Действительно готовлю третий раз подряд, И не могу насладиться этим вкусом. Потрясающе вкусный, нежный и необычный пирог. Такой пирог однозначно станет фаворитом, в перечне ваших любимых рецептов.
Ссылка для НЕ ПОДПИСАННЫХ:
/ @recipesnatali
ПИРОГ С ЧЕРНОСЛИВОМ, ОРЕХАМИ В СМЕТАННОЙ ЗАЛИВКЕ
Вес пирога на выходе 1,06 кг
ДИАМЕТР МОЕЙ ФОРМЫ 20 СМ
НАМ ПОНАДОБИТСЯ
ДЛЯ ТЕСТА:
Мука пшеничная просеянная 200 гр (10 ст.л)
Соль 1 щепотка
Масло сливочное охлажденное 100 гр
Вода холодная 60 гр (6 ст.л)
ДЛЯ НАЧИНКИ:
Чернослив вяленый крупный 250 гр
Орехи грецкие 100 гр
Сметана 350 гр
Сахар 70 гр (4,5 ст.л)
Ванильный сахар 10 гр (1 пакетик)
Мука пшеничная 40 гр (2 ст.л)
--------------------------------------------------------------------------------
Это видео снято на камеру PANASONIC DC-GH5