🍛 GRIECHISCHE "Lasagne" - Moussaka 🍆 aus dem Dutch Oven 🥘 [Deutsches Rezept]

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🍛 GRIECHISCHE "Lasagne" - Moussaka 🍆 aus dem Dutch Oven 🥘 [Deutsches Rezept]

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Sauerländer BBCrew - Grillen, Kochen, BBQ

Күн бұрын

Пікірлер: 31

@sindelar10 4 жыл бұрын

Zutaten: 1 kg Kartoffeln 2 Auberginen 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 4 EL Olivenöl 500 g Lamm- oder Rinderhack 3 - 4 Stiele Oregano 1 Dose stückige Tomaten 4 -5 große Tomaten 2 EL Butter 2 leicht gehäufte EL Mehl 250 ml Milch 75 g Kefalotiri (griechischer Hartkäse) Salz & Pfeffer Muskatnuss

@hsyeswellitsme 4 жыл бұрын

Rezept zum Kopieren finde ich toll :)

@jorgthomasdillmann6242 4 жыл бұрын

Mich würden mal ein paar Wildrezepte aus dem Dutschoven interessieren!

@veraullrich645 4 жыл бұрын

Wieder ein sehr schönes Dutch Oven Rezept Sebastian. Griechische Lasagne sieht schon mega lecker aus, hier kommt es wieder das du es auch nicht vergisst. Stifado wäre eine Option, vielen Dank und LG ins Sauerland die Gründauer (Hessen) 👍🔥🔥🔥🔥🔥🥘🥘

@volkerpock9152 4 жыл бұрын

Pastizio oder Briam.... 2 sehr leckere griechische Ofen Gerichte. Dein Rezept wird am 1. Mai ausprobiert. Vielen Dank dafür

@professortaste2890 4 жыл бұрын

Eine richtig tolle Idee für den Dutch. Ich liebe Auberginen. Liebe Grüße aus dem Sauerland ins Sauerland Professor Taste

@einfachgeschmack 4 жыл бұрын

Boah, schon beim Lesen des Titels tropft der Zahn - wir lieeeeben Moussaka einfach 🤤 Liebe Grüße von unserem Kanal, Marie & Chris 🦄💖

@dieterullrich8230 4 жыл бұрын

Hallo Sebastian, hier kann ich dir nur gratulieren, Mega Rezept und zu einem Griechen Rezept, hat Vera soviel ich weiß schon was geschrieben. Danke dir und VG ins Sauerland, der Gründauer. 👍🔥🔥🔥

@andrehuneke4489 4 жыл бұрын

Hatte mich schon gefragt wofür man Aubergine braucht🙃. Schönes Rezept werde ich ausprobieren.👍

@KohleStahlGrillenundBBQ 4 жыл бұрын

Da können wir nur einen Daumen hoch machen klasse Dutch Rezept 👍🤤LG aus dem Kohlenpott!

@GerrikSchlang 4 жыл бұрын

Perfekt, Mousakka, ewig nicht gemacht. Danke für die Inspiration. Hab ein Plan fürs WE. Grüße aus dem Rheinland

@PNSHR 4 жыл бұрын

Witzig! Während ich das Video hier starte ist gerade eine Lasagne bei mir im Ofen. Allerdings eine Klassische al Forno mit Bolognese und Bechamel. Werde jetzt auch auf dem Tablet weiter schauen, weil datt Dingen is gleich fertich...! 😊

@jurgenfetsch6757 4 жыл бұрын

Wau, Super Rezept, 👍 Hmm weil du eben gesagt hast was wir für uns als nächstes Rezept uns wünschen würden. Es ist Spargel Zeit und Ochsenbäckchen, Rinderbäckchen wären auch super. Lg aus dem Bayerischen Süden

@niclasbode2658 4 жыл бұрын

Das sieht super aus. Ich hab noch geleb Zucchini da. Würden die auch gehen, statt der Aubergine ?

@Ker2pen 4 жыл бұрын

NicerDicer sei dank sind Zwiebel kein Problem mehr für mich!!! So kann ich mir so manche Träne verkneifen.

@gene6325 4 жыл бұрын

Aha wusste doch das nu was mit Käse kommt::)) Aber meine Chefin ist begeistert also muss es auf die Liste.

@michaelafischer8409 4 жыл бұрын

Gute Idee, muss ich auch mal wieder machen, sehr lecker😋👍

@guntherbienert9721 4 жыл бұрын

Hallo Sebastian, ein sehr toll Rezeptvideo!👍👍 Ich mag die mediterrane Küche sehr.👨‍🍳👍 Zum Thema " Griech. Küche" würde ich mir einen einfachen Gyrosspieß ohne Heckbrenner wünschen (falls es den bei euch nicht schon als Video gibt).😉👨‍🍳👍 VG Gunther 🔥 und bleibt gesund🍀

@bullibutzthegreat924 4 жыл бұрын

Sehr appetitlich und sommerlich! Hast du außer an der Béchamel tatsächlich keine Gewürze verwendet oder hab ich nicht richtig hingeguckt?

@BBQSauerland 4 жыл бұрын

Hallo Ihr lieben Menschen, das Rezept erscheint hier in den Kommentaren sobald der Travis das Video geschaut hat. VIELEN DANK an dieser Stelkle für Deinen Support! Beste Grüße Sebastian

@sindelar10 4 жыл бұрын

Hab`s gesehen und gerne!

@themasterofnot1260 4 жыл бұрын

Ich hab gelernt das auf Auberginen Scheiben immer etwas Zitronensaft gehört. Dann sind die nicht ganz so bitter. Einer meiner Lieblings Aufläufe :-)

@derliebej7675 4 жыл бұрын

Für mich gehört bei griechischen Aufläufen ja unbedingt ne ordentliche Ladung Zimt ans Hack, aber sonst super Rezept und schönes Video :)

@holgersgrillenunderlebnis-2958 4 жыл бұрын

Richtig Aufwendig gemacht, aber der Geschmack ist bestimmt Weltklasse ✌ Meine Frau will auch das ich das mal mache 😉 schaun mä moll 🍺

@mariotopp1583 4 жыл бұрын

gute idee ! mach doch was so aus der region adria da gibtes doch viele leckerrein ;) und ist ja gleich ums eck.

@dersauerlander5631 4 жыл бұрын

Wäre schön, wenn ihr die Größe des DO angeben würdet

@BBQSauerland 4 жыл бұрын

Moin, Ist IMMER ein FT 4,5. Meist schreibe ich es am Ende auch dazu ;) Beste Grüße vom Biggesee Sebastian

@derjustierer 4 жыл бұрын

schnippel doch weiter ;)

@hans-ulrichzimmermann9757 4 жыл бұрын

Hallo Sebastian, mich nervt nicht, dass Du so gerne Zwiebelschneiden zeigst, sondern dass Du sie immer so "großzügig" putzt. Da solltest Du meiner Meinung nach sparsamer sein - Lebensmittel wegwerfen finde ich nicht so toll, auch wenn es nur etwas Zwiebel oder Knoblauch ist!

@BBQSauerland 4 жыл бұрын

Moin hans Ulrich, da kommt etwas zum tragen: die Abschnitte werfe ich NIE weg sondern packe Sie in eine Tüte um meinen eigenen Gemüsefond daraus zu ziehen ;). Dementsprechend werden selbst die Fleisch und Gemüseabschnitte bei mir nicht weg geworfen sondern aufbewahrt. NACH dem Kochen des Gemüses geht das dann noch zu allem Überfluss an die Hühner. Die dann daraus wieder Energie für eigene Eier ziehen ;) Bei mir schließt sich der Kreis also tatsächlich komplett ^^ Beste Grüße aus dem Sauerland Sebastian

@hans-ulrichzimmermann9757 4 жыл бұрын

@@BBQSauerland Das konnte ich natürlich nicht wissen - das ist dann ja sogar vorbildlich! :-)