#тайга Горячая засолка икры щуки Лучший таежный рецепт! Данный способ засолки щучьей икры позволяет нейтрализовать паразитов, которые могут в ней находиться. Устраняется слизь и кровь.
Икра получается солнечно-желтая с янтарным. Очень вкусная и рассыпчатая.
Приятного аппетита :)
01:09 - добываем икру
03:22 - чистим икру от пленок
08:11 - разводим соль и льем кипяток
09:13 - заливаем кипятком и сливаем отходы
10:02 - цедим ситом
13:14 - добавляем масло
14:43 - пробуем
15:43 - фасуем
PS Мы ответим на любой Ваш вопрос, даже если Вы - тролль =)
PPS Уважаемые теоретики! Мы очень благодарны Вам за Ваши дельные советы и комментарии. Очень ценим Ваш бесценный, проверенный временем опыт.
Hot pickling of pike roe The best taiga recipe! This method of salting pike roe allows you to neutralize parasites that may be in it. It eliminates mucus and blood. The caviar turns out sunny yellow with amber. Enjoy your dinner :) 01:09 - Caviar mining 03:22 - Cleaning caviar from foils 08:11 - Dilute salt and pour boiling water 09:13 - Pour boiling water and pour the waste 10:02 - Sieve it 13:14 - Add oil 14:43 - Try 15:43 - Pack PS We will answer any question, even if you - troll =) PPS Dear Theorists! We are very grateful to you for your practical advice and comments. We very much appreciate your invaluable, time-tested experience.
Станьте нашим спонсором и Вы получите доступ к эксклюзивным бонусам и видео
Подробнее: / @tayga_moya
--
Авторский канал о тайге Дмитрия Кремнёва
Оставайтесь с нами и всегда будете в курсе всех наших таёжных приключений :)