সাধারণ গাজরের হালুয়াকে কিভাবে অসাধারণ করে তৈরি করা যায় । তার কিছু কৌশল জেনে নিন । এই রেসিপিটা তৈরি করা খুবই সোজা এবং এই হালুয়াটা আপনি যদি একবার তৈরি করেন আপনার বারবার তৈরি করতে ইচ্ছে করবে। বাজারে এখন প্রচুর পরিমাণে গাজর পাওয়া যায় তাই শীতকালীন এই সবজিটা দিয়ে আপনি হালুয়াটা তৈরি করে খেতে পারেন।
উপকরণ
গাজর 2 কেজি
তেল ২ টেবিল চামচ
ঘি ৬ টেবিল চামচ
দুধ এক কাপ
গুড়া দুধ দেড় কাপ
চিনি দেড় কাপ
এলাচের গুঁড়া কোয়াটার চা চামচ
কাজুবাদাম পছন্দ মত।
#khadiza's kitchen world#Carrot halwa recipe