Гуцульські вареники🥟! Традиційна начинка, тонке смачне тісто😍
Рет қаралды 16,990
27 күн бұрынТісто заварне:
- 400 г. борошна в/г
- 0.5 ч.л. солі
- 200 мл води
- 2 ст.л. рослинної олій (соняшникова або оливкова)
Начинка - будь-який сир, традиційно це:
- бринза
- вурда
або просто кисломолочний, підсолити за смаком.
Для подачі: вершкове масло.
@Svitlanas3774 19 күн бұрын
Дякую за чудовий рецепт і най квітне український ютуб!❤❤❤❤
@pussycat9905 19 күн бұрын
🫶
@tolik7623 6 күн бұрын
Дуже дякую за українську мову 🥰🥰🥰 і за добрий рецепт. Приготую обов'язково 😋😋
@oksanatkachuk1424 17 күн бұрын
І я дуже люблю вареники з бринзою,смакота.
@valentinasamsung9760 5 күн бұрын
Дякую за рецепт, і таке чарівне звучання української мови.❤
@user-dz4xr7ui4z 22 күн бұрын
Аж запахло сиром,дуже смачно!!!
@user-hx6nn6mx2k 7 күн бұрын
Вітаю. Дякую за рецепт. Яка смакота. 🤗
@svitlanazinevich4932 8 күн бұрын
Мирного неба всім! Господиня справжня, дякую
@user-vt8en4hv6e 6 күн бұрын
О, дякую
@argoss9 20 күн бұрын
Чому тільки солодка начинка? З солоним сиром теж популярна по всій Україні.
@pussycat9905 20 күн бұрын
Саме тут начинка не солодка. Бринза - сама по собі солона. Вурда - не солю, кладу як є у неї вершковий смак, як на мене, не потребує додатків.
@sofiyamilevskaya4464 12 күн бұрын
Чому б просто не подякувати за рецепт?
@renatakushnarchuk8284 21 күн бұрын
І з сиром пироги!🥟Миру і Перемоги!🇺🇦
@pussycat9905 20 күн бұрын
💙💛
@user-ry5cj7wc3g 22 күн бұрын
Дякую❤
@pussycat9905 22 күн бұрын
На здоров'ячко🩷
@CHEinJersey 19 күн бұрын
Вітання з Америки! Апетитні варенички! Дякую! Мирного неба! 💛💙
@pussycat9905 19 күн бұрын
Як же приємно💙💛
@miroslavaelsikova9610 16 күн бұрын
Так, це наші галицькі, гуцульські ПИРОГИ😇😊😉
@pussycat9905 12 күн бұрын
💙💛👍
@elenamedok9101 23 күн бұрын
Вурда більш відома під назвою “рікотта”. Вона виробляється з молочної сироватки, що залишилася після приготування сичужного сиру. Цю сироватку нагрівають майже до кипіння, відокремлюючи таким шляхом молочний білок.
@miroslavaelsikova9610 16 күн бұрын
Ну ми ж не в Італії!!! І наші прабабці про рікоту і не чули. Але виробляли стільки різних доброт з молока...
@user-ey8wh4xe5k 9 күн бұрын
Хотілось би спитати про сичужний сир, це додається у молоко сичужний фермент? Получається по типу бринзи, чи як його називають буц?
@user-wc8go2zz2w 24 күн бұрын
Що це таке за сир вурда?
@pussycat9905 23 күн бұрын
Роблять з сироватки та молока, так званий "варегий сир", переважно у Карпатському регіоні з короі'ячого або овечого молока. За смаком нагадує крем-сир, ніжний, не має кислинки.
@user-wc8go2zz2w 23 күн бұрын
@@pussycat9905 Дякую!
@talyua1399 21 күн бұрын
Це те саме, що італійська рікота
@user-jg1el5cr4i 19 күн бұрын
@@talyua1399але ж італійська рикота робиться з вершків
@user-ey8wh4xe5k 9 күн бұрын
@@pussycat9905тобто до молока додається сичужний фермент?
@user-yz4yf7by1f 21 күн бұрын
УКРАИНСКАЯ КУХНЯ ВКУСНО НЯМ НЯМ
@pussycat9905 20 күн бұрын
@@user-yz4yf7by1f 100%
@user-yz4yf7by1f 13 күн бұрын
@@pussycat9905 УКРАИНСКАЯ КУХНЯ ОЧЕНЬ ВУСНАЯ НЯМ НЯМ КТО НЕ ЛЮБИТ КУХНЮ УКРАИНЫ ПУСТЬ ПЕРЕХОДИТ НА РОСМИЙСКУЮ ОНА ОДИНАКОВА КУХНЯ ОЧЕНЬ ВСКУСНАЯ
@Leila_Elmas 16 күн бұрын
Це не тісто а каміння,жах
@user-ik2jy5ip3w 14 күн бұрын
Тісто чудове, це ти жах і не пішла би ти лісом
@Leila_Elmas 14 күн бұрын
@@user-ik2jy5ip3w ліпи мовчки,хліборізку захлопни…
@user-dv4io3lo1c 13 күн бұрын
Нет, такое тесто очень вкусное и нежное
@pussycat9905 12 күн бұрын
Може борошно було нтзької якості. Тісто перевірено, найкраще.
@user-zg6ge8rp2e 2 күн бұрын
Які б продукты я не брала, які б страви я не готувала -- а на смак отримую завжди Доширак! То може проблема у руках хазяйки?😂😂😂
KiKiDo
Рет қаралды 3,8 МЛН
Kateryna Tarasenko
Рет қаралды 103 М.
Рецепты на бис
Рет қаралды 642 М.
Выпечка и кулинария.
Рет қаралды 223 М.
Елена Маньенан. Рецепты счастливой жизни!
Рет қаралды 224 М.
Закарпатська Господиня
Рет қаралды 1,2 МЛН
Рецепты на бис
Рет қаралды 420 М.
ЗЛАТА ТОНКЕЛЬ
Рет қаралды 3 МЛН
Look at Rey
Рет қаралды 837 М.
Oscar's Funny World
Рет қаралды 3,5 МЛН