Elke week maakt chefkok Marco Poldervaart van restaurant de Gastonoom in Harlingen een heerlijk gerecht op GPTV. In deze aflevering maakt Marco voor u, Franse Uiensoep.
Пікірлер: 16
@2580addiction8 жыл бұрын
"Enige echte onvervalste Franse uiensoep" ...... nog geen 10 seconden later: "het is mijn recept, ik pas gewoon een beetje aan"
@klaasvandenberg97907 жыл бұрын
Luke Heijboer ja klopt, de uien moeten juist bruin kleuren, alleen witte wijn gebruiken en binden doe je in een franse uiensoep met een roux.
@cecilemutsaars11 жыл бұрын
Marco de smaak van deze soep is heerlijk..gebruik alleen geen spekjes,om dit te vervangen voeg ik gesmolten kaas toe.Toen ik laatst eters had waren de complimenten daar...Marco ga zo door.Een verzoekje,zou je koolraap willen behandelen in je rubriek?
@franslenting324511 күн бұрын
😮 👍👍👍
@derdesdemden123413 жыл бұрын
Ziet er heel goed uit. Wat me wel opvalt is dat hier de ui niet heel lang wordt gebakken (slechts 5 min) waar juist in andere filmpjes wordt verteld dat de ui bruin gebakken moet worden (25-30 min.)
@marliesarah71302 жыл бұрын
4 uur karameliseren orgineel frans
@sjeessjees13 жыл бұрын
en je proeft niet dat de soep is aangedikt met aardappelzetmeel? Iemand? thx
@oldschoolappel13 жыл бұрын
2 uitjes, 500ml water, water en een bouilonblokje = ook perfect! =) maar ziet er heel lekker uit
@janlaut8318 жыл бұрын
Paar keer gemaakt, harstikke lekker, ga ik morgen weer maken oke?
@sevimhillege46629 ай бұрын
Deze soep smaak lekker ik doe bloem met boter baken ook goed
@rikm369811 жыл бұрын
is toch jammer dat het niet zo gemaakt word in frankrijk..........
@sjeessjees13 жыл бұрын
@rpeppel thx! Hij's inmiddels gelukt. Ik vind het een wereldkok en site ;)
@preciouslittlebhaalbabe.11 жыл бұрын
ik voeg altijd bieslook toe. en ik doe de ui in ringen
@Rovo18813 жыл бұрын
hoezo staat er niet in de titel "de enige echte onvervalste Franse uiensoep"? want dat is het volgens Marco! xD