Голова садовая - Рецепт засолки зеленых томатов

  Рет қаралды 455,396

Голова садовая

Голова садовая

6 жыл бұрын

Подписывайтесь на кулинарный канал моей подруги: / @otkroyholodilnik
-
В этом видео покажу, свой рецепт засолки томатов. Поделюсь некоторыми хитростями с вами!
Видео создано и принадлежит телеканалу Афонтово
По вопросам размещения рекламы, и предложений обращаться по эл.почте: ra@unitmedia.ru
Голова садовая ВК: goo.gl/ooUiUS
Голова садовая ОК: goo.gl/BxBGX1
Афонтово ВК: goo.gl/CYlhDH
Сайт Афонтово: goo.gl/cAgpdW
KZfaq Афонтово: goo.gl/AVxQmQ
***
Использование материалов допускается только с письменного согласия правообладателя - ООО "РИТЭКС"
***
Production Music courtesy of Epidemic Sound

Пікірлер: 317
@user-hb3db5zp5e
@user-hb3db5zp5e 3 жыл бұрын
Как приятно Вас смотреть и слушать.Все Ваши советы вызывают конкретное доверие.Люблю Ваш канал.
@user-rm2vy2mg8s
@user-rm2vy2mg8s 6 жыл бұрын
Спасибо вам, Татьяна, за чудесный рецепт и позитив! Вы необыкновенная хозяйка и женщина!
@user-fc2lk2vt9q
@user-fc2lk2vt9q 3 жыл бұрын
Спасибо, Татьяна Сергеевна.Как всегда просто,но гениально
@user-qn9wz5dt8k
@user-qn9wz5dt8k 2 жыл бұрын
Молодец, Татьяна!!! Так было приятно смотреть и слушать вас! И любоваться вашими заготовками! Больших успехов вам!
@user-kn5mz7qg7v
@user-kn5mz7qg7v 2 жыл бұрын
Вы прелестны: и голос, и юмор , и умение ...супер!
@user-dn2un7gi9b
@user-dn2un7gi9b Жыл бұрын
Всегда восхищаюсь Вашими комментариями, Вы супер женщина, восхитительная хозяюшка, после просмотра вашего ролика хочется немедленно начать готовить!!!
@user-xe9lw9ke3i
@user-xe9lw9ke3i 2 жыл бұрын
Прекрасные рецепты и тембр голоса.очень приятно слушать.благодарю.
@user-xp4fv1gk9s
@user-xp4fv1gk9s 9 ай бұрын
Милая Татьяна., спасибо вам не только за рецепт но и за прекрасное ,позитивное общение!! Я никогда не спешу. Бог даст все успею. И слушаю ваши милые рассказы с удовольствием! Никогда не солила зелёные помидоры, а в этом году очень захотела. Думаю все с вашей помощью получится и у меня! Здоровья вам и милости Божьей!
@igorb3675
@igorb3675 2 жыл бұрын
Огромное спасибо ! Сделали сегодня пару банок по Вашему рецепту( к Новому году)!!!!
@user-qp4ve2bk5v
@user-qp4ve2bk5v 5 жыл бұрын
Какая же вы клевая!!! Пошла заготавливать!))
@user-vq4yu8vj1l
@user-vq4yu8vj1l 6 жыл бұрын
Тётя ТАНЯ Здравствуйте, Вы супер, смотрю каждую Вашу передачу и муж мой тоже смотрит и мы в восторге ,как все доходчиво и просто обьясняете. Здоровья и счастья. Вам.
@REMIGAMARINA
@REMIGAMARINA 6 жыл бұрын
Спасибо Вам за рецепт!Всегда смотрю и слушаю Вас с восхищением!Такой ПОЗИТИВЧИК!!!Спасибо!
@user-mf6sc2fh4j
@user-mf6sc2fh4j Жыл бұрын
Э
@user-do1zw3zi9z
@user-do1zw3zi9z 3 жыл бұрын
Да, Татьяна Сергеевна, и с картошкой, и в солянку, и в салат! Спасибо за рецепт!
@59Nadejda59
@59Nadejda59 3 жыл бұрын
Здравствуйте!!! Смотрю ваш канал, просто очень хороший. Здоровья вам.
@vallannagogolev3027
@vallannagogolev3027 5 жыл бұрын
Огромная Вам признательность за рецепт!!!
@user-wj1rz1pp3z
@user-wj1rz1pp3z 5 жыл бұрын
Это
@user-sl7un6mi2q
@user-sl7un6mi2q 9 ай бұрын
Спасибо Вам! Буду пробовать по этому рецепту делать зелёные томаты.
@ruslanp.5618
@ruslanp.5618 4 жыл бұрын
Респект за рецепт и юмор)
@user-cy8fd4ph9x
@user-cy8fd4ph9x 2 жыл бұрын
Даа,вы достойны внимания ! Я в восторге !
@user-zt1wp1pi2o
@user-zt1wp1pi2o Жыл бұрын
Здравствуйте, очень приятно слышать грамотную речь. Спасибо вам за это. Ничего лишнего.
@svetlanaafanasyeva6872
@svetlanaafanasyeva6872 Жыл бұрын
Ничего себе- ничего лишнего!. Столько ненужной болтовни, а рецепт приходится по крошке собирать.
@tanjaschneider1087
@tanjaschneider1087 3 жыл бұрын
Я вас обожаю, такое чувство, что со мной мама говорит.
@user-ts8cw1eu6y
@user-ts8cw1eu6y Жыл бұрын
Самая лучшая подача информации!😁👍 Огромное спасибо!!!
@EkaterinaM_1112
@EkaterinaM_1112 6 жыл бұрын
Согласна, мне тоже гвоздика в засолке огурцов не нравится, вот в томатах-да. Спасибо за видео, для молодых хозяек очень даже доходчиво. Сейчас-то я уже знаю все эти секретики, но собирала их с мира по нитке, а Вы все в одном видео рассказали. Молодец тетя Таня!
@user-ig8uv9bs8s
@user-ig8uv9bs8s 4 жыл бұрын
Я вас обожаю. Люблю вас смотреть
@user-qf4pg7kg9t
@user-qf4pg7kg9t 2 жыл бұрын
Большое спасибо, добрая фея!!!
@user-od3gq2hd9j
@user-od3gq2hd9j Жыл бұрын
Татьяна, супер! Вы, случайно, не профессор? Вам бы лекции читать! Очень интересно Вас слушать! Вкусно, с интелектом и вдохновением!
@user-hg8tl2zr8l
@user-hg8tl2zr8l 4 жыл бұрын
Тётя танечка большое вам спасибо завтра попробую дай бог вам здоровья мы вас любим и делаем так как вы нам советуете
@user-eq8qv1bq3v
@user-eq8qv1bq3v 2 ай бұрын
Я делала по вашему рецепту. Очень здорово получилось. Спасибо👍👍👍
@user-pk1ee8wh5c
@user-pk1ee8wh5c 3 жыл бұрын
Какже толково все объясняете, грамотно, любо смотреть, да и как всё красиво, благодарю.
@coraft8929
@coraft8929 3 жыл бұрын
В 2019 году закрыла помидоры,получилось очень вкусно,в 2020 стала искать рецепт еле нашла,теперь подписалась и спокойна.Спасибо,муж и правда доволен
@user-ci1pg8yw5w
@user-ci1pg8yw5w 3 жыл бұрын
@user-ce4cz7vl7k
@user-ce4cz7vl7k 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Раньше делала 3 х литровые банки. В этом году 700гр, очень хорошо.
@user-zy8gd8rz2t
@user-zy8gd8rz2t 3 жыл бұрын
Татьяна Сергеевна,как всегда круто!!!
@user-hw6ve8jj2c
@user-hw6ve8jj2c Жыл бұрын
Умно, профессионально, доходчиво! Но! Надо было б сказать сколько воды ушло на эти бангочки. Так проще и быстрее расчет летать .
@kfdkh5267
@kfdkh5267 3 жыл бұрын
Я,думала одна такая все на глаз делаю и по вкусу. Насобирала зеленых томатов ,теперь замариную по вашему рецепту.Спасибо вам. .
@user-dm9tq3of8l
@user-dm9tq3of8l Жыл бұрын
Таня, вы суперская!
@user-dq2uh9sz4h
@user-dq2uh9sz4h 4 жыл бұрын
И впрямь вкусно .хороший рецепт
@Maria1Kashina
@Maria1Kashina 5 жыл бұрын
Спасибо за видео !
@user-sw5wz9oe9w
@user-sw5wz9oe9w 2 жыл бұрын
Очень понравилось. Обязательно приготовлю. Очень много помидор поэтому я решила попробовать сделать так.
@user-zo5jl1ni4v
@user-zo5jl1ni4v Жыл бұрын
Очень вкусно класть в помидоры пучок морковный ботвы, очень приятный аромат.
@user-sx7xp2zn8l
@user-sx7xp2zn8l Жыл бұрын
Вы Изумительна!!!! Спасибо ВАМ Огромное за рецепт!!!!❤️❤️❤️💋💋💋🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹💐💐💐💐
@user-qe8mc6id8d
@user-qe8mc6id8d Жыл бұрын
Спасибо огромное! СУПЕР! Обязательно сделаю! Очень много зеленых помидор
@user-mv5yr1gg2i
@user-mv5yr1gg2i 3 жыл бұрын
Я в прошлом году делала по этому рецепту. Оооочень вкусные получились. Девочки, кто не делал обязательно сделайте, не пожалеете. Спасибо Вам огромное за такой вкусный рецепт. Здоровья Вам и всех благ.
@user-lx3nh9re1u
@user-lx3nh9re1u 3 жыл бұрын
Галина,напишите пожалуйста на сколько литров воды ?сколько сахара и соли?У Тани в видео я поняла воды столько,сколько она слила с двух маленьких баночек.
@tamaram9279
@tamaram9279 2 жыл бұрын
@@user-lx3nh9re1u действительно. На какой объем воды ?
@user-nk4nv1dn7l
@user-nk4nv1dn7l 2 жыл бұрын
Интересная, она делает на глаз перед камерой, а зрителям интересно точное количество, а не разговорные эмоции🤗
@noraparkanskaya72
@noraparkanskaya72 Жыл бұрын
@@user-lx3nh9re1u Брехня. Не будет стоять без стерилизации Бабка не понимает даже разницы между квашением и маринованием
@user-mv5yr1gg2i
@user-mv5yr1gg2i Жыл бұрын
@@noraparkanskaya72 почему не будут стоять, в рецепте есть уксус, поэтому стоят они до следующего урожая, я по этому рецепту каждый год делаю, очень вкусные.
@elenapopova5056
@elenapopova5056 7 ай бұрын
Добрый день, очень люблю слушать ваши советы, всегда пользуюсь. За что большое спасибо. Хочу спросить можно ли использовать зелёные помидоры немного прихвачены морозом. Не успела вовремя снять с куста. Выбрасывать жалко. Буду очень признательна за совет.
@user-uf3el6dn1l
@user-uf3el6dn1l Жыл бұрын
Здравствуйте Татьяна, как я давно не видела вас, соскучилась по вам и вашему разговора
@Malim894
@Malim894 4 жыл бұрын
Спасибо большое.
@user-kn5mz7qg7v
@user-kn5mz7qg7v 2 жыл бұрын
Про обеззараживание уксусом... респект! За 100 лет)) не додумалась).
@user-xt5vs2ex8t
@user-xt5vs2ex8t 6 жыл бұрын
спасибо за рецепт.
@user-db6vc9pv9u
@user-db6vc9pv9u 3 жыл бұрын
Спасибо, вы супер
@ovogral3116
@ovogral3116 5 жыл бұрын
Татьяна,вы прелесть,смотрю Вас с удовольствием,и смеюсь,как вы хорошо говорите и возмущаетесь интеллегентно
@user-vn7ld5xl2o
@user-vn7ld5xl2o Жыл бұрын
Х
@user-cp9ei8hj1n
@user-cp9ei8hj1n 3 жыл бұрын
Восхищаюсь Вами грамотно чётко и с юмором тонким Всех благ и удачи
@user-em6sf1mf2v
@user-em6sf1mf2v Жыл бұрын
А банки литровые или 700 ?
@user-rz8ev5yv5z
@user-rz8ev5yv5z Жыл бұрын
@@user-em6sf1mf2v Никто не знает. Потому как автор не сказала об этом на видео. И даже в Описании нет
@noraparkanskaya72
@noraparkanskaya72 Жыл бұрын
@@user-em6sf1mf2v Литровые
@noraparkanskaya72
@noraparkanskaya72 Жыл бұрын
Где ты увидела юмор. Сплошной сарказм и хамство
@user-he9fk8rt7y
@user-he9fk8rt7y 4 жыл бұрын
Обожаю Вас 😘
@user-sm7mv9mm8o
@user-sm7mv9mm8o 2 жыл бұрын
Много для себя узнала нового. Спасибо!
@user-mf1yq5un8c
@user-mf1yq5un8c 2 жыл бұрын
Попробую обязательно!
@madinasharifullina2480
@madinasharifullina2480 Жыл бұрын
Спасибо за юмор вы прекрасная хозяюшка.
@noraparkanskaya72
@noraparkanskaya72 Жыл бұрын
Где ты увидела юмор Сплошной сарказм и хамство
@user-gk7fm1tu3j
@user-gk7fm1tu3j 4 жыл бұрын
Очень нравиться вас смотреть Прислушиваюсь всегда ваших советов , вы умница.
@user-rz7jp8py2o
@user-rz7jp8py2o 8 ай бұрын
Очень шедевральные помидорв не смотр ите плохие коментарии лук хрустящий закрываем коллективом 3 года и все в восторге
@user-rn1es6kx4m
@user-rn1es6kx4m 2 жыл бұрын
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ВКУСНЯТИНУ.
@user-wk2cv2qn2s
@user-wk2cv2qn2s Жыл бұрын
8
@user-zq8gd8hd1p
@user-zq8gd8hd1p 8 ай бұрын
Я всё прослушала, всё хорошо, но не поняла чего и ск. Надо положить. Расчёты, соли и сахара на какое количество воды. Может пропустила, то извените.
@user-mp2sz1pb4t
@user-mp2sz1pb4t Жыл бұрын
Какая вы молодец
@user-oy9cm3lg8g
@user-oy9cm3lg8g 2 жыл бұрын
Спасибо вам я обязательно зделаю
@user-ry7rm5sm6c
@user-ry7rm5sm6c 4 жыл бұрын
А может, сначала налить уксус, а потом залить маринадом? .. Я так делвю.. 😊
@user-up8bw3zz4e
@user-up8bw3zz4e Жыл бұрын
Спасибо большое за видио.
@user-re2gh4gm2m
@user-re2gh4gm2m 2 жыл бұрын
Огромное вам спасибо 👍👍👍
@user-vo3zh6vt4e
@user-vo3zh6vt4e 5 жыл бұрын
Большое спасибо,но у кого нет подвала, значит надо сделать. У нас их три. Для овощей, банок с заготовками и всего остального.Всего доброго.
@GolovaSadovaya
@GolovaSadovaya 5 жыл бұрын
Везёт вам.
@GolovaSadovaya
@GolovaSadovaya 5 жыл бұрын
Но это вовсе не означает, что те, у кого нет подвалов, не должны делать заготовки. У меня в холодильник входит 48 литровых и несколько 1,5 л. И подвал мне не очень то и нужен. И есть огромный балкон. И там есть место для варенья, капусты и т.д.
@user-gy3lo1dq6x
@user-gy3lo1dq6x 4 жыл бұрын
8
@lubovshvets8599
@lubovshvets8599 Жыл бұрын
@@GolovaSadovaya На какое количество воды
@noraparkanskaya72
@noraparkanskaya72 Жыл бұрын
@@lubovshvets8599 Эта бабка даже не понимает разницы между квашением и маринованием Из- за соланина зеленые помидоры лучше квасить
@user-mb7we3uo3s
@user-mb7we3uo3s 2 жыл бұрын
Спасибо вам дорогая.
@user-sk2iy8jr6n
@user-sk2iy8jr6n 5 жыл бұрын
Я сама тоже готовлю на глаз опыт большой но вас смотрю с удовольствием и вчусь
@GolovaSadovaya
@GolovaSadovaya 5 жыл бұрын
Не на "глаз" а на вкус.
@user-sk2iy8jr6n
@user-sk2iy8jr6n 5 жыл бұрын
@@GolovaSadovaya может и на глаз и на вкус
@user-ge8pz7bv2t
@user-ge8pz7bv2t 2 жыл бұрын
Как вовремя 👍 , сняли асе помидорки пора переработать 🍎🍎🍎
@ulkermelikova3422
@ulkermelikova3422 6 жыл бұрын
vaw razgovarocnij rec mne ocen nravica ja vas ocen ljublju
@user-ds6gg6jq7t
@user-ds6gg6jq7t 6 жыл бұрын
Самой лучшей Татьяне-Здрасте !))) Абсолютно с Вами согласна по заливке! Подвала у меня нет и даже дачи нет, но для любимого мужа закатываю помидоров много(100 баночек разных обьемов и вкусов) Если не многократная заливка, то спасает стерилизация, просто как Вы и сказали-все отбросить и найти время))) Не перестаю Вами восхищаться, спасибо за всё!!!!
@user-lw5ss5oh6q
@user-lw5ss5oh6q 3 жыл бұрын
Маринад прекрасный ;а не нашла соленые помидоры впрок
@user-mh2ud8gk7c
@user-mh2ud8gk7c 3 жыл бұрын
Чтобы банки не лопались от кипятка под низ банки нож
@user-jo1dx7qt7i
@user-jo1dx7qt7i 2 жыл бұрын
Спасибо большое. Очень вкусно получилось
@user-zw5nn7tx5b
@user-zw5nn7tx5b 3 жыл бұрын
Очень хочется оставить отзыв, открыли баночку помидоров, это просто бомба, вкуснотень , единственное мне маловато уксуса, люблю с кислинкой! На следующий год обязательно сделаю, да побольше!
@GolovaSadovaya
@GolovaSadovaya 3 жыл бұрын
Спасибо вам.
@innarovnushkina3621
@innarovnushkina3621 2 жыл бұрын
Что именно бомба. В ролике нет рецепта.
@user-rz8ev5yv5z
@user-rz8ev5yv5z Жыл бұрын
Ну правда почему в Описании нет рецепта? Это не дело. Вы то на глаз, а другие люди должны строго по рецепту чтобы получилось также вкусно как у вас. Вы же для людей выкладываете. Хотя бы какого объёма банки указали бы
@noraparkanskaya72
@noraparkanskaya72 Жыл бұрын
@@user-rz8ev5yv5z Этой бабке пох Она даже не понимает разницы между квашением и маринованием И не будут стоять это ее производство. Нужно стерилизовать
@user-fv4wy3vz1n
@user-fv4wy3vz1n Жыл бұрын
Вот почистить можно было и заранее нужно ценить время ваших подписчиков и зрителей канала за рецепт спасибо.
@user-dx2xs7in2t
@user-dx2xs7in2t Жыл бұрын
Я с вами согласна
@noraparkanskaya72
@noraparkanskaya72 Жыл бұрын
Эта бабка даже не понимает разницы между квашением и маринованием Хамит в комментариях
@svetlanaafanasyeva6872
@svetlanaafanasyeva6872 Жыл бұрын
Столько лишней воды! И конкретного рецепта нет, надо его собирать по всему ролику
@user-gd1xm4zs9f
@user-gd1xm4zs9f 2 жыл бұрын
Спасибо большое
@user-jt2vz3gn3s
@user-jt2vz3gn3s Жыл бұрын
Спасибо
@user-xn6vc7mq3h
@user-xn6vc7mq3h Жыл бұрын
Банки какого размера?
@user-fg9zd9zp8n
@user-fg9zd9zp8n 2 жыл бұрын
Что бы легко открыть крышку банку положите на бочек так чтобы прижать крышку к столу и просто прокатите туда сюда до счелчка все, открыто.
@noraparkanskaya72
@noraparkanskaya72 Жыл бұрын
Спасибо А я купила гаджет. Попробую теперь вашим способом
@margaritakuznetsova8232
@margaritakuznetsova8232 2 жыл бұрын
Спасибо.😘😘😘
@kalygina
@kalygina 2 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста, какая ёмкость банок и сколько на банку соли, сахара и уксуса?
@noraparkanskaya72
@noraparkanskaya72 Жыл бұрын
Бабка не скажет Только хамит в комментариях И не будут стоять без стерилизации
@user-go6fy9dj3o
@user-go6fy9dj3o 4 жыл бұрын
Спасибо большое за рецептик! Я наверное где - то просмотрела, пропустила, на сколько литров воды Вы положили сахар и соль, и сколько кипятить маринад???
@Prime_Inf
@Prime_Inf 2 жыл бұрын
Из расчета на один литр. Концентрацию сахара можно уменьшить.
@natella2000
@natella2000 3 жыл бұрын
Когда вы что то рассказываете-какие там телевизоры,дорогая наша т.Таня!
@user-cd4mh9hh5n
@user-cd4mh9hh5n 4 жыл бұрын
Здравствуйте, получается, что баночки вы не стерилизуете? Спасибо
@GolovaSadovaya
@GolovaSadovaya 4 жыл бұрын
Смотря что. Стерилизация разная бывает.
@noraparkanskaya72
@noraparkanskaya72 Жыл бұрын
Не будет стоять без стерилизации
@user-mf1fp1qg1s
@user-mf1fp1qg1s 3 жыл бұрын
По моему самый классный рецепт на ютюбе !!!!
@noraparkanskaya72
@noraparkanskaya72 Жыл бұрын
Сдурела? Эта бабка даже не понимает разницы между квашением и маринованием
@user-ff8bh4gk6l
@user-ff8bh4gk6l Жыл бұрын
Вы делаете на глаз а глаза у всех разные
@user-eq8qv1bq3v
@user-eq8qv1bq3v 2 ай бұрын
Я с ними варила рассольник
@user-ku4zq3ou3q
@user-ku4zq3ou3q 2 жыл бұрын
Добрый день. Скажите у вас литровые банки или как .Спасибо
@noraparkanskaya72
@noraparkanskaya72 Жыл бұрын
Да
@user-yx4ho5yh3f
@user-yx4ho5yh3f Жыл бұрын
Какие банки, сколько воды. Ничего не поняла
@rozarada2726
@rozarada2726 Жыл бұрын
100 раз у нее спросили рецепт и 100 раз она ответила " не скажу, думайте сами" УЖАС.
@user-zl4kj1eo4d
@user-zl4kj1eo4d 5 жыл бұрын
Скажите пожалуйста, баночки у вас литровые?
@GolovaSadovaya
@GolovaSadovaya 5 жыл бұрын
Да.
@user-zl4kj1eo4d
@user-zl4kj1eo4d 5 жыл бұрын
Голова садовая благодарю Вас! И за рецепт и за прекрасную позитивную подачу.Буду сейчас готовить😊
@user-spicer
@user-spicer Жыл бұрын
Здравствуйте! Подскажете, что можно сделать с зелёными томатами, если их много и они все-таки не стали глянцевыми?
@user-pv1vp8sl8x
@user-pv1vp8sl8x Жыл бұрын
Обжарить слегка помидоры, лук, сл.перец,морковь,можно немного фасоли,чеснок,перец чер.молотый,кориандр - тушить 30мин.
@user-bo7qe5sw3f
@user-bo7qe5sw3f 5 жыл бұрын
когда вы готовили только огурцы то на 1 литровую банку добавляли 1 ложку соли а в этом случае на 2 банки 1 ложку соли
@GolovaSadovaya
@GolovaSadovaya 5 жыл бұрын
А вам что, все едино? Делайте по своему рецепту на свой вкус, сто раз об этом говорила. Огурцы не помидоры, зелёные это не красные, соль берут в себя по разному. Что, трудно догадаться? И соль то разная, и сахар есть несладкий.
@noraparkanskaya72
@noraparkanskaya72 Жыл бұрын
Эта бабка даже не понимает разницы между квашением и маринованием
@tanyadydnik4136
@tanyadydnik4136 Жыл бұрын
А как же солонин?
@user-cr2zi5eu8j
@user-cr2zi5eu8j Жыл бұрын
Здравствуйте.Напишите пож. рецепт на литр воды.Спасибо.
@noraparkanskaya72
@noraparkanskaya72 Жыл бұрын
Нашла у кого спросить Эта бабка даже не понимает разницы между квашением и маринованием И не будут стоять без стерилизации
@nataliaturkestanskaya6736
@nataliaturkestanskaya6736 4 жыл бұрын
Очень понравилось ваше видео, но вы вырезали как вы делали маринад. Можно ли просто показать как маринад делали?
@GolovaSadovaya
@GolovaSadovaya 4 жыл бұрын
Все как обычно. Сахара больше.
@russiakazakhstanfromrussia7926
@russiakazakhstanfromrussia7926 4 жыл бұрын
@@GolovaSadovaya Простите за дополнительный вопрос. Но я не делаю много маринадов и только учусь, делаю мои первые попытки солить зеленые томаты. Как обычно , это значит на литр воды ложка соли и ложка сахара и варить все вместе до кипения или? Рецептов много и некоторые рекомендуют еще добавить сухую горчицу, кто-то льет укус в варящийся рассол, кто-то доливает его после отдельно в баночки, как вы показали в вашем видео. Кто-то в зеленые помидоры не кладет уксуса, а кто-то не добавляет сахар, именно в зеленые помидоры. Мне очень понравилось ваше видео и как вы его вели, и ваша манера беседы и элегантность и ваша аристократичность. Только мне как начинающей мариновщице- солильщице хотелось бы точный рецепт маринадов. С уважением к вам. Натали
@user-bj1ey8kg4h
@user-bj1ey8kg4h 3 жыл бұрын
Да, солим и едим меньше . Сейчас круглый год доступна вся зелень и овощи, поэтому меньше делаем заготовок.
@GolovaSadovaya
@GolovaSadovaya 3 жыл бұрын
Я очень избирательна в качестве овощей. По мне лучше моя капуста квашеная, чем это изобилие всего овощного ряда в магазине зимой...
@user-ee6ue4be8p
@user-ee6ue4be8p 4 жыл бұрын
А перец я кладу много.
@Olga_vyazu_v_derevne
@Olga_vyazu_v_derevne 3 жыл бұрын
А что значит "на две баночки 3 ложки сахара и 1 ложка соли? Это на какое количество воды?
@noraparkanskaya72
@noraparkanskaya72 Жыл бұрын
Бабка не ответит Она даже не понимает разницы между квашением и маринованием Хамит в комментариях
@lyudmilakobyzeva9300
@lyudmilakobyzeva9300 4 жыл бұрын
Добрый день,скажите пожалуйста,сколько соли,сахара и уксуса на 1 лмтр кипятка.Спасибо!
@GolovaSadovaya
@GolovaSadovaya 4 жыл бұрын
Не знаю. Для меня важен объем банки с овощами, а не на литр. Мне зачем литр, если в 1,5 л банку надо 0,7л маринада, и 0,3 л я должна вылить в раковину? Странные у вас меры....
@user-fi8ou7ku6u
@user-fi8ou7ku6u 4 жыл бұрын
@@GolovaSadovaya Странноватая бабка... на вопрос не ответила и болтливая как сорока!!!
@user-qi5pk6mo3k
@user-qi5pk6mo3k 2 жыл бұрын
Сплошное бла-бла и ничего конкретно
@user-iz5lm7xz4i
@user-iz5lm7xz4i Жыл бұрын
@@user-qi5pk6mo3k девочки я делаю маринад на 1литр воды 50гр.соли и 50. гр.песка.закипит.на очень медленный огонь и добавить 2 ч.л эсенции 70%..заливаю банки и ставлю стерилизовать.1л.банку 15мин.1.5 20мин.огурцы и помидоры получаются маринованные.также расчет в собственном соку для помидор.вычитала в старинной книге.делаю только так.сахар можно добавлять .по желанию.но мне этого достаточно.храню в квартире в шкафу.стоя т годами.главное не перекипятить.
@noraparkanskaya72
@noraparkanskaya72 Жыл бұрын
@@user-fi8ou7ku6u Эта бабка даже не понимает разницы между квашением и маринованием
@user-hg7mj5bw6e
@user-hg7mj5bw6e 2 жыл бұрын
можно и даже лучше добавить вместо уксуса лимонную кислоту ничего и никогда не надуется и не закиснет уже больше десяти лет так делаю на много вкусней
@GolovaSadovaya
@GolovaSadovaya 2 жыл бұрын
На вкус и цвет ...
@user-jf1tv6ho9l
@user-jf1tv6ho9l Жыл бұрын
@@GolovaSadovaya много воды
@anatolitumanov5683
@anatolitumanov5683 Жыл бұрын
Вы в прошлом учитель ?
@lyudmilakobyzeva9300
@lyudmilakobyzeva9300 5 жыл бұрын
какой обьем банок?
@noraparkanskaya72
@noraparkanskaya72 Жыл бұрын
Литр
@user-bq9it5oz8x
@user-bq9it5oz8x Жыл бұрын
Всё хорошо, ну где точные пропорции соль, сахар на какое количество воды или на какую объем банку
@noraparkanskaya72
@noraparkanskaya72 Жыл бұрын
Эта бабка даже не понимает разницы между квашением и маринованием Нашли у кого спрашивать
@user-mx5wf9hu5u
@user-mx5wf9hu5u Жыл бұрын
Татьяна, как сейчас бороться с белокрылкой в теплице, если висят ещё помидоры.
@elenazaytseva7809
@elenazaytseva7809 Жыл бұрын
Спиралью от Комаров,на 18 квадратных метров хватает.Проверено.
@user-mx5wf9hu5u
@user-mx5wf9hu5u Жыл бұрын
Да,я что только не делала,уже всю листву обрезала стоят только стволы и зеленые помидоры,ставила шашки табачные и спирали жгла все рсвно летает,но конпчно меньше ,но есть.жду когда помидоры все поспеют и серные шашки зажгу.
Голова садовая - Солим помидоры на зиму
10:01
Голова садовая
Рет қаралды 1,2 МЛН
Teenagers Show Kindness by Repairing Grandmother's Old Fence #shorts
00:37
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 41 МЛН
маленький брат прыгает в бассейн
00:15
GL Show Russian
Рет қаралды 4,3 МЛН
Kitten has a slime in her diaper?! 🙀 #cat #kitten #cute
00:28
Маленькая и средняя фанта
00:56
Multi DO Smile Russian
Рет қаралды 3,8 МЛН
АРОМАТНЫЕ ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ//ГОТОВИМ НА ЗИМУ
10:14
Мясной семейный бизнес
Рет қаралды 473 М.
ЗЕЛЕНЁНЫЕ ПОМИДОРЫ салат НА ЗИМУ
11:37
Оближи мне пальчики
Рет қаралды 79 М.
Так быстро помидоры я ещё не закрывала !
10:35
Женские Будни Доярочки
Рет қаралды 1,8 МЛН
САМАЯ ВКУСНАЯ ИКРА ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОР @obovsemsmarusya
6:05
Обо всем с Марусей
Рет қаралды 72 М.
КАК продают УНИКАЛЬНЫЕ монеты? #монеты #продажа #изделия
0:58
Автоматизация бизнеса. Андрей ALEXROVICH
Рет қаралды 4,6 МЛН
Sigma Girl Education #sigma #viral #comedy
0:16
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 2,8 МЛН
Can make every color with red, blue and yellow
0:56
Kep Ghak Painting
Рет қаралды 59 МЛН
Press tutorial😮‍💨✅
0:26
Jamshid Jamshid
Рет қаралды 29 МЛН