گرون نخر با خمیر خونگی هرچی بلد بودم را گفتم باقلوا تُرد،بِرشته که حرفه ایی خودت درست کن😋👌

No video

گرون نخر با خمیر خونگی هرچی بلد بودم را گفتم باقلوا تُرد،بِرشته که حرفه ایی خودت درست کن😋👌

Рет қаралды 5,461

Күн бұрын

سلام وقت بخیر
خیلی خوش اومدین و ممنون که هستین و همراهی میکنین 🙏👩‍🍳💐🌹💕
لینک دسته بندی آموزش باقلواهایی که تا الان ارائه دادم
هم با خمیر خونگی و هم با خمیر باقلوا آماده (بیست آموزش متنوع و با کیفیت و لذیذ) 👇👇
• باقلوا مغز سیب وگردو😋ش...
مواد لازم برای شربت 👇
2.5 لیوان دسته دار شکر به وزن 500 گرم
آب 3.5 لیوان دسته دار
آبلیمو ترش یک ق غذاخوری
مواد لازم برای پخت باقلوا 👇
کره دوغاب گرفته شده خالص 120تا 150 گرم
( شما باید تقریبا 300 گرم کره یا مارگارین را آب کنین تا این مقدار کره صاف داشته باشین)
روغن 120 گرم
مواد لازم برا ی خمیر باقلوا خانگی 👇
نکته مهم 👈 تمام مواد به دمای محیط باشند سرد و یخچالی استفاده نکنین
شیر 280 گرم
نیم لیوان روغن 100 گرم
یک تخم مرغ بدون پوست 52 گرم
50 گرم کره دوغاب گرفته (100 گرم آب کنین دوغاب بگیرین )
2 ق سرکه
5-6 گرم بکینگ پودر
کمی نمک
آرد 4 لیوان دسته دار تقریبا 600 گرم (کم کم اضافه کنین )
ممنون از همراهی شما عزیزان مهربان و باوفا 👩‍🍳🙏💐🌹💕

Пікірлер: 142

@user-kn9xp7gt9b 4 ай бұрын

وایییی که نگم از طعم بی نظیره باقلواهاتون.نمیدونید چقدرررخوشحالم که خودم میتونم بهترین باقلواها رو درست کنم اونم با آموزشهای ناب شما استاد عزیزم.الهی که خدا پدرتونو بیامرزه ومادرتونو براتون حفظ کنه وسلامتی بهشون بده که دختر ماهی مثل شما بدنیا آوردن.ازچشم بد دورباشید همیشه🧿😍🙏😘🧿

@user-nx4wv6qj9i 4 ай бұрын

سلام،فر باید برقی باشه که از بالا و پایین همزمان روشن باشه؟با فر گازی نمیشه اینکارو کرد؟

@MiladFirouzi-wz6yn 4 ай бұрын

هزاران لایک به شما هم‌با پیمانه ‌توضیح میدین وهم با گرم👌👌👌👌❤❤❤❤

@TurkishFoodsKitchen 4 ай бұрын

خواهش میکنم. خوشحالم که از ویدئو راضی هستین🙏🌹👩‍🍳❤❤

@user-rh8ib5qf6b 2 ай бұрын

سلام عالی دختر گلم اینقدر علاقه دارم به باقلاوه درست کردن دارم فیلمهای ترکیه می بینم درست کردم بد نشد اما شما قشنگ توصیع میدهید یک دنیا ممنون عزیز دلم عاقبت بخیر بشی

@TurkishFoodsKitchen Ай бұрын

خیلی ممنونم از اعتماد و توجه شما و خوشحالم که از ویدئو راضی بودید👩‍🍳👩‍🍳❤🙏💐

@NedaR-tv3cw 4 күн бұрын

شیرین کام باشی دختر گلم👌😍 عالی بود👌

@TurkishFoodsKitchen 4 күн бұрын

ممنونم از لطف و همراهی همیشگی شما💐💐🙏👩‍🍳👩‍🍳

@maryamrashidi601 4 ай бұрын

ممنون که اینقدر خوب هنرمندی استاد کار درست

@TurkishFoodsKitchen 4 ай бұрын

ممنونم که گفتین و منو خوشحال کردین تونستم در هدفم موفق باشم 🙋🏻‍♀️💐🥳

@Lukresismurt-xs9vj 6 күн бұрын

دستت درد نکنه چقدر خوب و با انصاف توضیح دادید

@TurkishFoodsKitchen 4 күн бұрын

خواهش میکنم. خوشحالم که از ویدئو راضی بودید🙏🙏🌹❤❤

@user-dc5vv5py8f 21 күн бұрын

سلام باقلوابااموزش شمادرست کردم عالی شد ممنون که نکته به نکته آموزش دادین ❤❤

@TurkishFoodsKitchen 21 күн бұрын

ممنونم از اعتماد و توجه شما . نوش جان شما باشه

@FaridaRezaei 4 ай бұрын

مثل همیشه عالی بانوی هنرمند ❤❤❤

@TurkishFoodsKitchen 4 ай бұрын

ممنونم برای همیشه دوست خوبم 💝👩‍🍳🌹🙏

@user-dc5vv5py8f 22 күн бұрын

سلام من به عشق آموزش شما میام یوتویوب ممنون ازاموزشتون ❤❤

@TurkishFoodsKitchen 22 күн бұрын

خیلی ممنون و سپاسگزارم از لطف وهمراهی و اعتماد شما دوست عزیزم🌹🌹❤👩‍🍳👩‍🍳🙏🙏

@parvanehkianizadeh1742 2 ай бұрын

دستت درد نکنه خیلی عالی خسته نباشی عزیزم

@TurkishFoodsKitchen 2 ай бұрын

ممنونم از همراهی و اعتماد همیشگی شما👩‍🍳👩‍🍳💐🌹🙏🙏

@monirehshamloo9313 4 ай бұрын

سلام به روی ماهتون ❤❤چقدر باز کردنش سخته ولی هنرمندی شما، وسوسه ام میکنه درستش کنم🥰🌹🌹🌹

@TurkishFoodsKitchen 4 ай бұрын

خیلی ممنونم از توجه و محبت شما و خوشحالم که آموزش مورد پسند شما قرار گرفته🌹🌹

@user-eh1lt4vj5g 4 ай бұрын

سلام فاطیما جون، وااای چقدر محشر بود. واقعا ممنون خیلی زحمت کشیدین ❤❤❤❤

@TurkishFoodsKitchen 4 ай бұрын

خواهش میکنم. خیلی خوشحالم که آموزش مورد پسند شما قرار گرفته 🙏🙏🌹👩‍🍳👩‍🍳

@fatemehmajidi2294 4 ай бұрын

بسیار عالی توضیح دادید، به شما تبریک میگویم ، سپاسگزارم استاد گرامی. موفق باشید.❤

@TurkishFoodsKitchen 4 ай бұрын

سلام دوستم خوشحالم راضی بودین . بازهم سئوالی باشه همیشه سعی میکنم پاسخگو باشم 💕🌹🙏👩‍🍳

@taranehfakhrabadi2703 4 ай бұрын

استاد عزیز ممنون از شما که اینقدر نکات را بیان میکنید ❤❤❤❤ قدر دان تمام زحمات شما هستم. و‌با دستورات بسیار بسیار خوشمزه شما هر چا هستید. سلامت و شاد باشید ❤❤❤❤❤🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

@TurkishFoodsKitchen 4 ай бұрын

خواهش میکنم. خیلی خوشحالم که آموزشها مورد پسند و استفاده شما قرارگرفته🌹🌹🙏

@omawref 4 ай бұрын

دست طلا❤❤❤

@TurkishFoodsKitchen 4 ай бұрын

نوش جان💝🌹💐

@vidatorkaman8942 4 ай бұрын

بسیار عالی سپاسگزارم عزیزم❤😊

@TurkishFoodsKitchen 4 ай бұрын

بله واقعا عالیه 🌹👌🙏

@nimamohamadiyan6890 4 ай бұрын

به اندازه شیرینی و خوشمزگی و لذت خوردن باقلوا ،زندگیتون مملو باشه از عشق و خوشبختی و آرامش بانو جان ،پاینده باشید و مانا 🍀🌹

@TurkishFoodsKitchen 4 ай бұрын

خیلی ممنونم از محبت و مهربانی سخاوتمندانه شما . نوش جان🙏🙏🌹👩‍🍳👩‍🍳

@user-cb3ze5jg6b 4 ай бұрын

شمابی نظیرند عالی عالی متشکریم ❤❤❤

@TurkishFoodsKitchen 4 ай бұрын

خیلی ممنونم از لطف شما کدبانوی عزیز🌹🌹🙏👩‍🍳👩‍🍳

@user-lo2hq9xk7n 4 ай бұрын

سلام مهربانو جان.❤ خیلی عالی توضیح می‌دین. تشکر از لطفتون. آرزو میکنم همیشه تنتون سالم و دلتون خوش باشه.

@user-dk2rg3gg6i 2 ай бұрын

عالیی تر از عالی ❤❤❤❤

@faridehfaridanirad9090 4 ай бұрын

ممنون

@TurkishFoodsKitchen 4 ай бұрын

من هم ممنونم از همراهی شما🌹🌹🙏🙏👩‍🍳👩‍🍳

@shahlakhoini1964 4 ай бұрын

عزیزید

@TurkishFoodsKitchen 4 ай бұрын

ممنونم از لطف شما🙏🙏🌹👩‍🍳👩‍🍳

@MYas-jk9dq 4 ай бұрын

❤ for you

@TurkishFoodsKitchen 4 ай бұрын

🙏🙏🌹👩‍🍳👩‍🍳

@maryamvahabi7128 4 ай бұрын

عالی😋😋

@malihehandikkhoo9222 4 ай бұрын

thank you so much

@TurkishFoodsKitchen 4 ай бұрын

🌹🌹🌹🙏🙏👩‍🍳👩‍🍳

@saminsadr881 4 ай бұрын

That's great . Thank you so much . ❤❤❤❤

@TurkishFoodsKitchen 4 ай бұрын

🙏🙏🌹👩‍🍳👩‍🍳

@Diyana.kiastor 4 ай бұрын

واقعاً ممنون باقلوا تو ایران خیلی گرون هست با این که مواد خیلی گرون و آنچنانی نداره!!!

@user-xd3nr7fw5t 4 ай бұрын

به به چه باقلوا ای شد محشر 👏👏 مرسی از آموزش های حرفه ای خوب ممنون عزیزم ❤❤❤

@shahparsattari4927 4 ай бұрын

بسیار عالی سپاس👏👏👌👌💐💐💙💙

@minoomm3593 4 ай бұрын

درود و سپاس فراوان استاد محترم❤❤

@TurkishFoodsKitchen 4 ай бұрын

ممنونم از لطف شما کدبانوی عزیز🙏🙏👩‍🍳🌹🌹

@shosh972 4 ай бұрын

درود فاطیما جان عزیز مانند همیشه عالی سلامت و نیکبخت و شادمان باشید نوش جونتون سپاس فراوان

@TurkishFoodsKitchen 4 ай бұрын

خیلی ممنونم از لطف و همراهی همیشگی شما 🙏🙏🌹👩‍🍳👩‍🍳

@user-lb1vn9lg8z 4 ай бұрын

فداتون بشم چقدر قشنگ توضیح میدید مانند همیشه ❤رفتم که درست کنم

@TurkishFoodsKitchen 4 ай бұрын

خیلی ممنونم از لطف و محبت شما دوست عزیز🌹🌹🙏👩‍🍳👩‍🍳

@user-xk7oo7uq9t 4 ай бұрын

سلام وخسته نباشین بسیار عالی ومفید ممنون

@maryamshams5122 4 ай бұрын

درود بر شما و سپاسگزارم از آموزش های خوب و کاملتون. تندرست و شادکام باشید ❤🎉❤

@TurkishFoodsKitchen 4 ай бұрын

ممنونم از لطف و همراهی همیشگی شما . پیروز و برقرار باشید🌹🌹🙏👩‍🍳👩‍🍳

@maryamsabzi2296 4 ай бұрын

واقعاشما کدبانوهستین وممنون از اموزش عالی وکاملتون دوستتون دارم موفق وسلامت باشین ❤❤❤❤

@TurkishFoodsKitchen 4 ай бұрын

سلام خیلی سپاسگذارم مطمئنم شما دوستان هم همگی بسیار هنرمند هستین به قول بزرگترهامون قدر و قیمت هنر را هنرمند میداند 🌹💕💐💫💞

@MARTA-rs1vi 4 ай бұрын

متشکرم من هروقت غذا یاشیرینی میخوام بپزم سریع میام یوتوب فقط وفقط کانال شما چون واقعا دقیق وبی ریا دستورات روتوضیح میدیدهمیشه هم کارم عالی میشه تشکر ودعا براتون ازراه دورمیفرستم ❤❤❤

@mahinfarzan3666 4 ай бұрын

Thank for sharing great recipes delicious very nice😘😍😋🙏🙏🙏🎉🎉🎉👏👌

@TurkishFoodsKitchen 4 ай бұрын

🌹🌹🙏👩‍🍳👩‍🍳

@hdse1056 4 ай бұрын

عاشق دستور باقلواهاتونم

@TurkishFoodsKitchen 4 ай бұрын

منم عاشق شما هستم همراه خوبم

@anabazargan7495 4 ай бұрын

Vielen Dank liebe Köchin.Es war wirklich toll.👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🌹🩵🌹

@TurkishFoodsKitchen 4 ай бұрын

🙏🙏🌹👩‍🍳👩‍🍳

@mxroblox1519 4 ай бұрын

واقعا عالی👏👏👏👌👍💯

@TurkishFoodsKitchen 4 ай бұрын

ممنونم از محبت شما . نوش جان🌹🌹🙏🙏

@negarjahandideh8473 4 ай бұрын

❤

@khavartvf9185 4 ай бұрын

❤❤❤❤❤دست گلت درد نکنه گلم

@teymoritm7687 4 ай бұрын

عالی ❤ بهترینا رو براتون آرزو میکنم 🙏🏼😘😍

@TurkishFoodsKitchen 4 ай бұрын

متشکرم از استقبال شما ، همچنین منم برای شما بهترین ها را آرزو دارم 🤩💝💕👩‍🍳🙏🤲

@sarahm330 4 ай бұрын

به به دلم رفت خانم با سلیقه ❤🎉

@TurkishFoodsKitchen 4 ай бұрын

سپاسگزارم از لطف شما دوست عزیز🙏🙏🌹👩‍🍳👩‍🍳

@mparvizi4539 4 ай бұрын

fantastic 👋👋💕💕💕💕

@mparvizi4539 4 ай бұрын

Don't hurt you hand 👌👌👌👌👌👌👌❤❤❤❤❤❤

@nargesranjbar3045 4 ай бұрын

👍👍👏👏

@TurkishFoodsKitchen 4 ай бұрын

🌹🌹🙏👩‍🍳👩‍🍳

@nazitabehnam4752 4 ай бұрын

So delicious 💕 😍 ❤

@mparvizi4539 4 ай бұрын

thanks 👌❤❤❤

@soudabehazarian9765 4 ай бұрын

Thank you, it's very nice❤❤❤

@mparvizi4539 4 ай бұрын

you are great 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

@mparvizi4539 4 ай бұрын

l loved 🌠🌠🌠🌠🌠🌠🌠❤❤❤❤❤👌👌👌👌👌👋👋👋👋👋👋👋

@thomadpreising9941 4 ай бұрын

❤❤❤❤❤

@TurkishFoodsKitchen 4 ай бұрын

🌹🌹🙏👩‍🍳👩‍🍳

@mparvizi4539 4 ай бұрын

salaam artist John ❤❤

@mparvizi4539 4 ай бұрын

very good 💯🌠🌠🌠🌠🌠🌠🌠🌠🌠

@azammahajan2964 4 ай бұрын

سلام ایا میشه از روغن قنادی هم استفاده کرد ودر خارج از کشور میشه از روغن اصیل استفاده کرد

@TurkishFoodsKitchen 4 ай бұрын

سلام بله میتونین استفاده کنین مهم نداشتن ناخالصی است که برشتگی را نگیره آن همه دوغاب در باقلوا باعث میشه بعد از دادن شربت ، باقوا بسیار نرم و حتی خمیر بشه نوش جان

@afsunsarai387 4 ай бұрын

🌹🌹🌹🌻🌻🌻

@TurkishFoodsKitchen 4 ай бұрын

💐💐🌹🙏🙏

@husnu007 4 ай бұрын

🎉🎉👏👏🙏🙏🌹🌹👍👍❤️🤩❤️🤩❤️

@Mohammadimino 4 ай бұрын

سلام عزیز تر از جانم بسیار بسیار عالی بود در ایران همون کره صبحانه میشه استفاده کرد و دوغاب گیری کنیم,؟ ممنون میشم اگه راهنمایی کنید

@TurkishFoodsKitchen 4 ай бұрын

سلام همراه خوبم بله میتونین استفاده کنین . اینجا هم اکثریت همین کار را میکنن 🌹👩‍🍳🙏

@Mohammadimino 4 ай бұрын

@@TurkishFoodsKitchen ممنون از راهنمایی شما

@user-ls9ul4ml1n 25 күн бұрын

سلام استاد یه سوال مهم برای انواع باقلوا یا غذاهایی که باخمیر یوشکا درست کردین یعنی می‌شود از روغن صاف استفاده کرد بجای کره یا مارگارین ؟اصلا روغن صاف کجاها کاربرد داره

@mrjvahedi3098 4 ай бұрын

واقعا شما بی نظرین مهربانوجان😊 ی سوال داشتم اینکه داخل کره زردچوبه زدین که انقدر رنگش زرد هست؟

@mparvizi4539 4 ай бұрын

l do not know 🥺🥺🥺🥺🥺

@mparvizi4539 4 ай бұрын

it's hard 😔

@Diyana.kiastor 4 ай бұрын

نازنین جان میشه این روغن رو با کره گیاهی تهیه کرد ؟ چون در ایران کره حیوانی خیلی گرونه ولی گیاهی قیمت مناسب هستش

@sorayaabedjian4298 4 ай бұрын

من سالهاست این باقلوا رو درست میکنم حتی برای فروش به من پیشنهاد صادراتشم دادن 🎉

@TurkishFoodsKitchen 4 ай бұрын

سلام به به چه عالی مرسی از حضور گرم شما خدمتتون درس پس میدم

@tanazghahestani-ms1pu 4 ай бұрын

🎉🎉🎉🎉❤

@TurkishFoodsKitchen 4 ай бұрын

🌼🌹🌼🌹🌼🌹❤❤🙏🙏

@nargesrostamnezhad3055 3 ай бұрын

سلام تو ایران یه کره شرکتی یه کره دوغی سنتی یه نیوزلندی گرون و نایاباب الان از کدوم کره باید استفاده کنم؟

@farnazbehzadi5305 3 ай бұрын

سلام خیلی عالی بود ولی آیا با فر های عادی میشه این دستور رو درست کرد ؟ فر من خیلی ساده هستش و شعله همزمان و فن نداره و من با خمیر یوفکا (دستورش از کانال شما نبوده چون من تازه کانال شما رو پیدا کردم و دوتا از دستوراتون رو درست کردم واقعا عالی بوده ) درست کردم و نتیجه کارم فاجعه بود

@sorayaabedjian4298 4 ай бұрын

❤🎉❤🎉❤🎉

@TurkishFoodsKitchen 4 ай бұрын

🌹🙏👩‍🍳💕🤩💝

@yasihosseini3320 4 ай бұрын

💯💯💯💯💯😘😘😘😘

@TurkishFoodsKitchen 4 ай бұрын

🌹🌹🙏👩‍🍳👩‍🍳

@minsonrubymin 4 ай бұрын

🙏👌👌 👏👏👏👏👏⚘⚘⚘⚘⚘

@TurkishFoodsKitchen 4 ай бұрын

🌹🌹🙏🙏👩‍🍳👩‍🍳

@mehrighadreh3058 4 ай бұрын

❤😍❤😍❤👌👌👌🌺🌸🌷

@TurkishFoodsKitchen 4 ай бұрын

🙏🙏🌹👩‍🍳👩‍🍳

@mparvizi4539 4 ай бұрын

Do not be tried ❤❤❤❤❤❤❤

@baharehkarimy5303 3 ай бұрын

سلام و خسته نباشید برای آرد باقلوا از چه نوع آردی باید استفاده کنیم آرد نان یا آرد شیرینی؟ در ایران چه نوع برند آردی برای باقلوا خوب هست؟

@TurkishFoodsKitchen 6 күн бұрын

سلام دوستم آرد سبک سبک برای باقلوا مناسب است

@user-wj4rm4gz8t 4 ай бұрын

سلام عزیزم فر من فن نداره لطفا راهنمایی کنید ❤❤❤❤

@TurkishFoodsKitchen 4 ай бұрын

سلام فن روشن همیشه حرارت را نزدیک به نصف کاهش میده شما فن ندارین حرارت گفته شده را نصف کنین و زمان پخت را نزدیک دو برابر بیشتر کنین و همچنین بیشتر پخت را از پایین انجام بدین و هرازگاهی بخار جمع شده در داخل فر را با باز کردن درب فر خارج کنین و بیست دقیقه نیم ساعت آخر پخت با حرارات از بالا ادامه بدین

@user-wj4rm4gz8t 4 ай бұрын

@@TurkishFoodsKitchen سلام عزیزم ممنون نکاتت رو دختر گلم حتما انجام میدم 🌹🌹🌹❤️❤️❤️

@tarahafezi4241 4 ай бұрын

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌺🌺🌺🌺🌺🌺❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹🌹

@TurkishFoodsKitchen 4 ай бұрын

🙏🙏🌹👩‍🍳👩‍🍳

@user-iu2cu1el9f 4 ай бұрын

میشه بگین از چه آردی استفاده کردین؟ من مشکل باز کردن خمیر باقلوا رو دارم زود پاره میشه که دلیلشم فک کنم آردش باشه

@TurkishFoodsKitchen 6 күн бұрын

سلام بله آرد سبک لازم دارین

@sararahimi3930 4 ай бұрын

ببخشید بعضی باقلواها که بیرون میخورم نرم و بعضیاش بینش سر شیر هست میشه داخل این خمیر سر شیر هم گذاشت؟

@TurkishFoodsKitchen 6 күн бұрын

سلام دوستم مدل سرشیر را قبلا غرائه دادم ، سرشیر اصلی در فر با حرارت آب میشه

@alihasani7091 4 ай бұрын

💚💛💜💚💛💜

@sararahimi3930 4 ай бұрын

ببخشید فر من حرارتش همزمان از بالا و پایین روشن نمیشه و فن هم نداره راهکارش چیه؟

@TurkishFoodsKitchen 6 күн бұрын

بیشتر پخت را از پایین انجام بدین عزیزم و آخر کار گریل کنین

@sararahimi3930 4 ай бұрын

سلام اکثر دستورا برای درست کردن شربت مقدار شکر بیشتر از اب هست چرا دستور شما اب بیشتر از شکر هست؟ اخه یک بار شربت به دستور شما درست کردم شیرینی خیلی کم شد و کم هم غلیظ شد میشه بگیذ دلیلش چیه؟مثلا برای شربت زولبیا بامیه،اب و شکر که جوشید چند دقیقه بعد خاموش میشه و شربت هم غلیظه چرا شربت دستور شما نیم ساعت باید بجوشه؟ چون مقدار آبش بیشتره؟

@TurkishFoodsKitchen 6 күн бұрын

سلام بله آب بیشتر جوش بیشتر میخواد اما برای چند روز تازه و ترد ماندن باقلوا لازم است شربت خیلی غلیظ باشد مثل شربت زولبیا بامیه که در جعبه اش شیره آیی به غلظت عسل باقی می ماند