Рет қаралды 79,801
На канале AD Russia могут содержаться упоминания и ссылки на Facebook и Instagram, ресурсы принадлежащие компании Meta, деятельность которой запрещена в РФ. При этом, вся информация и ссылки на Facebook и Instagram размещены до запрета деятельности Meta на территории России. На канале AD Russia отсутствуют запрещенные в связи с их содержанием материалы и/или ссылки на такие материалы.
AD открывает серию кулинарных мастер-классов, которые проводит совместно с брендом BORK и шеф-поварами лучших российских ресторанов в гостях у дизайнера Элен Кучеровой. Надеемся, что наша новая рубрика вдохновит вас на кулинарные эксперименты!
Героем первого видео стал шеф-повар Grace Bistro и Buro ЦУМ Владимир Чистяков: он поделился секретами приготовления новогодних блюд, которые точно удивят ваших гостей.
Рецепты:
Сибас запечённый с томатами:
Сибас 2 шт
Томаты 500 г
Чеснок 3 зубчика
Белое вино 30 мл
Тимьян несколько веточек
Соль, перец
Тарт-татен:
Мука пшеничная 250 г
Мука миндальная 100 г
Яйцо 1 шт
Сливочное масло 150 г
Сахар 100 г
Яблоки Гренни смит 5 шт
Для карамели:
Сахар 100 г
Сливочное масло 50 г
Ваниль 5 г
Утиные грудки на гриле с мандариновым соусом:
Утиные грудки 2 шт
Соль, перец
Мандарины 5 шт
Сливочное масло 30 г
Сахар 5 г
Кориандр молотый по вкусу
Кориандр зерна по вкусу
#ГотовимсAD #AD #Новыйгод
Все еще не подписаны на наш KZfaq-канал? Срочно исправляйтесь: kzfaq.info_c...
Готовим с AD: Новогодний стол от шеф-повара Владимира Чистякова