桂竹筍在放養80年老竹林裡，無人管理卻年年有筍可採，爬山頂陡坡採竹筍滿載而歸

桂竹筍在放養80年老竹林裡，無人管理卻年年有筍可採，爬山頂陡坡採竹筍滿載而歸 | 阿星種植

Рет қаралды 47,502

Күн бұрын

#竹筍
吃桂竹筍季節到了，每年清明節後到端午節前，都會上山頂採桂竹筍，這片竹林在海拔3、400公尺高，山坡很陡峭，平常沒有管理這片桂竹林，但藉由竹林落葉腐植土的營養循環，讓我們年年都有桂竹筍可以採收，可以拿回家處理後做成料理，吃不完還可以放冰箱保存起來。
本集影片重點段落
0:00 前往竹林途中與到達狀況
1:09 採桂竹筍過程
5:14 剝桂竹筍去筍殼方法
6:26 如何切竹筍並且除去筍節
6:51 料理桂竹筍的方法
▶︎最年輕的新平台Threads，瑞星一畝田的小編和你一起探索：
www.threads.net/@big_legs_rabbit
▶︎歡迎追蹤瑞星一畝田的臉書，可以看到日常生活的照片和影片喔：
/ rayshinlife
▶︎追蹤瑞星一畝田Instagram：
/ rayshinlife
▶︎瑞星一畝田小編日常：
/ chaorosemary

Пікірлер: 37

@cty2004 Ай бұрын

這是平常難得的採筍體驗，最喜歡這樣自然呈現又有說明的內容，很像vlog但是也有知識，超棒的，阿星老師的影片都很精彩喔

@rayshinlife Ай бұрын

謝謝你喜歡我們的影片，讓我們更有信心分享更多知識內容喔

@user-yr8qk3ns8r Ай бұрын

看阿星不理褲子，童心未泯沖上去……真好💯 🤓

@rayshinlife Ай бұрын

阿星老師比較不在意外表（這是小編說的）

@melissac9712 Ай бұрын

很讚喔🎉🎉🎉

@rayshinlife Ай бұрын

謝謝你^^

@user-ir6hp7lk6z Ай бұрын

謝謝分享

@rayshinlife Ай бұрын

感恩

@user-br6dk9lh3l Ай бұрын

阿星老師體力真好

@rayshinlife Ай бұрын

謝謝，體力無法跟年輕時候相提並論，年紀大要比較注意不要受傷，有體力種田就是幸福的事

@user-ls9yp5pl7n Ай бұрын

麻吉好乖❤ 採筍好辛苦而且路不平整😅

@rayshinlife Ай бұрын

竹林的位置比較高，對有年紀的人確實比較不容易，狗狗常在山林裡面奔跑，對牠來說應該很輕鬆

@user-vh7xw3tw2m Ай бұрын

看起來好好吃。讚呦！

@rayshinlife Ай бұрын

真的好吃

@user-uy2xi1yk9n Ай бұрын

這桂竹筍我從小吃到大居然都沒吃過桂竹筍燉豬腳，以後要試試看

@rayshinlife Ай бұрын

一定要煮來吃吃看，湯頭很好，小編狂喝

@tom.h1893 Ай бұрын

很好看的影片

@rayshinlife Ай бұрын

感謝

@user-yr3xj3kl1j 29 күн бұрын

我訂閱了 2024-5-17

@rayshinlife 29 күн бұрын

感謝你的訂閱喔

@user-dw2be7cp1y Ай бұрын

抓尖尾3/2地方往頭部平削一刀.反過來同一位置往尖尾深切一刀.再轉一下就殻肉分離了.剝一支不用10秒

@rayshinlife Ай бұрын

好厲害喔，你是剝筍專家嗎?

@user-dw2be7cp1y Ай бұрын

竹山人採竹筍每年的日常桂竹.冬筍.春筍.近年猴子幫忙少了很多工作

@MatthewLee-sw4bn Ай бұрын

竹林太密集了，笋长的不多，应该砍掉一些竹子

@rayshinlife Ай бұрын

好的，感謝你的建議

@user-kf7sg4sr2g Ай бұрын

要打草驚蛇喔注意安全

@rayshinlife Ай бұрын

是的，拿根木棍走路的同時可以打草

@chung9848 Ай бұрын

今天早上去菜市場帶殼4"台斤"一百

@rayshinlife 25 күн бұрын

了解，感謝分享

@AMGBMW688 Ай бұрын

😊😊。老闆。我聽說。竹林都有毒蛇，真的嗎

@rayshinlife Ай бұрын

在溫暖潮濕的地區，例如東南亞、南亞等地，竹林裡確實可能有蛇棲息。這些地區的氣候適合蛇類生存。而在溫帶地區，竹林裡是否有蛇則要視具體情況而定。

@lw9560096 26 күн бұрын

外行人

@rayshinlife 25 күн бұрын

好的

@user-xi6ki9dx8u Ай бұрын

採筍用手拔是外行，用腳踢斷才正法，因用腳踢斷的筍頭底肉可得更多😮

@rayshinlife Ай бұрын

謝謝你的分享

@yuchunle2326 26 күн бұрын

如果猴子很多大概也沒竹子可採了

@rayshinlife 25 күн бұрын

是的，說得沒錯