Рет қаралды 2,219
Un rasfat culinar, vinete umplute la tigaie in sos de rosii. Gustul verii la tine in farfurie. O reteta simpla dar foarte gustoasa.
Ingrediente pentru 2 portii:
o vanata
putin sare grunjoasa
2 linguri de ulei pentru sos
3 rosii mari bine coapte
jumatate de ceapa
un catel de usturoi
sare si piper macinat dupa gust
cateva frunze de busuioc sau patrunjel
4-5 linguri de ulei pentru a praji vinetele
felii subtiri de sunca presata
felii subtiri de cascaval