【黒鳥鍛造工場】切れすぎ注意！試し切り四万十町の鍛冶職人が造ったブッチャーナイフ

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2 жыл бұрын

鉄鋼青紙二号　黒打ち　ブッチャーナイフ　
ちゃんと鋼に焼きが入っているか、粘りがあり欠けないか、熱処理後に切れ味の試し切りをして確認しました。
硬さと柔らかさのバランスが良ければ、動画のように良く切れます。
安全に使うために、割り方も少しご紹介しています。
鍛造→荒砥→焼鈍→焼入れ→焼き戻し→研ぎ→刃付け→柄付け
黒鳥鍛造工場では生産から販売まで全て一貫して責任を持って製造しております。
メンテナンスもしておりますので、末永くお使い頂け、ご縁だけは切れません。
メイキングやメンテナンス動画も配信しておりますので、見て頂けたらと思います。
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Пікірлер: 16

@kanatakusakabe2178 2 ай бұрын

ワタクシは一番気に入った刃物でございます。もう刃先痛めてしまったのですが研ぎなおししてガンガン使っております。じゅんダビのおかげで知り合えて感謝。これからも宜しく

@tosakurotori 2 ай бұрын

ありがとうございます！気に入って頂けているようで嬉しく思います。メンテナンスもお気軽にお申し付け下さいませ～👍️。引き続きよろしくお願いいたしますm(_ _)m

@arimorihatake Жыл бұрын

一目惚れで即購入しました。到着が楽しみです！

@tosakurotori Жыл бұрын

ありがとうございます！バンバン使ってください。ギター聞き惚れました～カッコイイですね👍

@arimorihatake Жыл бұрын

@@tosakurotori こちらの動画もご覧いただき、ありがとうございます🎸 ブッチャーナイフ、寒いうちに野営でガンガン使ってみたいと思います👍👍🔪🔪 このナイフ、バズる予感大✨

@rtch6233 2 жыл бұрын

これは凄まじいですね。

@tosakurotori 2 жыл бұрын

コメントありがとうございます。鋼材→鍛造→熱処理→研ぎ　何か気を抜くとこうならないので、最初から全てが肝心ですね。

@user-rr4qb2xf8k Жыл бұрын

購入しました。試すのが楽しみです。

@tosakurotori Жыл бұрын

ありがとうございます！切れ味抜群ですので、くれぐれもお怪我の無いようお願い致します。メンテナンスも承っておりますので、お気軽にお申し付けくださいませ。今後ともよろしくお願いいたします‼

@user-rr4qb2xf8k Жыл бұрын

@@tosakurotori 返信ありがとうございます！商品到着しました。研ぎにも挑戦したいと思います。失敗したら、その時はお願い致します。

@marinelake Жыл бұрын

これ一つでナタと包丁を兼ねて使えますね

@tosakurotori Жыл бұрын

コメントありがとうございます。無人島に一本だけ持って行っていいならコレ⁈ 今、キャンプに人気の商品になります。

@espaceblank Жыл бұрын

以前邑田武峰さんの野さばきで軽く枝払いしたら刃が捲れた経験があるので幅広の打刃物でもこんなことができるのかと楽しく拝見させていただきました。しかしハンドルエンドの形状とハンドルの長さがちょっとなぁ....とは思います。すっぽ抜け防止のために小指側の膨らみを大きくした意図はなんとなく分かるのですが長く持って遠心力を使おうとすると結局 0:42 のような形で薬指を膨らみに当てることになりそうですし衝撃が集まる小指側についても個人的にはハンドル材でカバーして欲しかったです。

@tosakurotori Жыл бұрын

コメントありがとうございます！捲れるのは焼き甘ですね…… 柄の形状やハンドル材もオーダーメード出来ますので、自分好みに出来ますよ～

@user-jh9yl8hs5b Жыл бұрын

これめっちゃ欲しいやつです！二万数千円くらいは惜しくないですが、問題は青紙をキッチリ研ぐほどの腕が私には無いという事です、ああ悩む！！

@tosakurotori Жыл бұрын

コメントありがとうございます！確かに青紙1号や青紙スーパーは研ぎにくいですが、ブッチャーナイフは扱いやすい青紙2号です。切れ味を出すのは刃付けが肝です。動画も簡単な刃付け方法アップしてますので、ご参考くださいませ。 kzfaq.info/get/bejne/rd1nmM2TqLG4dnk.html　もお勧めです。勿論研ぎ直し承っておりますのでアフターケアは万全です。是非ご検討をお願い致します。