本当に本当に美味しかった...。次はどの日本食の世界を覗こうか...。

見てくれてありがとう！とても素晴らしい経験ができました。😇

白シャツ一枚さらっと着てこんなにかっこいいんだな・・・・ サイズとかばっちりきまってる

フランスの文化なのか？食レポの語彙の豊富さに感心する 蓮根て、調理の仕方でしゃきしゃきの食感にも練っとりにもなる

この動画を見て妻とこの店に行ってきましたが、素晴らしい経験でした。 ほんとうに人生で一番美味しい天ぷらでした。 ランチコースでひとり7,000円と、決して高すぎる値段でもなく、値段以上の価値があったと思います。 おすすめです。

シャルル回は、神回が多いような気がします 本当に、フランス人の食感、香りに対する反応と表現の仕方が多彩で勉強になってます ありがとう

フランス人の食レポは世界一表現が豊かだと思う。食ってなくても味が想像できる。 Je pense que les Français ont la meilleure expression du monde lorsqu'ils parlent de nourriture. Même sans manger, on peut imaginer le goût.

色んな動画を見ていて思うのは美食大国と呼ばれる国の人達は食に対する感受性が非常に高いなと そして感じたことを言葉にする能力が素晴らしくて実際に食べてないコチラにもその美味しさが伝わってきます オレリアンさんとシャルルさんの一層のご活躍を願っております

ずっとお塩で、それから終わりに天つゆということは、選りすぐりの新鮮な食材だったんですね。それをご主人の腕によりを掛けて、何よりのご馳走！

食レポがすごい、フランス語だから本当に翻訳と同じ事を言ってるかわからないけどスラスラと一つ一つ的を得た特徴を言えるのが凄いよ

毎回思うけどお二人の語彙力に圧倒される

すごい喋るなぁ。食レポの天才！

フレンチのプロは日本の繊細な味にも即対応出来てるのがさすがフランス人だなと感慨深い〜😄

日本食に関する外国人の意見って、自分が日ごろ慣れ親しんである意味マンネリ化している感覚に再び関心を持たせてくれるから楽しいんだよね。

フランス人は食を楽しむのが上手い♪

ここまで喋る食レポはなかなか無いと思います。そこが大好きです。

美味しくて興奮してるのが伝わってくる。べべちゃんのパパ&ママにも食べさせてあげたいな😊

シャルルとオレちゃんの外食動画は本当に大好き。 仲が良いのが伝わるし、料理人さんと料理に対してとても真摯で、日本人にはない感性で味を表現してくれている。

表現の多さと分かりやすさ、素晴らしいです。美味しい天ぷら屋さんで自分の苦手なモノ食べると克服できちゃうほど衝撃ありますよね。

お二人の表現を聞いていると食(料理・調理)の繊細さは本当に日仏共通してるんだなと思います。

料理の難易度、食感、味覚を言葉にして表現して頂けるのは、TVの食レポでも見た事がない感動がある。自分で食べるより美味しさが伝わってくるようです。どれだけ美味しんだろう？是非食べに行きたい所です。不思議なチャンネルです。😂

天ぷらが美味しそうで素敵なお店なのは間違いないのだが、イケメンフランス人2人をこんなに至近距離で長い時間見ていられるのは福目♡♡♡

めちゃくちゃおいしそう……日本人ですらこのレベルの天ぷら食べることなんて滅多にないけど、この方の動画は本当に見てて嬉しくなる。 日本文化にも自信が持てるというか…ありがとうございます。 明日は天ぷら食べます笑

流石！！本当の意味でのてんぷらの凄さを理解されていてとてもうれしいです。 カウンターのおいしいてんぷらが食べたくなりました。

食事もだけど対面のキッチンは板前さんの人柄が大切ですね！ とても気さくで優しくていつか行ってみたい！

白いシャツだけやのに…なんてお洒落😊

音声だけでも美味しさが充分伝わってくるのはお二人の才能ですね😊

天ぷらは元々、海外から来た人を持て成す為に考えられた料理なので この動画を見て、当時の料理人さん達（又は発案された方）は、鼻高々で　その光景が目に浮かぶ様です。 ただ、現在天ぷらを美味しく頂けるのは和食料理人さん達の努力の結晶だと思います。 毎日、家庭で料理を作る方々を含め感謝します。 （直接は、こっ恥ずかしくって言えないので）ありがとう。

フランス人は食レポになると、良く喋りますねえ〜スイッチ凄いです

フランスの方は皆さんこんなに表現豊かなんですか？ 日本人のテレビの食レポ恥ずかしくなるくらい素敵な言葉で伝えてくれて、こちらまで美味しい料理を食べてる気分です😊ありがとう♡

お二人の食レポはホントに楽しい。 見てて笑顔になります。 さすがワインを言葉で表現する文化の有るお国！ 表現が豊富！！

べべちゃんとシャルルさんの食道楽を次回も楽しみにしています😊

天ぷらは自分で作ってみて初めて奥深さと難しさを知った料理の一つです。 おふたりの食への探求心と日本の食文化へのリスペクトが素晴らしいと思います。

料理人だから感想が完璧だな😊それに日本料理を尊重して褒めて、共感してくれるのが誇らしいし、嬉しく感じます✨食は言葉はいらないね

シャルルさんが的確なコメントで 解りやすかったです 天ぷらの技術の難しさ奥深さを知っていらっしゃるのでしょう。

二人が喜んでいる姿を見るのが好きで定期的に見てしまいます。このシリーズ嬉しいです。

椎茸の天ぷらマジ美味しそう。。 椎茸だけ食べに大分の山奥行ったけどそのまま焼いても美味しくて大分産の椎茸見ると買ってしまう。

日本の高級天ぷら美味しすぎて最高に世界一だね～ｗ😍✨

こんなに想像力を掻き立てるようなコメントをできる貴方達は素晴らしい！これぞ食レポの理想、いいね！

やっぱ食のプロは料理にかける情熱が違うなと思った。一口食べてここまで話が盛り上がるとは、、、僕もいろんなことを語り合える仲間が欲しいなぁ

別の道を極めたシェフの説明ってここまでわかりやすいのかと感動すらする

良いお店だなー。あと自分の地元である熊本のナスが使われて、それを食べてもらえてるのが個人的にうれしい。

今まで日本食たべてて大地を感じるなんて一言も言った事ないwww 凄い😂

今日も面白かったです！ 板前さん、お人柄が良さそう😊常々、美味しいものを作る人は「美味しそうな顔」をしてると思うのですが、板前さんも美味しそうなお顔をされていて、食べに行きたくなりました。

25年前、フランスに行きました。フランスのレストランに行き魚介系コースを頼んでシェフに頼んで手作りマヨネーズを作ってもらいました！店の雰囲気など最高で他のテーブルのフランスの人々はとても気さくに日本人の私達に話しかけてくれました♪フランス人はとても紳士です😊

衣について。 炭酸水を使うと、衣に細かい気泡が含まれます。それによって、揚げた時にサクサクのクリスピー感が出ます。その代わり、衣が厚くなりがちになります。 いい天ぷら衣は、粉をほとんど混ぜません。液と粉とがまばらで斑な状態で揚げます。それによって「口当たり、食感が複雑になる」「衣自体が非常に薄く、サクサク感がありながら油切れが良い」などの効果があります。

コメント欄は二人の感性の表現についての褒め言葉の一方ですね。 その通り

どんどん食レポが上手くなってる気がする😊私も野菜の天麩羅大好きなので茄子がとっても美味しそうで思わず食べたーいと言ってしまった😂

全ての食材にはストーリーがあると言う言葉に感動しました

フランス語を上手に訳してくれるからわかりやすい。でもその国の文化のベクトルの伸びる方向によって、ボキャブラリーも増えるから、そこはやっぱりフランス、食に対する表現が豊かなんだろうな。

表現の豊かさにただただ脱帽です 画面の向こうにいる自分も実際に食べているかのように錯覚させられました

お二人の表現が素晴らしく、こちらが食べた気分になりました😂

お寿司もそうだけど天ぷらも専門店のカウンターで食べると異次元の幸福を感じるよね。「全ての食材のストーリーを感じる」というコメントもやはり食通のフランス人だから出るのかもしれません。お二人の日本食のレポートは見ていてとても勉強になるし、見ている側も楽しくさせてくれます。ありがとう!

すごい繊細で豊かな表現をされる方だなーと思ったらロブションで働かれてた方なんですね…すごい…

ミシュランの天ぷら屋さん行ったことないんだなー日本人なのに… 美味しいんだろうなぁー羨ましい🤤

日本人ですが本当に教えられる事がたくさんあります🎵 率直な感想がとてもわかりやすく　感覚をつかみやすい😊 素敵な時間ですね✨

食事を楽しんでいるのと 料理人へのリスペクトを感じる

変なテレビの食レポより100倍最高

レンコンみたいにフランス料理では難しいというものもあるんですね。 新しい食材との出会いで、フランス料理にアイデアを組み込んでもらえると日本人としては誇らしい気持ちです。

オレちゃんもだけどシャルルさんの情熱的なコメントが聞いてて口の中で食べてる気分にさせられる…食べてみたいですね！ 最後のソルベに使ってる洋梨の品種「ラ・フランス」はフランスから持ち込まれたけど その栽培の難しさでフランスでは絶滅してしまい、ほぼ日本だけで作られているそうですね そんなところにもフランスと日本の一風変わった絆を感じられて面白いですね

期待値を遥かに超えてくる料理長の腕と日本の食事が最高です。 同じ日本人としてこう言う場面で誇らしくなる。 ありがとうございます。

11:16 幼少期に思いを馳せて「全ての食材にストーリーがある。」は名言。お歳を召された方だとより一層感慨深そう

天ぷらを褒めてくださっている事もすごく嬉しいですが、それ以上にお2人の味の表現力・語彙の多さに驚かされました。お2人の言葉を聞いていると、私も追体験しているような気分になります。

最後の天丼の米に対するシャルルのコメントを聞いて、いい意味で全て嘘偽りない素直な感想を述べているんだなと感じた。プロだからこその着眼点。だからこそ本当に美味しい天ぷらだったんだろうなと感じられる。是非またこのシリーズ見たい

今牛丼食べてきたばかりなのにめっちゃ天ぷら食べたい。 天ぷら屋の天ぷらは格別ですね！

語彙力がスゴい食レポに感動した まるで図鑑を読むような感覚www 食材に対する味覚の鋭さもよくわかる 初見のチャンネルでしたが お二人のご活躍を期待してます♪

白シャツの上をセクシーに開けて着るのが正装なのですね。 さすがフランス🇫🇷

👏👏👏 動画素晴らしかったです！ とても有意義な時間をくださり、ありがとうございました！

天ぷらを早く食べないと勿体ないのはホント、天ぷらは揚げたてから秒単位で美味しさ変わるらしいし。 海老も真っ直ぐで立つくらい、家庭のだと丸まり気味だからプロの仕事は美しい… サツマイモもねっとりとした芋だとまるでスイーツみたいに濃厚だしピュレと言われても納得… トマトはナス科の植物だし似てるとこもあるんだろうな、いい得て凄く妙。 ジャンルと国は違えど料理を生業にしてるプロの人の意見は見ていて楽しい、そう考えるとべべさんの語彙力も凄い！

板前さんが連れに釣られておかしなアクセントしてる時に完璧な日本人アクセントで返してるのが面白い。 寿司と天ぷらは職人の腕と食材がハッキリ判る料理ですよね。 日本の和菓子についても食レポして欲しい。 食レポに対してすごい知識と表現力と理解力が凄すぎる。

板前さんの発音がカタコトになってるのが面白い 私も外国の方と話すときついついカタコトになってしまうので共感ｗ

天ぷらの置き方が絵画やん。美味しそう……！ 寿司も天ぷらも、極められたものは芸術ですよね。日頃あくせく働いて、たまにこういう贅沢をすると最高なんだよなぁ

フランス人の食の感想やべえな・・・

2人のマシンガントークが素晴らしい。テレビ番組の食レポで美味しいしか言わない芸能人に見せてあげたい😤

Leur rapport alimentaire par le français est trop incroyable. Je n'ai jamais vu quelqu'un au Japon faire un rapport sur la nourriture tempura comme celui-ci. 2人のフランス語の食レポが凄すぎる。日本でこんな天ぷら食レポする人は見たことがない。

カウンター越しに油で揚げた料理を提供するお店なのに、この店内の清潔さは本当に素晴らしいですよね＾＾

べべちゃん。いつも見ています。ありがとうございます。二人が語っていたことばを100%シェフに伝えられたら、シェフも大変喜ぶことでしょうね。美味しそうで堪りませんでした。

味、匂い、食感を表す言葉がとても豊富で素敵だなあ。

美味しい天ぷら。魚のさばき、しめ方、輸送の仕方で、みんな揃って美味しくなる😂

だめ、おめかしした二人、素敵すぎる。それに日本食を日本人よりも考えて食べてくれて嬉しい（何者）

食べる前にその食材の特徴や調理の難しさを伝えてくれることで、よりこの天ぷらの良さを際立たせる素晴らしいレポ。 食材の知識はもちろんのこと、難しい言葉を使わない、でも豊かな表現が心地よいですね。

海外の人がこんな反応してるとなんだか嬉しくなるな

このフランス人の語彙力の凄さ…表現の豊か…そっちが凄い‼️

目を輝かせて楽しそう！ 心底美味しそうに（美味しいのだけど）食べていただいて　日本の魚介料理が大好きな日本人としてみていて嬉しいです。

こういう店主がいるお店なら、カウンター席でも気軽に行けそう。 ケーキ店を開くなら、間食としての甘いケーキだけでなく、食事としての茶碗蒸しのようなケーキも面白いと思う

すごい語彙力だなー 表現の多さはその国の文化の深さを表すと聞いたことがあるけどさすがフランスだね🇫🇷 今日はコロッケ食べようかな

こんなに舌の肥えた食レポも完ぺきなお2人がカウンター席に来たら。。。緊張しちゃうなぁ 美味しく食べてもらって何よりです

フランス人の方だから哲学が詳しく、芸術にも富んでおり、味の表現が詳しくきれいです。日本人も習った方が良いと思う。

1つ1つの料理のコメントがシェフへのリスペクトを感じる🤗素晴しい動画です。

日本人よりも天ぷらの美味しさを伝えるのが上手い！！🎉❤ 分析能力が高い！👏

プロVSプロ お店の優しさ、容赦ない意見のやり取りは見ていて面白かった

ふたりで「ベビーコーン！( ˙◊˙ )💡 ̖́-」ってなった所が可愛くて笑ってしまったw

野菜の天ぷらは、精進揚げといって家庭料理でも良く作ります。季節ごとの野菜で、春は山菜だったり冬は根菜を取り合わせてかき揚げにしたり。さつまいもの天ぷらは子供のおやつになったり。そして翌日、残った天ぷらを甘辛くさっと煮つけてご飯のおかずにします。元々天ぷらは庶民の食べ物でした。

いい天ぷら屋さんに行くと油が重くないんだよね。1回も紙を変えずともちょっとしか油付いてない。熟練の技だよね。

大将の笑顔がチャーミングだ 日本の料理をたくさん楽しんでください

食レポの弾丸トークとジェスチャーに驚いた。板さん嬉しいだろうね。自分が一緒にもし食べてたら、ちょっと黙って食べなさいよっていうかも　しれないけど　笑

さすが！ パティシエと料理人のお二人の表現力が凄くて、自分も一緒に食べている気分になりました❤

かっこええなー この二人！

食レポの表現がとっても豊富で楽しめました、ありがとうございます。

べべちゃんとシャルル、食レポのスキル半端ない❤ 私も行きたくなりました。