"Грибные плантации". Где и как растут лисички!

Рет қаралды 71,882

8 жыл бұрын

Объединил короткие ролики в один фильм. Осваиваю видео редактор!
Снято в сезон 2015 года в Уломских лесах в Череповецком районе, Вологодской области.
Более подробный рассказ о Лисичке настоящей можно прочитать на нашем сайте "Грибы Уломы Железной" по адресу: xn--90acbgep7bn9h.xn--p1ai/mushrooms/take-always/prochie/132-cantharellus-cibarius
В кадре Елена Мекк, оператор и голос за кадром Николай Будник.
Прошу прощения за щелчки объектива. Японская техника не выдержала лесных путешествий - сломался стабилизатор изображения в объективе фотоаппарата.
Подробные фоторассказы про грибы на нашем сайте "Грибы Уломы Железной" по адресу www.xn--90acbgep7bn9h.xn--p1ai/
Поддержите проект "Грибоведы"
Карточка Сбербанка
2202200955539489 на имя Мекк Елена Леонидовна
Поддержка проекта Грибоведы" через PayPal www.paypal.me/elenamekk
Поддержка проекта "Грибоведы" через Яндекс.деньги yasobe.ru/na/gribovedy
.......................................
Мы в социальных сетях, подписывайтесь, обсуждайте, загружайте свои фотографии и видео:
Наша группа ВКонтакте gribuloma
Наша группа в Facebook / 1874656562850533
Наша группа в Одноклассниках ok.ru/group/58883552968757
Николай Будник ВКонтакте nikola_budnik
Елена Мекк ВКонтакте elenamekk
Николай Будник в Facebook / nikolabudnik
Елена Мекк в Facebook profile.php?...
Николай Будник в Одноклассниках ok.ru/profile/569763444277
Николай Будник в Twitter / gribdarvita

Пікірлер: 75

@YouRickSanches 4 жыл бұрын

Обожаю лисички, чудесный гриб.

@Max020507 6 жыл бұрын

Как же я мечтаю такое место найти ) Пока с лисичками не везет.

@TV-xv1ic 6 жыл бұрын

Надеемся, что всё ещё впереди!

@al0ha153 4 жыл бұрын

Нашлось?

@user-dl2dc6wy9i 3 жыл бұрын

сколько много лисичек, класс!!!👍

@user-vv9yw7np3z 6 жыл бұрын

Короче самосвал подгонять надо!!!))))Первый раз такое вижу.Спасибо!!!Проживала на Севере там косой косили подберезовики и белые.Но вот чтоб так лисички росли еще не видела!!!!!!!

@TV-xv1ic 6 жыл бұрын

Такое обилие только в отдельных местах. подберёзовиков действительно намного больше, но последние два года они "отдыхают".

@manumerino 5 жыл бұрын

Que bonitos corros de cantharellus cibarius , enhorabuena

@31colman 8 жыл бұрын

Красиво, но камера подбешивает своим дефектом.

@TV-xv1ic 8 жыл бұрын

+Kirill Fateev Меня это тоже бесит. Прямо в лесу полетел стабилизатор в дорогом объективе.

@user-jv1qz4ed1p 4 жыл бұрын

Молодцы!!!

@user-tk4ci6kg4q 5 жыл бұрын

О боже моя мечта побывать в таких местах. Гдее вы

@dekorator565 7 жыл бұрын

боже.. какие места.......

@user-sc1xo5tn4q 7 жыл бұрын

хренасе у вас их там сколько!

@user-nw3oo5vp8v 5 ай бұрын

Лучше выкручивать - любые грибы. На грибницу не влияет, но срезание оставляет часть плодового тела, которое и заражается и другие организмы в срезе селятся.

@user-fp7qm4gs6s 3 жыл бұрын

Офигеть, парень вы с мамой, просто чудо! Только у вас увидела как растут лисички, и где, остальные снимают лажу про поганки, спасибо!

@TV-xv1ic Жыл бұрын

Благодарю за парня! Мы брат с сестрой. Уже давно пенсионеры.

@user-hr7sw8ku2t 5 жыл бұрын

สวัสดีค่ะชอบค่ะ

@Vitsli-Putsli 7 жыл бұрын

расскажите как правильно жарить лисички?

@TV-xv1ic 6 жыл бұрын

У нас несколько фильмов про жарку лисичек Лисички с сыром kzfaq.info/get/bejne/hZ9nmNyeutaokoU.html Лисички с капустой kzfaq.info/get/bejne/f62KdqZiktfGqqs.html Главное правило - готовить не более 20 - 25 минут. Если готовить дольше, то лисички становятся "резиновыми"

@user-nr4me8ly3e 7 жыл бұрын

Чем мне нравится лисички собирать - их сразу много растёт, как говорит мой зять, " хоть косой коси", и обработки практически не требуют.

@TV-xv1ic 7 жыл бұрын

Мы в основном лисички сушим.

@user-nr4me8ly3e 7 жыл бұрын

Да? Вот это интересно, их ни разу не сушила. А как?

@TV-xv1ic 6 жыл бұрын

У нас есть небольшая видеозарисовка про сушку лисичек kzfaq.info/get/bejne/e6lmYLOgtrmuYmw.html

@victorpetrovkomarov626 3 ай бұрын

Никто не говорил как принимал, Лисичек от чего лечился, го😊 работает ли или чистый ОБМАН..!!!

@user-sx6cb6pt1t 4 жыл бұрын

когда собирали в каком месяце

@TV-xv1ic 4 жыл бұрын

Начало августа.

@user-iw4qn7wx2b 11 ай бұрын

Купи видео голову чтоб не трещать на фото штативе, а так спасибо за видео и где это место не понял???

@user-tw5og5xu8p 6 жыл бұрын

в каком месяце собирать лисички ?

@TV-xv1ic 6 жыл бұрын

В лесах Вологодской области можно уже сейчас ходить за лисичками. С конца июня до снега лисички практически постоянно попадаются на глаза.

@user-mp2ob3gk2n 6 жыл бұрын

джони хук в Беларуси уже сезон в разгаре сам попал на такую полянку

@user-mm6ip4rh9x 2 жыл бұрын

Смотрю пять лет прошло... Я вот спросить хотел у любителей учить всех вокруг : что делать то? Выкручивать, вырывать или резать? Что то каждый при своем мнении, а грибы как родились так и родятся...

@TV-xv1ic 2 жыл бұрын

Ответ на этот вопрос наука уже давно получила. В историю микологии это исследование вошло под именем "27-летний эксперимент". Основной результат: "Способ сбора не влияет на здоровье и урожайность грибницы. Абсолютно не влияет" Собирайте так, как вам удобнее!

@user-mm6ip4rh9x 2 жыл бұрын

@@TV-xv1ic я то это понимаю... (Последняя фраза моего сообщения) И знаю что вы понимаете! Это был вопрос к "борцам за грибницу".... :)))

@TV-xv1ic 2 жыл бұрын

@@user-mm6ip4rh9x У знаний долгий путь до сознания большинства! Будем ждать и надеяться! )))

@GolovaSadovaya 2 жыл бұрын

Что за звук ужасный...я не могу это слушать...

@TV-xv1ic Жыл бұрын

Сломался стабилизатор в дорогом объективе.

@user-sl3ms1lw9g 3 жыл бұрын

Ну как вы их находие???

@TV-xv1ic 3 жыл бұрын

Удача, опыт, поиск мест по космическим снимкам.

@user-sl3ms1lw9g 3 жыл бұрын

@@TV-xv1ic (я в смысле,... верхушки оврагов, или низ, солнечная сторона теневая. старые деревья молодняк, высокая трава или редкая. если поляны с какой стороны - север юг? в одно лесу ходим мне одни валуи и скрипицы- тут их ни кто не берет. а другие белые... лисички- ведрами??? (думаю пора очки менять) (хороший у вас канал. частенько по сезону смотрю)

@TV-xv1ic 3 жыл бұрын

@@user-sl3ms1lw9g Чаще встречаются в разреженном лесу с толстыми берёзами. На видео немного виден тип леса. Иногда хорошие семьи можно встретить в светлых сосновых борах. Чаще в затенённой части "поляны". Часто можно встретить на берегах лесных канав. Лисички хорошо колонизируют лесные массивы. Мы свидетели, как лисички за несколько лет заполнили лес, а до этого их никогда там не было! Вот на этом видео хорошо можно рассмотреть тип леса и подстилку. Лисички начинаются не сразу, используйте тайминг kzfaq.info/get/bejne/gOBjqpmgprnUZWg.html Продолжение сбора на следующий день. Тип леса тоже хорошо виден kzfaq.info/get/bejne/rJZkrNeAz-DMoX0.html

@user-sl3ms1lw9g 3 жыл бұрын

@@TV-xv1ic Багодарству за советы. (извеняюсь, что отвлек) Добра и здоровья.

@TV-xv1ic 3 жыл бұрын

@@user-sl3ms1lw9g Желаем Вам грибной удачи!

@pitradomir 4 жыл бұрын

на фига грибницу из земли рвете?

@helensmith1452 3 жыл бұрын

А почему ножом не срезают. Не хорошо.

@irynavesth-hansen5263 5 жыл бұрын

срезайте под корень а не вырывайте. вы разрушаете грибницу...

@user-ry5gs7xc7b 5 жыл бұрын

ошибаетесь.

@fsdgdxz1gfdgd88 Жыл бұрын

а зачем рвать ? нож есть

@user-jj9mk8rz2y 3 жыл бұрын

Надо не вырывать и не срезать, а выкручивать!!!!

@IntexCrocodile 3 жыл бұрын

Нее, надо наклоняться и сразу с земли есть. Откусывать шляпку зубами

@charly9482 2 жыл бұрын

С корнями выдирать запрещено

@TV-xv1ic Жыл бұрын

Изучите тему. Споры о способах сбора идут много лет. Учёными доказано, что метод сбора не влияет на здоровье и урожайность грибницы. Кстати, на грибных фермах грибы грибы "вырывают с корнем", а потом только отрезают ножку с землёй в отдельную тару.

@egorelizov3106 4 жыл бұрын

Нах вы их вырываете

@mishanya-ogurec Жыл бұрын

Научитесь доходчиво доносить информацию

@user-yt7xg9xq4t 2 жыл бұрын

Рвет с корнем потом режет охота по морде треснуть

@8Sprovedliviy 3 жыл бұрын

Зачем сривать с земли ? Ленивие люди ,надо срезать сразу в земле

@TV-xv1ic 3 жыл бұрын

Способ сбора на здоровье и урожайность грибницы не влияет. Совершенно не влияет!

@yourok3996 7 жыл бұрын

Зачем же с корнем рвать. Руки бы вам по отрывать, грибнике не доделанные.

@TV-xv1ic 7 жыл бұрын

Изучите тему вначале, а потом ругайтесь. Метод сбора грибов на их урожайность не влияет. Это факт установленный наукой. Помимо Вас существует масса народа, которая жаждет отрывать руки за срезание грибов.

@yourok3996 7 жыл бұрын

Да без вопросов. Мне уже самому стало интересно. Получается что мне всю мою жизнь врали и дезинформировали, или это вообще не важно как, тогда каково... Но при этом моя мама растит грибы в огороде и знает о них достаточно что бы говорить "как правильно" К слову ваше видео мы смотрели в месте.

@TV-xv1ic 7 жыл бұрын

В грибной сфере ещё очень много заблуждений.. Лучше всего и более адекватны знания в коммерческом грибоводстве. Там любое научное знание легко проверяется финансовым результатом. На всех коммерческих грибных фермах грибы собирают только выкручивая с корнем, и только потом обрезают ножом низ ножки с грязью в отдельную посудину. Товарная часть гриба идёт на продажу, а грязные обрезки уходят на корм скоту. Главное, обеспечить чистоту на плантации. Грибной плантации страшны не повреждения, а инфекции и насекомые. В лесу процессы намного сложнее, но основный принцип сохраняется. Если интересно, то можете прочитать о знаменитом тридцатилетнем Швейцарском эксперименте ( можно с Гугл-переводчиком) www.fungimag.com/spring-2012-articles/LR_Agaricidal.pdf www.wsl.ch/info/mitarbeitende/egli/egli_2006c

@yourok3996 7 жыл бұрын

Да интересно, спасибо. Повременим пока с выкручиванием рук и намотаем на ус )

@user-mv7sv9hn6g 6 жыл бұрын

Это миф,что грибы надо обязательно ножом срезать.НЕ всегда у человечества были ножи,грибы испокон веков вырывали с корнем и почему грибы как росли так растут,не перевились.

@user-sb4nb9lh5b 4 жыл бұрын

У тебя баба животное , грибницу не оставляет

@user-ke3vx5if8t Жыл бұрын

жаль у вас нет рук как у паука наверно все вокруг бы повыдергали браконьеры

@TV-xv1ic Жыл бұрын

Не ругайтесь. Изучите тему.Способ сбора плодовых тел на здоровье и урожайность грибницы не влияет. Совсем не влияет! Мы в этом видео рассказываем о своей многолетней "плантации". Количество грибов увеличивается с каждым годом.