Bên cạnh công thức và quy trình nấu nướng, các bạn trẻ cũng được học nhiều bí kíp nhỏ trong chuyện nấu nướng. Chẳng hạn như chặt gà, bởi một thử thách với không ít người khi nấu cỗ Tết chính là làm sao chặt miếng thịt gà gọn gàng, đẹp mắt! Đó là lớp học của đầu bếp Lưu Huỳnh Châu!