Very tasty Xanum made with meat and potatoes | National Uzbek dishes
Рет қаралды 300,358
Жыл бұрынHello friends! We are glad you have visited our channel. We will continue to show you delicious national Uzbek dishes. This xanum was made in one of the popular place of Tashkent city. You will definitely like the thinness of the dough, the taste of it and the hopsitability of the sellers.
If you like our videos, share it with your friends, please
Delicious pilaf from a professional chef in Namangan
• Delicious pilaf from a...
Almost 2 kilos weight flatbread and Delicious meaty bread
• Almost 2 kilos weight ...
Big bakery with 16 tandoories l Sold 5,000 loaves of bread each day
• Big bakery with 16 tan...
Tasty Tandoori Hasip l National cuisine l Street food
• Tasty Tandoori Hasip l...
#hanum #uzbekfood #gretfood #streetfood
@nata5069 Жыл бұрын
В ханум мало мяса не потому, что узбеки здесь экономят мяса, а потому что так готовится это блюдо с такой начинкой. В узбекской кухне достаточно мясных блюд. Уважаю узбеков. Великие труженники. В доме чистота, а женщины буквально из простых доступных продуктов готовят шедевры. Мир вам соседи.
@user-uh6qu4iw8z Жыл бұрын
Это да...
@user-oj4co3xz4b Жыл бұрын
Спасибо Натуля,за теплые слова❤❤❤ будь здорова.😊😊😊
@user-lf5lg3el9y Жыл бұрын
Мой Узбекистан!! Как я скучаю по тебе❤️Живи и расцветай!!
@user-td8my5on4b Жыл бұрын
Сияй Ташкент -звезда востока
@user-uh6qu4iw8z Жыл бұрын
Как бы не называлось блюдо,главное хорошо сварилось,соль по вкусу.Мясо мало,а в большой семье это отлично и масло добро смазали.Машааллах,спасибо за видео.
@user-mu2hg5ud4z Жыл бұрын
А в большой семье хорошо мяса мало? Можно тестом с картошкой животы набить?Это голод
@user-uh6qu4iw8z Жыл бұрын
@@user-mu2hg5ud4z Не имеется ввиду одна картошка,когда нету мясо можно зелень с творогом заменить.Вариант для большой семьи.
@lalaxanmavlyanova6638 Жыл бұрын
Жуда секин ишларканлар ошпазимиз.
@user-qv8rc7rl6o Жыл бұрын
Ха бемаролхужадан экан
@gulnorakamalova3602 Жыл бұрын
Кулгиналарингиз дард курмасин !!!хамиша Оллох асрасин!!!
@user-jj6fj8xy9y Жыл бұрын
Здоровья рукам вашим! Спасибо! Да, по разному называют, и начинка разная бывает! Сколько труда, а итог вкусное блюдо!
@Virtual.KoreaVlog Жыл бұрын
Очень аппетитный Ханум ! Отличный ресторан 😍👍
@user-mw1su7im1k Жыл бұрын
Очень-очень аппетитное блюдо,столько любви и сил вы вложили в это БЛЮДО,как бы оно не называлось,огромное 👍 спасибо за ваш труд!!!! Огромное спасибо за прекрасное видео❤️❤️❤️
@masha5085 Жыл бұрын
А можно кусочек😋😋Опетитно выглядит👏👏👏
@gulaiisaeva3391 Жыл бұрын
Два кг лука и картофеля и 100 грам мяса , это точно по узбекски 😀👍
@user-mi2wh5xj9n Жыл бұрын
....... Узбеки очень похожи на уйгуров = у них еда вкусно получается ! 😘👍 ........
@user-mi2wh5xj9n Жыл бұрын
🌻🌺🌻🌿🌻🌺🌻🌿🌻🌺🌻🌿🌻🌺🌻🌿🌻🌺🌻🌿🌻🌺🌻🌿🌻🌺🌻🌿🌻🌺🌻🌿🌻🌺🌻🌿🌻🌺🌻🌿🌻🌺🌻🌿🌻🌺🌻🌿🌻🌺🌻🌿🌻🌺🌻🌿🌻🌺🌻🌿
@user-fi7xk1gn9x Жыл бұрын
У этого блюда так и должно быть
@anaraanara1617 Жыл бұрын
@@user-mi2wh5xj9n спасибо Светлана,
@user-hk2og1ok3d Жыл бұрын
Хануме начинка такой состав должен быть ,а то получается по вашему ленивые манты . Это блюдо и его рецепт в арегинале . А если хотите импровизировать то пожалуйста добавляйте хоть одно мясо ,НО уже будет не хонум !!!
@lilenaantonova4249 Жыл бұрын
Как почитаешь комментарии,так просто диву даёшься!Одни сплошные специалисты:кто по названиям,кто по тесту,кто по начинкам!И ещё много работников СЭС!
@masha5085 Жыл бұрын
😁🤣🤣🤣🤣😅👍точно!
@user-hk2og1ok3d Жыл бұрын
Согласна !!!! Как мы выжили 80'90годы ?!!
@user-wr1lo8gg9w Жыл бұрын
Одна картошка и 5гр мясо,народ обьебывают
@user-nb8tz6kj8v Жыл бұрын
Так всё хорошо но нет. Раскладки!
@husniyesm1359 Жыл бұрын
😂
@yulduzismoilova2970 Жыл бұрын
Зўр, ажойиб,чарчамела👍
@gulnoraaripova7012 Жыл бұрын
Жудаям калин хоним хоним унака бумиди юпкаро ёяди ичига камрок солади начинкасини
@zuxraqayumiva6868 Жыл бұрын
Мен хам шуни этмокчидим хоним бунака бумийди хосилин камро хамири юпкаро мантикосконгахам гунча килиб куймийди лаганни чекалари билан ёйиб куяди устини сал босиб текислаб чиройли килади хоз курганимиз хоним масде хонимми бир тури буса кере манимча
@user-oz2xd2ct5f Жыл бұрын
Ханум ! Мяса мало , чем больше , тем вкуснее !!!!😂😂😂
@sunset1053 Жыл бұрын
Ханум готовят вообще-то без мясо . 😂
@l_m3701 Жыл бұрын
Отличное блюдо, и порции огромные просто!
@bahaatayeva8377 Жыл бұрын
Спасибо Вам ❤️ напишите пожалуйста , ингредиенты тестах!!
@user-zf9zg9wd7b Жыл бұрын
Ассалому алайкум рахмат хоним ширин чикди🙂👍🙏
@comedianarocagui8 Жыл бұрын
bom dia vamos que vamos familia Deus abençoe a todos🙏📖🌹👍
@user-xb3sb4xz3b Жыл бұрын
ХАМИР КАЛИН МАСМИ ХОНИМГА
@dahab7776 Жыл бұрын
Молодец аж слюнки потекли
@ObserveFoods Жыл бұрын
I love your video, thanks 🌹❤️🌹
@samanthagomez7074 Жыл бұрын
IK right me 2
@Muhammad0616 Жыл бұрын
Juda toza ozoda hamma narsalari baraka toping
@user-sd6ns6ls3c Жыл бұрын
Рахмат жудаям якши апитит ашлип кетю
@hayetmezri5844 Жыл бұрын
Mashallah Très brave femme et beau travail
@user-xq3gf5yx5h Жыл бұрын
У нас кыргызов называем оромо раньше в 80 годы я не видела в столовых это блюдо был у них плов и шорва в узбекистане теперь появилось наверное это наше кыргызское оромо переняли наверное оно сытное
@meenumag1756 Жыл бұрын
Great job
@Girly92 Жыл бұрын
Wish we could have these shipped online
@samanthagomez7074 Жыл бұрын
Wow Amazing Video l love it how she made it's looks delicious OMG 😋😋😋😋😋🍽️💯💯💯💯💯💯💯💯👍👍👍👍👍👍👍👍👍 From Edinburg Texas
@olya..olyaxon1435 Жыл бұрын
ХАММАСИ ЯХШИ ПРЧАТКИ ЙУК АЙОЛ КИШИНИ ФАРТУГИ БУЛАДИ
@muslimmuslima6265 Жыл бұрын
👍болади,,скорость воспроизв....ни 1.75 га тезлаштириб курдим,,Баракасин берсин.
@solihsolih5760 Жыл бұрын
Honim honim bomadi adyol boldi. Honim qanaqa qilishni haqiqiy ozbek honimini toshkentni honadonidagi kelinchakladan organish kere. Shunaqa mayin yumshoq boladi. Ana u haqiqiy honim boladi
@user-cw7jm8ri9e Жыл бұрын
Toppa togri 👍
@user-qv8rc7rl6o Жыл бұрын
Ичи пишадими буни 0000
@user-wh5ey8xk5u Жыл бұрын
С мясом ? Там 3 - 4 кусочка мяса
@user-be1rn9wv4r Жыл бұрын
Бизде Кыргызстанда бул тамакты оромо дейт!!!😊
@gulaiisaeva3391 Жыл бұрын
Вы правы , но мы кыргызы мясо ложим много 😀👍это чисто по узбекски 30гр мясо и 2 кг лука 😀
@user-zd4ki7lq2b Жыл бұрын
Қарақалпақда тоже оромо дийт
@irsanmaulana8111 Жыл бұрын
Nice
@user-qc8kv3pr8w 7 күн бұрын
Красотааа!❤ А почему лук не добавляют в картошку ?
@user-zw2zo4zh4k Жыл бұрын
Оромо. кыргыз тамагы. Спасибо за ваш рецепт.
@user-qn3qk3ws3m Жыл бұрын
Такая аккуратная женщина👍👍👍
@escobar_pubgm3506 Жыл бұрын
Машаоллох
@user-ok5tr6qd2z Жыл бұрын
Ханум жука болуы керек. Слышком калын. ☝️😀
@aselamanova2586 Жыл бұрын
Как дрожжевое
@user-xm1992 Жыл бұрын
Нет глазомера от слова соооовсеееммм ,ни одного кусочка точно не отрезала
@user-re8rh9zc5b Жыл бұрын
Воой мунча секин харакат килади
@user-qv8rc7rl6o Жыл бұрын
Хамири ачимаган экан
@user-lz6cj1en7f Жыл бұрын
Шу хамирди ёглесиз экан столизга озгина ёг сурсез осон яясиз
@zamzam6658 Жыл бұрын
Я бы хотела рецепт тесты, очень вкусно выглядить тесто
@azizatolaganova318 Жыл бұрын
Столько лет жеву в Узбекистане такое блюдо не видела не где мы готовим ханум гул ханум но там тесто катаем очень тонко
@user-yh3wq1re6o Жыл бұрын
Shu hamirni kesib o‘lchidgon joyda yuregm siqilib ketti
@sadoqatrozimova6625 Жыл бұрын
Точно, касконни патнисга тунтариб, карс карс кесса буладику, ичини султони йук дидила Хоразмда бунакалани 🤣🤣🤣
@user-di7zn8dd6m Жыл бұрын
Мяса надо побольше класть начинки класть поменьше на тесто и лучше приправы не класть тесто очень тонко раскатать надо. Это наверное ханум какой-то области
@solihsolih5760 Жыл бұрын
Tochno
@solihsolih5760 Жыл бұрын
Etot hanum ne hanum adyol budet
@korra6100 Жыл бұрын
Да уж, узбеки как всегда на мясе экономят. Что в самсе один лук, что в этом блюде один картофель. Экономика должна быть экономной.
@surayyoraximova1693 Жыл бұрын
Мясо очень дорого в Узбекистане есть такие семьи не знают что она такая-то
@korra6100 Жыл бұрын
@@surayyoraximova1693 и что? Надо делать самсу с мясом без мяса? Пускай тогда это как то по другому называют. Это только мое мнение и без обид.
@masha5085 Жыл бұрын
ППЦ на ваш комент.Не всеж блюдо с мясом....Любите с мясом готовте этоже блюдо
@user-bu3uy9lt4i Жыл бұрын
@@korra6100, ну, вы не путайте. Это ханум, а не шашлык. Нормально всё там с мясом. Кому охота мяса кушайте котлеты.
@Pillar55 Жыл бұрын
Делаю Ханум не часто правда , такое количество мяса меня вполне устраивает . Вареники с чем только не делаем , больше мяса дороже блюдо . А с соусом язык проглотишь .
@user-on8fr1oh2h Жыл бұрын
вот зачем смотрю? сижу и слюной исхожу)))
@user-pm9jb2jb4d Жыл бұрын
👍👍👍👍
@user-gy4nt4ch6i Жыл бұрын
👍👍👍И где это мож Но попробовать.
@user-ey2ry5sj2q Жыл бұрын
зналичто снимать будут,даже плиту не помыли.вся в потёках.
@user-ii2li9rq6b Жыл бұрын
Нельзя смотреть без всяких дуракский базара.
@Andreyliga87 Жыл бұрын
Это не грязь. Прогоревшие конфорки, из- за долгой эксплуатации. Сви.ья везде старается увидеть грязь!
@user-hc8dl1mc8d Жыл бұрын
❤❤
@user-st3gn8rb1p Жыл бұрын
Ханум пишутся! Ханум!
@Ali-yj4ie Жыл бұрын
Honim pishiradigon joy lekin hamir yoyishi bilmasakan
@Mirasu2020 Жыл бұрын
А где именно они находятся? Можно узнать адрес? 🤩
@user-ox3ff2mh2v Жыл бұрын
Ммм, тожк хочу
@lolaibragimova9708 Жыл бұрын
это блюдо не ксанум а ханум и тесто надо раскатать тонко
@jr5127 Жыл бұрын
Если раскатать тоньше , надо начинки меньше . А на такое количество картошки и лука - самое то .
@user-nk5uv2hw8k Жыл бұрын
Мяса мало - его почти нет.
@zamiramavlonova4411 Жыл бұрын
Хоним шунака калин буладими
@robiezarhoschewa1891 Жыл бұрын
Нега Гоши аз жудайам яхши алхамдурла Аллахни Бергман рыскига Ким хахласа копрак Гош салип тайарлан
@serbesakyolyemekleri Жыл бұрын
Selam 👍🌹
@user-tl2rk8vu2m Жыл бұрын
Ханум мне понравилося Почему бы нет норм 😜
@pitynui3787 Жыл бұрын
Ксанум????? 😄
@user-uv7uq2jb7g Жыл бұрын
Вкусно!!!!!!А ж слюной!!!!чуть неподавилась!!!!
@hasanibragim3448 Жыл бұрын
👍☝️🌙🤓
@reis9685 Жыл бұрын
💪🏼🙏❤🌏
@jannatxonxodjaeva Жыл бұрын
ЗАКАЗ КИЛИШВУДИ БОЛЛАРИМ,ШУНДО ХОМ БОКИБ КОГАН, 2 ЧИ МАРТТА ЯНА БИР КАРИМДОШИМИЗ ЗАКАЗ КИЛДИ,ЯНА ШУ АХВОЛ, УСТИДИГИ КИЗИЛИЯМ БЕМАЗА ГАЛАТИ,УВОЛ БОЛДИ ШУНЧА МАСАЛЛИК, БОЛАММИ ПУЛИГА АЧИНДИМ
@user-pe5wn5ry3w Жыл бұрын
Кааааалин. Ичи. Тулдир. Пишмита ош. Паз олдида фартуги. Йук. Умримда. Бунака. Калин. Ичи куп. Хоним курмаганман. Айланасига. 60. См. Катталиги. Чузиб. Чузвор. Напис. Бусин. Ине. Озро. Сол. Ичига. Огзида. Косин. Хамман.
@sunset1053 Жыл бұрын
Каерда узи бу хонимхона?
@alisherhodjiboev1057 Жыл бұрын
Кто нибуд понел что такое ксанум или мне кажеться ито ханум с картошкое узбекистани мясо дорого изза итого из картошки делает они скоро картошка подоражает они толка из лука будет делат
@user-mi2wh5xj9n Жыл бұрын
....... Картошка + лук + тыква + чуть - чуть фарш = я тоже иногда делаю орама ! 😋 ........
@user-mi2wh5xj9n Жыл бұрын
🍛🍜🥗🍚🍲🍛🍜🥗🍚🍲🍛🍜🥗🍚🍲🍛🍜🥗🍚🍲🍛🍜🥗🍚🍲🍛🍜🥗🍚🍲🍛🍜🥗🍚🍲🍛🍜🥗🍚🍲🍛🍜🥗🍚🍲🍛🍜🥗🍚🍲🍛🍜🥗🍚🍲🍛🍜🥗🍚🍲
@user-mi2wh5xj9n Жыл бұрын
🌷🍃🌷🍃🌷🍃🌷🍃🌷🍃🌷🍃🌷🍃🌷🍃🌷🍃🌷🍃🌷🍃🌷🍃🌷🍃🌷🍃🌷🍃🌷🍃🌷🍃🌷🍃🌷🍃🌷🍃🌷🍃🌷🍃🌷
@agnessa0 Жыл бұрын
Вы наверно хотели написать Ханум
@user-zj3ho9js4x Жыл бұрын
Хоним
@user-zq2by9jx9z Ай бұрын
Аввал урганишингиз керак экан
@user-cx7ee5ji6c Жыл бұрын
Не ксанум а ханум наверное?
@user-fz4bb1uh5t Жыл бұрын
Да это просто рулет называется мясная, кому не охота сделать манты , те те готовят она даже на много удобнее готовит мягкая бывает.
@user-mu2hg5ud4z Жыл бұрын
А где там мясо то? Промелькнуло несколько кусочков,по одному на порцию-это "мясная"?
@user-kn2sk5jc9t Жыл бұрын
Канча грамдан тартышат
@MamuraErgasheva-xd3wn Жыл бұрын
Хамир бунча тахтадай калин, овора б б тайерлагандан кейин, хоним эмас, тахта хонимку😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@user-pu8rr5hb1k Жыл бұрын
М'яса явно пожаліли 😁
@sevarakurbanova3472 Жыл бұрын
Адрес скажите пожалуйста 🥰
@user-nk5uv2hw8k 11 ай бұрын
У узбеков плов такой же - 200 гр мяса на 20 кг риса !
@user-mx6zz6gl1g Жыл бұрын
Кто знает рецепт теста? Наверное пресное как на манты?
@ganja948 Жыл бұрын
Пресное как на манты. И можно месит тесто еще мягким.
@user-mx6zz6gl1g Жыл бұрын
@@ganja948 Спасибо. 😊
@user-cw7jm8ri9e Жыл бұрын
Da
@user-os9zw2cg9u Жыл бұрын
Не понравилось видео. Ингредиенты взвесили сами для себя. Зрителям не показали пропорции. Какие специи положили - не написали. Сколько варилось блюдо - не сказали. На каком огне? Как соус готовили. Рецепт под видео не написали. Для кого снимали то? Для себя что ли?
@user-mi2wh5xj9n Жыл бұрын
....... Вместо сливочный маслы : я добавляю подсолнечный или маргарин ! 😏 .......
@aynurashir Жыл бұрын
Все блюда которые готовиться в узбекистане не относиться национальным блюдом узбеков все перемещалось все народы живущих средней азииии.Данное время точнее будет Кухня Центральной Азиии.
@zarifaabdunhamidova5847 Жыл бұрын
Намунча хонумга масаллик куп солинади озгина хамири хам калинрокмасми унакада кандай пишади хомсик булиб колмийдими масаллик куплигидан ха майли куллариз дард курмасин
@user-ux1wq7gh6o Жыл бұрын
Тўғри, хамири жуда юқа ёйилиши керак. Масаллиқ ҳам бунча кўп солинмайди. Кўп солинса, пишиши қийинроқ бўлади. Яхши пишсин десангиз, хамири эзилиб кетади.
@user-mi2wh5xj9n Жыл бұрын
....... Всем всегда не угодишь ! 😏 .......
@user-nv6bw2bq8l Жыл бұрын
Салом🌧🌧 начинка много 🌨🌨 ни когда не кушала что за блюдо 🌧🌧
@user-ox3ff2mh2v Жыл бұрын
Рецепт напишите,пожалуйста
@nargizhonimalimova4149 Жыл бұрын
Картошка, лук, масло растительное, фарш и мука для теста специи
@user-zq2by9jx9z Ай бұрын
Хонимни хамири ухловда юпка килиб ёйилмайдими, нони хамири булдику
@gulnoraaripova7012 Жыл бұрын
Узбеки мясо много кладут это она мало ложила ташкенте так не готовят
@user-bn7pv9ds9s Жыл бұрын
Где остальные рабочий она все на заказу успевает ? Медленно работает
@user-dx8mb6nr7e Жыл бұрын
можно уснуть
@user-mu2hg5ud4z Жыл бұрын
Да видео для того чтобы снять видео,ужас снотворный
@user-yk7kz3ww4d Жыл бұрын
Рецепт теста пожалуйста
@user-st3gn8rb1p Жыл бұрын
Мы только с мясом ханум готовим!
@user-pc3dz5ck1p Жыл бұрын
لم نرى مكونات العجين؟؟
@alexanderagamov3559 Жыл бұрын
Уважаемые повара! Давайте называть блюда своими именами, в узбекской кухне нет такого блюда Ксанум, Ханум и т.д. есть блюдо которое называется Хунон, читайте больше книги узбекской кулинарии! И прежде чем снимать видео, хотя бы помыли газовую плитку от грязи!
@muhammadjon8388 Жыл бұрын
Я согласна,не пойму чтотза блюдо Ксанум и смотрю и смотрю.Они блогеры, специально так делают,чтобы залезали сюда и ждали,как нас дурачат ,так они деньги делают без совести.
@miss_millioner_1269 Жыл бұрын
Правильно!! Узбеки сами и придумали новое название ханум, это в переводе означает женщина, девушка блогородных кровей 😂 что мы кушаем женщин? Сварили на ужин женщину 😂😂😂
@lyoliklyolik6163 Жыл бұрын
Ксанум - получился, видимо, из-за того, что написали на латиннице (блогер как-то писал об этом), а программа автоматически выдала такую транскрипцию. А на счёт хунон или хоним скажу так, мы в Узбекистане называем это блюдо хоним. Если не ошибаюсь хунон - это уйгурское название.
@user-fz4bb1uh5t Жыл бұрын
Не обязательно вешать их на глаз можно
@ibrohimpubg1 Жыл бұрын
Хамири кураачадай бумийди юпка булиш кеак масалигиям камрок солинади
@user-or9uo4lz1x Жыл бұрын
это блюдо называются Ханум
@MamuraErgasheva-xd3wn Жыл бұрын
НЕ КСАНУМ, А ХАНУМ правильное произношение
@evrenk5975 Жыл бұрын
Türk ede bu yemeğin ismi nasıl söylenir
@AR-66 11 ай бұрын
Ксанум. Вот до чего дошли.
@Dilya8584 10 ай бұрын
Думаю у хонум тесто не тоненькая
@user-jg8mv9bt5w Жыл бұрын
Гушти йугу?
@khalimatdaeva4062 Жыл бұрын
Называется -ксанум с картошкой !!!
Pure Life
Рет қаралды 405 М.
Jason Derulo
Рет қаралды 72 МЛН
Gufee.medalin
Рет қаралды 4,3 МЛН
Beginnings
Рет қаралды 2,1 М.
Assalom Uzbekistan
Рет қаралды 420 М.
COOL DADDY
Рет қаралды 144 М.
COOL DADDY
Рет қаралды 9 МЛН
100 Years of Authentic Persian DIZY in Tehran's Grand Bazaar | ABGOOSHT!! | Tehran Best FOOD Bazaar!
YumTopia
Рет қаралды 301 М.
COOL DADDY
Рет қаралды 417 М.
Jason Derulo
Рет қаралды 72 МЛН