Рет қаралды 3,577
ГОТОВЛЮ ДВА РАЗА В ДЕНЬ И ПРОСЯТ ЕЩЕ! Вкуснота из Сыра ЗА 15 МИНУТ
❤️ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ / @gulvaira
Пишите комментарии, ставьте Палец вверх, если Вам понравилось видео!
Сырные шарики 24 шт.
Сыр - 270 гр.
Мука - 3 ст.л.
Разрыхлитель - 10 гр.
Белок - 2 шт.
Сухари панировочные
Масло для жарки
В глубокую емкость отделите белки от желтков. Желтки можно сразу убрать в холодильник, они нам не понадобятся. Белки взбейте до крепкой пены. Теперь возьмите три столовые ложки муки. Далее добавьте разрыхлитель. Просейте через сито и аккуратно перемешайте. На самой мелкой терке натрите сыр, обратите внимание, чтобы это был именно сыр а не сырный продукт. Теперь добавьте его к белковой массе и перемешайте. Получится липкое как пластилин сырное тесто. Осталось только скатать шарики размером с грецкий орех. Выложите их в большое блюдо с бортами и посыпьте сверху панировочные сухари. Теперь круговыми движениями прокрутите блюдо, так все ваши шарики равномерно покроются крошкой.
В небольшой кастрюле сильно нагрейте масло. Кладите шарики небольшими порциями и обжаривайте со всех сторон. Жарятся они очень быстро, 30-40 секунд достаточно. Выкладывайте на блюдо и сразу же подавайте к столу. Также можно за раз наделать побольше и заморозить, при желании просто сразу же обжарите на масле. Неимоверно вкусные воздушные сырные шарики, корочка хрустящая, начинка мягкая и тягучая.
Приятного аппетита!
Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу:
❤️ПОДЕЛИТЕСЬ этим видео с друзьями в социальных сетях
❤️НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ
❤️ОЦЕНИТЕ видео! Это приятно для меня и важно для развития канала
❤️ПОДПИШИТЕСЬ: / @gulvaira
#сырныешарики #сырные #вкуснотаза15минут #рецепт #кчаю #закуска #cheese balls