В этом видео я расскажу как готовить Гедза (японские жареные пельмени) дома. Готовлю я их впервые, поэтому не судите строго :) Получилось очень вкусно. Обязательно попробуйте приготовить Гедза сами!
Рецепт Гедза
Для теста:
мука - 400 гр.
крахмал - 3 ч.л.
кипяток - 200 мл.
соль - 3 щепотки
Для начинки:
мясной фарш - 500 гр.
пекинская капуста -250 гр.
чеснок - 1 ч.л.
имбирь - 1 ч.л.
рисовый уксус - 1 ч.л.
соевый соус - 2 ст.л.
зеленый лук - 1 пучок
соль, перец молотый - по вкусу
Музыка из видео:
Kerusu - First Snow - • Kerusu - First Snow
Идеи для видео приветствуются в комментариях ;)
Я в соц. сетях:
✦ Instagram: @al.mi.bo
al.mi.bo?u...
✦ Pinterest: @almirabolatova
pin.it/240YoEu
✦ TikTok: @al.mi.bo
vm.tiktok.com/ZSeQxh37Y/