Gulaș cu carne de porc

Рет қаралды 332,845

4 жыл бұрын

Ingrediente:
-1kg carne porc
-2/3 cepe mari
-2/3 ardei grasi rosii
-300gr cartofi
-400gr rosii in bulion
-2/3 linguri pasta ardei
-2 catei de usturoi
-1 lingura boia dulce
-1 lingurita chimen
-50ml ulei
-foi de dafin, sare, piper
Mod de preparare:
-Se pune chimenul in ulei incins cateva minute, apoi ceapa tocata marunt, boia, ardei gras cubulete si pasta de ardei. Apoi se adauga carnea taiata cubulete. Se calesc impreuna cca. 10 minute.Optional se poate adauga un pahar de vin. Se acopera totul cu apa calda. Se fierbe la foc domol acoperita cu capac cca. 1 ora. Apoi se adauga cartofii, rosiile in bulion, usturoi, foi de dafin, sare si piper dupa gust. Se mai lasa la fiert cca. 20/30 minute, dupa care se poate adauga ardei iute(optional).
Daca v-a placut nu uitati sa dati un like si sa va abonati!
Pofta buna!

Пікірлер: 37

@user-pb4gy1rg3r 5 ай бұрын

Foarte buna reteta! Am incercat-o si este foarte gustoasa! PENTRU CEI CARE NU AU INCERCAT O RECOMAND CU INCREDERE! POFTA BUNA, TUTUROR! ❤

@veresmadalina2037 2 жыл бұрын

A iesit super doar ca eu am preparat prima data carnea careia ii ia mai mult sa se gateasca ( legumele le-am gatit dupa asa nu s-au zdrobit tare )

@floricapetrenciu296 2 жыл бұрын

Mulțumesc frumos pentru reteta

@raluqueen1927 3 жыл бұрын

Recomand cu drag ,super bună rețeta❤

@monicaemiliaarnaut443 5 ай бұрын

Superb!💜💜💜

@Mar.us. 4 ай бұрын

Imi place sa prajesc un pic carnea inainte nu sa fiarba direct😊

@visanluiza403 3 жыл бұрын

Arată foarte bine! Mulțumesc!

@elenaboca8337 3 жыл бұрын

Arata minunat multumim ptr reteta😘

@Mar.us. 4 ай бұрын

Bicarbonat de sodiu putin?

@gheorghecenan9242 3 жыл бұрын

Vreau gulaș

@seemenowudont7244 7 ай бұрын

Unde s morcoviii?:p prefer morcovi decat ardei ,in rest e perfect

@Esther-Tera 5 ай бұрын

Reteta de gulas incepe prin a calii niste slanina si usturoi taiate marunt ca la ciorba de salata mai apoi adaugi restul ingredientelor printre care si morcovi (si picant dupa preferinte..) aceasta reteta din clipul prezentat este tocanita de cartofi

@TravelDreams1 2 жыл бұрын

Acum o prepar si eu sa vedem cum iese

@SaGatimGustosCuAdriana 2 жыл бұрын

Să aveți poftă!

@noni8230 2 жыл бұрын

Chimen seminte?

@SaGatimGustosCuAdriana 2 жыл бұрын

Da!

@noni8230 2 жыл бұрын

Multumesc!

@secretariatazil3364 2 жыл бұрын

buna ziua pt cate persoane este reteta.

@SaGatimGustosCuAdriana 2 жыл бұрын

Buna ziua, pentru cca.5 porții!

@danielaursariu965 Жыл бұрын

Care e diferența între gulași, și tocănița de cartofi cu carne? Eu nu vad nici una..

@semidamararash1014 Жыл бұрын

Nici eu👍Bine punctat

@marietaapopei8039 Жыл бұрын

Bine zici nu-i nicio diferență.Gulas zic Unguri.Iar noi tocăniță de cartofi.

@andreeamanolachi5876 Жыл бұрын

Singura diferența care face mai mult la gust este ca la gulaș se pune mai multă carne decât cartofi iar la tocănița mai mulți cartofi decât carne

@florinleustean6772 Жыл бұрын

Tot aia e

@raduturlea8422 Жыл бұрын

Diferenta este, că la ei se spune gulaș iar la noi se numește tocăniță. Și se mai poate face diferența din condimente. Am intrat intr-un restaurant cu preparate turcești nu am ieșit fără să mănânc ,până la urmă mi-am dat seama că au ceva imbietor ceva un miros de nu poți să pleci.