Алматы Повар / Almaty Povar / Рецепт от Алматы Повар
Греческий салат / Как приготовить греческий салат ?/ Авторский рецепт от Алматы Повар
де
Ингредиенты:
Микс зелени🌿:укроп,петрушка, рукола, листья салата, салат лоло росса
Помидоры чери🍅
Огурцы🥒
Перец светофор 🫑
Лимон 🍋
Оливки, маслины🫒🫒
Красный лук 🧅
Козий сыр или брынза🧀
Масло оливковое
Специи Del Toro @almatypowar
Нарезка:
- В одну емкость нарываем руколу, укроп, петрушку, листья салата без стебля, лола росса.
-Режем помидоры чери пополам, огурцы режем крупным треугольником, срезаем внутреннюю мякоть перца светофор и режем крупным треугольником, добавляем маслины и оливки.
-Красный лук режем тонкими кольцами, лимон нарезаем тонкими четвертинками, козий сыр или брынзу режем также в форме труегольника.
Соус:
-В оливковое мало добавляем соль🧂черный перец, сок лимона🍋 пряности базилика🌿 и мяты, и оставляем на 5 минут⏳
Сборка:
-Аккуратно, не прилагая сил перемешиваем ранее нарезанный салат.
-Выкладываем на тарелку сначала микс и поливаем соусом. Затем выкладываем салат.
-Украшая салат можно добавить козий сыр или брынзу в хаотичном порядке и дополнительно полить соусом.
Приятного аппетита🤗
По поводу сотрудничества:
+ 7 702 888 3089 (Менеджер Салима)
Instagram:
/ almatypovar