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Guiso de Garbanzos con Costillas de Cerdo | Receta de Cocina en Familia
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Ingredientes para 4 personas:
- 200 gr de garbanzos
- 400 gr de costillas de cerdo
- 200 gr de tomate rallado
- 1 cebolla
- 125 gr de zanahoria
- 1 hoja de laurel
- un poco de pimentón dulce
- azafrán
- aceite de oliva suave 0,4º
- sal
- agua para hacer la cocción
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