Grillhähnchen wie beim Oktoberfest / Hähnchen von Drehspieß / Gasgrill

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9 ай бұрын

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Hähnchen vom Drehspieß / Knusprige Hähnchen im Gasgrill
Hähnchen trocken tupfen.Gewürze vermischen und das Hähnchen damit würzen. Anschließend mit Küchengarn Beine und Flügel fixieren.
Nun beide Hähnchen auf den Drehspieß stecken. Gasgrill bei 160°-170°C indirekte Hitze einstellen.
In 1h und 20min ist das Gericht fertig.
Die Kerntemperatur des Hähnchens muss 75-82°C haben (nach meinem Geschmack besser 82°C).
ZUTATEN:
-1 Tl geräuchertes Paprikapulver
-1 Tl Paprika scharf
-2 Tl Paprika edelsüß
-3 Tl Salz
-1 Tl Pfeffer schwarz
-1 Tl Knoblauch
-80g Buter
Im Video verwendet:
Drehspieß amzn.to/3LqePcL
Grillthermometer amzn.to/46DSNfg
IKEA Schale amzn.to/2PyE8wM
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Пікірлер: 83

@lauraphilipp9709 9 ай бұрын

Perfekt, also deine sind mit Liebe gemacht und bestimmt besser wie auf dem Oktoberfest, dort sind sie nur teuer. Danke für das Video

@WaldisGartenBBQ 9 ай бұрын

Vielen lieben Dank 😊

@dummywerfer 9 ай бұрын

Toll gemacht. So mache ich meine Hähnchen schon seit Jahren. Geht mit und ohne Heckbrenner. Die Butter allerdings, packe ich direkt ins Hähnchen. Meist noch mit Zitronenscheiben und frischen Kräutern (Rosmarin und Tymian) dazu. Das zieht dann schön durch. 👍

@WaldisGartenBBQ 9 ай бұрын

Vielen lieben Dank für deinen Kommentar 👍

@andrejp5291 9 ай бұрын

Mega lecker, viel Erfolg.

@WaldisGartenBBQ 9 ай бұрын

Dankeschön

@detlefwohlfahrt8540 9 ай бұрын

Sieht super aus 👍. Gute Idee zum nachmachen👌

@WaldisGartenBBQ 9 ай бұрын

Auf jeden Fall 😀👍

@heinzhorn6694 9 ай бұрын

Hallo Waldi, danke für Deine Videos, habe schon oft Deine Rezepte nachgegrillt, was mich besonders beeindruckt, sind Deine Naturbilder, Deine guten Wünsche zum Abschluß und vor Allem Dein Wunsch nach Gottes Segen für die Zuschauer - wo sieht und hört man das noch heutzutage. DANKE und liebe Grüße aus Berlin Andreas

@WaldisGartenBBQ 9 ай бұрын

Danke Andreas für deinen Kommentar Und dein Ermutigung 😊👍 Grüß aus Schwabenland

@felicay16 9 ай бұрын

Ach, Waldi, deine lustige und herzliche Art ist so fantastisch!!!❤️ ich liebe deine Videos, obwohl ich kein Fleisch esse😊

@WaldisGartenBBQ 9 ай бұрын

Vielen lieben Dank 😊

@peterpetermann9393 9 ай бұрын

Am besten hat mir dein lachen gefallen du bist ein sehr netter Mensch mach weiter so und bleib so wie du bist.

@WaldisGartenBBQ 9 ай бұрын

Danke Peter 😀👍

@tobiasseitz2077 8 ай бұрын

Zufällig den Kanal entdeckt, sehr sympathisch 😊. Sollte dein Kanal größer werden bitte so authentisch bleiben 😊! Werde sofort abonnieren

@WaldisGartenBBQ 8 ай бұрын

Ganz lieben Dank! 😊👍

@dima3517 9 ай бұрын

Na toll! Jetzt will ich es auch machen 😂 Спасибо за видео💪🏻

@WaldisGartenBBQ 9 ай бұрын

Спасибо Дима für deinen Kommentar 😀👍

@svens.3839 9 ай бұрын

Das sieht wirklich richtig lecker aus Waldi und ich bin sogar glücklich darüber dass du das ohne heckbrenner gemacht hast, ich habe nämlich keinen an meinem Grill und so werde ich das demnächst mal nachmachen 👍🏻 ein schönes Wochenende 🍀

@WaldisGartenBBQ 9 ай бұрын

Danke Sven Ich wünsche dir viel Spaß beim Grillen und auch ein schönes Wochenende

@frankwolfram8547 9 ай бұрын

Der Grill hat kein heckbrenner 😊

@WaldisGartenBBQ 9 ай бұрын

das stimmt

@Christof_Finster 9 ай бұрын

vielen Dank---es macht so Spaß zu sehen

@WaldisGartenBBQ 9 ай бұрын

Das freut mich! 😃👍

@harveyw.6304 4 ай бұрын

Du bist echt der Beste! So viel Begeisterung für die einfach schönen Dinge des Lebens.😀 Frohe und gesegnete Ostern !

@WaldisGartenBBQ 4 ай бұрын

Vielen lieben Dank Ich wünsche dir und deiner Familie auch Frohe und gesegnete Ostern 🙏🏻👍

@WaldisGartenBBQ 9 ай бұрын

Im Video verwendet: Drehspieß amzn.to/3LqePcL Grillthermometer amzn.to/46DSNfg IKEA Schale amzn.to/2PyE8wM Koch-Bindfaden.amzn.to/320QSBF Gewürzstreuer amzn.to/48ZLHmO Tischkamin amzn.to/3FndxMi

@taekwondo9002 9 ай бұрын

Hallo Waldi, Super lecker Hänchen, sieht gut aus. Hab schon oft Bierdosenhähnchen gemacht hat immer ein super Ergebnis bekommen . Bei meinem neuen Gasgrill will ich mir aber auch einen Drehspieß holen. Mach weiter so, hab schon viele deiner Gerichte nachgemacht. Schöns Wochenende und Grüße aus dem Schwabenland/Stuttgart

@WaldisGartenBBQ 9 ай бұрын

Vielen lieben Dank Grüß zurück 😀👍

@Azzurro650 Ай бұрын

Waldi, super gemacht. Außerdem schätze ich Deine freundliche Art mit der Du die Dinge gut erklärst. Vollbärtige Grillmeister mit leicht asozialem Einschlag hingegen verderben mir die Laune! Wunderbar! Weiter so! 💪🏻😉👍🏻

@WaldisGartenBBQ Ай бұрын

Danke Udo 🤝👍

@tippsm3384 9 ай бұрын

Super Video, danke Waldi 🔥

@WaldisGartenBBQ 9 ай бұрын

Immer gerne

@MyStefan72 4 ай бұрын

Sehr geil Waldi, jetzt hab ich richtig Hunger bekommen :-D

@WaldisGartenBBQ 4 ай бұрын

Danke Stefan😀👍

@tatimutti9949 9 ай бұрын

Vielen Dank für das Rezept

@WaldisGartenBBQ 9 ай бұрын

Immer gerne

@tobiasberger748 4 ай бұрын

Gibts bei mir Morgen dir auch Gottes Segen und frohe Ostern

@WaldisGartenBBQ 4 ай бұрын

Danke Tobias 😀👍

@ortwinpoth9871 9 ай бұрын

Boah Waldi ,die sehen ja wirklich lecker aus,zu schade zum essen,wünsche Euch noch einen schönen Sonntag,LG Ortwin 😋👍

@WaldisGartenBBQ 9 ай бұрын

Dankeschön Ortwin Ich wünsche dir auch einen schönen Sonntag noch

@frank-dampf6734 9 ай бұрын

tolles video waldi , ja wir haben auch den genesis und alles geht auch ohne heckbrenner, ente ist der knaller vom drehspiess hähnchen machen wir lieber als bierhühnchen wird crosser

@WaldisGartenBBQ 9 ай бұрын

Danke Frank für deinen Kommentar 😎👍

@steveman8042 9 ай бұрын

Klasse 🤤

@WaldisGartenBBQ 9 ай бұрын

Vielen Dank

@Frank-hv9zw 9 ай бұрын

sieht sehr lecker aus. Werde ich bald nach machen. Du machst klasse Videos 👍🏻👍🏻

@WaldisGartenBBQ 9 ай бұрын

Das freut mich sehr 😀👍

@manfredneumeyer5587 6 ай бұрын

auch dieses Video wahr top 👋👌👌

@WaldisGartenBBQ 6 ай бұрын

Danke, Manfred 😀👍

@flyerbikerin5451 9 ай бұрын

Die sehen echt lecker aus, ich habe auch keinen Grill mit Heckbrenner, das werde ich auf jeden Fall mal nachmachen 😋😋👍👍

@WaldisGartenBBQ 9 ай бұрын

Das freut mich sehr 😀👍

@Sharky666666 9 ай бұрын

Wie immer klasse dein Video. Aber wie beim Oktoberfest sind die nicht, sondern eher deutlich besser. Bei deinen Hähnchen ist ordentlich Fleisch dran, die sind ordentlich gewürzt und schmecken sicher sehr viel besser als die Magerhähnchen vom Oktoberfest. Und deutlich günstiger sind die sicher auch.

@WaldisGartenBBQ 9 ай бұрын

Danke Thomas für deinen Kommentar 😀👍

@frankwolfram8547 9 ай бұрын

Moin Waldi …Blende mal paar ortsNamen ein wo deine Videos im Vorspann entstanden sind …. Bist der beste wenn du dich immer freust wenn deine Gerichte gelingen …schöne Grüße aus Kiel

@WaldisGartenBBQ 9 ай бұрын

Das war in Damüls Bregenzerwald in Vorarlberg

@frankwolfram8547 9 ай бұрын

Hast du ja mal gemacht …super Waldi 😊

@WaldisGartenBBQ 9 ай бұрын

Das stimmt! in Zukunft mach ich wieder

@1steffge 4 ай бұрын

💪👍

@WaldisGartenBBQ 4 ай бұрын

Danke

@bocromo9703 9 ай бұрын

Sieht sehr lecker aus. Aber warum nimmst du die Flavorizer raus, das geht auch mit den Schienen. Ich hätte Bedenken, dass mir die Brenner durch das Spritzfett verschmutzen 😮

@WaldisGartenBBQ 9 ай бұрын

In diesem Video ich hab aus Gewohnheit Flavoritzer rausgeholt um mehr Platz zu gewinnen, aber normalerweise muss nicht unbedingt sein 😉

@Obtsm1978 9 ай бұрын

Wieder einmal super und sympathisch erklärt..Vielen Dank mach weiter so. Vielleicht ein kleiner Vorschlag..ich würde sch8n lange mal beef wellington aufcdem gasgrill machen traue mich aber nicht ran. Eventuell kannst du es ja mal versuchen..danke

@WaldisGartenBBQ 9 ай бұрын

Danke für den Vorschlag. Ich versuche es kurz vor dem Weihnachten zu machen.

@Obtsm1978 9 ай бұрын

@@WaldisGartenBBQ klasse..denn das Gericht passt ja auch in die Zeit.

@WaldisGartenBBQ 9 ай бұрын

Das stimmt 😀👍

@TheGrosskaliber 9 ай бұрын

Hey Waldi, wann warst du in Damüls? Wir sind auch zwei, drei mal im Jahr da.

@WaldisGartenBBQ 9 ай бұрын

Am Anfang Oktober wir waren im Bezau eine Woche und überall gewandert auch in Damüls

@tatimutti9949 7 ай бұрын

Hallo Waldi, eine Frage wo kann man Drehspieß kaufen? Muss das unbedingt vom Weber sein?

@WaldisGartenBBQ 7 ай бұрын

Hallo Tati DrehSpieß, kann man bei Weber Seite bestellen oder bei Amazon anschauen aber kann man auch alternative Drehspieß kaufen

@mathiasaxtmann2458 9 ай бұрын

Schönes Video. Was machst du mit dem Saft der in die IKEA Schale getropft ist? Das könnte mal als Sauce essen oder?

@WaldisGartenBBQ 9 ай бұрын

Ja das kann man auch als Sauce verwenden ich aber dieses Mal nicht gemacht 😀🙈

@mathiasaxtmann2458 9 ай бұрын

@@WaldisGartenBBQ danke das du immer auf Kommentare antwortest ! Lg

@WaldisGartenBBQ 9 ай бұрын

@@mathiasaxtmann2458Immer gerne 😊

@ichbins6929 9 ай бұрын

Grillhähnchen. Es gibt dort am Oktoberfest nur Grillhähnchen. Wie auch in Bayern und Österreich. Sorry aber ein Brathähnchen ist etwas anderes. Trotzdem tolles Video. Wie immer !

@WaldisGartenBBQ 9 ай бұрын

Danke dir 👍 sorry, das war mein Fehler. Ich hab schon korrigiert. 😉

@hartmutthomas989 9 ай бұрын

Welchen Beruf haben sie ?

@WaldisGartenBBQ 9 ай бұрын

Industriemechaniker 😉

@hartmutthomas989 9 ай бұрын

@@WaldisGartenBBQ Haha

@WaldisGartenBBQ 9 ай бұрын

habe ich dich enttäuscht? 😂👍

@hartmutthomas989 9 ай бұрын

@@WaldisGartenBBQ da müssen sie aber ein sehr guter Industriemechaniker sein , der ständig sein Umfeld umbauen kann . Weil ich bin auch Industriemechaniker . das kann ich mir aber nicht leisten .

@WaldisGartenBBQ 9 ай бұрын

Bank macht alles möglich 😉👍