No video

Grandma and her granddaughter sell Abalone Rice Dumpling in Fujian !

  Рет қаралды 320,691

Where will Mr. Mai eat

Where will Mr. Mai eat

Күн бұрын

Пікірлер: 439
@user-ep3jd5qg8g
@user-ep3jd5qg8g Жыл бұрын
睇咗咁多飲食視頻,麥总的最接地氣,讲述自然,不做作,最好看。多謝麥总,辛苦了。
@Chunchichoi
@Chunchichoi Жыл бұрын
同感😍 謝謝麥總的分享及介紹💪
@Behappyeveryday923
@Behappyeveryday923 Жыл бұрын
我是台灣人,看麥總拍南方美食覺得很新奇的樣子感覺很好玩,因為對我們來說很熟悉,也很少看見他看到新奇料理。另外那種粽子在台灣可是賣兩三倍價,我看了直流口水啊🤤!
@user-ww4gf7fs1w
@user-ww4gf7fs1w Жыл бұрын
我們的粽子都是先把米蒸熟,然後炒一鍋香料,把蒸熟的米飯倒進去拌一拌類似油飯,這樣米飯本身已經很熟了也很香,包完粽子再拿去蒸一下就好,不會像煮的一樣水都跑進粽子裡了,飯粒也是粒粒分明,不會全糊在一起
@user-fp2qz9lr4l
@user-fp2qz9lr4l Жыл бұрын
好主意
@pitygrass
@pitygrass Жыл бұрын
哇,很豐富的內餡。 尤其,看到麥總直接用手掰著……大口大口吃,多麼接地氣啊! 因您的吃法而留言,很讚啦。(小聲說,咱是就著粽葉或放在盤子、大碗吃)😁
@user-iv3ry7ww8l
@user-iv3ry7ww8l Жыл бұрын
這個粽子太高檔啦!一定好吃。
@DogKing-qu4zw
@DogKing-qu4zw Жыл бұрын
我靠..這料也太多了吧!! 好想吃 這家也很乾淨衛生 台灣人看的好饞啊。。台灣人最熟悉的美食…
@Behappyeveryday923
@Behappyeveryday923 Жыл бұрын
是不是?且這價錢太便宜了
@user-oi5is9tw5u
@user-oi5is9tw5u Жыл бұрын
這個視頻很有親切感,肉粽口味跟講話的感覺。 福建人講普通話很像我們台灣人的口音^_^
@yeonlin2078
@yeonlin2078 Жыл бұрын
阿婆淘米姿勢太厲害了
@user-vq2xt6oy2u
@user-vq2xt6oy2u Жыл бұрын
看起來好好吃奶奶真棒年紀大做起事精神那麼好讚
@user-nn6ju8cr5t
@user-nn6ju8cr5t Жыл бұрын
口音跟台灣幾乎一模一樣哈哈
@user-rb1uj7qg9o
@user-rb1uj7qg9o Жыл бұрын
老闆太佛心,換算台幣才80元,我覺得賣160元都不過份
@user-sp3ky1xt2e
@user-sp3ky1xt2e Жыл бұрын
北部粽子的做法,糯米先炒熟,包好後上籠蒸,南部粽子生糯米包好後用水煮,以前在金門吃粽子也是北部粽子的做法!
@user-fp4tv1vk9t
@user-fp4tv1vk9t Жыл бұрын
台灣北部粽的炒糯米(蒸煮) + 台灣南部粽的水煮 (絕大部分南部粽都是直接用白生糯米包) 手法..至於材料 都一樣 自己包的會把鮑魚改成蚵乾 成本較低.以18元RMB單價 這種材料份量 在台灣日賣幾萬顆覺得沒問題 ...台灣吃肉粽 很普遍 重點料少又貴 才沒像牛肉面那麼普遍..
@user-vk9um4xo6h
@user-vk9um4xo6h Жыл бұрын
這價格!!這餡料!!便宜~
@user-hi1in6cd1w
@user-hi1in6cd1w Жыл бұрын
阿嬤90歲了,身體還相當硬朗......讚!
@user-fi8nn8cr1f
@user-fi8nn8cr1f Жыл бұрын
現代人光是要活到80就很難了 一堆文明病 這阿婆確實牛逼
@tchi11
@tchi11 Жыл бұрын
福建很多这种年龄大的都很勤劳,很多子孙都很孝顺,他们其实生活条件都很不错,有些还特有钱的那种,他们小孩都叫他们不要做了,他们一般都不听,觉得只要还能动就都得干,不想当闲人
@user-su1ff9ip1o
@user-su1ff9ip1o Жыл бұрын
看麥總這樣吃粽子就知道不夠專業,台灣人吃粽子基本上都用葉子抓著肉粽吃
@strong0409
@strong0409 4 ай бұрын
或是打開放盤子上用叉子吃。
@cc827cc
@cc827cc Жыл бұрын
好多料😄 看了肚子都餓了🥰
@yeohliangim2939
@yeohliangim2939 Жыл бұрын
Wow so many ingredients looks so tempting ho liao😢
@user-es9eu6fc5n
@user-es9eu6fc5n Жыл бұрын
我奶奶過世兩年多了 很想念祂包的粽子 再也吃不到了....
@Lee930chi
@Lee930chi Жыл бұрын
跟阿權一樣,懷念祖母,懷念祖母包的糭子。
@user-zb9mu2jo4e
@user-zb9mu2jo4e Жыл бұрын
我奶奶到了西方極樂世界, 去那裏就可以吃到了.
@hgyiyo
@hgyiyo Жыл бұрын
吃粽子要捧著葉子吃才香
@user-iw4pk2oh2y
@user-iw4pk2oh2y Жыл бұрын
粽子的料蠻多的 水煮的是 用圓糯米 比較軟Q 用尖糯米下去蒸比較 粒粒分明 兩樣都很好吃 老人家喜歡吃 水煮
@dickabirecy
@dickabirecy Жыл бұрын
海鮮粽很好吃,不過有個缺點,冷掉不好吃,再加熱還是會有腥味,麥總吃的是剛出爐的肯定又香又好吃。
@rain-hl1pv
@rain-hl1pv Жыл бұрын
能飄香這麼多年,端午售量以萬顆為單位,你提的問題在這應不存在。
@user-wi1kd9pm4e
@user-wi1kd9pm4e Жыл бұрын
這顆粽子熱量超高
@chunleong1974
@chunleong1974 Жыл бұрын
麦总,我是你新加坡的粉丝。我一直都很喜欢你的视频。但这一期,你展现了你的EQ(情商)好低呀!你怎么可以问商家,她们包粽子的本钱是多少呢??听到商家对你的回答,简直就是打脸….希望以后你能更小心和敏感一点。谢谢加油!
@LeeK-zw5vl
@LeeK-zw5vl Жыл бұрын
对,老喜欢问人家赚多少钱。 没脑子的才这么问。
@tchi11
@tchi11 Жыл бұрын
记得福州那边的传统都是甜种子,而且都是糯米跟沾米掺起来的,会放红枣花生和豆,小时候特别讨厌吃粽子,觉得不好吃,但是突然某天听说现在有卖咸粽子了,里面有包肉的,而且是全糯米的,然后改变了对粽子的喜爱,觉得粽子也挺好吃的
@Zeratul0989
@Zeratul0989 Жыл бұрын
福州和漳州差很遠 閩東和閩南的文化也差異很大
@user-uc4qn7ii6l
@user-uc4qn7ii6l Жыл бұрын
我想起 阮阿母的肉粽了 再也吃不到的兒時回憶
@gaojames7633
@gaojames7633 Жыл бұрын
看著突然好懷念外婆包的粽子 裡面也有栗子蛋黃
@user-wp6vv1fi8h
@user-wp6vv1fi8h Жыл бұрын
活動活動,要活就要動~好樣的
@sophiawang4579
@sophiawang4579 Жыл бұрын
我們在台灣也吃這種粽子,但是我們比較文雅一點😂!用筷子吃!加油!
@user-md4ds3ew7h
@user-md4ds3ew7h Жыл бұрын
他是為了拍視頻才用手捉著吃,認真你就輸了😂
@gto-kn7yi
@gto-kn7yi Жыл бұрын
台灣北部粽的炒糯米(蒸) + 台灣南部粽的水煮
@suhong125
@suhong125 Жыл бұрын
威惠宫不是关帝庙而是圣王庙,主祀开漳圣王陈元光:漳州是唐初由河南兵平叛开疆而设,所以漳州人是唐军的后代,泉州人则是更早逃难到福建的“衣冠南渡”。大部分中国的北方人是出国到新马后才知道一些闽南文化的,所以麦总的错误也属正常。
@Lee930chi
@Lee930chi Жыл бұрын
更喜歡配料簡單的糭子,純淨糯米,鹹蛋黃,去皮綠豆,五花肉就足夠了。
@kevinluo6340
@kevinluo6340 Жыл бұрын
夭壽好料的
@JackooAlex
@JackooAlex Жыл бұрын
太扯這顆18RMB !! 根本佛心公司 很有80年代感的古早味肉粽。 前面食材掃拍過一遍後,尤其那個油潤蛋黃。一看就知道好吃!! 不得了啊!!
@maokaiceng7692
@maokaiceng7692 Жыл бұрын
等對岸不用隔離,小三通開放再去吃
@king0943
@king0943 Жыл бұрын
手托著粽葉吃,更有味道。
@landy600
@landy600 Жыл бұрын
中部粽 (北南做法合併) 和我家人做法雷同
@user-gm5jk7op7d
@user-gm5jk7op7d Жыл бұрын
所有的台灣人都是大陸來的、除非你是原住民、所以有什麼好分的呢?😊
@xicco056979
@xicco056979 Жыл бұрын
閩南語的使用地區在菲律賓、新加坡、馬來西亞、越南、泰國、印尼,哪麼你能叫這些國家的閩南人告訴他們都是大陸來的有什麼好分的???
@gto-kn7yi
@gto-kn7yi Жыл бұрын
太實惠了
@mandyfu5640
@mandyfu5640 Жыл бұрын
怎麼用手吃啊, 天啊
@landy600
@landy600 Жыл бұрын
90塊台幣=18人民幣 海鮮鮑魚粽 算便宜!😂😂
@user-nm9dm8ky5b
@user-nm9dm8ky5b Жыл бұрын
大陆农村卖东西都是薄利多销,城市里价格可能翻倍了
@74711319mathew
@74711319mathew Жыл бұрын
聽阿婆講話就想起我奶奶,口音完全一樣
@drum89601
@drum89601 Жыл бұрын
18元 台幣80 可以唷!台灣這樣應該要破百以上了!
@user-vm3ck4oc3f
@user-vm3ck4oc3f Жыл бұрын
快到我的家乡了,疫情原因好几年没回去了,想念我的家人
@siberiantiger3917
@siberiantiger3917 Жыл бұрын
with those ingredients, it would sell for $10-12 apiece in the States; pouring duck egg white down the drain seems to be a waste - they should find a use for it
@user-uq6nk8hn4f
@user-uq6nk8hn4f Жыл бұрын
很棒....讚
@fongsubadah7258
@fongsubadah7258 Жыл бұрын
麦总好幸福哦,那么大的粽子。我好久没吃粽子了。。
@user-df9mm7tx4n
@user-df9mm7tx4n Жыл бұрын
這個口音好熟悉呀
@litian7458
@litian7458 Жыл бұрын
我们闽南人都是粽子配鱼丸或者扁食汤的,哪有你这么用手拿起来干吃的😅
@user-io7rp5uu9u
@user-io7rp5uu9u Жыл бұрын
讚,我一直以為湖南粽跟浙江粽是最頂級的,真為閔南人驕傲。
@user-fi8nn8cr1f
@user-fi8nn8cr1f Жыл бұрын
我阿嬤包的才是世界第一的😎
@user-wt5xs9df6f
@user-wt5xs9df6f Жыл бұрын
@@user-fi8nn8cr1f 我阿嬤比你阿嬤厲害。
@user-fi8nn8cr1f
@user-fi8nn8cr1f Жыл бұрын
@@user-wt5xs9df6f 叫你阿嬤來阿🤨
@user-nv3fy7bi1u
@user-nv3fy7bi1u Жыл бұрын
講話很台灣這邊腔調👍
@urakawaminori
@urakawaminori Жыл бұрын
終於不是牛癟了
@songdiancan
@songdiancan Жыл бұрын
那个太猛了。
@loveualways
@loveualways Жыл бұрын
麦总拍牛瘪这几期,我都饿瘦了
@user-fi8nn8cr1f
@user-fi8nn8cr1f Жыл бұрын
來吃我的癟看看😏
@user-gu9fp1tm3m
@user-gu9fp1tm3m Жыл бұрын
要是能把最后一句去掉 还是个不错的视频! 你真的幸福吗?
@user-iz9go1os8q
@user-iz9go1os8q Жыл бұрын
漳州市位於福建省漳州平原上,鄰近廈門、汕頭兩個經濟特區,是福建最南端的一個地級市通行閩南語。
@leanenn6357
@leanenn6357 Жыл бұрын
🇲🇾我们家放的料和他们一样。
@kevinluo6340
@kevinluo6340 Жыл бұрын
好料的
@chhao7560
@chhao7560 Жыл бұрын
搞不好是一个师傅传下来的
@kevinluo6340
@kevinluo6340 Жыл бұрын
@@chhao7560 厝邊隔壁互相參考
@jinszsu791
@jinszsu791 Жыл бұрын
吃像真難看
@Xiaowentandian
@Xiaowentandian Жыл бұрын
一看就是粽子界的天花板
@user-sw1tx3jk7g
@user-sw1tx3jk7g Жыл бұрын
怎么用手抓著吃啊?
@lmf_jennylee
@lmf_jennylee Жыл бұрын
吃相很没有文化!!!筷子🥢是中华民族最有智慧的餐具!
@khquah5637
@khquah5637 Жыл бұрын
感谢麦总介绍各地美食。
@ruru1491
@ruru1491 Жыл бұрын
熟肉半熟飯何須水煮呢?味道都走掉了 !台灣北部用蒸的 南部用生肉生米則是水煮的
@user-mh5gk9pf7i
@user-mh5gk9pf7i Жыл бұрын
難怪有人吃粽子要加甜辣醬,水煮味道淡了😅我愛北部粽😂
@user-fi8nn8cr1f
@user-fi8nn8cr1f Жыл бұрын
我只吃中南部粽還必須加東全辣醬配一頭蒜
@kevinluo6340
@kevinluo6340 Жыл бұрын
不一定,看人的包法,有些人會炒香
@spig9999
@spig9999 Жыл бұрын
這跟我家包的料差不多 只是我家沒有包臘肉..而是蚵乾....
@yi222
@yi222 Жыл бұрын
便宜又美味👍
@user-hg6ez7pg9d
@user-hg6ez7pg9d Жыл бұрын
好想吃粽子🤤🤤🤤
@judytalk128
@judytalk128 Жыл бұрын
我喜欢看你的节目,特别是看到中国底层老百姓的勤劳、创意与生活的艰辛。给你一个小建议:你虽然还年轻,但每天吃这些肥油的东西对身体很不利,容易得三高、糖尿病等。你要做长期打算,所以最好少吃肥肉与海鲜,而且不要狼吞虎咽,长期下去,对身体很不好。虽然你要卖力赚钱,但身体才是本钱。健康是1,其余都是后面的0. 你是聪明人,应该会领悟的。
@b8585885
@b8585885 Жыл бұрын
每次介紹福建都有親切感,也順便看看跟台灣的小差異 很有趣。 底下偏激留言,真的有病,建議大家不要點開被影響 。
@user-om2tl8cx1t
@user-om2tl8cx1t Жыл бұрын
......台灣80%都是閩南人.我隨口說的人數.我自己覺得所以有啥差異
@user-nm9dm8ky5b
@user-nm9dm8ky5b Жыл бұрын
对闽南人和台湾人傻傻分不清楚,说话一样
@user-fp4tv1vk9t
@user-fp4tv1vk9t Жыл бұрын
@@user-om2tl8cx1t 台灣80%都是福建人 你自己都覺得怪怪的 哪裡怪你自己知道 ...
@user-mh5gk9pf7i
@user-mh5gk9pf7i Жыл бұрын
@@user-om2tl8cx1t 台灣也有很多客家人來自廣東😄😄
@user-uq6nk8hn4f
@user-uq6nk8hn4f Жыл бұрын
我來自嘉義我覺得很親切,很棒地點
@cjuvup2008
@cjuvup2008 Жыл бұрын
跟台灣的粽子一樣耶
@user-mb4xc8mf1b
@user-mb4xc8mf1b Жыл бұрын
看上去好好吃
@user-qz9qk1yc6n
@user-qz9qk1yc6n Жыл бұрын
有空播一下台灣美食謝謝
@njyonjinlutonmout
@njyonjinlutonmout Жыл бұрын
来不了,陆委会不开放大陆居民旅游来台
@user-fi8nn8cr1f
@user-fi8nn8cr1f Жыл бұрын
他來肯定被打😒
@user-po8ky2vf5f
@user-po8ky2vf5f Жыл бұрын
料多實在美味,$18真是太便宜了
@user-lq1bt2re3l
@user-lq1bt2re3l Жыл бұрын
怎麼會問老闆成本💰多少?如果你是老闆你會誠實以報?😮‍💨😮‍💨😮‍💨
@mei-wenwang6902
@mei-wenwang6902 Жыл бұрын
糯米種子要細嚼慢嚥,品出不同的餡味, 就不噎了。
@mei-wenwang6902
@mei-wenwang6902 Жыл бұрын
粽子
@user-go7dq3um6e
@user-go7dq3um6e Жыл бұрын
看着不错呀
@titilovein2000
@titilovein2000 Жыл бұрын
要加醬油膏跟花生粉香菜才是頂天~
@ytl8996
@ytl8996 Жыл бұрын
花生粉香菜不是南部菜粽的吃法嗎?這比較像北部粽(我們家都是這樣包 裡面一大堆料)是加甜辣醬吃
@wdsmanager
@wdsmanager Жыл бұрын
問人家成本真的很沒水準!
@user-qn8ec7oh7o
@user-qn8ec7oh7o Жыл бұрын
來台灣吃吃客家粽,你现在吃的粽子做法在台灣南部較流行,叫南部粽,台灣閩南人大部分是從彰州,泉州來的,飲食習慣大部分相同。
@huajunxu3286
@huajunxu3286 Жыл бұрын
看着好吃到哭😭,真是特别想吃一个试试这样的美味啊!包
@user-ts8bb7ev2q
@user-ts8bb7ev2q Жыл бұрын
希望台灣也有😊
@user-cc9nd1zp8o
@user-cc9nd1zp8o Жыл бұрын
看著麥總吃真是口水直流......
@yanwang1051
@yanwang1051 Жыл бұрын
你是哪里的
@user-cc9nd1zp8o
@user-cc9nd1zp8o Жыл бұрын
台灣本島的
@hahashao
@hahashao Жыл бұрын
還問人家成本?你怎麼這個白目壞習慣都改不了呢?雖然視頻不錯
@njyonjinlutonmout
@njyonjinlutonmout Жыл бұрын
他的视频就是市井小民的风格
@user-so9so5rd1x
@user-so9so5rd1x Жыл бұрын
台灣這樣的粽子是18元的好幾倍。有20年了吧
@user-hl8ec7ns9o
@user-hl8ec7ns9o Жыл бұрын
在台灣都會沾甜辣醬。
@user-fi8nn8cr1f
@user-fi8nn8cr1f Жыл бұрын
東全辣醬
@SamSung-og5df
@SamSung-og5df Жыл бұрын
好便宜 因料好多种😃😃👍
@zhaojunwu8144
@zhaojunwu8144 Жыл бұрын
这真是粽子中的天花板,一个18元真不贵
@cindylam3028
@cindylam3028 Жыл бұрын
很好吃哦。
@a6394
@a6394 Жыл бұрын
一天一萬顆粽子。漂亮
@aster2013
@aster2013 Жыл бұрын
4:40 注意看水龍頭的水 穩定到像是沒在動
@user-mx3kb1wu1l
@user-mx3kb1wu1l Жыл бұрын
不可以拿个筷子吗?我们闽南人也不是用手直接这样抓着吃!
@ireneanlee
@ireneanlee Жыл бұрын
沒…筷子
@user-mi4so1gw4p
@user-mi4so1gw4p Жыл бұрын
用手抓葉子吃也滿方便的,手不會去沾到米,所以吃粽子不用筷子也沒差,只要葉子不要都拔掉就好
@mark-bv5dl
@mark-bv5dl Жыл бұрын
你真有文化!
@user-aznx
@user-aznx 6 ай бұрын
包的时候不会用筷子吗?不会带手套吗?我们这看到这样包都是拿来喂狗的,而且过程不能给狗看到不然狗看到都摇头
@user-qq1qq6hz5s
@user-qq1qq6hz5s Жыл бұрын
看你這樣吃 哩杯都飽了!還問成本?87
@user-hf9eg2gv2x
@user-hf9eg2gv2x Жыл бұрын
😊😊😊🥳🥳🥳真的是幸福,吃不完的美食,😊😊😊
@smlee4956
@smlee4956 Жыл бұрын
好吃👍
@andreahathaway3730
@andreahathaway3730 Ай бұрын
Is a good one meal 😋 in . pouch 😅
@user-kl7td6rl1t
@user-kl7td6rl1t Жыл бұрын
好吃👍😋
@wongyukchor8163
@wongyukchor8163 Жыл бұрын
¥18實在太平,在香港起碼賣$68起!
@Chunchichoi
@Chunchichoi Жыл бұрын
說的也是😂
@mindywong3839
@mindywong3839 Жыл бұрын
可以携带一次性手套或塑料叉,不会弄得手粘粘的,也别忘了湿纸巾。
@user-im2qy8ui4j
@user-im2qy8ui4j Жыл бұрын
愛吃
@user-co4zd4ok6p
@user-co4zd4ok6p Жыл бұрын
18块确实不贵,主要是料够足👍
@careseveryone
@careseveryone Жыл бұрын
应该很香,一顿吃两个,爽
@msogp2394
@msogp2394 Жыл бұрын
太幸福? 你遇過鑯拳嗎?
@user-yo7qc3mo6e
@user-yo7qc3mo6e Жыл бұрын
太扯這顆18RMB !! 看起來就好吃.
@lanxu8633
@lanxu8633 Жыл бұрын
放這麼多食材,怎麼會不好吃😊
Fujian firewood fried rice, only 5 yuan for a full bowl
11:39
麦总去哪吃
Рет қаралды 645 М.
Harley Quinn's revenge plan!!!#Harley Quinn #joker
00:59
Harley Quinn with the Joker
Рет қаралды 24 МЛН
👨‍🔧📐
00:43
Kan Andrey
Рет қаралды 10 МЛН
Meet the one boy from the Ronaldo edit in India
00:30
Younes Zarou
Рет қаралды 16 МЛН
Xiamen Earthen Stove Cooks Braised Pork, Customers Are Crazy!
8:07
麦总去哪吃
Рет қаралды 212 М.
怡保海鲜生虾面,野生大头虾,现杀现煮,配苏东和拉拉,鲜味十足,份量大两人吃到撑……
12:28
阿青 中国人在国外生活的美食小乐趣 AH QING
Рет қаралды 121 М.
Where does Mai always eat 5.7
30:43
麦总去哪吃
Рет қаралды 182 М.
Harley Quinn's revenge plan!!!#Harley Quinn #joker
00:59
Harley Quinn with the Joker
Рет қаралды 24 МЛН