka bu tahıl gruplarını tüketmek durumunda değiliz. Meyveler ve sebzelerin çok büyük bir çoğunluğunda aynı hatta çok daha iyi lif ve makro profilleri var. Gluten tüketilmediği durumlarda şeker hastalığı ve kalp hastalığı riskinin artma durumuna özellikle çok şaşırdım. Tam tahıllı buğday ürünlerinin glisemik indeksi rafine un, şeker ve tuz ile üretilen klasik beyaz ekmekten daha yüksek iken diğer kompleks karbonhidrat kaynaklarına göre diyabet riskini nasıl azalttığını çok merak ettim açıkçası. Değerli arkadaşlar özetle; dengeli, kalorilerin sağlıklı kaynaklarla hesaplandığı, düzenli bir diyetiniz varsa, herhangi bir diyabet ya da kalp hastalığı riskiniz olmaz. Gluten yapısı gereği bizim sistemimize uygun olmayan ve hatta zarar veren bir yapıdadır. Sizi diyabet hastası, kalp hastası yapabilecek ürünler; rafine şekerler, rafine unlar, rafine tuzlar ile üretilmiş ürünlerdir. Sağlıklı ömürler dilerim.

Üzülerek video daki GULUTEN ile ilgili bilgilerin yanlış olduğunu söyliyebilirlim, uzun zamandır çok çok az gluten tüketiyorum ve çok faydasını görüyorum. Tamamen sıfırlamak zaten imkansız ama zayıflamak ve sağılklı olmak için mutlak guleten minmuma inmeli.

Bu yayın karşıma çıktığı için çok mutlu oldum, gerçekten çok açıklayıcı bir yayın olmuş; hocamızın "bilmiyorum" demesi kadar da olgun bir davranış görmedim; işte tek başına bu bile güven duymamızı sağlıyor. İyi ki varsınız, sizinle yeni tanıştım geriye dönük de tüm yayınlarınızı izlemek için çaba sarf edeceğim. Teşekkürler...

Çok teşekkür ediyorum başta size ve Tarkan hocaya. 🙏

Merhaba.. "Menopozda hormonal terapi alınmalımı" deyə bir efir de hazırlasanız, memnun oluruz... Təşəkkür ederim 🙏🙏🙏

Çok bilgilendirici bir bölüm olmuş. Emeğinize sağlık

ÇOK TSSEKKJRLER bu konuda aydınlarımdık bilmediklerinizi öğrendik.

Peki gluteni kesince neden daha enerjik ve huzurlu, sakin hissediyor insan belli ki var bir zarari. Size goresi bize goresimi var. Hic ikna olmadim

Konuşulanlardan ikna olmadım. Çünkü buğday eski buğday değil. Buğdayı nasıl gdolu yaptıkları, ortaya çıkan yeni sözde buğdayın insan vücudunda nerelere nerelere zarar verdiği tam belli değil. Ama kesin olan bir şey var ki bu yeni tip buğdayı yemeyi kesip rahatsızlıklarından kurtulan pekçok insan var. Ben de son bir haftadır hiç gluten yememiş ve sık sık olan çarpıntısı geçmiş biri olarak şaşkınım. Kalbim çok sakinleşti.Öyle yorgundum ki doktor doktor gezmekten. Onu çeken bilir.

Hocam, çok faydalı bir sohbet olmuş. Gluten hassas bir konu, detaylı bilgi sahibi olduk bu video sayesinde, teşekkürler 🙂🙏

Glütensiz beslenme sayesinde kronik hastalığımdan kurtuldum.bu doktora itibar etmiyorum.

Çok yanlış bilgiler, ben ümüt aktaş ve Canan Karatay hocam ı dinleyerek iyileştim 🤩🙏tüm hastalıklardan kurtuldum

Emeğinize, nefesinize ve yüreğinize sağlık, teşekkürler, harika bir yayın oldu. 🙏❤️

Harika bir yayındı çok çok çok teşekkür ediyorum sevgili doktorlarıma👍👏🙏💙

Çok teşekkür ederim aydınlattınız

Değerli hocalarım verdiğiniz bilgiler bizler için çok çok değerli. Ağzınıza nefesinize yüreğinize emeğinize sağlık ❤❤❤❤❤

Müthiş bir yayın olmuş, teşekkürler hocam, bir ricam olacak, sizden bir konu hakkında bilgi öğrenmek istiyorum, ben yulaf ezmesi kullanıyorum yoğurt ile birlikte, yoğurdum laktozsuz, yulafım da doğal yazıyor, bana bir zararı olur mu

Şahane yayın olmuş teşekkürler👏🏻👏🏻👏🏻 Gıdadan korkutup popüler olma son yılların modası oldu ve bitecek gibi değil

Keşke 'Canan Karatay' hocayıda davet etseydiniz

Çok açık ve net açıklamalar

İyide devlet hala daha niye beyaz ekmek ürettiriyor ekmek. tahılın dış kabuğuyla Yani kepeğiyle üretilsin Yani beyaz ekmek yasaklansın

Benim tarama cihazında buğdaya allerjim çıktı, siyez unu bile dokunuyor, çavdar, tam kepekli buğday unu aldım oda dokundu. Artık buğday türevleri yemiyorum. Bakliyat unları kullanıyorum. Ayrıca mercimekten ekmek mücver yapıyorum. Endeskopide helikobakteri reflü gastrit mide iltihabı çıkmıştı. Dr nin verdiği 14 günlük antibiyotik tedavisi hiç işe yaramadı. Bitkisel taramada çıkan allerji sonucuna göre perhize girdim, peynir süt buğday yumurta tavuk çiğ sebze hazır paketli gıdalar asitli içecekler şekerli gıdaları hayatımdan çıkarttım. Birde mide koruyucuyu bıraktım, mide koruyucuyu bırakmadan perhizle bitkisel tedavide sonuç alamadım. Mide koruyucuyu bıraktıktan sonra iyileşme oldu. Bol bol kemik suyu kaynatıp içtim, perhizime harfiyyen uydum. Elhamdülillah çok daha iyiyim. Kantaron yağlı kudret narı yapıp yiyorum mide koruyucu kullanmıyorum. Bir daha dr ye de gitmedim, bana dedikleri şuydu, iki ayda bir endeskopiyle takip edeceğiz. Verdikleri tedavi işe yaramadı, nasıl yarasın ki, 14 gün aç karın takoz gibi antibiyotik içerek mide daha kötüye gidiyor. Hiç perhiz de demediler şunu ye şunu yeme diye bir detay sunmadılar.

teşekkürler, çok faydalı ve en önemlisi güven duyduğum bir yayın oldu 🤩

İbrahim Bey güzel bir çalışma olmuş, çok teşekkürler; hocamız Tarkan beye de!.. ❤❤❤

User bilgilerin için tesekkurler

Tesekkürler degerli Hocalar!

Fibromiyolji için doktor tavsiyesi ile 3 ay gulitensiz ve paketli gıdadan uzak beslendim ağrılarım azaldı şişkinliğim tamamen geçti hayatımın en enerjik dönemindeydim şu an gulitenle besleniyorum Fibromiyaljim günden güne giderek çoğalıyor ve her şeyden önemlisi çalışan bir kadın olarak o kadar enerjim düşük ki videoyu sonuna kadar izledim kafam çok karıştı doktorlar bu konuda ikiye bölünmüş durumda KZfaq da bilgi karmaşası var

Çok bilgilendirici bir konuşmaydı,Hocamıza ve size çook tşkler.

Açıklayıcı, faydali bir programdi. Basta Tarkan bey olmak uzere emeği teşekkür ediyorum.

Ne kadar teşekkür etsem az. Iyi ki varsınız.

Teşekkür ederim çok bigilendirdiniz bizleri

Değerli Tarkan hocamıza çok teşekkür ederiz . Çok yanliş bilgiler öğretiliyor bizlere . Doğru bilgiveren siz doktorlarımız bizim içinçok önemlisiniz. Başarılarınızın devamını sayılarınızın artması en elzem temennimizdır. Emekli bayan

Çok teşekkür ederim

Hocam çok teşekkür ederim Bilgi ler için ağzına sağlık

Çok önemli bilgiler verdiniz.. Allah cc Razı olsun...

Çok önemli bir yayındı,teşekkür ederiz

Çok yararlı bilgiler,yayınınız için Çok teşekkür ederiz👏🙋💐

Çok teşekkür ederim zahmetinize. Güzel ve bilgilendirici bir yayındı. Mide kanseri hakkında bilginiz var mı?

Mrhabalar. Hipotroidim var. Düzenli levetiron 150mg kullanıyorum. Tip 2. Diyabet diye yılarca tedavi edildim, sonrada insilün direncim varmış dendi. bu doktorlar bir sabitleşseler. Artık her hekimin egosundan da yoruldum. Tam buğday ekmek yiyordum ort. dr yasakladı. Çok halsiz ve keyifsizim öneriniz nedir

gluten ne zaman yesem artritim azıyor açık ve net 5 senedir bu böyle test edildi onaylandı

Çölysklılar için de glutensiz diyet önermemesi gerekmezmı. Bu diyet bu kadar zararlı ise glutensiz diyet nedir nasıl yapılmalıdır zararlı ise

Teşekkürler hocam Crohn hastalığını da ele alsanız çok sevinirim

Gluten sindirim tüm kolon etkileyip geçirgen bağırsak neden oluyor kaldiki egzemaya kesin sebeb

❤❤❤ Bir de neler yenilebilir listesi olsa, şöyle görseller/videolar ile birlikte, süper olur 👍 tabiki hocalarimiz dan beklemiyorum ama olur da aramızda bu konu ile alakalı bilgili olan arkadaşlar varsa diye seslenmek istedim ❤❤❤

Tşk emeklerine sağlık 🌹🌹🌺🍀🌸💐💐💐

Salam hekim revmatizma artıtin bir bağlantısı ola bilər xahiş edirəm deyərdiz

Son derece yararlı bilgiler, kulaktan dolma bilgi kirliliğim bitti.

Teşekür ederiz hocalarım hoşçakalın

cok teşekkürler

Çok faydalandım sunduğunuz bilgilerden ☆ ))

Hocam birde çolyak hastalığını ne tetikler niye olüşur oluşma sebebi nedir cevaplarsan sevinirim

Çokk teşekkür ederim🙏🙏🙏

Hocam önemli bir soru, eşki mayadaki bakterilerin hamurdaki gluteni azalttığı söyleniyor. Eğer doğruysa hassas kişilerin bu tür ekmekleri yemesini öneriyor musunuz?

Cok tesekkürler size ve Dr Tarkan beye.

Çok teşekkürler dedinizki eksananin gulutenle hiç alakası yok dediniz oysa ben ne zaman gulutenli yese bir şeyler yedimmi kafa derinde eksama var yedikten bir Mutter sonra kazinma başlıyor ve cildim yer yer kizartilar başlıyor fakat yemedigim zaman daha farklı oluyor iyi çalışmalar tesekkur

Tıbbı nebevî geleneksel tıp, bunlar çok önemli artık DSÖ den bağımsız kendi kadim bilgilerimiz tez ve araştırmalarımız olmalı DSÖ nün ilaç dayatmalarından müşteri olmaktan kurtulmak için

Doktor bey,Gıda sektöründe yapışkan madde olarak kullanıldıgınıda belirtti Gluten'in.sonrasında normal bişeymiş gibi ve farklı konularla da röportajına devam etti🙄

Glutenin sedef romatizmasındaki etkisi nedir?

Teşekkür ederim

Cok doğru ve mantıklı açıklamalar.

Ağzınıza sağlık SLM

Verdiğiniz bilgiler için teşekkürler bende unun içinde bulunan OMEGA gluadin 5 teşhisi koydular benim ne yapmam gerekir

❤Teşekkürler

COK TESEKKURLER HOCAM

Selamlar tesekkürler

Teşekkürler

Sağolun hocam içimi rahatlattıniz Allah başımızdan eksik etmesin sizleri ..tesekkurler

Romotoidartrid olan için glutensizmi beslenmek gerekir?

Kendi tecrüblerime dayanarak aşağıdaki bazı arkadaşların yorumlarına katıldığımı belirteyim: Glüten zararlı, glüten kesinlikle zararlı. Evet her hastalîğın mekanizması farklı ama glütenin kendisi insanın evrimsel sürecinde yer almayan bir protein olduğu belirtiliyor ve pek hastalik belirtisi göstermesem de glütenli gıdayı azalttığımdan beri fiziksel ve mental gücüm çok daha iyi durumda. Glütensiz olarak üretilen nisastalı ürünleri değil, doğal glütensiz tahılları, baklagilleri tüketerek sebze tüketimini artırdım. Şeker yok ama! Piyasadaki Glütensiz ürünler nişastadır, Nişasta türü yiyecekler şekerdir, şeker zararlıdır! Bu kadar.

Hocam acıklamalarınıza çok teşekkürler haşimato rahatsızlıgında da gluten diyeti uygulanmalı mı

Ellerinize sağlık hocam, sevgi ve saygılarımla.🌺🥰🍀😊

Tesekkurler hocam

Çavdar ve yulaf ekmeklerinde durum nasıldır ?

Merhaba. Ben İgA Nefropatisi hastasıyım. Çok ağır bir kortizon tedavisi döneminden geçtim. Ve değerlerim yüksek olmaya devam ettiği sürece, böbreklerimi kaybetme riskim var. 8-9 sene önce glütensiz beslenmeye başladım. Kortizon dönemindeki değerlerimle aynı değerlere sahibim. Hatta bir ara glütensiz beslenmeyi kestim. Merak ettim gerçekten işe yarıyor mu diye. Değerlerim iki katına çıktı. Ve tekrar glütensiz beslenmeye döndüğümde eski haline döndü. Bir takım araştırmalardan bahsetmişsiniz. Bu araştırmaların ne koşulda yapıldığı çok önemli. Glütensiz beslenme çok sağlıklı bir alternatif olabileceği gibi, nişasta bazlı unlarla yapılan beslenme ölümcül olabilir. O araştırmalarda glütensiz beslenen grup, ne tür gıdalarla beslenmiş mesela. Bu çok önemli bir kriter. Sağlıkla ilgili bu kadar önemli bir konuda, böyle net ve kesin cevaplar vermeseydiniz keşke. Şifa arayan insanlar, bu yayını izleyip belki de fayda sağlayacakken, glütensiz beslenme seçeneğini gözardı edebilirler. Ben kendim bizzat çok faydasını gördüm. “Kesinlikle işe yaramaz” ibaresini doğru bulmuyorum. Her biri üzerine saatlerce konuşulacak konular bunlar. Ben doktor değilim. Hocalarımızın bilgisine, tecrübesine sonsuz saygım var. Ama klasik tıp yaklaşımı ile şifa bulamayan kişiler için de bir açık kapı bırakılması gerektiği fikrindeyim. Saygı ve sevgilerimle 🌸🌸

Bunları dinleyip de sağlığına ÿön verenlere üzülürüm

Harika bir yayindi, tesekkur ederim.

Cok güzel bilgilendik tesekkür ederiz

Hakkaten mukemmel bilgiler mukemmel bir yayin cok cok tesekkurler❤

Egzama yapıyor, glutenden uzak durunca egzama da geriliyor, kendimden biliyorum..

Harika bir program olmuş. Ellerinize, ağzına sağlık.

Verdiğiniz bilgiler için teşekkürler. Bu kadar güzel mi Anlatılır.❤🙏🙏🙏

“Yüksek proteinli beslenmek isteyen glütenden faydalanabilir” cümleden sonra videoyu kapadım. Yorumsuz.

Çok teşekkür ediyorum

Çok güzel açıkladınız teşekkür ediyorum ❤❤❤

Öncelikle bu konuyu ele aldığınız için çok teşekkür ediyorum. Benim şöyle bir sorum olacak; glutenin barsaktaki etkileri daha doğrusu zararlı etkileri olduğuna dair bir doktorun şiddetli söylemleri var. Biz de glutensiz beslenmek için uğraşıp duruyoruz. Anladım ki alakasız bir durum bu ama yine insanın aklını da karıştırıyor. glutenin barsaktaki etkileri nedir? var mıdır? oto immün hastalıkları da arttırdığı söyleniyor doğru mudur? dinlediklerimden anladığım haşimatosu da varsa markerları pozitif değilse glutensiz beslenme gerekli değil, barsakta kötü bir etkisi yok, oto immün hastalıkları arttırır gibi bir veri yok doğru mudur?

Merhaba,geçmişte aşırı şişkinlik yaşarken Guluten hassasiyeti teşhisi kondu 3 ay süre gluten e dikkat ederek diyet sonucu aynı kiloda olduğum halde şişkinlik ciddi anlamda azaldı.

2021 de geçirmiş olduğum ameliyat neticesinde kalın bağırsağımın 4/3 alındı, şişkinlik, ishal, kabızlık, şiddetli bağırsak hareketleri ve gaz sorunları yaşarken, gluten diyetine başladım ve normale döndüm. Ara ara denemek için bir lokma dahi normal ekmek yesem 3 gün yukardaki rahatsızlıkları yaşıyorum. Oysa ameliyat öncesi gluten ıntolernsı ıle ılgili hiç bir problemim yoktu.

Guluten göz tansıyonunu çıkarırmı

ahmet ersoy ​Çölyak hastalığı tamamen geçen ( tedavi olan ) hasta örnekleri var mı? En iyi ornek colyak hastasi olarak, benim , bagirsaklarim iyilesti ama bu demek degilki simdi gluten yiyebilirim, olene kadar glutensiz diet yapmak zorundayim, eger bozarsam bu dieti tekrar bagirsaklarimin geriye hastalanmasina sebeb olur. Ayrica Avustralya'da bir asi denemelerine baslandi, sonuclarini gormemiz icin bu da biraz zaman alacak

Doktor bey yapışkan bir protein oldugunu söylüyr!! mide'me yapışabilen birşeyin protein zenginliğini mi ?düşünmem dogru,mideme yapışması zararını mı? düşünmem dogru😃

Allah icin, tam tahilli ekmekte olup da diger besinlerde olmayan vitamin, mineral nedir ki ? Yani sunu sormak istiyorum, hic ekmek yemedigimiz zaman nelerden eksik kalmis oluyoruz ? Ekmekte olan vitamin ve mineralleri diger sebze, meyve ve etlerden alamaz miyiz ?

merhabalar. hocam yiyi yayınlar benim bir sorum olucak benim tiroyitimin yarısı alındı ben gulutensiz beslene bilirmiyim guluten içeren ekmek.vs. yine ürünler yediğim zaman vücudumda karin bölgesinde bir.sislik oluyor daha sonrasında halsizlik yaşamıyorum çok tesekur edrim payı ki varsınız saygilar

Hoca resmen protein almak istiyorsanız ekmek yiyin dedi 😂 son araştırmaları bir okuyun bence hocam ben normal vatandaş olarak takip ediyorum gelişmeleri. glütenin zararlarından herkesin korunması lazım 😢

Ağzın iza sağlık tşk ederim SLM

Tam tahıldan kastedilen nedir? Binlerce yıl önce yetiştirilen üzerinde hiç bir işlem yapılmamış doğal ortamlarda doğal gübrelerle yetiştirilen, gluten oranı düşük olan Tam Tahıllar mı yoksa ıslah çalışmaları ve suni gübrelerle yetştirilen GDO lu dolayısıyla da Gluten oranı normalden yüksek olan Tam Tahıllar mı ? Bu konuya bilim adamlarımız değinirlerse sevinirim Teşekkürler...