גלידת קפה ביתית מ-3 מרכיבים בלי מכונה
Рет қаралды 8,623
3 מרכיבים בלבד (בלי חלב מרוכז) לגלידת קפה במרקם חלק-חלק ובטעם קפה. המרקם החלק נוצר באמצעות הקצפה של הקפה עם סוכר בשילוב עם שמנת מתוקה מוקצפת. התוצאה טעימה מאוד ויש גם גרסה ללא סוכר (עם הממתיק אריתרטול), שמוצלחת לא פחות ומתאימה לכל מי שנמנע מצריכת סוכר
המתכון המלא בבלוג: מטבח קל
bit.ly/3PHx9hi
@user-xp9jc1su3y 2 жыл бұрын
נראה מושלם וקל מאוד,אשמח לנסות
@revitalfederbush 2 жыл бұрын
כיף לקרוא :) אשמח לשמוע איך יצא :)
@user-fe2iv3bk2j 2 жыл бұрын
כלום עבודה שלמות 💗🌺
@revitalfederbush 2 жыл бұрын
הכנת?
@user-fe2iv3bk2j 2 жыл бұрын
@@revitalfederbush היום. יצא מעולה וטעים מאוד👏😘🍦
@revitalfederbush 2 жыл бұрын
@@user-fe2iv3bk2j מעולה, תודה רבה שחזרת לכתוב לי 💝💝💝
@user-hp5yt6pr8i 8 ай бұрын
גם לתמר
@JustDina555 Жыл бұрын
נראה מושלם! אפשר להשתמש באבקת נס,קפה עלית או רק מגורען? וקצת תמצית וניל ..
@revitalfederbush Жыл бұрын
לא ניסיתי אבל נראה לי שיעבוד עם כל סוג של נס קפה, אשמח לשמוע איך יצא
@martinemartinet367 Жыл бұрын
לא הבנתי איך מסוכר, קפה ומים אפשר ליצור קרם כזה. אשמח להסבר. תודה!
@revitalfederbush Жыл бұрын
לנס קפה יש יכולה להפוך לקצף. למה זה קורה? למדע יש הסבר. קפה דלגונה קיבל את שמו מממתק טופי קוריאני שצבעו דומה. הפופולריות של המשקה זינקה במהלך מגפת הקורונה, במיוחד ברשתות החברתיות. כדי להבין את קסמו צריך להבין תחילה מהו קצף ומהם התנאים הנחוצים ליצירתו. בהגדרה, קצף הוא נוזל שמפוזרות בו בועות גז - בדרך כלל אוויר או פחמן דו-חמצני. כתוצאה מכך הנוזל נהיה סמיך ואינו נע בחופשיות, שכן בועות הגז מפריעות למולקולות שלו לנוע. לכן אפשר ממש לאכול בכפית קצף של קפה, קצפת או בירה. לקחתי את המידע מהאתר של מכון וייצמן אם תרצי לקרוא עוד - davidson.weizmann.ac.il/online/playingwithfood/%D7%A7%D7%A6%D7%A3-%D7%94%D7%A7%D7%A4%D7%94-%D7%94%D7%A7%D7%95%D7%A8%D7%99%D7%90%D7%A0%D7%99
@martinemartinet367 Жыл бұрын
@@revitalfederbush תודה. כל זה נכון רק לקפה הדלגונה? או לכל נס קפה?
@revitalfederbush Жыл бұрын
@@martinemartinet367 לפי מה שהבנתי - כל נס קפה, אבל לא ניסיתי את כולם. אני הכנתי עם טייסטר צ'וייס וזה עבד מעולה.
@martinemartinet367 Жыл бұрын
@@revitalfederbush תודה רבה על ההתייחסות המהירה. שנה טובה ומבורכת!
@user-kp9do8qe7i 2 ай бұрын
אפשר מתכון כתוב ?
@revitalfederbush 2 ай бұрын
bit.ly/3PHx9hi.
@revitalfederbush 2 ай бұрын
יש קישור בטקסט של המתכון וגם צירפתי לך כאן...
@user-kd2rf2pw3f Жыл бұрын
מה זה סוכר אריתרול? אפשר סוכר רגיל?
@revitalfederbush Жыл бұрын
בטח אפשר סוכר רגיל. אריתרטול זה תחליף - אפשר או סוכר רגיל או תחליף.
Schnelle Rezepte
Рет қаралды 14 МЛН
Magische Desserts
Рет қаралды 1,6 МЛН
לבשל בלי להיכשל
Рет қаралды 5 М.