Пробвали ли сте овчарски пай? Ето моята версия с пилешко месо!

No video

Пробвали ли сте овчарски пай? Ето моята версия с пилешко месо!

Рет қаралды 16,686

Жыл бұрын

Всички полезни линкове и сайт на 1 място:
linktr.ee/miro...
www.gotvenezan...
Необходими продукти за 8 п:
1 кг пилешко месо /аз използвах обезкостени бутчета без кожа/
200 г грах
1 глава лук
1 голям морков
3 скилидки чесън
25 г брашно
30-40 г доматено пюре
600-700 мл пилешки бульон/вода
30-40 мл олио
сол, черен пипер
За картофеното пюре:
1 кг картофи в почистено състояние
150 мл мляко
2 жълтъка
40 г чедър
40 г масло
сол на вкус
► Моята фурна /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
electrosound.b...
► Моят Air Fryer
instantpot.bg/...
► Моят индукционен плот /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
electrosound.b...
Полезни връзки:
❋ Висококачествени подправки с 10% отстъпка с код MIRO10:
shop.spizing.com
🔪 10% отстъпка за ножове, дъски за рязане и камъни за заточване с код MIRO10 в:
www.chunche-bg...
🥘 InstantPot уреди за готвене под налягане:
instantpot.bg/...
Вземи 12% отстъпка за електроуреди AEG и Electrolux с код MIRO12
electrosound.bg
🔥 Кухня от REA4:
rea4.com
#готвенезаначинаещи #овчарскипай #вечеря

Пікірлер: 48

@user-yr9ur5hs6y Жыл бұрын

Със сигурност ще пробвам рецептата, благодаря Миро. Това, което ми харесва в твоя канал е, че в повечето случаи рецептите са лесни за изпълнение.

@vetkakaragyozova8906 6 ай бұрын

Миро,сега метнах да пека! Благодаря, че те има!

@user-do2ws4hg3r Жыл бұрын

Чудесен! На мен ми хареса много с пиле. ❤️

@user-yl5dz1ys7i Жыл бұрын

Чудесна рецепта. Благодаря. Приятна вечер. 😀😀😀

@Maria-fi3ig 2 ай бұрын

Супер е!

@snejanadimova80 Жыл бұрын

Браво Миро!👏

@liteli_ Жыл бұрын

Страхотна рецепта! Направих я с кайма (смес) и се получи много вкусно! Добавих и малко бира към каймата преди водата и се стана много сполучливо. Със сигурност ще опитам и варианта с пилешко. За пореден път, браво, Миро!!! 👌🏼

@stoykamarinova3565 Жыл бұрын

Много е вкусно,става със всякакъв вид кайма !

@ivanstoilov279 Жыл бұрын

Супер е, аз го правя с кайма и слагам кашкавал отгоре да се запече и става топ

@TINSMITH.N Жыл бұрын

Очень красивый рецепт . Благодарю 🤝💪🏻👍

@user-hl9yt6zn7v Жыл бұрын

Привет! Имах удоволствието да пробвам от първо лице, та .. много е вкусно! Няма да сбъркате, ако пробвате! 🍴

@_nona Жыл бұрын

Пробвахме рецептата и се получи супер! Единствено прекалихме с пропорциите на пюрето спрямо долния слой. 😂 Другият път по-добре. Благодаря за идеята и видеото! Отдавна ми се ядеше нещо подобно.

@petarivanchev3522 Жыл бұрын

Направих рецептата и се получи много добре ❤

@DaniDani-yg7tn Жыл бұрын

Не съм много по пилешко но тая рецепта изглежда доста апетитна

@r.georgiev Жыл бұрын

Добра рецепта, браво! Аз лично го правя с телешка кайма, другото е 1 към 1.

@penkodimov Жыл бұрын

Супер рецепта (аз що не съм ги гледал тези е?) Смених картата, вече ще мога да стана абонат в пейтриън. Малко е странно, но света вече е модерен, а трябва да се отдава дължимото на такива творци. Това е изкуство, усет, представяне... Любимия ми канал! Само напред Мирко и ако имаш път към Попово бих се радвал да пием по една бира :)

@gotvenezanachinaeshti Жыл бұрын

Благодаря за поканата ще се възползвам, ако минавам оттам 😁😁

@user-id2hd9ib3e Жыл бұрын

Изпробвала съм почти всички рецепти на Миро, но за съжаление рядко пиша коментари, а винаги чета коментарите под видеата му преди да изпробвам някоя нова рецепта. Разбира се всичко до този момент ми се е получвало, когато следвам указанията му. А тази рецепта е страхотна (въпреки че имах съмнения дали ще ми хареса) и стана една от любимите на моят приятел!

@cvetanmihalev5892 Жыл бұрын

Страхотна рецепта ,Миро. Но в пюрето за вкус малко настъргано индийско орехче !

@penkaqncheva5599 Жыл бұрын

Супер!

@djudjence Жыл бұрын

Днес пробвах рецептата. Страшно много се хареса на приятеля ми и семейството му (и на мен), въпреки че не се получи точно, както трябваше. Беше ми по-трудно да направя пилешкото като кайма и затова го нарязах на, колкото можах, по-дребни кубчета. И също така стана по-течно, но си признавам, че и нямахме търпение да го чакаме особено, но дори и това, което остана, ме съмнява да стегне. Най-вероятно трябваше и да оставя малко повече да изври бульонът. Мога да кажа, че нямам много опит в готвенето, но каналът е уникален. Това е третата рецепта, която правя от тук и съм много доволна от указанията, показването и съветите, които давате. Благодаря Ви! :)

@gotvenezanachinaeshti Жыл бұрын

Здравей, радвам се че рецептите ти допадат надявам се да продължиш с готвенето и лека полека ще натрупаш нужният опит да усещаш нещата и ще видиш как резултатите няма да закъснеят, сигурен съм че всички около теб ще са много доволни :D

@aleksandargoncharenko7263 Жыл бұрын

браво от мен ... това нещо като мусака ...

@Martin.R88 Жыл бұрын

💙💙💙💙💙

@hill_ekaterina Жыл бұрын

Правя го често, както и котидж пай 😋

@raisakarpoushin2135 Жыл бұрын

👍👍👍👍👍👍

@melissassweetchannel5927 Жыл бұрын

Здравейте,може ли вместо грах да пробваме с гъби,понеже децата ми не ядат грах? 😊

@gotvenezanachinaeshti Жыл бұрын

Да, няма проблем граха да се смени или пропусне изцяло :)

@user-gf7yv6fq5g 9 ай бұрын

Аз съм виждала рецепта с консерва боб, вместо грах!

@petgachev Жыл бұрын

Добре чче нямаш подправки

@gogogogo-xw8cv Жыл бұрын

Пилето не се ли измива преди нарязването?

@DaniDani-yg7tn Жыл бұрын

Пилето по принцип не се мие но не е грешка ако се измие

@gotvenezanachinaeshti Жыл бұрын

Мия месо, само ако има кръв или други замърсявания, в противен случай директно си го действам, тъй като ако се измие трябва много добре да се подсуши, което си е допълнителна работа, в повечето случаи излишна :)

@user-fy7nb5qh8l Жыл бұрын

Туй се пробва 45667%

@user-lo5uq7dz4f Жыл бұрын

Тука мога и телешко да ползвам нали плюс имам и малко месо от село от домашна козичка

@gotvenezanachinaeshti Жыл бұрын

Абсолютно - телешко, агнешко си е екстра :)

@yuriplamenov Жыл бұрын

Миро, много вкусно изглежда, ама да не те види някой ирландец, че го правиш с пиле, че ще те завържат за статуята на Моли Малоун в центъра на Дъблин и ще те бичуват! 🤣🤣🤣

@aivanchamo5688 Жыл бұрын

вива льо франс, режи ги пейзан

@Ivan.Atanasov. Жыл бұрын

Жена ми готви най-добрия овчарски пай (подчертавам овчарски). Ако говориш с англичанин (откъдето идва ястието) ще ти кажат, че овчарски пай се прави само и единствено с агнешка кайма. Не е ли агнешка каймата - не може да се казва овчарски пай, а е "cottage pie"

@antoanetaanastasova3946 Ай бұрын

Котидж пай се прави единствено и само с говежда кайма.Добавя се и уостър Соус и червено вино.

@imarto90 Жыл бұрын

Принципно, овчарски е този с агнешко, с говеждо е селски (или уж различен от овчарски) . Предвид, че крадеш от други готвачи, айде да спазваш термините

@gotvenezanachinaeshti Жыл бұрын

Много съм любопитен как се краде в кулинарията, горе долу като да откраднеш народна песен, аз съм само изпълнител на дадена класическа рецепта, никъде не съм казал, че аз съм я измислил. Разбира се вкарвам по нещо от себе си, за да ми е вкусно на мен и тогава всички скачат , че това не е традиционно изобщо угодия няма :)

@user-di7po3im3m 10 ай бұрын

Злоба

@user-di7po3im3m 10 ай бұрын

Пробвала съм доста рецепти на Миро и са все сполучливи,а пиле по ловджийски ни е фаворит

@imarto90 10 ай бұрын

@@user-di7po3im3m изобщо не ме интересува дали сте доволна/доволен от неговите рецепти. Аз си имам становище. Дори да не съм прав за думата крадене на рецепта, господин Миро трябва да си оправи терминологията. Оригинално овчарски пай се прави на 100% само с агнешко. Ако не е агне (по стандарт трябва да е говеждо) се казва селски пай. Ако ви липсват знания по международни рецепти и терминологии, образовайте се преди да ми казвате че злобея. За финал искам да попитам къде е сос уорчестъра който е основа на овчарски/селски пай. Аман от глупости вече .

@antoanetaanastasova3946 Ай бұрын

От какви готвачи краде?Това са стари традиционни британски рецепти в две вариации(агнешка и говежда кайма).Тази рецепта не е на никой.Това са така наречените комфорт фууд.Преди да критикуваш си провери фактите.Всеки готвач си слага неговия индивидуален подход но няма нищо авторско в тези рецепти.Не спори с мен вече 23 години живея в Англия и съм на ти с традиционните им ястия.