Gorgeous wedding cake, you can repeat it! Secrets of building tiered cakes!
Рет қаралды 205,267
3 жыл бұрын✔️ Любимый Василёк - ivanovskij-trikotazh.ru/
✔️ Инстаграм Любимого Василька - / lyubimyj_vasilek
✈АВИАСЕЙЛС - ПОИСК ДЕШЕВЫХ АВИАБИЛЕТОВ tp.media/r?marker=313338&trs=... ✈
🎁 Миксер, красители и многое другое покупала тут: bakerstore.ru/?tracking=elenaS
по промокоду ElenaS вы получите 5% скидку
✔️ Подписывайтесь на наш Instagram аккаунт
/ solnceva_cake
------------------------------------------------------------------
Приблизить к мечте
www.donationalerts.com/r/elen...
_____________________________________
Мои духовки - • Обзор мини духовок AVE...
_____________________________________
Автоклав как у меня домашнийстандарт.рф/
-------------------------------------------------------------
Всё для пищевого принтера покупаю тут bp-ink.ru/
-------------------------------------------------------------
💬Невероятно простой способ выровнять торт - • Невероятно простой спо...
💬Подробно про бизнес "Торты на заказ" Часть 1 - • Подробно про бизнес "Т...
💬Подробно про бизнес "Торты на заказ" Часть 2 - Сколько я зарабатываю с торта? Ответы на вопросы "Бизнес на тортах". • Сколько я зарабатываю ...
💬Как из обычного принтера сделать пищевой - • Как из обычного принте...
💬Видео про духовки - • Обзор мини духовок AVE...
______________________________________
🌸Белково масляный крем • Как сделать белково-ма...
🌸Белково-заварной крем - • Белково-заварной крем....
🌸Рецепт бисквита - • СДЕЛАЛА ТАКОЙ БИСКВИТ ...
🌸Рецепт заварного-масляного крема в прослойку - • Самый вкусный заварной...
🌸Торт медовик - • СОБРАЛА ТОРТ И НАРИСОВ...
______________________________________
✔️ Наша почта для сотрудничества:
lenaru2009l@mail.ru
✔️ Наша группа ВК
liskitortik
______________________________________
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
@user-of3tp5ic3c 3 жыл бұрын
Розы лучше бы белыми оставить,еще богаче было б. Красиво!
@user-ts7rq3kz2g 3 жыл бұрын
Мило, просто. Навевает советские времена. А шикарно - это совсем другая история.
@imjusttina197 3 жыл бұрын
Просмотрела, получила наслаждение от красоты. Спасибо Вам большое за то, что делитесь своим умением и опытом. 👍
@user-ii4hc8ve4p Жыл бұрын
Прекрасный урок красоты и эстетики, пояснение по работе настолько понятны и воспринимаются с лёгкостью. Спасибо огромное!!!
@user-fc9cl1pj6m 3 жыл бұрын
Почему вы не делаете внутренней крепёж в торте из шпажек ???
@user-ku6zl1ge3x 3 жыл бұрын
Как это не делает? В видео показала как укрепляет тремя шпажками 😏
@user-jt3tk4xg3f 3 жыл бұрын
Что то я не заметила укрепление.и вообще белково- заварной крем не устойчивый , летом для выравнивания лучше использовать ганаш он стабильный.
@user-fq1sy4wj7k 2 жыл бұрын
И центральную ось, она не мало важна.
@user-dr3gj1xs7j 3 жыл бұрын
Елена, умничка! Торт- да, свадебный! Нежный, красивый, и наверно очень вкусный. Вам здоровья, удачи! Спасибо!
@Elena_Solntseva 3 жыл бұрын
Спасибо Нина)
@emilia6047 Жыл бұрын
Если для свадьбы в стиле начала 90х, то норм))
@user-sf9ym7in1v 2 жыл бұрын
Шикарное рукоделие!!! Мне очень понравилось. Спасибо за видео.
@user-zo5ie2uc5k 3 жыл бұрын
СПАСИБО ВАМ ТОРТ ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ
@user-do5sp6xo5h 3 жыл бұрын
Красота!😊
@user-uo5vn1ch6l 3 жыл бұрын
Торт как невеста, очень красиво , я всегда ваши видео смотрю с большим удовольствием и даже рот не закрывается 😁😁😁 спасибо вам огромное !!!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💖💝💗🌹🌷🏵️
@Elena_Solntseva 3 жыл бұрын
Спасибо Лариса)
@marthajimenez1724 3 жыл бұрын
Wowww que hermoso quedó 👌
@user-rf6fg9vc6g 3 жыл бұрын
Лена, прошу разъяснения. Сначала Вы сказали, что второй ярус стоит на отдельной подложке, иначе при разрезании будут разрезаны оба яруса. Потом в скрепляете шпажками оба яруса. Вот здесь неясно. Подложку под верхним ярусом не проткнуть шпажкой. Значит, надо было укрепить шпажками нижний ярус, а затем устанавливать верхний.
@Elena_Solntseva 3 жыл бұрын
Ирина, подложка тонкая, она с легкостью протыкается шпажкой.
@nataliyajankovska804 3 жыл бұрын
Все як завжди-супер!!!!! 👍👍👍👍🤗💖☘️🌼
@alone_184 3 жыл бұрын
Очень красиво 👍👏👏💗🌺
@user-ft5df3ov8b 2 жыл бұрын
🎂👍👍👍👍👍🤩Красота. Здорово. Спасибо огромное. Удачи вам.
@h.l.1267 2 жыл бұрын
Bellisimo decorado ❤
@tatiananicorici9207 3 жыл бұрын
СПОСИБО ВАМ ЗА ВАШИ УРОКИ🙏🏻🙏🏻🙏🏻В свои 50+...я ещё новичок по свадебным тортам ...НИЗКИЙ ВАМ ПОКЛОН!!!
@user-iy8rj8pb9b 3 жыл бұрын
Здорово.
@sandra40sp 3 жыл бұрын
Muito lindo parabéns 😍
@someonesmail9611 3 жыл бұрын
Wowww 👍👍👏 Красота 💕 So beautiful 💕Çok güzal 💕 makes the heart happy 💕💕💕 🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃🌹🍃 Watching from Iraq 😊🌸
@nevelechambers4063 3 жыл бұрын
Bello, amiga🙏💯, desde Panamá 🇵🇦
@soniamedellin7872 3 жыл бұрын
Hermoso ,saludos desde Mexico
@user-ji5fc5ep6y 3 жыл бұрын
Как легко у вас все получается.
@user-dp6in5wy8l 3 жыл бұрын
Опыт!!!
@user-bh6oq2zb1n 3 жыл бұрын
Как всегда хочется сказать спасибо за полезную информацию которую каждый берет для себя посмотрев Ваши видео. Но сегодня меня огорчила финишная часть видео, когда процесс дошёл до розовых роз и зелёных листьев. Гораздо эффектней все было бы в белом цвете или более нежные оттенки. Вы спрашиваете что, мы думаем? Это только моё мнение. Извините, не хочется Вас обижать. Это большой труд - сделать торт, оформить и ещё и видео снять. Спасибо за Ваш труд🙏
@user-qz4bj1bk4j 3 жыл бұрын
Трудно сдержать свое мнение при себе
@San_Zion 3 жыл бұрын
Спасибо. Я для себя узнала что то важное. Отличное видео ❤️!
@Irina.B68 3 жыл бұрын
Удивлена,что не ставите шпажки.При транспортировке в такую жару только так " поедет", тем более,что торт не покрыт ганашем.
@Elena_Solntseva 3 жыл бұрын
Ирина, я уже столько их переделала и ни разу ни чего не поехало. Шпажками укрепила оба яруса.
@Irina.B68 3 жыл бұрын
@@Elena_Solntseva не хотела Вас обидеть.Если я правильно поняла,то много вопросов было про сборку такого рода тортов,но Вы ничего не сказали и не показали про спажки,поэтому я и удивилась.
@pakisvelarizzo7197 3 жыл бұрын
Guauuu hermoso 👏👏👏🌹
@user-cs2sk8ob7s 3 жыл бұрын
Елена, как Вы соединили шпажками ярусы между собой если под верхним ярусом лежит подложка?
@Elena_Solntseva 3 жыл бұрын
Людмила, подложка тонкая, я специально покупала их для многоярусных, она протыкается шпажкой.
@user-ey9dk1hq6f 3 жыл бұрын
Подложку иглой не проткнешь а вы сумели шпажкой ,удивлена
@ayshsnova2384 3 жыл бұрын
Спасибо что учите и объяснили хорошо 👍 привет из Баку
@nicolerealpozo1308 3 жыл бұрын
Con que está mojando el pan? Veo q es un líquido transparente, me podría decir?
@U_maryam_na_kuhne 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт 🔔👈🤝🙏🏻👍💐🙋♀️
@user-dz2mt9rw9l 3 жыл бұрын
Скажите пожалуйста, а свежие фрукты не дадут брожение при контакте с кремом? И где делась подложка с верхнего яруса, если Вы проткнули шпажками оба яруса?
@Elena_Solntseva 3 жыл бұрын
Оксана, фрукты не успеют забродить, подложка есть, я шпажками пробила ее
@user-qg3xz7yp9m 3 жыл бұрын
Срок хранения торта со свежими фруктами не более 48 часов с момента сборки.
@user-pf8dp8vi6e 3 жыл бұрын
Девочки 10 тыс.просмотров и всего 600 лайк.Помоему Елена их заслужила справедливо.
@Elena_Solntseva 3 жыл бұрын
Спасибо Татьяна)
@sirlenealves5470 2 жыл бұрын
Perfeito ❤
@user-ni8bu5mj2f 3 жыл бұрын
Елена, какая вы молодец. Тортики один другого лучше. Девочки, подписывайтесь. Елене осталось чуть-чуть до серебряной кнопочки. Нам ведь всем хочется ее получить.
@Elena_Solntseva 3 жыл бұрын
Спасибо большое Светлана)
@user-ho4og2pm9b 3 жыл бұрын
Внешне торт очень красивый! Но вот начинка просто самый обычный бисквит...
@user-my2pp1ev3x 3 жыл бұрын
Так и цена его 600 руб/кг. В Лисках никто дороже и не будет брать. Чего мудрить-то?
@user-qz4bj1bk4j 3 жыл бұрын
@@user-my2pp1ev3x цена за 1кг - 700₽
@user-wm6jc4cp7g 3 жыл бұрын
Thank you but I have question when you mixed the colour, which the liquid do you use to colour the rose is it water or what???
@user-wm6jc4cp7g 3 жыл бұрын
Does the cream not melt from adding the color mixed with water?
@Elena_Solntseva 3 жыл бұрын
Здравствуйте, это сухой краситель распылитель
@user-wm6jc4cp7g 3 жыл бұрын
@@Elena_Solntseva l don't understand your language 😔
@mariadaguia9363 3 жыл бұрын
Lindos 🤩
@user-lu9mn4dd2f 3 жыл бұрын
Очень красиво!
@user-cn5qu9ny2f 3 жыл бұрын
Елена здравствуйте, чтобы,кто неговорил,ваше искусство самоё лучшее, сколько людей столько и мнений,но вы самая , самая,как всегда всё безупречно красиво,волшебно! Сил вам Елена,удачи во всём, здоровья вашим родным и близким!
@Elena_Solntseva 3 жыл бұрын
Спасибо большое, Елена)
@user-zb1if2se8n 3 жыл бұрын
Елена как всегда супер супер молочинка беру на заметку оформление обожаю вас👋👋👋👍👍👍💖💖💖💖💖🎂
@Elena_Solntseva 3 жыл бұрын
Спасибо Елена)
@user-he7xf4un3b 3 жыл бұрын
Елена здравствуйте , залипла на вашем канале 😊 , всё очень нравится . Если не сложно , подскажите ссылочку где покупаете такие сухие краски распылители ? Аэрограф сильно для меня ещё дорого . С уважением ваша подписчица.
@Elena_Solntseva 3 жыл бұрын
Алина, tortodelfeo.ru/searchSmart/?query=распылители
@Carojoe123 2 жыл бұрын
What type of cream did you used when layering the cake...I can't understand your language ...
@Elena_Solntseva 2 жыл бұрын
Если вы имеете ввиду украшение, то это белково заварной крем
@user-qn7kf7of2f 3 жыл бұрын
Елена, покажите пожалуйста как упаковываете ваши торты
@Elena_Solntseva 3 жыл бұрын
Елена, я не упаковываю торты, отдаю на подложке, доставка по городу бесплатная.
@TatianaKN 3 жыл бұрын
@@Elena_Solntseva а ,если пыль,песок и так далее на торте осядет, это нормально?? Как можно торт отдавать без упаковки?? Это даже по сан нормам запрещено без упаковки торт людям отдавать .
@Elena_Solntseva 3 жыл бұрын
@@TatianaKN так я не против отдавать в упаковке, только кто должен платить за упаковку, я? Люди не хотят дорогую упаковку, какие ко мне вопросы?
@user-ws6kq2nt3d 3 жыл бұрын
@@Elena_Solntseva Здравствуйте.А зачем говорить об этом заказчикам, чтобы они платили за упаковку. Просто включите упаковку в стоимость за 1кг.
@malifisenta7119 3 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍❗️Вы молодечик 🤗
@stellam805 3 жыл бұрын
Торт красота , только розы немного подпортили вид, не обижайтесь. Вы супер и торты ваши суре, но в этот раз я настроилась . Извините ❤️
@user-wu8ll5su9j 3 жыл бұрын
Торт оболденный, но да, розы немного подвели. Розовый цвет дёшево смотрится. Если бы были красные было бы красивее. Но какой заказ сделали, такой и торт)
@beatemargardt6338 3 жыл бұрын
Sehr schöne Torte 😍 Darf ich mal fragen mit was die Böden getränkt werden und wie dieses Pulver heißt womit sie die Blumen und Torte bestäuben?
@Elena_Solntseva 3 жыл бұрын
Здравствуйте, опыляю сухим красителем распылителем, а пропитываю торт сиропом: 250 грамм кипячёной воды+2-3 чайные ложки сахара и ароматизатор(у меня "РОМ")
@user-dt1vn5zx9f 3 жыл бұрын
Елена, вы сразу на крем 10 яиц делаете?
@Elena_Solntseva 3 жыл бұрын
Здравствуйте, да, у меня 2 планетарных миксера, один с чашей на 5 литров, а другой на 10 литров, вот в нём можно взбить сразу 10 белков
@user-sc2qx9ov2g Жыл бұрын
Красивый,но по мне для свадьбы уж оч кислотные краски,вам добра и здоровья вашим золотым рукам😘
@user-fc3et7xp9b 3 жыл бұрын
Очень красивый и праздничный тортик получился. А подскажите, пожалуйста, Вы шпажками сразу 2 яруса соединили? И как подложку пробили? Кстати, подложка обычная, или пищевой картон? Сколько мм подложка под вторым ярусом?
@Elena_Solntseva 3 жыл бұрын
Спасибо Ольга) да, сразу соединила оба яруса, подложка тонкая, я покупала для таких случаев, что бы можно вырезать любой диаметр, она легко пробивается
@user-cw1un6zk5n 3 жыл бұрын
@@Elena_Solntseva Елена,скажите пж. подложка верхнего яруса не раскисает на торте, обратная сторона подложки без защиты, просто картон? У меня есть такие,но я боюсь
@Elena_Solntseva 3 жыл бұрын
@@user-cw1un6zk5n у меня не раскисает, она слегка влажная, но целая.
@user-ut5ei5nr7d 3 жыл бұрын
По мне слишком яркие листики. Было оч нежно до этого. Но если заказчику нравится- значит норм)
@nataliyakatrechko5342 3 жыл бұрын
Нзнщ
@user-lo7pv7mt5q 3 жыл бұрын
ماشاءالله جميل جدا 🌷👍♥️
@user-fc3et7xp9b 3 жыл бұрын
А ещё подскажите, такой большой диаметр нижнего яруса....Вы в раздвижной форме выпекали?
@Elena_Solntseva 3 жыл бұрын
Ольга, у меня разъёмная форма 28 см, с покрытием БЗК получается 30 см
@leidytorres4548 3 жыл бұрын
De que es tu crema, de nata o de clara de huevo
@Elena_Solntseva 3 жыл бұрын
5 proteínas (huevo grande) 400 gramos de azúcar 1/3 cucharadita de ácido cítrico 1 gramo de vainillina 125 gramos de agua preparación: las claras de huevo + ácido cítrico + vainillina se envían al tazón de la batidora y se baten hasta que estén suaves el azúcar y el agua se cocinan a 120 grados centígrados el jarabe terminado se vierte en un chorro fino en las proteínas batidoras batir hasta que la crema comience a alejarse del tazón de la batidora y enrollarse en un batidor. la crema está lista. aquí está el enlace al video de preparación de crema kzfaq.info/get/bejne/Z5-dpdlolb3MiWg.html
@user-ls8cd5hm7r 3 жыл бұрын
Каким кремом пркрыввли?
@imjusttina197 3 жыл бұрын
БЗК
@caridada.c.3666 3 жыл бұрын
Elegante 🎂🤩🤩🤩🌹🌹🌹🌹
@user-tj8zj2py2u 3 жыл бұрын
Леночка,мне оооочень понравился тортик!
@user-dv2so6rp2e 3 жыл бұрын
Кра Со Та!!!!
@swade-gandhebangali9197 3 жыл бұрын
I didn't know ur language, bt jast want to say, it's worth the thumbnail... Really vary gorgeous....👏
@fridkrimov3240 2 жыл бұрын
Salam kanalınızı çox beyenirem mende bel tortların meraklısıyam amma sizin kimi kirem hazrlıya bilmirem zehmət olmasa bu kiremin hazrlanmasın az dilinde meme yaza bilərsiz ?
@Elena_Solntseva 2 жыл бұрын
5 zülal (böyük yumurta) 400 qram şəkər 1 / 3 çay qaşığı limon turşusu 1 qram vanil 125 qram su hazırlanması: yumurta ağları + limon turşusu + vanilin bir qarışdırıcı qabda göndərilir və yumşaq zirvəyə çırpılır şəkər və su 120 dərəcə Selsi qədər bişirilir bitmiş şərbət çırpılmış zülallara nazik bir damla dökülür krem qarışdırıcı qabından uzaqlaşmağa başlayana qədər çırpın və çırpıcıya sarın. krem hazırdır. burada video link krem cooking kzfaq.info/get/bejne/Z5-dpdlolb3MiWg.html
@user-zo8pl6qh4n 3 жыл бұрын
Скажите пожалуйста а какие крема на торте стоят дороже. Какие крема подешевле. Тоесть какой торт подешевле а какой дорогой
@Elena_Solntseva 3 жыл бұрын
Розалия, у белкового крема очень маленькая себестоимость, но работать им сложнее, масляный крем или крем чиз стоят дороже, но и работать ими проще. Все зависит от цены, по чем вы продаете торты.
@user-zo8pl6qh4n 3 жыл бұрын
@@Elena_Solntseva здравствуйте я работаю масло +сгущенка и сливки +молоко сгущ. Я украшаю растительными сливками
@ellanikolaeva 3 жыл бұрын
Торт был бы изысканнее если бы розы были белыми или чуть- чуть розоватыми. Этот сухой краситель очень режет глаз и очень яркие листочки.Может так камера передает цвета?
@user-xq2yg7ti5d 3 жыл бұрын
тоже так подумала, но, вероятно, пожелание заказчика
@user-id6dn1xu9v 2 жыл бұрын
Верхний на нижний "без поддержки"? Не продавит нижний ярус?🙏❤️
@Elena_Solntseva 2 жыл бұрын
Галина, у меня бисквиты масляные, они плотные, не продавит, но если сомневаетесь то лучше укрепить шпажками
@user-id6dn1xu9v 2 жыл бұрын
@@Elena_Solntseva благодарю 🙏❤️
@guboglonatalia894 3 жыл бұрын
Совершенно верно даны пропорции диаметров! В годы моей учебы,нас так и учили! А современные кондитеры ваяют башни,только маяка на макушке тортов не хватает...
@Elena_Solntseva 3 жыл бұрын
Наталья, от моды ни куда не деться)
@user-om4uy9vp3i 3 ай бұрын
Я бы сделала розы кремовые
@badiaachannel6489 3 жыл бұрын
ما شاء الله 👍👍🔔👉🙏🙏😘😘🌹🌹
@sofiasow8513 3 жыл бұрын
В течении всего оформления торт не нужно периодически охлаждать в холодильнике?
@Elena_Solntseva 3 жыл бұрын
София, я не охлаждаю, вернее я ставлю в холодильник один ярус и он охлаждается пока выравниваю другой ярус, но это происходит быстро и толком охладиться он не успевает. После того как украсила ставлю в холодильник на пару часов для транспортировки.
@user-zl9ms7nn6i 3 жыл бұрын
Масляный крем + фрукты 🤔 смутило сочетание. А торт красивый. Приятно было смотреть видео. Спасибо за науку 🌸
@Elena_Solntseva 3 жыл бұрын
Наталья, очень вкусно, крем заварной масляный.
@user-gj7vl6jo1g 3 жыл бұрын
Шикарно
@lenamur2006 3 жыл бұрын
А как вставить шпажки, если там между ярусами подложка?
@Elena_Solntseva 3 жыл бұрын
Елена, подложка тонкая, я немного постучала по шпажкам и они пробили ее
@lenamur2006 3 жыл бұрын
Спасибо
@user-qd6if8tq8c 3 жыл бұрын
Красиво бы тут смотрелись бледно бирюзовые листья . Зелёные все испортили . Но торт не мне ,а это всего лишь мнение ..
@user-us3ov9tn8s 3 жыл бұрын
😍😍😍
@renaldarodrigues6004 2 жыл бұрын
O vídeo tem que ter tradução eu não sei inglês
@user-wm1gv2dm9h 3 жыл бұрын
Пробовала крутить розу на кукурузой палочке. Сама кукуруза крутится на палочке, мне было не удобно. Почему у вас вроде крепко сидит??? 🤔
@Elena_Solntseva 3 жыл бұрын
Ольга попробуйте другие кукурузные палочки, иногда попадаются очень хрустящие и они могут проворачиваться.
@user-hx6ec2be8r 3 жыл бұрын
@@Elena_Solntseva а вообще, это очень удобно!!!
@user-cu8ot7yy7k 3 жыл бұрын
Нормальный торт
@KEMIN_NIK957 3 жыл бұрын
Ya vsegda jdu bez terpenem vashu novoyu rabotu patamushta oni vsegda razniye I ochen krassiveye.Umnichka vsegda perchatkoy 😘😘😘👍👍👍🧕🧕🇺🇿🇷🇺🇷🇺Madina
@Elena_Solntseva 3 жыл бұрын
Спасибо)
@user-pn3vl3tw1d 2 жыл бұрын
Класс класс класс класс класс класс класс класс класс класс класс класс 😍 😍 😍 😍 😍
@Nina-hi9jh 3 жыл бұрын
Простите, а где вы живёте?
@Elena_Solntseva 3 жыл бұрын
Нина, в Воронежской области
@Nina-hi9jh 3 жыл бұрын
Ого, далеко!!! Удачи Вам!!! А я в Беларуси!
@user-gw1se8jl7i 3 жыл бұрын
Елена, а почему Вы ганашем вначале не проходитесь, прежде чем основным кремом покрыть? Сразу крем на голый бисквит идёт . Так торт не деформируется, и вкус каков?
@Elena_Solntseva 3 жыл бұрын
Татьяна, за 7 лет работы я приготовила около 2500 тортов, если бы что то деформировалось, то думаю я бы нашла какой то выход, или ганашем покрывала или еще что то) и я не думаю, что ганаш играет большую роль во вкусе.
@user-gw1se8jl7i 3 жыл бұрын
@@Elena_Solntseva Спасибо что ответили. Буду знать для себя теперь.
@nohasalah8486 3 жыл бұрын
يا ريت لو في ترجمه
@josenimachadodesousapecosc9205 Жыл бұрын
Bolos masculinos
@user-ny9xy9qs9t 11 ай бұрын
Белое было-бы намного красивее, всетаки свадьба ,но это мое мнение,а так похож на юбилейный торт
@alenalebedeva5152 3 жыл бұрын
А ВОТ В БИСКВИТЕ ТО НЕ ПРОМЕС🤪🤪☝️☝️,НО ВСЁ РАВНО КРАСИВО!Я бы сначала нанесла краску между ,ну а потом наносила бы рисунок
@Elena_Solntseva 3 жыл бұрын
Алёна, когда яйцо делится на белок и желток и взбивается в разной посуде, то при перемешивании бисквитного теста не рекомендуется долго его вымешивать, что бы тесто не осело.
@AaBb-io4pv 3 жыл бұрын
А мне все понравилось великолепно когда полностью торт был готов он выглядел чудесно торжественный нарядный торт
@user-og1pl1wc3n 5 ай бұрын
14:5❤
@user-fz2iz9us7t 3 жыл бұрын
Лена, а укреплять не надо, не раздавит? Оформление огонь, красиво.
@Elena_Solntseva 3 жыл бұрын
Марина, я пеку только масляные бисквиты, они плотнее классического бисквита, если заказывают 3х ярусный, то нижний всегда делаю наполеон, так я уверена что и в жару с тортом ни чего не случится
@user-it3sf2wv3i 8 ай бұрын
Да все прекрасно, но зелёные листья портят всю нежность торта, а так замечательно😊
@user-ig6fn6hv6i 3 жыл бұрын
а между ярусами крепления нету?
@user-iy8rj8pb9b 3 жыл бұрын
Есть.
@aisedora00 3 жыл бұрын
@@user-iy8rj8pb9b на видео нет.
@user-iy8rj8pb9b 3 жыл бұрын
@@aisedora00 тремя большими шпажками.
@aisedora00 3 жыл бұрын
@@user-iy8rj8pb9b в видео нет никаких шпажек,а вообще я понимаю,что они нужны.
@user-iy8rj8pb9b 3 жыл бұрын
@@aisedora00 я видела в этом видео. Я бы не говорила, что они есть. Но они действительно есть.
@shakhadatbakirova8673 3 жыл бұрын
Какая духовка?
@Elena_Solntseva 3 жыл бұрын
Здравствуйте, я меня 2 электродуховки: редбер и авекс, в них пеку.
@user-kw5ct2pg3f 3 жыл бұрын
Странное укрепление торта , а как же подложка между ярусами? или её нет?
@user-ir3qe2tl2c 3 жыл бұрын
Подложка между ярусами тонкая. На видео ее вырезали из бОльшего диаметра. Просто пробили шпажкой насквозь. Но, на мой взгляд, для надежности, надо было сделать центральную ось покрепче и вставить 4 шпажки в нижний ярус, чтобы верхний его не продавил. Все-таки вес у торта приличный. Или, как вариант, нижний ярус стабилизировать под грузом, чтобы уплотнился как можно больше. Этот момент в видео упущен.
@Elena_Solntseva 3 жыл бұрын
Юлия, ни чего не случится, проверено годами и множеством приготовленных тортов) у меня бисквит масляный, он плотный и прекрасно держит верхний ярус, хотя многие укрепляют так как вы описали.
@sonyadanielyan8809 3 жыл бұрын
Kakoi creme nada delat
@Elena_Solntseva 3 жыл бұрын
Соня, белково-заварной крем
@user-pd4nf1bu4q 3 жыл бұрын
👍👍👍💥💥💥🌹🌹🌹👏🏻👏🏻👏🏻
@saf7164 2 жыл бұрын
А где рецепт под видео ?
@Elena_Solntseva 2 жыл бұрын
Света, рецепт чего? Ссылки на видео рецепты смотрите в описании под роликом.
@user-qg3xz7yp9m 3 жыл бұрын
Жаль, сюда Нельзя прикрепить фото торта.
@inesetomasevska6127 4 ай бұрын
🌈😇❤😇🙏🌼🌼🌼🕊️👏
@user-uc2ki3hf3u 3 жыл бұрын
😭
@user-og3uu7wk9z 3 жыл бұрын
Белковый крем ,просто фи....
@user-xd2vv4rl8g 3 жыл бұрын
Колхозое оформление. Я бы и за 2000р на свою Свадьбу не заказала
@nafanya817 3 жыл бұрын
желание клиента закон!заказывайте современный дизайн,кто Вам мешает?Мастеру спасибо за подробное видео,торт понравился!
@user-qj7nz6xy1k 3 жыл бұрын
Что ж ты такая умная тут на сайтах ищешь??иди сама лучше делай,она для нас новичков ролики снимает и мы за это ей благодарны😡
@L.Ali7 3 жыл бұрын
Для колхоза тоже должен кто то готовить . Вот она и готовит🙄🤪
@user-xd2vv4rl8g 3 жыл бұрын
@@user-qj7nz6xy1k вы мне не ТЫкайте. Я не говорю что мастер не профи, я обсудила конкретный дизайн торта. Я тоже благодарна автору за то что она снимает свою работу
@user-pk6nx5do4n 3 жыл бұрын
Для жаркого лета такое покрытие не вариант. И по вкусу ничего особенного
@Elena_Solntseva 3 жыл бұрын
Ирина, почему?
@user-yw7so3ro5x 3 жыл бұрын
Как раз бзк прекрасно переносит высокие температуры, не тает и не деформируется.
Татьяна Бусова КРЕМОВЫЕ ТОРТЫ
Рет қаралды 139 М.
Мама Вика
Рет қаралды 136 М.
Елена Солнцева
Рет қаралды 89 М.
Елена Солнцева
Рет қаралды 14 М.
Татьяна Бусова КРЕМОВЫЕ ТОРТЫ
Рет қаралды 508 М.
УКРАШАЕМ КРЕМОВЫЕ ТОРТЫ /DECORATING CREAM CAKES
Рет қаралды 203 М.
Calf Watches
Рет қаралды 14 МЛН
МАРТИН БОГАТЫРЕВИЧ garage
Рет қаралды 6 МЛН
Ăn Vặt Tuổi Thơ 2024
Рет қаралды 72 МЛН