ゴマ収穫後最大の難関！ゴマの選別作業、このやり方で正しい？【最高の贅沢】【無農薬】【自家製】【胡麻】

Рет қаралды 45,192

11 ай бұрын

胡麻選別。
ステンレス製の燻炭器の楽天リンク
a.r10.to/humPVv
ブリキ製の燻炭器楽天リンク
a.r10.to/hUiFw1
ひろちゃん農園にあの！西川きよし師匠とテンダラー浜本さんがやってきた！
• 西川きよしと同世代のKZfaqr⁉ #06
• 西川きよしが【ひろちゃん農園】にゲスト出演⁉...
↓【水やり花子】ソーラー自動灌水器の楽天リンク
a.r10.to/hNyaCG
農林水産食品産業技術振興会流通品種データベース
hinshu-data.jataff.or.jp/vari...
↓ひろちゃんが購入した噴霧器の楽天リンク
a.r10.to/h5Vo6I
↓大川村のお肉販売サイトはこちら
jidoriushi.com/index.html
↓土佐れいほく市はこちら
www.risshiroku.kochi.jp/
↓ワカサギ釣りはこちら
okawafk.or.jp/event/3924/
↓ひろちゃん農園のグッズはこちらから（suzuri）
suzuri.jp/hirochan-farm
↓ひろちゃん農園のリブなし長袖Tシャツはこちらから（UP-T）
hirochanfarm.designstore.jp/
↓ミラクルローター製造会社のリンク
www.miyamaru.co.jp/kouunnro-ta...
ホンダこまめＦ220のリンク
　　　　↓　　↓　　↓
a.r10.to/hawYjI
↓ひろちゃんが使っているシルバーマルチの楽天リンク
（穴は開いていません）
a.r10.to/hUC8nQ
↓イネニカの楽天リンク
a.r10.to/hMJHDX
↓永田フード付ピストル噴口 FL-1の楽天リンク
a.r10.to/h62L5e
↓光合成細菌の楽天リンク（次男が購入したのに近い商品）
a.r10.to/haItht
【タネなっぴー】横浜植木株式会社
www.yokohamaueki.co.jp/tanena...
「タネなっぴーの苗」取扱店一覧
www.yokohamaueki.co.jp/lifest...
種なしピーマン「タネなっぴーの種」
楽天ショップ
item.rakuten.co.jp/uekinethit...
横浜植木オンラインショップ
yokohamaueki-shop.jp/products...
↓芋洗い機【マルチ洗浄器】の楽天リンク
a.r10.to/hur9t9
↓防草シート押えの楽天リンク
a.r10.to/hMQQM3
↓ひろちゃんが購入した空調服（ファン・バッテリーセット）の楽天リンク
a.r10.to/hMOwxE
↓ひろちゃんが購入した空調服（ファン・バッテリーは別売）の楽天リンク
a.r10.to/huFoWC
【ワークウェイ】ワーキングガールのリンク
workway.jp/working-girl/
↓種なしピーマン【タネなっぴーの種】の楽天リンク
a.r10.to/h6UzTW
黒鳥鍛造工場
住所〒786-0043 高知県高岡郡四万十町本堂４３０
電話番号 0880-24-0291
営業時間 8:00~18:00
↓黒鳥鍛造工場　ユーチューブリンク
/ @tosakurotori
黒鳥鍛造工場　ホームページリンク
tosakurotori.com/
↓動画撮影で使用しているマイク【RODE WIRELESSGOII 】の楽天リンク
a.r10.to/hwmrfn
↓【RODE WIRELESSGOII 】をi-phoneで使用するためのオプションケーブルの楽天リンク
a.r10.to/haxjpv
↓次男のユーチューブリンク
/ @mm-design
「ひろちゃん農園のサブチャンネル」はこちらから
　　　　↓　　↓　　↓
/ @hirochan-farm2
↓この動画を良いと思ってくれたらぜひチャンネル登録よろしくお願いします！
/ @hirochan-farm
「いいね」ボタンも押してくださいね。
ソイルサプリエキス　ソイルファイントミー液肥ブラック
片倉コープアグリ株式会社
www.katakuraco-op.com/site_fer...
株式会社ミズホ
ＭリンＰＫ　Ｐフォスタ　アミビタゴールド
www.mizuho.to/mizuho/agency
ボカシ肥糧を使った、ほぼ有機農業を行っています。
高知県高知市で一人農業をしています。
楽天のリンクは楽天アフィリエイトリンクを使用しています
効果音提供　オトロジック(otologic.jp)
BGM DOVA-SYNDROME
甘茶の音楽工房
★ひろちゃんへのファンレター・プレゼント宛先↓
〒７８１－８１３２
高知県高知市一宮東町１－２８－２２
ガレージショウエイ内　ひろちゃん農園
garage@shoei.gr.jp
#胡麻
#高知
#ひろちゃん農園

Пікірлер: 59

@hanji1115y 11 ай бұрын

言う事きかんね、で笑った🤣

@user-dk7hu4hm7n 11 ай бұрын

ひろちゃんが胡麻作りをしてくれて、とても嬉しかったです！私も祖母の胡麻が忘れられず、胡麻作りを復活しました！選別は扇風機までは一緒です。その後、井戸水で二度三度洗って天日干ししてます！もう買った胡麻は食べられません❗️息子さんとのやり取りも大好きです😊🌸

@user-ck9zp1bf7q 11 ай бұрын

ほんわか親子漫才😆 ひろちゃん、なかなかの強者です（笑）息子さんのテロップもユーモアに溢れていて大好きです❤毎回、楽しみにしています😊

@user-fy5qw4wx3l 11 ай бұрын

何時も楽しく勉強させてもらってます。とても参考に成ります。真似してほとんど農薬無しで150坪の畑作っています。胡麻も20年くらい前作りました。水で洗って選別しました。大変手間がかかりましたがとても美味しかったです。又やりたくなりました。いつもありがとうございます。

@snowcocoa252 11 ай бұрын

味見の時にひろちゃんが見せた笑顔が最高です😊 扇風機がシュールで笑ってしまいましたが😆細かい作業を延々とこなすひろちゃんはまさに超人ですね！

@user-bm6ji1ds4s 11 ай бұрын

ゴマの種取りの様子を初めて見せてもらいました。後処理が大変そうですが、自分が育てたゴマはさぞおいしかったことでしょうね。お疲れ様でした。

@user-pw9cs5mx5s 11 ай бұрын

ゴマを収穫してからが大変😵来年はゴマを栽培しようと思ったけど、ひろちゃんの手間暇を惜しまない姿を見ていたら私には無理❗😭だと思いました。ひろちゃんのこだわり凄い‼️さすがですね👏👏👏😆

@user-vk6dt7pg8x 11 ай бұрын

こんにちは、香川県に､住まいする｢まりちゃん｣です、家庭菜園でゴマは、毎年欠かさずに作っております。後処理ですが、祖母の真似をしております。まずふるいにかけて塵を取り除いた後は、全量水に浸し浮いたものを流します。後はそれを2～3回繰り返し笊に受けて種にします。一気に乾くようにお天気の良い日にやっております。保管中に虫が、わく場合があるので、全量フライパンで軽く熱を与える程度で冷まして、保管をすると、1年は大丈夫です。最後のニコいいですね。

@user-tg6rv1is4x 11 ай бұрын

ひろちゃん🍅ニコ😊　根気の要る、細かい作業ご苦労様でした🙇‍♀️ ゴマを収穫して乾燥させた後、選別する作業の大変さを痛感しました💦 おいしいごまが育ってよかったですね🙆‍♀️🙋‍♀️🙆‍♀️🙋‍♀️

@user-ip9do9it2n 11 ай бұрын

私も初めてゴマを挑戦しました。偶然ひろちゃんといっしょでしたので動画を参考にさせてもらいます有難うございました。これからも楽しみにしてます。😊

@user-ih8sv3xz2v 11 ай бұрын

もう大好き　ひろちゃんの胡麻の選別。割り箸を耳かきのように… したいしたい私も。🎉 だけど　畑仕事終えたら不織布を縫い　家でも働く　偉いわ。わぁ〜美味しいのがわかる。オクラの胡麻あえ。最高❗️

@user-dy6lv5jl3z 11 ай бұрын

ひろちゃんの根性あっぱれ😊😮

@lawtopaz 11 ай бұрын

母の実家で見せていただいたことがありますが、刈り取ったゴマをハウスで乾燥したら、ブルーシートの上でたたいてゴマを出して、大きなさやなどを取り除いた後は、唐箕（とうみ）という手動で風を送って軽いごみだけを吹き飛ばす機械できれいなゴマを選別していました。

@user-gh2xv2px9s 11 ай бұрын

いつも楽しく拝見しています！息子さんとのやり取りが面白くて、普段笑顔が少ない私もとたんに笑顔になります😆 自分なりに畑やってますが、色々参考にしています、いつもありがとうございます✨ 68歳になりましたが、ひろちゃんに続いて私もまだまだ頑張りたいと思います❗

@user-pu3rb4pe3z 11 ай бұрын

初めて見た、ゴマの実の取り方は、今後何度か見れることを忘れないようにします。いつも、ありがとうございます‼️

@user-ef4ej1ct4w 11 ай бұрын

ひろちゃん、こんにちは😊 今年は全く雨降らず遅くに定植したのに早くもごまが弾け出したのでまさに今日収穫でした。確かにゴマ高いです。直売所で100g600円です 😵 ちまちま、ねちねち(笑)→いえいえコツコツです😚👍️ こぼれたごまが気になる、それ解ります😌 米袋活用は参考になりました🙏 黒っぽい小さなゴマは白い紙に広げ雨の日や夜な夜な手で別けて瓶に保存しています。香ばしくて美味しいを想像すれば苦にはなりません。何より無農薬で安心ですね。ありがとうございました。

@user-ep6ke8cq4v 11 ай бұрын

我が家の母はうちわと扇風機を使っていましたよ～家庭菜園でしたが、金ゴマと黒ゴマ作っていました。私も作ってみようかな

@user-jc6pi2ku8p 11 ай бұрын

毎回拝見しています。息子さんとの会話も楽しんでいます今年種を探している間に植える時期が過ぎてしまい残念。煎りたてのゴマの香りが届きました。今度是非挑戦します。次は何かしら？

@nekoyokorn 11 ай бұрын

ゴマ選別の動画、待ってました。ゴマは手が掛かりますね。気が長くないと出来ない感じがしました。モトハルさんの、言うこと聞かんねぇ、に大笑いさせていただきました。今さら、って感じですよね、ひろちゃんはホントにマイペースな方ですので。ゴマ炒り鍋、懐かしいです。実家にあったのを思い出しました。美味しそうですね。ゴマ和えが食べたくなりました。

@a77va65 11 ай бұрын

編集の仕方に息子さんの気持ちが出すぎているｗ

@akiran-gv5ky 11 ай бұрын

妻（名前はひろちゃん）が金ゴマの種を買ってきたので今年初めて家庭菜園で栽培しています。うちでは開花が終わったところです。今回の動画、とても参考になりました。これから収穫に挑戦です。

@user-kl8je4ke2h 11 ай бұрын

私は毎年自分用のゴマをつくっています。今年収穫した種を置いてまた翌年蒔いて作ります。こうして１０年くらいは種を購入せずに廻していきます。選別方法ですが採れたゴマを箕でぱたぱたとゆすってゴミを飛ばせば未熟なゴマやごみは風で飛んできれいになりますよ。廣ちゃんのように畑で扇風機は使えないので私はこの方法できれいにしています。そして仕上げにはどうしても泥やほこりをかぶっているので洗いが必要と思います。洗うときは時間をかけて洗うとゴマはすぐに芽を出しますので少しづつ素早く洗って網戸の様な細かいネットに干して乾燥させます。国産ゴマの自給率は3％とか言われていますのでみんなで頑張って栽培して安心安全でおいしいゴマを食べましょうね。

@user-gs3ww6cw9i 10 ай бұрын

ひろちゃん　元晴さん　こんにちは😃 この動画見るのが遅れて今日になりました。金胡麻美味しいですよね〜私は勿論お店で購入ですが収穫するのに手間が掛かってますね。昔の農家さんは皆さん同じように収穫されてるんでしょうね。有り難く頂きますねそしていつもの元晴さんとの掛け合いに笑ってしまいました😅 字幕も面白すぎて🤣 手作りで炒った胡麻は格別ですね！胡麻を無農薬で栽培して収穫、料理して美味しく無いはずが無いですね😃👍 良い物をいただけるご家族が羨ましいです。ひろちゃんの近くに引っ越したいです😅お疲れさまでした💕

@user-dv5lw9rf1z 11 ай бұрын

ほほーゴマ大変やね来年植えてみよ

@user-xk2ib1yd4x 11 ай бұрын

ひろちゃん、私は木枠と網戸の網で振るいを作って未熟を選別してからゴミを厚紙で取り除き、天気の良い日に水洗いして天日干ししますけど楽ですよ。

@user-nw2qu9xr5e 11 ай бұрын

手間の掛かるゴマの収穫から種の選別お疲れさまでした🙇 栽培したゴマの味は手間を掛けた分美味しいですね自分は稲作もしてるので、いつも動画で映る稲の状態にも関心があります🌾

@user-gv3to6fb8v 11 ай бұрын

ゴマって手がかかりますね～、改めて感じました。ゴマが高いのが納得出来ました。自家菜園のゴマ、食べてみたい！

@kuma_ga_suki 11 ай бұрын

こんなに大変なんですね🫢 ひろちゃんが「美味しいらしい」と言っていて気になっていたので、直売所で購入しました。手のひらサイズで600円もして、高いなあと思いましたが、この手間を考えたら･･･納得しました。

@user-og5us4jf8h 11 ай бұрын

大爆笑の回でした😂 ちまちま、ねちねちのひろちゃんと、Mr.ざっくりの息子さん。息子さんはお父さん似なのかな？今日も一日元気を分けてもらいました、ありがとうございます

@user-gr1vj7us8t 11 ай бұрын

ゴマの先端を摘み取るのと全部の葉を落とすのは、私も同じことをしています。去年はたくさん収穫できたのですが、今年はゴマの木の大きさからしても1ｍ位で小さく、茎も細く実も少ないようでちょっと残念です。私は、これから収穫です。ゴミ掃除後カンカン照りの日に水洗いして一気に天日干して乾燥剤入れて保存しています。やはり自家製は美味しいし安心です。

@user-gm1dn1fi7o 11 ай бұрын

ゴミは気にしなくていいですよ。石だけ入らないようにして。最終は水につけると未熟な実やゴミは浮きます。底に沈んだ実だけザルにとり干したらすぐ乾きます。簡単ですよ。

@user-sh7rf3ki6c 11 ай бұрын

綺麗なゴマになりましたね。我が家は白ゴマを作りましたが、やはり選別の時に何度も網の大きさを変えて振ってごみを落としましたがちらほら黒いゴマが残ってしまいそこでギブアップです。まだ炒ってないのでまた再挑戦してみますが多分来年は面倒になってつくらないかも。ひろ先輩は根気よいのですごいです。

@user-zf2ot4uy8p 10 ай бұрын

美味しいものを食べようとしたら、忍耐強さ大事ですね。合理的に選別しようとする息子さんのアイデアいいですね。ひろちゃん譲らないときもありますが、息子さんにお伺いを立てるところもいいですね。

@user-hc9sx6me7d 11 ай бұрын

買ったガマ🐸？で笑った😂！

@user-ni6hm6xl8m 11 ай бұрын

エゴマを育ているので、秋になったら、この方法で、収穫してみますね。とっても参考になりました。いつも暑いのに、頑張ってますね〜😊

@user-oy2oy5fv1k 11 ай бұрын

はよ、帰って料理したい。サブチャンネル等で本当に、料理動画みたいです。生きていたら母ぐらいの年齢母の料理が、懐かしいです。明日、母の命日です😢😢😢

@harakiri7611 11 ай бұрын

鉄腕DASHでごまの収穫やってたときも大変だなーと思ってましたがやっぱ大変ですね

@user-uo7jm6ld7r 11 ай бұрын

自分で作った胡麻はおいしいでしょうね～。やってみたいです。

@atsjunriki05 11 ай бұрын

ゴマの選別の要…ネチネチとチマチマと精神的タフネスそれと…老眼鏡👓️ww

@sophiainteporuka7242 11 ай бұрын

なんか、昭和のたたき売り見ている感じでしたｗｗｗ😁

@user-ib4bj7is8p 11 ай бұрын

いつも楽しく観させてもらってます！旦那の叔父さんが家庭菜園で胡麻を作っていた話を聞きました。叔父さんは選別の時に水に入れて、ゴミと実無しの胡麻を選別していたそうです😊

@Abccddee281 10 ай бұрын

最近では国産の胡麻は少なくなりましたね。日本に帰る度、胡麻も調達しますが、ほとんど外国産です。国産、自家栽培の胡麻は貴重です。

@hagehige6800 10 ай бұрын

胡麻の選り分けは、本当に難しい❗️ 油が抜けやすいのかな、洗い胡麻は精製を丁寧にする為なのかな？無知でごめんなさい。エゴマも胡麻も、市販のモノ以外で、そのまま調理へ使えた事無いです。ひろちゃんさんはすごい。大変な作業ご苦労様です。

@user-gu8ft4tg3c 11 ай бұрын

おはようございます。🐟🤱🐠🤱

@akikoz8911 11 ай бұрын

手間をかけて大切に大切に仕上がったゴマは特別、格別❤ 素敵ですね😊 また次のゴマ栽培、楽しみにしてますね！庭で土をいじりながら、ひろちゃんと一緒に畑をやっている気分で、凄く毎日が楽しいです✨ 北東北まだ暑いですが、秋が小走りにやってきます…冬はとても好きな季節ですが庭に出て土いじりが出来なくなるので、ひろちゃん農園でワクワクしながら、いつもより楽しみな春を待つことが出来る！私の毎日の活力になっているひろちゃん農園です😆 (*´▽`人)ｱﾘｶﾞﾄｳ♡

@user-xf5wc1rm4m 11 ай бұрын

こんにちわ！ひろちゃんゴマは駒ヶ根市で継承して！作ってます。フランタで植えたことがあるけど収穫する時に。下に落ちてしまい半分！上手く下処理ができませんでした。それ以来作ってません。米袋や不織布を使えばいいんですね。ヒロちゃん！流石てすね。細かい作業が好きなんですか？私は肩凝るので嫌いです。不器用なんで駄目ですね！美味しいコマを作るには手間がいりますね

@user-tx8gu8gy1x 11 ай бұрын

欲…有りますよね。分かります。😂

@user-cy4tt2vu2t 11 ай бұрын

今年初めて胡麻の栽培をしました。でっかい芋虫にくじけそうでした。

@OhisamaHeidi 11 ай бұрын

下手なお笑い番組より面白かったです🤣 ねちねちwちまちまw🤣 ネチネチタイムw🤣

@user-xi3gh4lx3l 10 ай бұрын

昨年、畑1年生にも関わらず、無謀にも、金胡麻と黒胡麻をやりました。本に、サツマイモのコンパニオンプランツとして植えるといい、と書いてあったので、その通りに。胡麻は、確かに栽培自体は楽ですね。収穫間近に、青虫が付いた程度で。ですが、畑の先輩方が、「胡麻は懲りた」と言ってる意味が、収穫してから解りました。地味に鞘から出す作業をやってましたが、ワタシはひろちゃんと違って地道な作業がニガテな為、結局、やり切れずに放置…(；・∀・) そのまま1年分置いてあります。それを思い出しました。コレを見て、また地味にやってみようと思います。

@yultukuri-r5 11 ай бұрын

私のゆっくり家庭菜園もそろそろゴマの収穫です。選別が毎年大変で、この扇風機の使い方をやってみます。

@user-cg3qy5gj6x 11 ай бұрын

だ、誰か！こ、この親子助けてやって！😅(笑)

@user-mh4jv4ys9s 11 ай бұрын

胡麻が通る、荒目のザルと胡麻が残る細目のザルを使ったら、いいのかしら？

@rairanify 11 ай бұрын

ゴマの栽培に私も挑戦したんですが、ひろちゃんを真似して1番下が開いた頃頭を積んで葉っぱをむしり、もう少し房が茶色くなるまで取っておこうと思ったのですが…なんと大雨が降ったら開いた房からかいわれ大根みたいにうじゃうじゃ🌱が出てしまいました。房が緑の状態で切っていいのか悩んでいます。ひろちゃんはどのくらいの時に切って干したか教えてください(とりあえず雨が多いのとそんなに植えていないので一房ずつ茶色くなったら回収しています)

@user-tk6zm3nu8i 11 ай бұрын

大きい目のざるにひっかかったのまで取っていたらきりがないので、ごみとして捨ててしまいますよ。虫が入っているのは取り除いて、ざるに数回通せば洗えるようになります。ごまは手がかなりかかりますね。数百キロ延々とそれをやります。野菜より面倒ですね。生産するとベリーハードですから大変ですね。1町分の真夏炎天下の腰丈テデトールやってます。おすすめはしません。鎌一本で特攻隊やってますが、体力がもたなくなります。毎年夏になると汗をかきすぎて蕁麻疹が出てきます。台風が来たら一貫の終わりです。