Have you ever baked more than 2 trays at a time?(convection oven) I'm looking for an answer on this. Thank you
@Sunshine-qe9lk Жыл бұрын
테프론시트를 새로 쓰면 꼭 잘되던 반죽도 뻥카가나요ㅠㅠ 다른데보니까 기름을 먹여줘야한다고 쿠키를 좀 굽고써보라는데도잇는데 마카롱이 잘나올때일부로 쿠키를 구울수도없고 혹시 해결방법 잇으신가요ㅠㅠ??
@haneullee51159 күн бұрын
안녕하세요:) 마카롱 처음 만들어보는 너무너무 초보인데 선생님 영상보고 성공했어요! 처음해봤을 때는 마카로나주가 과해서 실수가 있었지만 이후로 다 성공해서 필링까지 채워봤어요! 좋은 영상 올려주셔서 너무 감사합니다🫶🏻 조금 시간이 지나서 요 댓글을 보실지 모르겠지만 한가지 질문이 있어요~! 저도 스메그 아날로그 오븐을 쓰고 있는데 3판정도 마카롱을 구울때도 건조와 굽는 시간 동일하게 하면 될까요?? 조언해주시면 감사하겠습니다!🫶🏻💛🫶🏻💛
@jja659 Жыл бұрын
Should i turn on the oven from up and down ? With the fan ?
@user-yy6xq2db8v2 ай бұрын
건조시킬때 60에서 40으로 맞춰도 50 밑으론 안떨어지네요ㅠ 이정도는 차이가 없을까요? 아님 시간을 줄여야 할까요?
@thaiyenpham61652 жыл бұрын
Tuyệt vời ! Hãy hướng dẫn tôi cách hong khô bánh trước khi nướng . Thank !
@elicooktv33702 жыл бұрын
60도 예열 후 오븐 문 살짝 열고, 다이얼 45도 정도 맞춰서 10분 건조했어요! :)
@user-yd3jc2zz3h5 ай бұрын
스마트 오븐으로 만드는데 계속 밑면이 깔끔하게 안떨어지는데 어떻게 해야할까요?....시간을 쪼매 더 하면 괜찮아 질려나요?😊
저도 백퍼만 고집하다가 95로 바꿔서 심신 안정 되었답니다 ^^ 95퍼 중에서도 그린식품이 밀가루맛이 가장 적다고 하더라구요 제가 먹어봐도 그런듯해요 분당보다는 슈가파우더를 보통 많이 쓰더라구요 저도 슈가파우더 꼬미다 쓰고있습니다 ^^
@elicooktv33702 жыл бұрын
이 영상 찍을때는 풀그린 쓴거같아요 ! 95퍼 입니다
@Haneunsil402 жыл бұрын
@@elicooktv3370 100%보다는 95%를 쓰는게 제품의 안정성이 좋은거네요~ 저도 재료를 바꿔서 해봐야 겠어요~ 답변 감사합니다.
@elicooktv33702 жыл бұрын
네 즐거운 베이킹 하세요^^
@user-tv7yr3oi1r2 жыл бұрын
6분이면 너무 짧은거 아닌가용~ 혹시 전자렌지랑 오븐이랑 같이 돼는 오븐은 어느정도 구워야 하는지 여쭈어봐도 될까요?
@elicooktv33702 жыл бұрын
위 영상에서 150도 6분 - 140도 9분 구웠습니다 말씀하신 조건으로는 150도 12분 정도 추천드립니다 ^^ 내부온도계 꼭 쓰세요~
@user-gg8ro6fs5h2 жыл бұрын
위즈웰 오븐을 쓰는데 밑에와 위에 열을 모두 쓸수있는데 위에열만 쓰면 될까요?? 아니면 밑에도 써야할까요..
@elicooktv33702 жыл бұрын
위아래 모두 써야 고르게 나올거에요~ 내부온도계 꼭 쓰시는 것 추천드립니다 ^^
@tastystory39142 жыл бұрын
Hello. Did you turn on the oven fan while you were baking macarons?
@tastystory39142 жыл бұрын
@@elicooktv3370 My oven only has a fan, if I turn it on, after 10 mins of baking, my macarons will turn brown.🙁 But if I turn the fan off to bake, it will not turn brown even I bake them for 13mins. But the problem is inside will be hollow sometimes.😭
@elicooktv33702 жыл бұрын
아아.. 제 오븐은 오븐팬을 따로 끄거나 킬 수 있도록 구분되어있지 않아요. 다만 구움색이 나면 온도를 조금 낮춰보세요. 속이 비는 것은 초반에 온도가 너무 낮아서 그래요. 처음에는 140-150도 6분 구워주고 이후 140도로 구워보세요
@tastystory39142 жыл бұрын
@@elicooktv3370 네. 제가 해볼게요. 감사해요😘
@user-ip3vs5pt6k2 жыл бұрын
사장님 ! 영상 너무 잘봤습니다 ! 궁금한게있어요 저도 스메그 입니다. 아날로그인데 컨트롤러달려있는데 바람세기를 몇단으로 해야할까요...? 3단으로 놔야할까요? 컨트롤러 없는건 보통 바람세기가 3단일까요??
@elicooktv33702 жыл бұрын
흠 저는 컨트롤러 안써봐서 제대로 답변을 못드리겠네요 네이버에 “스메그카페” 있어요! 거기서 소통하시면 더 좋을것같아요 ^^
@user-ip3vs5pt6k2 жыл бұрын
@@elicooktv3370 답글 감사드립니다 :)
@user-lo9cc6nw8z2 жыл бұрын
꼬끄가 굽는중간쯤 되면 추글거리는데 이유를 정말 모르겠어요. 꼭 알려주세요 !! 그리고 괜찮게 구워진것도 오븐에서 나오는순간부터 쭈글거려요
@user-st6do9yn4o11 ай бұрын
수분 때문에 그래요. 더 말려야해요.
@user-ug8mr6wd4g2 жыл бұрын
영상감사합니다. 저도 스메그인데요. 건조 후에 150도 6분 굽는중에 윗면이 터졌는데 혹시 왜 그런지 알려주시면 감사합니다^^
@elicooktv33702 жыл бұрын
안녕하세요 윗면이 터지면 건조가 덜 돼서 그래요! 비오거나, 날이 습하면 건조 2-3분 더 해주세요 ^^
@kemngonnhalam2creamofficia7002 жыл бұрын
Can you tell me which different speed for each time’s distances ? For example: first 2 minutes used speed 1…. I don’t know Korean