계란국이 이렇게 맛있다니 놀랍습니다

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Жыл бұрын

김대석 셰프의 32년 노하우를 공개합니다.
오늘은 계란국 레시피를 알려 드리겠습니다.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
* 컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)
* 영상에서 사용된 나무숟가락은
가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
1. 계란 3개 + 소금 2꼬집
2. 물 5컵(1리터)
3. 중멸치 반줌, 건다시마 5g
4. 국간장 1/2스푼
5. 새우젓 1/2스푼
6. 다진마늘 1/2스푼
7. 대파 15cm
📕 김대석 셰프의 집밥 레시피 📕
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#김대석셰프 #계란국

Пікірлер: 347

@tent-maker Жыл бұрын

계란국같이 몽골몽골하고 시원하면서 깔끔한 남자 지금까지 김대석 쉐프 였습니다 오늘도 모두모두 건행 하세요❤❤

@user-ir5fo7se4u 2 ай бұрын

솔찬이 맛있게 되버렷구만요 ㅋㅋ 정감이 가는 쉐프님 !!

@user-rm9ke3hh1q Жыл бұрын

이 분 영상의 가장 큰 장점은 요리 초보도 집에 있는 걸로 쉽게 만들 수 있게 알려 준다는 겁니다. 불필요한 쇼맨쉽이 없어요

@user-rm9ke3hh1q Жыл бұрын

개인적으로 소갈비찜에 설탕 넣고 초벌하는 꿀팁은 아직도 잘 써먹고 있습니다

@user-we9zf3hu4r Жыл бұрын

전 열무김치. 소고기무국요. 인생 레시피

@happyjgl2126 Жыл бұрын

솔찍히 초보자가 따라하기 쉽지않은것도 많음. 그냥 베테랑 주부들이 참고하는 상급자용이지

@user-sr4uk3pk5y 11 ай бұрын

진짜 현실적인 레시피

@user-eh5ok4wc8r 8 ай бұрын

집에 멸치도 새우젓도 없음 ㄷㄷ

@user-kt6uv7yd3m Жыл бұрын

우리대표님최고최고. 요즘장마철입맛제로때 딱이맛입니다. 감사합니다.일찍출근시굶지않고 잘챙겨어겠습니다. 감사합니다 건강조심하세요.😊😊😊❤❤

@Dandelion-fc8si Жыл бұрын

남녀노소 호불호가 없는 계란국 호로록~맛있겠네요😋쉐프님 도 건강하세요 감사합니다

@kaeikim7211 Жыл бұрын

제가요 우연히 이 채널을 알게되고 다른 요리채널은 안봅니다. 저같은 요알못을 위한 모든 재료 계량 표시와 군더더기없는 설명 정말 최고에요!!!

@user-uv8df4xo5p Жыл бұрын

대표님 !!!^ 수고하셧습니다 👍👍👍💙🔊

@user-ql4qx5vn6w Жыл бұрын

진짜 별거 아닌데 집에 별다른 거 먹을 거 없을 때 간단하게 먹기 좋은 계란국. 애기들도 잘먹는다는 거...계란국하고 장조림만 있으면 애들 한끼는 걱정 없음.

@jeongsookkim1436 2 ай бұрын

손주육아 할미예요^^ 손자한테 해주면 좋아하겠어요 항상 감사합니다 😊

@tak_love Жыл бұрын

바쁜 현대인의 생할속에서 간편하게 요리할수 있어서 오늘도 너무 감또감입니다 셰프님 존경합니다 늘건강하세요😅👍

@user-wh4xf2yh4e Жыл бұрын

김대석 셰프님 어느 요리든지 쉽게 만들수있게 설명을 잘 해주시니 요리를 못하는 사람들도 자신감이 생기네요.

@KHN0707 Жыл бұрын

재료가 간단해서 일부러 마트가지않고 집에 있는 재료로 할 수 있는 요리 알려 주시니 반찬거리 걱정 반으로 줄었습니다. 감사합니다.

@user-qs8tm1sp4i Жыл бұрын

계란 알끈 제거하는 셰프님 처음 봐요. 저는 계속 해오던 일인데 그렇게 하는 분들이 없더라고요. 단순하고 쉬운 레시피도 좋고요. 구독 좋아요 갑니다. 좋은하루 되세요.

@YOUNG-yp7xq 10 ай бұрын

저도 항상 제거해요!

@user-lm7bu8th2b Жыл бұрын

와~시원한 계란국 이에요 울딸이 계란국은 최고로 맛나게 끓이는데~~ ㅎㅎ 점심에 맛나게 끓여 먹어야 겠어요 셰프님 오늘도 감사 합니다 행복한 주말 되세요 셰프님 언제나 건행 하세요 축복 합니다 💙 🙏👍

@NSLee-oi5hr Жыл бұрын

오늘은 계란국 아주 쉽게 끓일수 있어서 좋습니다 구수한 사투리가 맛을 더해주네욤👍

@user-cf3yo2lm9t 11 ай бұрын

김대석 쉐프의 장점 중 최고는 간단 명료한 설명. 핵심중 핵심만 콕!집어 군더더기 없이 누구나 쉽게 요리할 수 있다는 걸 잘 보여 준다는 점 입니다. "김대석셰프 😅최고!!"

@user-mt4vq5wx8g 2 ай бұрын

맞아요 간결한 설명 굿이네요

@user-op1sd7xo8i Жыл бұрын

감사합니다. 요즘 장마철에 고구마 순 국끓여먹고 된장 묻치고 어렸을 때 엄마가 해 주던 그맛 ~~~좋습니다.

@user-et8zx1ou9c Жыл бұрын

계란국맛있어보여요 해봐야겠네요향상맛있는요리올려주셔서감사감사😄😄😄

@user-le8kc1lk4g Жыл бұрын

대석님 저 어제 집밥레시피 책이 우리집에도착했어요 반가워서 눈물이 핑돌았어요 감사드립니다❤

@KimChefTV Жыл бұрын

고맙습니다~~

@goodju79 Жыл бұрын

바로 아이들 아침국으로 주었더니 엄지손 번쩍올렸어요^^ 한그릇 뚝딱이네요~ 저는 두그릇^^ 김대석 셰프님 감사합니다.

@user-wd2ln6dk1x Жыл бұрын

너무맛있겠다 해먹고싶은데 설거지하기가 귀찮네요😂

@Iamnot9ra Жыл бұрын

장마 끝나면 셰프님 책 사러 가려고 맘먹고 있었는데 매일 아침마다 한편씩 요리법이 다 나와서 이젠 책 안 사도 될 것 같습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

@user-xx9cy4rs2x 7 ай бұрын

김대석 쉐프님 건강하시구요. 항상 잘배워서 적용잘하고 있어서 넘~~감사드립니다.

@user-ku1pp6fv4u Жыл бұрын

지금 한 그릇 마시면 너무 시원하고 든든할 것같아요 음~~ 맛있겠다 🤤🤤🤤🤤💖

@godhamu 6 ай бұрын

직접 해본 후기 이렇게 맛있다니? 정도의 맛은 아님 물이 500ml정도면 간장 반스푼이 딱인듯하나 1L면 국간장 한스푼이 딱인듯하다 깔끔한맛

@user-ic3fy1ee1h Жыл бұрын

오늘도 항상 김사합니다!! 김대석 셰프님 오징어볶음이 오래전것만 있는데, 리뉴얼한 조금 더 간단한버전 부탁드려봅니다❤

@user-nc6xj3yf4h 7 ай бұрын

김대석쉐프님!!이케 날씨가 추운날에 뜨끈하고 시원한계란국 맛나게잘먹고갑니다👍 감기 조심하시고 행복가득한 토욜되소서🙏🙏🙏🙏

@user-xi3ok7ek6r Жыл бұрын

쉬운면서도 잘안하게되는데 아침간단한계란국 자주해먹어야게습니다 👍👍👍👏👏👏

@shinsun8173 Жыл бұрын

셰프님표 계란국 + 셰프님표 쫄면은 환장맛, 그 자체입니다. 감사드립니다🥰

@user-eg9fy1lk5n 7 ай бұрын

쫄면이 그렇게 맛있나요? 나도 한번 해볼까~ ㅎ

@user-fz8wg3be8b Жыл бұрын

셰프님,고맙습니다.넘넘 맛나겠어요.

@nallaekwark7335 Жыл бұрын

쉽고 간단한 요리를 오늘도 배웠읍니다 셰프님 감사합니다

@user-qw3fk5me4v Жыл бұрын

요즘 셰프님 요리법으로 요리하다 보니 정말 맛있습니다. 깔끔하시고 정확한 용량과 설명도 친절하게 잘 해주십니다. 최고이십니다!

@user-ct2vu8uq4i 6 ай бұрын

혼자 자취하는 남자인데 이런 간단하고도 든든히 속채울수 있는 요리 매우 좋습니다. 구독 박고갑니다.

@user-mv4pm5sy4f 10 ай бұрын

셰프님 레시피가 딱 집 밥 레시피입니다. 다른 요리 레시피는 과하거나 달거나 싱겁거나 했는데 김대석 레시피가 딱 주부들이 원하는맛😊

@user-fx5mv2fv5m Жыл бұрын

뜨끈하고 시원한 계란국 밥말아 먹으면 최고겠어요~^^😅

@user-qx9ol5vu4w Жыл бұрын

계란 후라이, 삶은 계란이 좀 질려가는 참이었는데 계란국 너무 좋네요! 생각보다 훨씬 간편해서 요알못도 도전해볼만한 레시피 감사합니다

@user-im6uu7ly1z Жыл бұрын

아주 간단하고 맛난 계란국 감사합니다 ^^

@user-kx9lv4jp5z Жыл бұрын

장마로 꿉꿉한 날씨에도 뜨끈한 계란국!!! 짱입니다요!!!

@user-qp5yk5pc7c Жыл бұрын

너무간단해서 좋아요ㅎㅎ 감사합니다 ~~~~

@user-oz1zd7cp3y Жыл бұрын

계란국엔 멸치다시가진리죠 시원한맛. 영상잘보고갑니다

@berserk2203 Жыл бұрын

제가 조만간 혼자있게 될 예정인지라 김대석셰프님 요리영상을 보고 많이 배우고 있습니다. 항상 좋은영상 감사합니다.^^

@user-we9zf3hu4r Жыл бұрын

쉬운듯 어려운 계란국 요리법. 감사합니다

@user-lh7db3mv5u Жыл бұрын

항상 구수하고 코믹하게 레시피를 진행해주셔서 재미있게 보고 배우고있어요 수고하셨어요 건강하시구요^^

@user-hr6ev8kk2v Жыл бұрын

간단한 요리.. 재료가 없을 때 간단하게 해 먹을 수 있겠네요👍

@jennykim6566 6 ай бұрын

쉐프님. 계란국 지금 너무 맛있게 잘 해먹었읍니다. 새우젓 넣으라고 하실때 군침이 확 돌았는데 역시. 신의한수네요~~ 언젠가 난생 처음 해본 배추전 실패했을때 쉐프님의 밀가루 묻힌후에 반죽에 넣는거, 명태코다리 기름에 살짝 볶아서 하는거. 신의한수입니다 늘 쉽고 맛있게 알려주셔서 감사합니다. 쉐프님이 최고입니다. 👍👍👍

@user-wx8oi4mk4w Жыл бұрын

계란국 빠르고 쉽고 맛있고~잘봤어요^^♡

@user-zv4ld9pb1y Жыл бұрын

맛 있겠어요 영양가 만점 감사합니다🎉

@user-yc1bu6vb8t 7 ай бұрын

친근감 있는 구수한 말로 쉽게 설명해주셔서 감사합니다 많은 도움이 되었습니다~^^

@user-lc8ju6yf8i 11 ай бұрын

우리고향 사투리 쓰셔서 더 정감이가고 요리도 쉽게 해주셔서 늘검색해서 챙겨봅니다 건강하세요😅😅

@user-ns6uq3lf4r Жыл бұрын

맛있겠다 아침에 먹어야지! 감사해요

@tundratiger9473 Жыл бұрын

뭐 해먹기 귀찮고 마눌님 집에 없을때 가장 간단하게 해먹는 감자 계란국. # 감자, 계란, 쇠고기 다시다, 파, 고추가루, 후추가루 감자는 썰어서 찬물에 담가 전분을 빼주고 계란은 절대적으로 푹 익히지 않는게 포인트죠.

@gooreummom Жыл бұрын

슴슴하게 끓여낸 계란국 아침에 딱 좋은 국 한그릇 후루룩먹고 출근하면 든든하겠어요 👍 👍 👍

@iamjoker7 6 ай бұрын

방금전 해서 먹었는데 넘간단한데 넘 맛있어요! 출근길전 간단하게 밥에 계란국먹고가면 딱일듯요. 넘 유용한 레시피. 감사합니다. 세프님 ❤ 넘 맛있다고 칭찬들었어요. 입맛없었는데 국물이 시원하니 맛있어요!

@westmountain4286 Жыл бұрын

계란국 긇여서 든든한 아침밥 용기가 납니다 감사합니다

@chengnanhuang1358 5 ай бұрын

계란국 참 맛있겠어요 해먹어야겠네요 언제나 건강하시고 힘내세요~~

@gigmlldl5230 6 ай бұрын

김셰프님 요리 잘보고 따라하고 있습니다. 좋은요리 설명 잘해주셔서 넘 감사요~

@user-uv8df4xo5p 8 ай бұрын

김대석 셰프 님 말씀 🐎 정말 맛있습니다 힘내세요 건강하세요 🙏🙏🙏🙏

@blanche33 8 ай бұрын

요리법이 정말 깔끔하고 맛있어요❤

@user-jt4fe3wm2q 8 ай бұрын

셰프님오늘은계란국끓이는방법알려주셨네요 항상새로운메누올려주심에감사합니다오늘더좋아요꼭찍고갑니다

@bbb0000 11 ай бұрын

진짜 너무 간편해서 요리하기 뚝딱이네요 ㅎ 셰프님 감사합니다

@user-gc8nu7fb2w Жыл бұрын

지금 만들어서 먹어봤어요 계란국 완벽하네요 ~

@user-gk5ju6gg7d 10 ай бұрын

셰프님덕에 밥 잘챙먹구 있어요 ❤❤❤감사해요 오늘도 !

@user-ti4jd2jf9u Жыл бұрын

앗따 쉐프님이 가르처주신대로 해봐야것네요 늘 감사합니ㄴ다

@user-lp6xb2dk3q Жыл бұрын

감사합니다 수고하셨습니다

@user-on9zx7xd9m Жыл бұрын

쉐프님 구수한 목소리 좋아요

@user-wr8eh8qj6c Жыл бұрын

맛있겠어요. 잘배웠습니다🙇‍♀️

@KoreaPressCenter Жыл бұрын

오! 짧고 간단하고 명쾌하게 소개해주셔서 큰 도움이 됐습니다!👍

@user-qe2od2ip2u Жыл бұрын

혼자서 아침을 먹으려면 늘 고민이었는데 감사합니다. 밥말아서 김치에 한그릇은 쉽게 비우겠네요.

@user-cm7kc2hc5u 6 ай бұрын

늘 감사 합니다

@user-lc6qe8qg8j Жыл бұрын

진짜 최고최고 아무리. 생가해도 멋있고 깔끔 유머틱 김~대~석 세프. 😂😂😊

@user-cf3ez1og1y 7 ай бұрын

오 저 똥손인데도 이대로하니까 진짜 엄마가끓여주시던 계란탕맛이나요!! 감사합니다 😊😊

@greentree2021 5 ай бұрын

쉐프님~ 딱 좋아요~ 간결하고 부드러운 맛이 일품이에요. 배고플땐 그냥 이것 한그릇 먹으면 다이어트에도 좋을것 같아요~ 새해 복 많이 받으시고 어제보다 더 행복한 하루 되시기 바랍니다 ~^^🎉

@user-yx1hq5yj6s 2 ай бұрын

김대석 셰프님 맛있는 반찬 영상 올려 주셔서 정말 감사 합니다ㆍ^^❤❤❤

@ch-xd3pq 5 ай бұрын

재료가 계란밖에 없어서 처음으로 계란국 해준다고 하니 아이가 싫어했는데 김대석 쉐프님 영상 따라했더니 아이가 엄지척 하네요 !! 🎉 시간도 없고 재료 우릴시간도 없어서 멸치다시다 , 다시마가루 넣고 했는데도 한끼 뚝딱입니다 감사해요 ~ ❤❤ 쉐프님 목소리도 너무 정겨워서 음식 하기 귀찮을때도 힘이 나면서 힐링되요😊 좋은 영상 감사합니다 !!!!

@user-pz6ku7se4b Жыл бұрын

진짜 김대석셰프님 조리법은, 제아무리 국가대표 막손이라도 맛있게 만들 수 있는 손쉬운 꿀팁조리법입니다. 쵝오!^^(*멸치,다시마 육수가 훨 깔끔하지만, 육수 내기 자신 없는 분들은 치킨파우더나,스톡 조금 넣어도 중국집 달걀탕 맛 남^^)

@user-sq8vi5gu6q Жыл бұрын

전 지금껏 블로거 유튜브따라해서 정말 쉬운것도 성공한적 없거든요 치킨파우더?로 도전해보겠습니다. 도전! 그럼 새우젓? 이거 필요없는지요.. 똥손중에 똥손이라.. ㅜㅜ 또 다른팁있음 공유좀..

@user-pz6ku7se4b Жыл бұрын

@@user-sq8vi5gu6q 새우젓 넣으면 당연히 깊은 맛 나지만 오래 보관하기 힘들고 잘 변질되니 치킨파우더/스톡을 쓰면 누구나 무난하게 좋아하는 중국집 스타일 달걀국 풍미를 손쉽게 낼 수 있습니다.^^

@user-sq8vi5gu6q Жыл бұрын

답글감사합니다 사실 새우젓도 마트서 사야하나 반찬가게가야하나 망설.. 꿀팁감사! 복받으시고 여름휴가 잘보내세용-^^*

@user-pz6ku7se4b Жыл бұрын

@@user-sq8vi5gu6q 도움이 되었다니 다행입니다. 새우젓이 냉장 보관해도 의외로 잘 상해서 대가족이거나 자주 쓰는 게 아니시면 소량 구매 추천드립니다.^^(*참고로 새우젓 같은 '염장 밑반찬'들은 친정이나 처가에서 훔쳐오는게 가장 합리적(?)이나,마트든 어디서든 육안으로 새우 몸통이 뭉게지지 않고 '핑크빛'을 띈 걸 사서 드셔야 오랫동안 맛있게 먹을 수 있음)

@reginasong5733 10 ай бұрын

새우젓은 냉동 보관하세요. 짠기 때문에 완전 얼지 않으면서도 오래 보관할 수 있고 사용도 편해요.

@eunjungkim4022 Жыл бұрын

항상 최고 👍 셰프님 넘버원

@user-ed4lr9xm9s 8 ай бұрын

김대석 셰프 님 말씀 🐎 정말 맛있습니다 힘내세요 건강하세요 🙏🙏💙

@user-sc1gl2kp5k Жыл бұрын

머위대 사왔습니다 ㅋ 똑같이 만들어 보겠습니다 첨이라 두근두근 ㅋㅋ 감사합니다

@user-yc4xg6mn9k 2 ай бұрын

감사합니다. 전 당근 약간 총총 썰어 계란물 에 넣었고, 다른건 똑같이 했습니다. 역시 실패 없는 레시피 는 김대석님 레시피 입니다. 기대 이상의 맛 이라 너무 즐겁게 먹었습니다. 정말 내입에 맞춤 입니다.

@lunag5601 11 ай бұрын

내가 좋아하는 계란국 감사합니다 잘 해 먹을께요

@user-uk1zl8bc8v 8 ай бұрын

구수한사투리 넘좋아요 음식을 해먹어야될듯한 마성❤❤

@user-bu5rw6lg1b 7 ай бұрын

네, 아침 해장으로도 아주 좋을듯싶네요 김대석 셰프님 ^^ 고맙습니다.🪴

@user-bu5rw6lg1b 7 ай бұрын

네, 깊은관심 감사합니다. ^^

@user-ev1vv1zz8r Жыл бұрын

저는 감자나 호박 채 썰어서 넣어 계란국 끓여 먹는데 맛있어요😊

@tongaekim6335 Жыл бұрын

감사합니당! 새벽에 먹고 일가야겠어요! 항상 고마위요!💘🇰🇷

@달무지개 Ай бұрын

방금 끓여서 먹었는데 시원하고 깔끔하고 맛있어요. 감사합니다

@sylee2872 Жыл бұрын

급할때 끓여먹는 계란국 아까운 멸치는 가루로 넣어도 좋아요

@user-tg2vc5il7z Жыл бұрын

^^ 아따 참 맛나게 되어부렀네요. 항상 감사드립니다. 쉽고 영양도 만점...

@user-gd6tq2eu3k 11 ай бұрын

오늘 첫 계란국 성공적이었습니다^^감사합니다^^

@user-jo2nx1sf8n Жыл бұрын

쉽고 편하게 뚝딱이네요~~

@user-qo7ei8hs7f 8 ай бұрын

간편하면서 맛도최고! 감사합니다.

@user-mp6nw7hc7z Жыл бұрын

감사합니다❤👍

@user-ds9lg5dh7j Жыл бұрын

감사합니다^^

@seodongyang1872 Ай бұрын

사투리가 정겹습니다. 맛있게 먹겠습니다. 감사합니다.

@user-xq4eb2lz1z 6 ай бұрын

아주 쉬운 레시피 늘 감사합니다 🎉

@user-ls5ko8vq5v Жыл бұрын

아~~ 따 !! 참말로 맛나부러~~~~ 잉 ^^

@user-ko2kq5hf6b 2 ай бұрын

코인육수 넣고 다른 건 똑같이 했어요. 쫑쫑 다진 새우젓으로 풍미 넘치는 계란국을 먹었어요. 맛있어요.🤩 손맛이 1도 없는 요알못이지만 다음은 셰프님의 어떤 레시피를 따라 만들어 먹어볼까 기대되요.

@123-be2jc 2 ай бұрын

계란국 좋와하는데 ~ 쉽게 배울수 있어서 감사합니다~

@mansic0086 6 ай бұрын

국수 삶아서 넣어서 알타리 랑 야무지게 먹고 싶네요 해먹어야겠어요 😆

@user-vs2gh8pl5l Жыл бұрын

아따! 내가 좋아하는 계란국 잘 배웠다요 감사~😂

@An-Sam 6 ай бұрын

계란국 저렇게 맑게 끓이기 힘들던데 역시 쉐프님이시네요~

@user-qy9on6ce6t 7 ай бұрын

무슨 음식을하던 일단 김대석메뉴부터보고 결정함다^^ 절대 실패가없쥬~~^^ 감사합니다♡

@user-nr3vw7lw5n 2 ай бұрын

요리가 즐거워 졌네요 ㅎㅎ~ 감사합니다