Guia Prático: Carbonatação Forçada SEM Barril de Cerveja!

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Guia Prático: Carbonatação Forçada SEM Barril de Cerveja!

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Жыл бұрын

Como começar a carbonatar a suas cervejas sem ter um ainda barril? Esse é um guia muito prático para você que quer sair do primming e conseguir carbonatar mais rápido sua cerveja além de manter melhor o frescor das suas cervejas!
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Пікірлер: 98

@joelcosta5399 Жыл бұрын

Esse canal tá ficando profissional demais. Cadê as gambiarras? Cadê o nosso artista viciado/traficante? Nesse vídeo faltou usar o bico de pneu comprado na borracharia....kkkkkkkkk

@alessandrozancanaro3245 Жыл бұрын

Caraca irmão, era esse vídeo que eu estava aguardando. Muito obrigado

@tuly0 Жыл бұрын

Vídeo essencial! Muito obrigado!

@augustolopessilva6451 11 ай бұрын

Perfeito. Claro e objetivo, muito obrigado ❤

@alencarfunini Жыл бұрын

No mesmo dia que comprei meu cilindro você vem com esse vídeo

@pavlosdias Жыл бұрын

Tá Leandro! Vou comprar agora esse curso então! BORA!

@brunogaio6210 Жыл бұрын

Oloco..esse cara ainda existe? Faz 3 anos que nao assisto mais esse canal e surgical do nada aqui...boa veio...continue firme e forte.!

@Fernandolima-ftm Жыл бұрын

Nota 10 pr vc brother tirou todas as dúvidas pr quem está pensando em partir para este sistema

@mariobsp2042 Жыл бұрын

To querendo largar o prime, esse video ja me deu o start inicial...Valeu pelas dicas sempre!!!!

@helvioromero Жыл бұрын

Parabéns, Leandro. Eu também estava esperando por esse vídeo. Sempre tive receio de comprar o Kit completo e não me dar bem. Já fiz o seu curso e mesmo assim não comprei os equipamentos. Aos poucos é mais fácil e seguro. E com as suas dicas e orientações, a coisa parece ser muito mais simples. Abraço.

@gonzalofabiandominguez1497 Жыл бұрын

Agradeço vc leandro 👏👏👏👏👏

@virohan4832 Жыл бұрын

Top como sempre

@Troscoman Жыл бұрын

Curti muito a idéia de começar a carbonatação forçada aos poucos. Eu sempre via todo esse aparato monstro meio demais, pra começar. Nesse esquema, acho que encaro em um futuro próximo. :) a.k.a. qdo pintar um dinheiro. rs

@willamisao 9 ай бұрын

Parabéns mais uma vez, vc salva sempre quem está iniciando....será que posso utilizar essas dicas em um agrokeg?

@augustolima1591 Жыл бұрын

Rapaz, vou começar na carbonatação forçada, é um sinal kkkkkkkk Eu tava cheio de dúvida em relação a carobnatação em pet, esse vídeo caiu como uma luva.

@casalgrenal3465 Жыл бұрын

PORRA LEANDRO FINALMEMTE....PARABENS ESTAVA ESPERANDO ESSE SEU VIDEO

@PauloFerreira-bb8gf Жыл бұрын

Comprei ontem meu kit completo de extração, na chopeiras beercoolers em campinas, faço breja a três anos achei que merecia esse mimo, quando a esposa souber o preço...

@lcrdcastro Жыл бұрын

Faço isso há 3 anos, tenho uma coleção de PETs e carbonators invejável.

@vitorsaruva9015 Жыл бұрын

Bom dia Leandro. Não foi citado no vídeo, mas queria saber se o agrokeg ainda é uma alternativa viável, se com o passar do tempo surgiu algum problema que fez ele deixar de ser uma opção, pois estou querendo voltar a fazer breja e a grana tá curta. Obrigado e boas brejas!

@Tatu_2502 Жыл бұрын

Leandro, pode indicar alguma marca de manômetro?

@JohneDilCaseiroseArtesanais Жыл бұрын

.muito bom

@robertomauroazevedomachado1206 Жыл бұрын

Opa e aí Leandro blz? Nesse PetKeg ou Garrafa de 3 litros, é possível fazer carbonatação lenta? Obrigado Roberto Mauro BH

@brunoinversonunes Жыл бұрын

Leandro, essas reduções pneumáticas são de 8mm para 4mm? Tenho o mesmo sistema de extração, só que com uma redução de 10mm para 6mm e de 6mm para 4mm, fica um transformer gigante, mas funciona. Além disso, qual seria a mangueira ideal pra um Ball lock de 1/4’’ que entre numa redução de 10mm e não fique vazando o Ball lock? Quando eu coloco uma pressão acima de 1,2 bar, o Ball lock começa a vazar porque a mangueira que eu uso na conexão de 10mm fica meio folgado no Ball lock de 1/4’’

@duizidoro4453 Жыл бұрын

Boa man! Show demais seus vídeos!!! Parabéns! Man deixa eu perguntar e se eu quisesse passar pra garrafa eu poderia carbonatar um galão grande desse e logo. Em seguida passar pras garrafas? Ou seria melhor outro processo?

Жыл бұрын

Tá aqui o melhor e mais barato processo kzfaq.info/get/bejne/jd6BmKtmu9KZlqc.html

@raphael12strings Жыл бұрын

Boa noite, Leandro. Pretendo fazer 10 L e envasar em PET de 1 L. Como eu devo proceder para tampar as garrafas com as tampas, após carbonatar as mesmas com o Carbonator, sem perder o gás? Obrigado.

@Fabhobbit Жыл бұрын

Bastou 2 levas no primming pra desistir dessa merda e ir logo pra carbonatação forçada hahahaha vale muito a pena, tenho três petkegs desses de 6L do vídeo e é só alegria.

@joaopedrorossi4472 Жыл бұрын

Gastou qt em cada +-?

@Fabhobbit Жыл бұрын

@@joaopedrorossi4472 O mais caro foi o adaptador para rosca Pet, uns 60 reais, as pets não passaram de 25 reais cada com a tampa comum que aguenta pressão, já o Tee Kegland, os carbonators e os balllock eu já tinha então não considerei... Mas não saiu muito caro não. Comprei apenas um adaptador e faço o seguinte, uso ele pra carbonatar as pets, e depois uso uma tampa própria deles para manter vedado e com uma "précarbonatação", um dos pets mantenho com o adaptador plugado e servindo, quando ele seca troco pelas outras e assim vai até acabar, da um trabalhinho, mas nada demais.

@valsa28 8 ай бұрын

Posso usar um extintor como cilindro?

@clebersonsilva3816 Жыл бұрын

Boa tarde! Cerveja fácil me inspirou a fazer cerveja, para mim o melhor estilo e o que agrada meu paladar. Fiz uma receita barata, fazendo duas mostura a 72C, por 60 minutos, com os mesmos insumos, ou seja, coloque os grãos em uma bag em 10 litros de agua, após 60 minutos retirei os maltes, e coloquei novamente em outra panela a com 10 litros por 60 minutos o mesmo malte. Fervura de 30 minutos, 500g de caramelo de açúcar, 10g de Columbus, 2 sachês de fermento de pão freshiman.20 litros água 1,200 malte PILSEN 0.200gr floco de milho 0.200gr grão de arroz, 12hs de molho. 0.100gr flocos de aveia. Era o malte que tinha, testei e gostei ficou melhor que muita cerveja nacinal, rendeu 15,300 litros. Todos insumos batidos no liquidificador e bem batidos. Caso que irão testar. Agradeço as dicas, que me estimularam a entrar no mundo dos cervejeiros artesanais, cada receita um sabor peculiar.

@m.ronaldo7405 Жыл бұрын

Rapaz ! Essa além de saborosa ainda ficou bem barata. Vou testar com certeza. Sucesso

@conteudoscuriosos205 Жыл бұрын

Da pra fazer com barril da haineken?

@LeitordeMapa Жыл бұрын

Recarreguei essa semana meu cilindro de 3kg, foi 25 janjas, foi suave demais

@claudiosantosg Жыл бұрын

Bom preço.

@Fabhobbit Жыл бұрын

@@claudiosantosg bom pra caraleo, aqui em Manaus foi 100 conto o de 6...

@claudiosantosg Жыл бұрын

@@Fabhobbit Em Niterói-RJ me cobraram 80 reais pra encher um cilindro de 1.2kg. Disseram que encher cilindro pequeno eles gastam mais pq enchem 2 vezes. Mesmo assim ta muito caro.

@Fabhobbit Жыл бұрын

@@claudiosantosg o Leandro mesmo falou sobre isso, que não vale a pena encher esses pequenos por conta disso, o seu é tipo soda stream?

@MrFCrist Жыл бұрын

faço cerveja a 4 anos, meu sonho de consumo hj em dia é ir pra carbonatação forçada, o problema é o dinheiro kkkkk

@m.ronaldo7405 Жыл бұрын

Já eu comecei com o Cilindro 6kg + Ikeg inox. Carbonatando agua pura e variações (tônica, saborizadas, refri, ...) kkk Só depois de alguns meses é que resolvi fazer cerveja. Muito fácil e geralmente melhor que cerva comercial. Sucesso galera

@Varleiramalho Жыл бұрын

E se eu quiser carbonata a cerveja na garrafa pet pra vender eu consigo tirar o carboneitor por a tampa a cerveja vai com gas ou nao vai da certo

@GabCostaSilva Ай бұрын

Finalmente tomei coragem (e limite do cartão) e comprei meu cilindro de CO2🙌. Vai chegar amanhã e já tenho 10 carbonators da kegland e 3 Tee pra fazer minhas primeiras carbonatações forçadas!!!

Ай бұрын

Top! Agora tu vai curtir ainda mais fazer cerveja em casa

@eubiz10 Жыл бұрын

Excelente vídeo. Tenho inox de 2 e 5L e algumas pet de 1L, deve dar uns 17L no total e um Sodastream. Depois de carbonatada, posso voltar a tampa original do Pet? O curso de Carbonatação Forçada é sensacional, vale a pena.

@LeitordeMapa Жыл бұрын

Pode sim, basta carbonatar com um pouco mais de pressão e apertar a pet pra zerar o head space, pq o excesso de gás vai preencher esse espaço com co2, evitando o contato com o oxigenio

@quintacrz Жыл бұрын

Digamos que minha brassagem gere 25 litros de “cerveja”. Posso comprar uma pet keg dessas de 30L, fazer a carbonatação forçada e após tudo OK com a temperatura baixa, distribuir a cerveja pronta com o kit de extração em várias garrafas pet de 1 ou 2 litros e tampá-las com a tampa do pet normal? Vou perder o CO2 nessa distribuição? Muito Obrigado, abs.

@vivendoavida5117 6 ай бұрын

Comprei um cilindro da marca ista usado pra aquário mas a rosca de conexão é diferente estou com dificuldade pra achar um adaptador

@lucasdomp3 Жыл бұрын

Co2 aqui na minha cidade ja esta a 22,00 Lularapios o Kg

@mangusto765 Жыл бұрын

Para uma garrafa pet de um litro, quanto de PSI eu devo injetar? Seriam 15? Ou 29 (que é igual 2 BAR)

@RodrigoStuchi Жыл бұрын

Alguém com cilindro com mais de 3 ou 5 anos, já fizeram o teste hidrostático? No geral os cilindros sempre passam no teste?

@PatrickMendesRS Жыл бұрын

Dicas valiosas. Pena que aqui em CX é bem complicado a compra de co2... É artigo de luxo. Principalmente para quem trabalha em horário comercial... As empresas que trabalham com isso não trabalham no sábado... e de segunda a sexta a maioria fecha as 18H. Fica inviável o uso.

@wewlf 6 ай бұрын

E o quê seria CX?

@Fabhobbit Жыл бұрын

Coincidentemente a Keggi tá lançando um pet de 20 litros, porém com muitas adaptações que encareceram demais o negócio. Pet é barato pena que as adaptações encarecem o rolê...

@brunoescher7402 6 ай бұрын

Leandro, como faz a transição do carbonator para a tampa da PET sem comprometer a carbonatacao? É caro mandar garrafa com carbonator junto

6 ай бұрын

Carbonata um pouquinho acima. Espera um pouco e depois abre e troca a tampa

@willam4 Жыл бұрын

Barril de inox, Post mix, depois do Pet de 6 litros da fabrica do cervejeiro faz tempo que abandonei esse glamour cervejeiro....rsrsrs. São bem mais baratos, práticos e leves. Faceis de verificar a quantidade de breja , zero manutenção com vedações terminais ou tampa, nada de passivaçao .

@IsnardeAlves Ай бұрын

Ao abrir o pet apos carbonatado para colocar o kit de extração a perda da pressao do head space nao afeta a carbonatacao ? Se carbonatar e trocar o carbonator pela tampa convencional da garrafa após as 24hs da carbonatacao vai perder carbonatacao????

Ай бұрын

Um pouco sempre vai perder mas dá pra tomar de boa se estiver certinho

@srpintosson9857 7 ай бұрын

Eu faço hidromel, gostaria de ter uma alternativa pra liberar o co2 e nao deixar oxigênio entrar, tem alguma alternativa?

7 ай бұрын

Um airlock comum já faz isso

@thisilvino3888 29 күн бұрын

Leandro, vc tem algum link onde eu possa comprar o cilindro de 3kg, eu tenhon um Ikeg de 5 litros! Quero fazer carbonatação forcada, tô gastando muito com cilindros de 16g!

29 күн бұрын

No mercado livre vende

@mosartjotadossantosjunior8412 Жыл бұрын

Fazer cerveja e carbonatar forçada e tipo Caverna do Dragão, vc fica preso nesse mundo e não volta mais 🍺😁

@diogohungaro5765 Жыл бұрын

Opa um duvida cruel que estou aqui(provavelmente a resposta é a que eu não quero mas)..comecei a pouco tempo e fiz algumas cervejas que ficaram ok a como vi que gostei de fazer estou pensando em investir um pouco mais.. agora vem minha duvida.. investir em carbonatação ou primeiro controlar melhor a temperatura???.

Жыл бұрын

Primeiro temperatura depois carbonatação

@hrabock Жыл бұрын

o triste desse petket da fabrica do cervejeiro é que esse adaptador dele acabou estragando a rosca interna e eles nunca tem ele para vender avulso, então basicamente tenho uma garrafa gigante sem tampa :/

Жыл бұрын

Como tu conseguiu quebrar ele. É rígido pra caramba

@Fabhobbit Жыл бұрын

porra, tu é o Hulck kkkkkkkk mas eu comprei ele avulso pelo site bem recentemente.

@hrabock Жыл бұрын

@ não é o adaptador em si que quebrou, passei uma esponja dentro e uma das trilhas da rosca interna lascou e saiu, então ela rosqueia chega em uma parte a rosca pula e sai

@hrabock Жыл бұрын

@@Fabhobbit pow não é que e eu tenha quebrado ele apertando a garrafa, eu fui passar uma esponja e acabou saindo uma das trilhas de dentro, aí ele não está dando aperto, se chegou mais vai ser só felicidade

@Fabhobbit Жыл бұрын

@@hrabock cara que azar, provavelmente foi falha ou do tarugo ou da usinagem então.

@LuizCarlos-pv6yk Жыл бұрын

Aqui no MT 23 reais o kg para pessoa física.

@tuba0033 Жыл бұрын

Uma dúvida, meu interesse seria após carbonatar garrafas de 500ml/1L, tirar o carbonator e colocar uma tampa comum, seria possível realizar isto sem perder carbonatacao? Visto que dessa forma posso dar para alguém a garrafa sem perder o carbonator. Talvez ao invés de carbonatar em 2, talvez colocar 2,5?

@Kevin.lopes017 Жыл бұрын

Eu faço quase isso... carbonato no barril e transfiro para a garrafa pelo carbonator.. depois tiro o carbonator e coloco a tampa normal. Eu só deixo o head space bem pouco aí acaba saindo pouco gás. E subo bem pouquinho a carbonatacao pra compensar o que perde.. mas dá muito certo sim

@felipefreire1538 7 ай бұрын

Esse é minha dúvida. Comprei 20 carboneitor para fazer isso. Mas tô com medi de quando for envasar e tirar o msm para colocar a tampa perda o co2

@jrinvencioni7693 Ай бұрын

Boa tarde da pra carbonatar 5 litros de cerveja em um barril de 10 litros? Vai gastar mais CO2? Tem algum problema em deixar tanto espaço vazio?

Ай бұрын

rola sim mano, só precisa tomar um cuidado maior para não super carbonatar já q tem muito headspace

@lucasrodrigues2112 Жыл бұрын

Onde eu compro cilindro de 3kg?

Жыл бұрын

Mercado livre tem

@lcrdcastro Жыл бұрын

Queria muito saber a durabilidade de uma garrafa PET, normalmente uso cada garrafa minha em 3 cervejas dai troco pra evitar fadiga do material. Não quer fazer esse teste pra gente não Leandro?

Жыл бұрын

Esses growlers duram muito mais que isso!

@lcrdcastro Жыл бұрын

@ é que na verdade cada garrafa aguenta varias pressurizações e despressurizções. Isso vai fadigando o material resta saber quantos ciclos uma garrafa aguenta.

@lgfsrj Жыл бұрын

Tem como o CO2 vencer ? Tenho um keggi 10lts e na segurança fiz com 1,5 bar 2 min e não deu gás e depois coloquei por mais 2 min e continuei achando com pouco gás. Não sei dizer pq aconteceu isso 😕

@Fabhobbit Жыл бұрын

Já observou se não está vazando gás do seu keggi? Um pouco de espuma já ajuda a perceber isso. Quanto ao gás, quimicamente falando ele vai continuar a mesma coisa ad eternum...

@lgfsrj Жыл бұрын

@@Fabhobbit obrigado pela questão química do gás. Referente a vazamento, creio que não esteja, porém farei testes.

@user-oj4re6jq4c 8 ай бұрын

Da pra carbonatar usando aquele regulador simples de keg???

8 ай бұрын

Da sim, mas vai um cartucho de co2 inteiro

@user-oj4re6jq4c 8 ай бұрын

@ tenho aquele de 0,6kg, vou usar ele, seria uns 25 psi??quero carbonatar 20l

8 ай бұрын

Usa 30 psi por 2 min chacoalhando bem o barril e depois deixa 12h descansando

@user-oj4re6jq4c 8 ай бұрын

@ show de bola, muito obrigado 👍👍

@_Rodrigo_Inacio_ Ай бұрын

Bar não é Kgf/cm2. Há uma diferença de 2%, aproximadamente.

Ай бұрын

Que na prática não faz diferença alguma

@fernandocandido5591 Жыл бұрын

E o keggi? Você não está mais representando a marca Leandro?

@Fabhobbit Жыл бұрын

@@Heitor135246 acho que vc se confundiu com a IKeg. Keggi é outra marca que já vi algumas pessoas criticando a qualidade do produto... Nunca usei não posso opinar.

@Heitor135246 Жыл бұрын

@@Fabhobbit realmente me confundi, os nomes são parecidos, vou até tirar o comentário. Essa que você falou é a que produz pet tbm. Se não me engano foi a que ele fez o lançamento. Em alguns grupos eu tbm vi o pessoal reclamando, se não me engano a respeito de vazamento na tampa.

@Fabhobbit Жыл бұрын

essa questão de vazamento é um problema que já ouvi pra quase todas marcas de Petkeg... As minhas da fábrica do cervejeiro mesmo vaza naquelas tampas brancas que uso só pra manter fechado as pets pra não perder o gás... Mas é o que a condição financeira permite.

@lcaetano84 Жыл бұрын

Fala mestre Leandro, sou seu fã chará e super agradecido aos seus vídeos, pois através deles entrei nesse mundo, porém esse Pet growler de 06 litros é uma b0st@, tô com dois aqui que não dão encaixe, a peça pula ao tentar rosquear...