Готовим ХЕ ИЗ ВАРЕНЫХ БАКЛАЖАНОВ! Простой рецепт! Баклажаны по-корейски! КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ #77

Рет қаралды 20,610

2 жыл бұрын

- ЕЩЁ КОРЕЙСКИЕ САЛАТЫ ТУТ! 👉 • Рыба ХЕ! ХЕ из рыбы. Х...
Как приготовить БАКЛАЖАНЫ ПО КОРЕЙСКИ? Проще простого!
ХЕ из вареных баклажан! Пошаговый рецепт!
#хе #салат #баклажаны #покорейски #корейскаякухня
Хе из баклажанов
Ингредиенты:
Баклажаны - 300-400 г
Перец полуострый или сладкий - 250 г
Лук репчатый - 150 г
Чеснок - 2-3 зубчика
Лук зеленый - по вкусу
Кинза - по вкусу
Масло растительное - 20 мг
Масло перцовое - 50 мг (Как приготовить перцовое масло см. по ссылке - • С этим маслом блюда по... )
Уксус (70-80%) - 1/3 ст.л
Соль - 1 ст.л. на засолку баклажанов и 0.5 ст.л. при заправке хе
Сахар - 1 ст.л
Молотый кориандр - 0.5 ч.л
Черный перец - по вкусу

Пікірлер: 32

@korkuhnya 2 жыл бұрын

*Спасибо за просмотр! Ингредиенты в описании. Друзья, готовьте вместе с нами и делитесь своими впечатлениями в комментариях!*

@LikeAPetrol 2 ай бұрын

Приготовил только что, это действительно очень вкусно. Благодарность автору за великолепный рецепт.

@user-pm8iw7yd9l 9 ай бұрын

Благодарю за прекрасно приготовленное "Хе из баклажан"👍♥️🙏

@user-du8mk5mh7v 2 жыл бұрын

Красивый хе. С удовольствием попробую приготовить. Спасибо.

@kariya1393 2 жыл бұрын

Выглядит очень вкусно и аппетитно спасибо

@user-iw8qu9oi1p 11 ай бұрын

Спасибо! Отличный рецепт и без лишней болтовни! Обязательно приготовлю по Вашему рецепту. Удачи и всего доброго Вам!

@user-re6jx4wi3j 2 жыл бұрын

Обожаю корейскую кухню 😍, спасибо за ваши рецепты!💛

@user-hc1uz2vv3j 2 жыл бұрын

Красота👌👌👌 Замечательный рецепт👍👍👍🤤

@beksultanduishenaliev8253 2 жыл бұрын

Обязательно попробуем приготовить! Спасибо за рецепт! 👍👍👍

@nurjigitkamchybekov8933 Жыл бұрын

Просто и доступно, спасибо за рецепт!

@annapreisel7228 Жыл бұрын

Ну очень вкусно, спасибо за Ваш труд, у Вас руки золотые.

@user-yx8xb3kp8l 2 жыл бұрын

Очень красиво выглядит! Сегодня же попробую сделать такой хе!

@Kirpicheva 2 жыл бұрын

Здравствуйте. Спасибо за рецепт баклажан. Александра.

@user-px8ql1tv6w 2 жыл бұрын

👍👍

@user-is3rm5bt3r 2 жыл бұрын

Как вкусно, интересно на зиму такие можно закрыть или нет...Спасибо большое )

@korkuhnya 2 жыл бұрын

Лучше заморозить вареные баклажаны! Так будет вкуснее. Замороженные вареные баклажаны залить кипятком, потом отжать.

@user-go2ni1ko5p 2 жыл бұрын

💐💐💐

@user-md2xe3is4i Жыл бұрын

Добрый день! Благодарю за рецепт! Подскажите, пожалуйста, как можно заготовить на зиму отварные баклажаны для этого рецепта?

@korkuhnya Жыл бұрын

Сварите, охладите, отожмите и заморозьте, завернув в пищевую пленку.

@user-md2xe3is4i Жыл бұрын

@@korkuhnya Благодарю!

@saskavein5086 8 ай бұрын

А уксус какой нужно сыпать?

@korkuhnya 8 ай бұрын

Любой! 9 % или 70%.

@user-qm6tj4rv6t 2 жыл бұрын

Разве масло нк перекаливают?

@korkuhnya 2 жыл бұрын

Масло в обязательном порядке перекаливали раньше, когда масло продавали нерафинированное. Сейчас такая необходимость отпала.

@jessikamak1611 2 жыл бұрын

А сколько такой хе может хранится в холодильнике?

@kariya1393 2 жыл бұрын

Тётенька а вы обычно сколько храните салаты в холодильнике?

@jessikamak1611 2 жыл бұрын

@@kariya1393 обычно долго не хранится. Не остаётся

@kariya1393 2 жыл бұрын

Ну вот тогда вам и ответ))))

@beksultanduishenaliev8253 2 жыл бұрын

Вы ещё похавайтесь тут))

@korkuhnya 2 жыл бұрын

Хранить можно неделю и даже больше.

@timurtimur5739 2 жыл бұрын

Между прочим семена самые полезные, что в Дыне, что в Тыкве, Что в Баклажанах, Там все Макро и микроэлементы. А вы их удалять☯️☯️☯️

@korkuhnya 2 жыл бұрын

В данном блюде семена лишние