Если Вы при приготовлении добавите немного соды, то этого не будет да и горох сварится быстрее, как и всякие бобовые.

@@LUBOV7351 Я соду очень плохо переношу,потому без соды довожу горох до кипения, хорошо промываю и ..дальше по рецепту задуманного блюда

Алексей да смешно

Соду кипятком гасите из расчета чайная ложка на стакан, горох замачивать в расстворе. Промыть, варить в обычной воде - газов не будет.

@@div2363 , как долго замачивать?

Пареная репа - это несъедобно, мы проверили 🤗 хотя и довольно просто ))

Паренная репа это очень вкусно и калорийно. Нужно пожарить лук ,добавить репу.(паренную)​@@firdaushabibullina4714

Да! Простых!

Реальный консероген , а похер всеравно помрем .

Мне лично не нравиться

Думаю пара вдохов городского воздуха еквивалентна пол чайной ложки копченой паприки.

М

ффффф

мед ещё лучше

Maksym Sydorenko БЛАГОДАРЮ за информацию очень интересно

Много слышал в детсве о царе горохе ,а вот токо узнал смысл - благодарю !

А потом появились на Земле американцы, оккупировали территорию индейцев и нашли продукт, под названием картофель. Сначала они жрали зеленые помидорчики-семена на ботве. Травились. Но продолжали пробовать жрать, пока не добрались до клубней. Перестали дохнуть. И начали торговлю картофелем по всему миру.( Немного истории и о картофеле 😂😂😂😂)

Если точнее, то - Это было еще при царе горохе

@@user-ds8si6ik4c лучше б она все переправились😄😄

Tatiana Matroussova вы делали всё в точь точь по рецепту ? С детства не однозначно отношусь к гороховой каше , стоит ли рискнуть ?

@@user-ie5vp1mu5w да, делала все по рецепту. Даже хлеб поджарила. Только добавила при варке еще соды, но не делайте это сразу, дайте гороху повариться. И еще взяла все в пропорции меньше, потому что хотела просто испробовать рецепт. Вкус отменный, мало напоминал обычный вкус гороха, на удивление. Я рекомендую попробовать сделать.

Tatiana Matroussova Спасибо )) тогда решено) сделаю не много в сотейнике попробуем ))))

@@user-ie5vp1mu5w интересно, как у Вас получится. Напишите тогда.

Tatiana Matroussova 👌🏻 обязательно))

Однозначно!!!

У нас в Православии говорят (цитата полностью) "Постимся постом приятным, благоугодным Господеви". То есть это аскетическое упражнение на отсечение чревоугодия, а поститься и искать чего бы повкуснее, но постное, это уже не пост, можно тогда с чистой совестью котлету съесть, чем обманывать себя постными майонезами, конфетами, колбасами и прочее. Ангела хранителя вам. Эти слова - из стихиры, которая поется в понедельник на первой седмице Великого поста. Вот эта стихира: «Постимся постом приятным, благоугодным Господеви: истинный пост есть, злых отчуждение, воздержание языка, ярости отложение, похотей отлучение, оглаголания, лжи и клятвопреступления. Сих оскудение, пост истинный есть, и благоприятный». Кто постится, но не заботится об очищении от внутренней грязи в душе, уподобляется демонам, которые вообще ничего не едят. Пост, который не служит внутреннему исправлению души, есть лицемерие. Пост - это не веганская диета.

Приятным - означает " принимаемым " , Богом принимаемым, а не кулинарными изысками.

Так это только для постящихся. В другое время Вы эту кашу есть откажетесь.

@@alext8410 ты просто не знаешь эти кухни. Вот и болтаешь

Такой ты диетолог)))сразу видно что розбираешся)

@@alext8410 а пойми чем это чем? Поделитесь.

Спасибо за рекомендации. Попробую приготовить по - вашему рецепту.

А вот, например, Шеф-повар Василий Емельяненко с Вами категорически не согласен, он считает что горох вообще промывать не надо! 2:24 Кто же из вас прав?

77

@@MrMegaTimmi m g

@@MrMegaTimmi and

Марина Коренева полностью вас поддерживает!

Это раньше были тетки- поварихи огромных размеров !! 20 лет назад приехала в Испанию и начала работать в ресторане В шоке была от вида стройных без животов поваров всех национальностей Могу даже фото выставить !!!

Я люблю простые блюда и часто варю постный борщ с фасолью, гороховый суп и кашу, добавляю специи по вкусу, а вот солю в конце. И все эти блюда очень нравятся взрослым детям, и семье сестры, когда бываю у них в гостях, просто сами не привыкли это готовить, больше по мясным, а ведь разнообразие это и вкусно, и полезно для здоровья, уже не говоря о постах, которые для долголетия служат, если правильно соблюдать, но это надо понимать...

В пост надо меньше жрать!)))

Для скрепоносцев самая скрепа.

Постная кухня не должна быть невкусной. В ней не должно быть частей "убитых" животных. Конечо многие считают, что растительное (постное) масло можно употреблять только в воскресные дни. Но это масло не зря назвали постным.

Да ладно.... Вы, наверное, в монастыре не были и соответственно не ели. Очень вкусно готовят монахи и монашки постные блюда и выпечку!

@@user-pq6sw5qx1y Да скрепа! В отличие от пути запада, печального в своей перспективе..

У каждого народа своя скрепа, что хорошо русскому немцу невыносимо.

Марина Белоусова , если уж соблюдать правильно пост как предписывает Церковь, то в 1-ую неделю Великого поста нельзя кушать не только мясные, молочные и рыбные блюда, даже постное масло нельзя. Этот пост называется сухоядение. Даже суп без подсолнечного масла можно кушать только в четверг, субботу и воскресенье.

@@user-dv2wg8bh5f - а можно спокойно забить болт на эту средневековую ху*ту, и вообще не заморачиваться. ;)

Все будет)

фасоль, шкварки, лучше индюшачие, сахар, соль... все измельчается и смешивается. прекрасная начинка для пирожков

@@quench5424 по шкваркам не совсем понял?

@@alexdemyan4431 шкварки и вареная фасоль перекручиваются в мясорубке вместе. шкварки это остатки кожи и подкожного жира после вытапливания в посуде на огне

Кроме гороха ничего не обожаю.

Вы её, просто, готовить не умеете. Я манку имею ввиду

У меня манку на воде любит жена.

Да я ее и не готовлю,потому-что не люблю🤣

Да да. Помню )

@@chefemel Соус лимонный с грибами и каперсами.Яйцо хорошо выбить венчиком.Соединить со сливками.Добавить лимонную цедру и на водяной бане взбивать до загустения.Затем заправить лимонным соком и солью по вкусу.Одновременно маринованные грибы или свежие шампиньоны нашинковать и отварить вместе с каперсами.Затем откинуть на сито чтоб стекла лишняя влага и соединить с соусом.Сливок-50 грамм.2/3 яйца.Лимона-15 грамм.Грибов-20 грамм.Каперсов-5 грамм.

@@chefemel Рагу из гематогена с овощами.Гематоген холодной водой,тщательно взбить и дать постоять 20-30 минут,после чего процедить,выложить на сковороду с маслом,запечь в духовке.Охладив,нарезать брусочками.Картофель молодой отварить(если старый то обжарить)Морковь нарезать кубиком и тушить с маслом.Цветную капусту разобрать на мелкие котышки и отварить.Кабачок очистить,нарезать кубиком и обжарить с репчатым луком.Овощи и гематоген сложить в широкую каструлю.Одновременно смешать сметану с мукой.Влить 75 грамм кипящего отвара цветной капусты.Прокипятить и залить овощи.Добавить мелко нарезанный шпинат,и потушить под крышкой 10 минут.Перед подачей посыпать свежей зеленью.Гематогена-30 грамм.Картофеля-50 грамм.Моркови-30 грамм.Цветной капусты-50 грамм.Лука-20 грамм.Кабачок-30 грамм.Шпинат-10 грамм.Мука-5 грамм.Масло сливочное-15 грамм.Сметана-30 грамм.Вода-70 грамм.У меня много интересных блюд.Если Вас заинтересовало.Я могу для Вас выписывать рецепты.

@@user-ch7ee7no9x а какая связь с гематогеном,как он там ощущается ,в блюде?

@@user-ch7ee7no9x К чему эти данные? Василий показал постный рецепт. заведи свой канал и показывай свои рецепты

Да в этом рецепте меняйте горох на нут, чечевицу и фасоль и всё.

Нут лучше не варить,а просто замочить на ночь,он вкусный сам по себе.

Не экспериментируйте с зажигалкой!)

расскажите про зажигалку.хочу хорошую

Скоро лето, на костре можно будет всё подкоптить)

Евгений Леонов почему?

A G заказала Fuego Gefu, жду доставку. Хорошая или нет не скажу, надо попробовать

Можно чайку с мятой выпить, так же снимает эту проблему

Ещё сахар так же снижает , или большое количество лука за счёт сахаров в нём.

Снижает Пердеть будешь немножко реже но ароматней

Стендаль "Красное и Чёрное"))))

К сожалению настоящая Гурьевская каша не соответствует посту, разве только на Пасху. Читала рецепты, но не отважилась сама готовить (слмшком сложно)

Не смущайте женатого человека)

@@user-gm4by5tr9z да самое время мне смущать на 8 десятке. Просто завораживает харизма

Ой, Галина, вы обманываете, не на 8 десятке, а после празнования 8 марта) С прошедшим!)

Я тоже люблю смотреть, когда Вася пробует свои шедевры. Это отдельное удовольствие лицезреть

Валентина Сухинина 🤣

Не помешает! 😊👨

Конечно!

О да!!!! Лобио это тема!!!