Gyulai Iván: Kertész vagyok (gyakorlati tapasztalatok)

Рет қаралды 153,044

MSZT Holisztikus Ökológia Szakosztály

7 жыл бұрын

A valóban fenntartható kertgazdálkodás 14 évnyi tapasztalatainak bemutatása.
----
Milyen előnyei vannak a talajtakarásos kertgazdálkodásnak az iparosított földműveléssel szemben? Melyek a komposztálódás és a humuszképződés, azaz az egészséges és termékeny talaj létrejöttének feltételei? Hogyan alakíthatunk ki magunknak egy önfenntartó kertet?
Gyulai Iván előadásának második részében saját, 14 éves tapasztalatai alapján mutatja be a mulcsoláson alapuló kertgazdálkodást. Ez egy, olyan alternatív növénytermesztési módszer, melyhez nem kellenek vegyszerek és melynek használatával kis helyen is nagy változatosság, kiugróan magas hozam érhető el.
----
Bevezetés a valóban fenntartható kertgazdálkodás mesterségébe.
---
Infocracy: tudásmegosztás felsőfokon.
Kattints ide a feliratkozáshoz: goo.gl/DwA0SL
Fb oldalunk: / infocracy.hu
Web: infocracy.hu/
---
Miért forgatjuk meg a földet, például szántással? Valóban szükség van rá a növénytermesztéshez? Milyen károkat okoz mindez a talajban? Milyen természetes talajmozgató, átkeverő folyamatokat ismerünk, melyekre ehelyett alapozni lehetne?
Gyulai Iván előadásának első részében a hagyományos szántóföldi gazdálkodási módszerek által okozott problémáikról beszél, mely a talajok és a megtermelt élelmek minőségromlását eredményezik. Felvázolja, hogy lehetne műtrágyák és növényvédő szerek használata nélkül is mezőgazdaságot folytatni, ami sokkal előnyösebb lenne a természetnek és nekünk, fogyasztóknak is.
----
Érintve:
talajpusztulás, talajerózió, mélymulcsos gazdálkodás, ember és környezetkímélő gazdálkodás, permakultúra, giliszta, talajforgatás

Пікірлер: 69

@zsofiafozo3592 Жыл бұрын

Imádom! Okos, bölcs. Nem bírom abba hagyni a videóit. Őt szeretném agrár miniszternek!

@szakacszoltan4245 3 жыл бұрын

Nagyon sok tudással és tapasztalattal rendelkező ember, ha fele a gazdáknak követné, felvirágozna Magyarország!

@csabanepogai5433 Жыл бұрын

Minden évben megnézem többször is.

@lacasimi 7 жыл бұрын

Így fogok gazdálkodni ezután, teljesen meggyőzött. Köszönöm.

@tereziavarkonyi2094 7 жыл бұрын

HITELES EMBE, KÖZÉRTHETŐ , TANULSÁGOS ELŐADÁSA.Köszönöm, hogy közzétettétek!!

@tereziavarkonyi2094 7 жыл бұрын

EMBER!!!!

@gyongyilingg6171 Ай бұрын

Hálásan köszönöm a rengeteg információt, és magyarázatot.

@loveilaszlo 2 жыл бұрын

le a kalappal Gyula Iván! engem teljesen meggyőzött , Így fogok gazdálkodni

@zsuzsannamarton8366 4 жыл бұрын

Köszönöm nagyon gyakorlatias, tapasztalt és szereti amit az életből merít,mind igaz.Tanítani kellene mert ez nekünk isteni ajándék.

@editfazekas3854 4 жыл бұрын

Zseniális, főleg mostanában a száraz nyarakon...

@user-rd7ym5jr8v 7 жыл бұрын

Nagyon sokat mondó érdekes és tanulságos elöadás volt számomra.Sokat segit nekem.Gratulálok hozzá és köszönöm.

@evatody1902 Жыл бұрын

Csodás történet a levéltetűről . . . . . .

@belatakacs3882 Жыл бұрын

Olyan kedvet adott, hogy haza megyek a munkából, és beletúrok a veteményesbe...

@Gary_Hun Жыл бұрын

Úgy gondolnám, hogy a szántóföldi garázdálkodásról szóló előadás igen igen rövid lenne: "Ne!"

@jozsefkarako8355 7 жыл бұрын

Néhány megoldást biztosan kipróbálok!

@evaboleraczky8870 Жыл бұрын

Koszonom ajotanacsot hasznos volt szamomra igy fogom a kertecskemet rendezni elhetove varazsolni koszonom Eva

@Nagyhusi 3 жыл бұрын

fél éve vettem a kertet, a gilisztákat az előző tulaj kivégezte, mint robespierre a francia értelmiséget, és most nem huzogatták le májusig az avartakarást -( Az avart hiába öntözgeted pluszban, nem korhad gyorsabban

@zsizsu8917 3 ай бұрын

Ha nem folytatod azt, amit az előző tulaj csinált, akkor újra elszaporodnak. Az én kertem is ilyen volt. Nem mondom 3 év után sem, hogy hemzsegnek, de egyre többen vannak. Csak ne add fel!

@Nagyhusi 3 ай бұрын

Azóta, szaporodnak a giliszták, meg a csigák is, akik szintén jó humuszképző nyálkával gazdagítják a talajt@@zsizsu8917

@szabiimre4890 Ай бұрын

Tökéletes és igaz minden szava,de.... Nem megoldható, hogy mindenki a kertben gazdálkodjon tizenévekig amíg helyreáll a talajökoszisztéma . Addigra milliók halnának éhen akikre szükség van az építkezés ,tudomány ,oktatás, gyártási területeken. Ezért gépesíteni kellett,ez pedig nem természetes és nem is fenntartható hosszú távon. Ezenn a ponton kezd csökkenni a szaporulat. A természet csodálatosan dolgozik.

@ildikoszilagyinepataki2679 2 жыл бұрын

Kedves Iván! A szomszédom napi kétszer almozza a marhákat. A 12 órás trágya is jó a mélymulcsba?

@bebi6135 4 ай бұрын

Az a kérdésem, hogy takarásos módszerrel a tarack is kiiktatható?

@zsoltsvelta Жыл бұрын

Hello Zsolt vagyok lene egy kérdés,ha esós időszak van tehát ha hetekig esik az esó ebben a vastag mélaalomban nem kezd el rohadni a növényűk? Nem igényel valamilyen szellőztetést

@Cayapas 7 жыл бұрын

Hirtelen kerdes meg az elejen: szollot hogy ultessunk igy? Tavasszal hogy kezdjuk? Fuvel?

@infocracyhu 7 жыл бұрын

Szia! Ivánék időnként tartanak gyakorlati képzéseket Gömörszőlősön. Lépj kapcsolatba az Ökológiai Intézet a Fenntartható Fejlődését alapítvánnyal, és te is tudsz kapcsolódni. Ott biztosan meg tudják válaszolni a kérdésed.

@istvankalanyos6201 3 ай бұрын

Valaki kiszámolta már, hogy az elmondottak alapján 1 m² Föld területre hány köbméter almot, zöldhulladék ot,… Szükséges beszerezni az évek során, hogy végül kialakuljon a szükséges vastagságú termőréteg? Illetve ez mennyibe fog kerülni, mennyi munkával, főleg azoknak, akik nem tartanak lovat, tehenet, egyéb haszonállatot? Illetve amit oda A kertbe hordunk, az valahonnan hiányozni fog, tehát a saját érdekükből valahol máshol kárt fogunk okozni akaratlanul is, akarattal.

@Marestli 5 жыл бұрын

Tisztelt Gyulai Úr! Nemrég vásárolt tanyánk talaja folyami homok. A mély mulcsos kert gazdálkodást nagyon szimpatikusnak találom. Tudna segíteni, tanácsot adni, hogyan kezdjek neki?

@mrdobika4635 2 жыл бұрын

Ősszel teritsen le 24-48oras almot. Szalma, alom, szalma 20-60-20% kb, így lesz 3 réteg. Tavasszal már komposztálódik.

@zsizsu8917 3 ай бұрын

A bakhátas módszer is nagyon jó. A bakhátak között kell jó púposan istállóalommal vagy 2:1 arányú zöld javakkal és szalmával feltölteni

@juhaszlinda8466 7 жыл бұрын

tehát a mélymulcs az a 24 órás istállótrágya a ló alól. Oké de ha nekem nincs lovam mivel mulcsozzak? Mondja hogy simán a szalma nem jó, sem a komposzt. Vegyek egy lovat? :-D Szuper az előadás, nagyon köszönöm!

@bognaristvan86 6 жыл бұрын

Légy kreatív. Az arány a lényeg,nem muszáj istálótrágya,csupán jó C/N arány. Nem kell tökéletes anyag, ha nem jól kevered is csak lassú lesz a komposztálódás,vagy begyorsul. A felesleg pedig elszáll a levegőbe, azért kell,csak a jó arány,hogy ne pazaroljunk.

@laszlokomar8928 5 жыл бұрын

István Bognár teljesen mindegy melyik növényevő a kecske birka tartás nem nehéz nekik visz szénát meg a kikapált gazt és szemes takarmányt elvannak vele és termelik belőle a tökéletes trágyát meg úgyis sok szálas takarmányt pazarolnak az pedig mehet a trágyával együtt a kert talajra. Teljesen jó mert a széna szalma trágya keverék levegős magától és jövőre talajjá válik szóval nem nagytestű növényevő állatokat is lehet tartani ők feldolgozzák a növényi részeket és tökéletes trágyát biztosítanak a talajba

@ivrindagardens1048 4 жыл бұрын

bármi jó, a zöldség hulladék,is vagy a szomszéd levágott füve, stb , a lényeg, hogy a szalma kerüljön alulra, arra a nedves gaz, fű, uborka hély, bármi, és a tetején megint szalma, hogy ne száradjon ki az egész, és be tudjon indulni a komposztálódás

@igorjee 2 жыл бұрын

A vizelet tokeletes mint nitrogenforras a szen melle.

@zsokaigneczi8328 7 жыл бұрын

Köszönöm az előadásait! Egy kérdés: tavasszal indíthatom én a takarási folyamatot, vagy ezt csak ősszel lehet kezdeni????

@gergelykorody4662 7 жыл бұрын

érdemes ősszel, mert a friss trágya veszélyes is tud lenni, könnyen kiégeti a palántákat

@zsuzsannamesterhazy625 3 жыл бұрын

@@gergelykorody4662 Decemberben tudok még valamit csinálni, ha még nincs fagy? Köszönöm, ha tud válaszolni.

@gergelykorody4662 3 жыл бұрын

@@zsuzsannamesterhazy625 én két-három hete ültettem a téli salátákat meg a szőlőt. Most főleg trágyázok, de jövő hónapban megmetszem az almát és a szilvát, illetve építgetem a tyúktrakort és a féregfarmomat, szóval minden hétvégén a kertben vagyok

@hutziegy 3 жыл бұрын

@@gergelykorody4662 Gyulai Iván mas videóban épp arról beszél hogy metszeni nem kell. A metszéssel a fa gyökere is pusztul.

@gergelykorody4662 3 жыл бұрын

@@hutziegy nem szeretem, ha sűrű a fa, lerohadnak az egymáshoz érő gyümölcsök, meg szüretelni is elég problémás. Régen én se metszettem, aztán megkedveltem a tapasztalatok alapján

@Jujigarami70 7 жыл бұрын

Köszönöm az előadást! Viszont van néhány problémám. Van egy 750nm kiskertem ami egy nyeles telek Budapest belterületén. Akarhogy is nézem ember legyen a talpán - és biztos hogy nem lesz egy lusta ember - aki erre a telekre az 50m-es kisúton behordja az istálló trágyát. Persze azt előbb meg is kell vasárolni. Oda szállitani pl. egy lovardából és bevinni. Hány m³ is? Fa bizony kevés van jelenleg a kertben szóval falevéllel nem tudok takarni. A szalma amit viszonylag egyszerűen behordok az sajnos nem megfelelő. Értem én hogy ne húzzuk ki a gyomokat, csak akkor sajnos a hagymáim nem fognak kinőni vagy eléggé megnőni. A többi növényről nem is beszélve a.i később kel ki. :( Vagy vessem a magokat a tarack közé? Tényleg zseniális a rendszer csak nem tudom alkalmazni. Szeretném de nincsenek lovaim vagy más almozható állatunk, viszont szeretnék saját zöldséget enni. Szóval ilyen esetekben mi a megoldás?

@infocracyhu 7 жыл бұрын

@Jujigarami70 7 жыл бұрын

+infocracy.hu Köszönöm szépen.

@goatmate1 7 жыл бұрын

A levágott fűből el kell kezdeni komposztot készíteni, amivel később helyettesíteni lehet az istállóalmot, persze kaszálékkal/szalmával keverve. Fűből komposzt gyorsítva recept: fű, tavalyi komposzt, konyhai zöld hulladék rétegezve és a következő keverékkel lelocsolva: kóla, sör, háztartási ammónia/vizelet locsolókannában vízzel higítva. Májusban nyitottam fel a tavalyit, az eredmény meggyőzött.

@Jujigarami70 7 жыл бұрын

Komposztáló most is van de ha annak tartalmát kiteszem a talajra az csak két ágyásra elég a 15-ből. És az bizony nem akadályozza meg a gyomosodást. :(

@goatmate1 7 жыл бұрын

Igen, a megtermelhető komposzt mennyisége sajnos limitált, ezért csak a telek egy kisebb részét - 10-30%-át - lehetne lefedni a "csináld magad komposzt" technikával. Gondolom Iván 500nm-es zöldségese mellett van még néhány hektár, ahol a lovak vannak és a szalmát, lótakarmányt termeli meg. Szóval ha a teljes telekméretet szeretnénk lefedni, az csak külső forrásból lehetséges, ami költségesebb.

@Lizi46 Жыл бұрын

Az emberiséget a lustaság viszi előre.

@ilonahemmneszabo2678 6 ай бұрын

Faapríték jó e takarásra?

@kecsubacsi 3 жыл бұрын

Miért nem akar többé burgonyát enni?

@arnoldfodor9114 3 жыл бұрын

Mert a burgonyánál van egészségesebb szénhidrát forrás is,ahogy említette pl az édesburgonya,nincs baj a burgonyával de van egeszségesebb alternatívája is,föleg ha az ember rendelkezik némi túlsúlyal.Dániában ahol jelenleg élek pl a burgonyát leginkább saláta ként használják nagyon minimális mennyiségben,sosem teszi ki az étkezésnek tulnyomó részét.Túl magas a szénhidrát és keményítö tartalma valamint a glikémiás indexe is magas(minél alacsonyabb annál jobb) ezért nem szabadna túlzásba vinni a fogyasztását.Szerintem ez az oka hogy nem akar többé burgonyát enni. De persze lehet hogy tévedek :D

@ivansztankov4194 6 жыл бұрын

Lehullott diófalevél is alkalmas a takarásra?

@evaanda9094 5 жыл бұрын

diófa levele még a füvet is kinyírja, az csak arra jó, hogy elzavarja a bolhákat a kutyából, ha bealmol alá és belemegy, mert még tán a kutya sem fekszik rá!

@zb1065 5 жыл бұрын

@@evaanda9094 Társasházunk mögötti diófa alatt rendszeresen szunyokál egy kóbor - de egyik szomszédunk kegyeibe fogadott - kutya. Ezek szerint bolhaüző terápiára jár oda... 😀

@zb1065 5 жыл бұрын

Ami a diófa levél komposztálhatóságát illeti, ellentmondásosak a vélemények (ld. balintgazda.hu/aktualis-kert/szeptember/a-komposztalas-tudnivaloi.html vagy www.google.hu/amp/s/kertesz.blog.hu/2013/10/27/jo_komposzt-e_a_dio%3flayout=5 és főleg: www.biokontroll.hu/komposztaljunk-diolevelet/

@kivala1695 3 жыл бұрын

Hogyan lehetne állatok nélkül megoldani ezt ha nem tudok trágyát szerezni?

@Nagyhusi 3 жыл бұрын

Egy ember 400m2 hez elegendő trágyát állít elő, De ha biotömeget állítasz elő lesz abban nitrogén is Én fél éve gazdálkodom 800m2-en. Hát nehéz rávenni magad, hogy kimenj a dolgodat elvégezni. de nem lehet kifogás.

@igorjee 2 жыл бұрын

A vizelet tokeletes mint nitrogenforras a szen melle. Vagy a zold hulladek (friss noveny, konyhai hulladek, de a kenyer is)

@zsizsu8917 3 ай бұрын

Van erről is filmje fent Gyulai Ivánnak. Három részes.

@istvanczobor1850 3 жыл бұрын

@romi79ds 7 жыл бұрын

egyetlen kartevo a termeszetben az a zember

@Suene91 5 жыл бұрын

Főleg a "modern" ember. A magyarok évezredekig képesek voltak úgy élni a Kárpát medencében hogy közben gyarapították a környezetüket. Ehhez az életmódhoz kell nagyvonalakban visszatérnünk.