Heyecanla beklenen video sonunda karşınızda! 🤩 Bu videomuzda, 19 Ocak'ta vizyona girecek ''Lohusa'' filminin oyuncuları Gupse Özay ve Alper Baytekin ile birlikte 'Doğruluk mu Cesaret Mi?' 🤔oyununu oynadık, ama bir değişiklikle: cezalar lohusa yiyecekleri! Bu keyifli ve lezzetli yarışmamızda, Gupse'nin kendi hayatından yola çıkarak senaryosunu yazdığı filmin hikayesini de konuştuk. Çok keyifli bir sohbet oldu, mutlaka izleyin!🙏🏻
Lohua Filminin Fragmanı : • Lohusa - Fragman | 19 ...
Lohusa Döneminde Sütü Arttıran Ürünler
Taze soğan
Turp suyu
Soğan
Sarımsak
Yulaf sütü
Lohusa Şekeri
1,5 bardak toz şeker
1 bardak su
1 tatlı kaşığı karanfil
1 tatlı kaşığı yenibahar
fındık büyüklüğünde zencefil
1 kök havlıcan
2 çubuk tarçın
1 çay kaşığı tane karabiber
1 tatlı kaşığı mercan köşk
1 damla gıda boyası
• Tencereye 1,5 bardak toz şekeri,1 bardak suyu, 1 tatlı kaşığı karanfili, 1 tatlı kaşığı yenibaharı
fındık büyüklüğünde ince dilimlediğiniz zencefili, 1 kök havlıcanı, 2 çubuk tarçını, 1 çay kaşığı tane karabiberi ekleyip 45 dakika arada karıştırarak kaynatın. Yirminci dakika civarı 1 tatlı kaşığı mercan köşkü içine atın. Mercan köşk daha hızlı kıvam alıp renk almasını saglayacak.
• 45 dakikanın sonunda şerbet kıvam alınca tane baharatları içinden alın.
• Yaklaşık 20 dakika daha karıştırarak kaynatmaya devam edin.
• Şerbet şekerlenmeye başladığında 1 damla gıda boyasını ekleyip şekillendireceğiniz metal kalıba dökün. Şeker soğuyunca lohusa şekeri emrinize amade.
• Şerbet yapmak için, 150 gr toz şekere 1 litre suyu ekleyip kaynatmaya başlayın.
• Şeker eriyince hazırladığınız 100 gr lohusa şekeri, 2 çubuk tarçın ve 3 tane karanfil ekleyip 1 saat kaynatın. Şifa niyetine ister sıcak ister soğuk afiyetle için.
Vişneli Lohusa Şekeri
1,5 bardak toz şeker
1 bardak su
1 tatlı kaşığı karanfil
1 tatlı kaşığı yenibahar
fındık büyüklüğünde zencefil
1 kök havlıcan
2 çubuk tarçın
1 çay kaşığı tane karabiber
1 tatlı kaşığı mercan köşk
2 avuç vişne
• Tencereye 1,5 bardak toz şekeri,1 bardak suyu, 1 tatlı kaşığı karanfili, 1 tatlı kaşığı yenibaharı
fındık büyüklüğünde ince dilimlediğiniz zencefili, 1 kök havlıcanı, 2 çubuk tarçını, 1 çay kaşığı tane karabiberi ekleyip 45 dakika arada karıştırarak kaynatın. Yirminci dakika civarı 1 tatlı kaşığı mercan köşkü içine atın. Mercan köşk daha hızlı kıvam alıp renk almasını sağlayacak.
• 45 dakikanın sonunda şerbet kıvam alınca tane baharatları içinden alın.
• 2 avuç vişneyi ekleyip 15 dakika civarı kaynatmaya devam edin.
• Rengini veren vişneleri şerbetten alıp şekerlenene kadar kaynatmaya devam edin.
• Şekerlenen şerbeti metal kalıba dökün. Şeker soğuyunca lohusa şekeri emrinize amade.
• Şerbet yapmak için, 150 gr toz şekere 1 litre suyu ekleyip kaynatmaya başlayın.
• Şeker eriyince hazırladığınız 100 gr lohusa şekeri, 2 çubuk tarçın ve 3 tane karanfil ekleyip 1 saat kaynatın. Şifa niyetine ister sıcak ister soğuk afiyetle için.
Tahin Pekmez Keten tohumu
2 çorba kaşığı tahin
2 çorba kaşığı pekmez
1 çorba kaşığı keten tohumu
Sıcak süt
• Tahin ve pekmezi güzelce karıştırıp havanda ezdiğiniz keten tohumlarını üzerine serpin.
• Dilerseniz bu karışımı sıcak sütle karıştırıp afiyetle için.
Çemenli Tavuk
2 tavuk but
1 tatlı kaşığı toz çemen
2 çorba kaşığı zeytinyağı
• 2 tavuk butu 1 tatlı kaşığı çemene bulayıp 2 çorba kaşığı zeytinyağında alt, üst kızartıp afiyetle yiyin.
Lor Mezesi
Kaç kişilik: 2 kişilik
Zorluk: kolay
Pişirme süresi: -
Hazırlık süresi: 5 dakika
10 dal maydanoz
1 avuç ceviz
10 dal dereotu
150 gr lor peyniri
• 150 gr lor peynirine ince kıyılmış dereotu, maydanoz ve cevizi ekleyip güzelce karıştırın.
• Servis ederken üzerine 2 çorba kaşığı zeytinyağı gezdirip afiyetle yiyin.
REFİKA KAYNAR TARİFİ
• Hastalıksavar Kaynar T...
REFİKA HUMUS TARİFİ
• Dünyada 2020 Yılında E...
TAHİN LİNKİ : www.topraktantabaga.com.tr/si...
Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:
/ @refikaninmutfagi
►Kanalımıza abone olmak için: bit.ly/RefikaninYemekOkulu
►İngilizce Kanalımız: / refika
►Uluslararası Alışverişler İçin Etsy Sayfamız: etsy.me/32ShQwL
► Our Etsy Store for International Purchases: etsy.me/32ShQwL
Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook: / refikaninmutfagi
►Instagram: / refikabirgul
►Twitter: / refikabirgul
►Websitesi: www.refikaninmutfagi.com
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: goo.gl/0aKsMW