No video
國人愛吃「抹茶」 專家：台灣、日本製差很大！
Рет қаралды 92,430
7 жыл бұрынbit.ly/2gNkjlv
台灣人愛抹茶，抹茶商品種類也越來越多，不過來自日本的抹茶和台灣製的抹茶，從品種、種植方式到製程都不太一樣，有些台灣的抹茶產品，雖然包裝上寫的是「日本抹茶」，但其實品種和製作流程都不符合日本正宗的標準，所以其實頂多只能算是「台灣抹茶」，而消費者除了審慎選擇，還是要看自己喜歡什麼樣的口味。
●TVBS新聞APP最即時 立即下載→bit.ly/2ch35Gb
●訂閱頻道，最新資訊馬上接收→bit.ly/2flUkiY
@user-sq7ij2uv7o 7 жыл бұрын
理化老師名字叫李化XDDD
@user-nd1fp4ny3o 6 жыл бұрын
言月 笑死
@catherinechen474 6 жыл бұрын
3:12 那位理化老師的名字就叫"李化"好酷喔！
@user-wz4gr2xe1h 6 жыл бұрын
日本料理長講的很微委婉，其實台灣那根本就是綠茶粉，吃起來完全是不同的，曾經受騙買過，全部拿去種花~
@user-ly2lv9nl5l 2 жыл бұрын
但是綠茶粉有什麼不好的呢
@Azusagawa_201 Жыл бұрын
@@user-ly2lv9nl5l 烏龍麵跟冬粉都是麵阿
@butterfly21376 Жыл бұрын
冬粉不是麵，烏龍麵是小麥做的，冬粉是綠豆做的
@user-hh4ob8cm7u 7 жыл бұрын
这是抹茶馆吗？香港荃湾广场也有一间喔
@user-wj4sr2qv7q 7 жыл бұрын
我愛抹茶跟綠茶
@keahuiteo1350 6 жыл бұрын
+爱到我家人都觉得得病了
@mezzo298 8 ай бұрын
日本抹茶跟法國的香檳一樣，有專利和規定的，不符合標準不能用「京都抹茶」「香檳酒」來命名 日本有規定如果不是以特定製法、特定產地的葉子不能說是「京都抹茶」或「宇治抹茶」（常聽到的產地有愛知八女靜岡鹿兒島）香檳也是，如果不是在香檳區用香檳發酵法的氣泡酒不能叫香檳，只能標示氣泡酒
@cehakomodhe4945 6 жыл бұрын
比較香? 是否加了香料? 鮮綠色是否加化學色素?
@user-kf1fk4gu6o 7 жыл бұрын
那個在哪
@user-wo6wj9ko3d 11 ай бұрын
紅胡椒 止也
@user-wo6wj9ko3d 11 ай бұрын
鹽
@chen-dg3fs 6 жыл бұрын
抹茶真正會回甘有綠茶香顏色是看放的多跟少
@user-wo6wj9ko3d 11 ай бұрын
白胡椒
@user-be1wn5vp2s 6 жыл бұрын
那個店長說話唉唉唉
@user-wo6wj9ko3d 11 ай бұрын
杜松子
@user-wo6wj9ko3d 11 ай бұрын
黑胡椒
@cute1988 6 жыл бұрын
料理长很帅哦。。。而且也太紧张了吧
@user-wo6wj9ko3d 11 ай бұрын
肉豆蔻
@jie-ru2989 6 жыл бұрын
有人知道抹茶是中國的嗎？
@user-zu2ds5dk5m 6 жыл бұрын
星空〆乄長勝灬 聽長輩說，唐朝時期傳過去的
@user-zs4ee5hp6p 5 жыл бұрын
唐朝時期就不怕了，如果是現在我可能就不太敢吃抹茶了
@wuevan4020 5 жыл бұрын
唐代即有抹茶，茶樹生長遮陰使茶葉鮮綠，用蒸方式殺青再曬乾，石磨碾製粉，至於細緻方面，可去除莖絲再研磨過濾，任何茶樹皆有各自不同風味，選擇在人。如茶道般日本人用心呵護流傳，中國人卻不當一回事
@ceciLOVEtaco 4 жыл бұрын
細鈿琵琶也是唐朝的，不過現在全球只能在日本見到． 是中國的有屁用，１５００年前了．
@ceciLOVEtaco 4 жыл бұрын
台灣那裡有抹茶？ 是綠茶．
@user-wo6wj9ko3d 11 ай бұрын
芫荽籽
@bokjappl9512 6 жыл бұрын
一家一家的開 ，跟風一樣，一家一家倒
@user-wo6wj9ko3d 11 ай бұрын
孜然
@cubie02004 2 жыл бұрын
日本抹茶粉竟是用蠶寶寶糞便製成?!!! 太驚訝了
@user-ec7gc3gl3w 6 жыл бұрын
抹茶=綠茶 有什麼好瘋的?
@cindyw7170 6 жыл бұрын
柳夜呈 不一樣好嗎
@user-sv3or8pd5c 6 жыл бұрын
你可能沒有什麼知識wwwwwww
@user-ec7gc3gl3w 6 жыл бұрын
+cindy w 一樣的東西。。
@cindyw7170 6 жыл бұрын
製作方法上是不一樣的
@user-ec7gc3gl3w 6 жыл бұрын
+cindy w 原料一樣綠茶。。。。
Terry Films
Рет қаралды 4,3 МЛН
風傳媒 The Storm Media
Рет қаралды 687 М.
Andy哥
Рет қаралды 1,2 М.