黑胡椒麵包棒 Black Pepper Bread Sticks｜Carmen卡文
Рет қаралды 20,661
5 жыл бұрын利用麵包機攪拌麵團，快捷方便，造型簡單容易，新手也能掌控，味道香酥有嚼勁，非常好吃。
✿食譜份量✿
高筋麵粉 250克 Bread Flour 250g
糖 23克 Sugar 23g
鹽 4克 Salt 4g
橄欖油 27克 Olive Oil 27g
速發乾酵母 3克 Instant Dry Yeast 3g
水 (夏天用冰水)155克 Water (Ice Water in summer)155g
溶化無鹽牛油 20克 Melted Unsalted Butter 20g
海鹽、黑胡椒、蒜粉、各頪你喜歡的香草或香料
Sea Salt, Black Pepper, Garlic Powder, Any kind of Herbs and Spices you like.
190/190度 12分鐘 190/190°C 12mins
✿請訂閱✿
/ @kswriansjs
✿卡文's其他影片✿
• [卡文's的影片]
✿找到我 Find me here✿
☛Facebook : goo.gl/NkA9bY
☛Instagram : goo.gl/21k1mE
☛Email : bakewithcarmen@gmail.com
@neutral6944 5 жыл бұрын
Looks good.
@birgulunyoresellezzetleri4568 5 жыл бұрын
mutlaka denicem tarifi
@cheechee1127 5 жыл бұрын
搓得靚，焗得匀循，睇見想食😀
@kswriansjs 5 жыл бұрын
謝謝呀！😜
@Houyamstar28 4 жыл бұрын
Yumky
@najiamahdi9091 3 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍
@user-oi6lh5um4r 3 жыл бұрын
做得好好😁就是更新的好慢哦……要经常更新哦……谢谢😁
@kswriansjs 3 жыл бұрын
哈哈！好的, 謝謝妳啊！:)
@charliecheung1356 4 жыл бұрын
250gm 粉係好少，此份量对吗？
@viviantxw 5 жыл бұрын
好久不见啊carmen，好久没见你post video了
@kswriansjs 5 жыл бұрын
Hi Vivian，最近兩個月開始又回來了，謝謝妳！
@viviantxw 5 жыл бұрын
@@kswriansjs 加油啊，期待你更多的作品😍
@kswriansjs 5 жыл бұрын
@@viviantxw 謝謝妳的鼓勵！
@user-ro7kt1cr8q 4 жыл бұрын
請問我想做蔓越莓口味，是在一開始麵團攪拌時就加入蔓越莓嗎
@roy620270 4 жыл бұрын
請問水可以換成用鮮奶嗎？
@kswriansjs 4 жыл бұрын
楊若以 可以呀！好要團乾，用量可多一點點。
@joeymok5138 4 жыл бұрын
如果用麵包機發酵同焗爐發酵有咩分別？thanks!
@kswriansjs 4 жыл бұрын
面包機全自動不用煩, 有份量限制, 機不會理室溫, 可能會發不夠或發過頭, 適合新手或要求不高的人, 手動發酵視乎室溫濕度, 可累積經驗, 愛多花款鑽研烘焙的朋友
@joeymok5138 4 жыл бұрын
BAKEwithCarmen many thanks!
@user-ue3ix1sz5e 4 жыл бұрын
请问可以用中筋面粉代替高筋吗？
@kswriansjs 4 жыл бұрын
可以，但口感會有點不一樣
Chef Chu's Kitchen
Рет қаралды 57 М.
Japanese Food Craftsman
Рет қаралды 8 МЛН
jin的美食
Рет қаралды 12 М.
Латыш Моя Фамилия
Рет қаралды 3,1 МЛН
Black_АРБУЗНЫЙ
Рет қаралды 4,3 МЛН