Hvala puno, doci cemo opet :)

@ tu ću na ljeto svakako svratiti... A tebi toplo preporučujem Hindin Han ili tako nešto tu sam jeo bilo je fenomenalno... Ali pošto mi se ova emisija dopala na ljeto sam tu gdje ste snimali

@ na Sretnice na janjetinu..

​@nemoj orjunaš majke ti.. budi pravi udbaš i ostani doma 😁

Hvala brate

Udovice su bile u planu ali nisu radili ta dva dana ..... Bit ce emisija iz Jablanice

Topa i jeste Sarajevsko jelo kod nas u Mostaru bas bas rijetko da prvaimo i u domaćinstvu čak. U restoranima skoro uvijek dosjau jaje iz razloga sto prave ogromnu količinu i sami sirevi bez baze (jajeta) dok bi donijeli na što onaj stoti što mu se donosi topa već bi se stvrdnula od samih sireva. (Ako razumijete šta želim reći) ali da ne ide u pravu jaje to ste apsolutno u pravu. Svi mi imamo neke cake što možda ine ide po originalu za svako jelo ali se prilagodjavamo sebi. Samo nek smo zdravi

@@amoresea9232 tačno

Босански Хрват 🤣

@@user-ic2rq9sw8b zašto se smiješ?

@@ivandragokrizanac9429 Pusti budalu, kad bi mu prdno na uho njemo bilo smjesno

Tako je i u Njemackoj,nije lako dostupna prava hrana..

@@putko7956 I hrana i osoblje ko nebo i zemlja.U BiH uredni,mladi ljubazni,a tamo brate ništa od toga

@@dajkomusic1624 4 konobara 20 stolova rade,nije ni cudo sto su nasi restorani tako posjeceni..

@@dajkomusic1624 Napusti Svedsku.

@@egebege7926 Eto tebe ću pitati što ću.. Ja sam samo brutalno iskren.Demantiraj me.

Nemoj Boga ti. Drzi se Austrije i konobarice iz Laktasa.

Pozdrav Nikice :)

Super javite dojmove :)

Cuj u Bosnu na more,ko je učio geografiju sram da ga bude...

Sto se tice starog grada jeidno ko može parirati Urbanu jeste Han i Restoran Almira ostalo je nula toliko loša hrana zabrzavana pa opet održavana bezukusno a cijene goreee vjerujte da u običnom Bingu je ukusnija hrana nego u većini. A van starog grada ima itekako vrhunskih restorana tipa restoran u Hercegovina prometu malo ko im može parirati sa ukusom i izgledom gdje rade profi kuhari sa licencama iz svijeta vrhunski talijanski sheffovi radili obuke, o elitnim restoranima neću pričati jer sam u svega 2bila pa bi bilo glupo porediti kad se nije sve iskusalo. Ćevapi Mostarski ne mogu se parirati sa Sarajevskim jer su gore milion puta bolji i to je realno i činjenica isto što se neka jela ovdje ne mogu parirati sa drugim gradovima i sve su to neke finese. Inače sam Mostar kao Mostar gastronomije rijetko ko je shvatio ozbiljno i u jednom od rijetkih važi pravilo da nije tacna ona koliko para toliko muzike. U Urban osim hrane ukusne ljude vraca nešto sasvim drugo ta toplina ljudi koji rade pogled, ljubaznost higijena , da se osjećaš kao da si došao kao dijete kod bake. Da svakog gosta gledaju kao da je multimilioner ostao kao i ljude što to jesu nadam se da shvate šta želim reći jer to su te neke finese što nas zadržavaju da ostanemo tu. Eto nadam se da me sad moji Mostarci neće zadaviti što sam bila surovo iskrena ili nešto zaboravila Ali da nabrajamo sve odužilo bi se u nedogled.

@@amoresea9232 sto se tice cjena preskupo je za nase ljude przi a u Ene je cak i najbolja pomeni Hindin han i kolicina i cjena zanAlmiru neznam ali eto prvi put cujem da je kodnje dobro a nije bas da je katastrofa kkd ostalih nema sta bit katastrofa ja sam radijo dugo u Teatru tamo je nula radi ljudi koji vode kuhinja nedo bog od izgleda pa dalje gledaju samo da opljackaju

Umjesto komentara o gastronomiji svaki treći od vas glumi pametnjakovića a ne poznaje najbanalnije stvari i činjenice o onome što komentariše. Zar vas ja kao Crnogorac moram učiti da je Hercegovina dio Bosne? Hercegovina je prelijepa regija u Bosni baš kao što je to i Krajina, Posavina, Semberija ...

@@ikmppmki2058 Drug jel se drzava zove samo Bosna ili Bosna i Hercegovina. Za svoj astal.

@@markosarovic9105 Drug, Bosna se prvi put spominje u desetom vijeku i to samo kao Bosna (iako je u svom sastavu naravno imala i teritoriju današnje Hercegovine (koja se tada nije zvala tako)). Bosna je bila samo Bosna sve do Berlinskog kongresa 1878 godine kada su joj u naziv nametnuli i to Hercegovina. To ti je isto kao da ti do svoje pedesete godine u dokumentima imaš ime Marko (jer su ti ga takvog nadjenuli biološki roditelji) a onda ti ga silom izmjene neke birokrate u "Marko i trup" ili "Marko i donji ekstremiteti". Nelogično i nakaradno ali nažalost ozakonjeno.

@@Hrvoje876 E pa vidiš da postoji Crnogorac. Nego dođi ti meni u nezavisnu Crnu Goru na tradicionalna crnogorska jela janjetinu sa mlijekom ili kačamak pa da te malo poučim i istoriji i bontonu. Za svaki slučaj ponesi pasoš (možda ti zatreba na granici).

A kada se ta Hercegovina "udruzila" sa Bosnom da cine jednu cjelinu Marko? Mihailo 👍🏼

Domacin je rekao japrak ako se ne varam, no ja sam preveo u prezentaciji jer je publika s podrucja cijelog Balkana

@ da japrak se radi sa rastikom a moze i sa.listovima loze. Ja osobno radim japrak od tri vrste mesa junetina,teletina i svinjetina. Moguce da si na ovoj lokaciji.umjesto svinjetine dobio junetinu sa janjetinom ili ovcetinom. Uz japrak odlicno pase mileram.ili tako.nesto.da ga razblazi. Jela odlicno.izgledaju a vidim po kusacu da je i ukusno.Pozdrav iz ZG 👋👋

@@romeomartinovic4328 sve tocno ... Nije bilo svinjetine unutra :)

Da zove se japrak i pravi se i u listovima od vinove loze zavisno od podrucja jer je tradizionalno jelo porijeklom iz zone Turska i Grcka.Hvala na posjeti nasem gradu a i ja jedva cekam odmor pa iz ove zemlje pastasciutta nazad u moj Mostar.

@@romeomartinovic4328 cista junetina, janjetinu ne mjesaju nigdje po restoranima moguće smao po fast fudoviima. U Mostaru rijetko bez obzira ko je vlasnik mjesaju sa svinjetinom ovakva jela i ako ima naglase baš vjerovatno iz poštovanja prema svakoj vjeri. Kako god bilo u zdravlje svima nama. Urban jedan od najboljih restorana što se tiče kvaliteta hrane, jeidno su im cijene za "visoki nivo" ali sa usporedbi npr. Sa Zagrebom nije ni to preskupo tamo "deru" sa cijenama svega. Živi nam i zdravi bili

Lijepo iako je "muslimanska strana"? Pa dobro... Bitno vidjet da političari i dalje samo seru a ljudi i dalje vjeruju u lijepo... Realno...❤️

@@Lara-zr3ox Žalostno je to da u današnjem vjeku,pojedinačni ljudi još su ostali NACIONALSTI!! Mislim da tvoj Q je vrlo malen!Svi mi smo ljudi,nemojte da takve komentarje pišite,ako neznate sta ljepo napisat!

@@24painkiller Ni neznaš značenje riječi nacionalist. Nazad u osnovnu i pomalo bez preskakanja gradiva. Zašto komentari moraji bit lijepi? Zato što de živilo u prošlom sustavu gdje je svak morao pričat šta je vlasti odgovaralo?.....

@@24painkiller a da procitas 2 puta sta je Lara napisala.

@@ivann4512 Jesi pametan...A Lara bi morala več na početku se zadržati takvih kometarja!!Ako neznas nesto ljepo napisat i nemoj komentirat!

Vidiš da ima i u Hercegovini 😉

@@ladjo001 Djevojka nije pogriješila. Hercegovina je dio Bosne.

@@ikmppmki2058 Sam naziv ti sve govori Bosna i Hercegovina 😉

@@ikmppmki2058 mi u Hercegovini nikad nećemo reć da je Sarajevo u Hercegovini jer i nije nego u Bosni! Drugo su ovi kao ovaj vlasnik u videu što se srami bit Hercegovac, srami se svoje Hercegovine, pa sam sebe Bosancem naziva 😉

@@ladjo001 Sarajevo i nije u Hercegovini nego u Bosni baš kao i Hercegovina. Učite geografiju ljudi. Nije sramotno biti barem minimalno obrazovan.

dosta nas raznih je otislo ne svojom voljom, a sada isto idu necijom voljom

Slobodno :))

Pricas gluposti jer ocito nemas pojma! Da je Gastro neko iz BiH, definitivno bi se domacin nazvao regionalno Hercegovcem ali s obzirom da se radilo o nekome ko dolazi van BiH granica, predstavio se drzavno Bosanac (politicki korektno bi bilo Bosanachercegovac ili Bosanac i Hercegovac).

@@kolobara08 gdje ja zivim u cicvaru neide kukuruzno brasno samo maslo i sirevi i malo bijelog brasna

@@antonioosanje1969 je li za cicvaru kazu da je 'topa'..moze cicvara sa jednim ili drugim brasnom,ali on rece 'griz' i sirevi,ali jaja ne idu u cicvaru i cicvara se kaze u hercegovini ako je to ta topa ali topa mu ima jaja

Sorry ali krivi zaključak i kao sto vidis po ostalim komentarima 90 i vise posto ljudi to tako ne vidi. Generalno mislim da se odredjeni dio publike treba prestati opterecivati sto je placeno ili ne. Uzivajte u hrani i prici. Svako dobro. P.S. Kad god vidis da je netko kraj mene to je zato jer sam ja tako htio

@ Nije problem sto je placen ...nego sto gazde sjede u krilu i odma nije realno ocjenjivanje koliko god ti to tvrdio da jest ...jer je ljudski da u prisustvu nekog budemo blazi...opet kazem moje misljenje jer te pratim od pocetka ...

Ok ocjene su sve kako sam napisao, potpisujem ih i takve bih uvijek dao .... Ionako budem tamo opet dosao na rucak pa ti to mozda nesto govori .... Da mi nesto ne valja to jelo se ne bi naslo u prezentaciji niti u videu

🇭🇷🇷🇸♥️

Jer mi se sviđa

Sarajevski lizoguzci

Jašta para uši. Ali dosta Mostaraca ima nekakav stid u prezentaciji svoga i prilagođavaju izražavnje prema gostu. Evo npr. gost Japrak naziva punjena raštika, a domaćin šuti, umjesto da se odmah ubaci i ispravi netočan naziv.

Gost odnosno ja govorim raštika jer kanal gleda velika zajednica s Balkana, ukljucujuci i Hrvate koji govore rastika, znaci ovo nije video posvecen mikro zajednici kako bi vi nekog ispravljali. U krajnju linije japrak ili rastika su sinonimi, odnosno u svakoj sredini se cesto neko jelo kaze drugacije. Ja sam namjerno pojasnio da se radi o sarmi od rastike da ljudi s drugog govornog područja znaju o cemu se radi. Cemu onda korekcija, osim radi ispraznih nacionalnih kompleksa. Molim da mi se kanal ne prlja ispraznim podjelama i ne potice se nepotrebni nacionalizam kojeg u hrani ne bi trebalo biti

@ Ja nemam APSOLUTNO ništa protiv toga da ti nazivaš Japrak punjenom raštikom ili da Japrak predstavljaš kao punjenu raštiku. Ali imam nešto za protiv kad domaćin ne zna predstaviti svoj proizvod na autentičan način. I to je sva poenta mog komentara. Živ i zdrav bio legendo!

Sve u redu

Drugi put mozda obiđemo nesto od toga .... Sad smo imali vremena samo jednu pricu napraviti pa je odabir pao na staru jezgru

@@nachovidal8206 Naporan si čovječe

Takodjer

Ocemo

@ nadam se da ste gledali jučer utakmicu i gledali vatromet nakon pobjede zrinskog