海のミルク牡蠣を１kg使って焼きそばを作ってみた！

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5 ай бұрын

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Пікірлер: 59

@Challenge-ee3se 4 ай бұрын

鉄なべ（中華鍋）は、最初に焼きを入れるとくっつかなくなりますよ！レンソウの茹で方はあってます。茎は固いので最初にある程度火を通します。気にせずに全部入れると最悪葉っぱが溶けるので・・・元ラーメン屋でした！（今はバイク整備などしてます）

@AYu-er7zq 5 ай бұрын

ブラザーソース入ってるの、灯油入れるやつじゃんｗすごい！

@orihika8382 5 ай бұрын

「ブラザーソースを小分けにしとかなあかんね」。最初意味わからなかったけど、次の映像で大爆笑してしまいましたｗｗｗ。まさか業者買いしてるとはｗｗｗｗ。

@user-kc9ld7hc9o 5 ай бұрын

よーらいさん、焼きそばにはサラダ油じゃなくラードで。仕上がりが全然違います。折角の高級牡蠣が勿体無いです✨

@nyanyan- 5 ай бұрын

ブラザーソース大活躍ですね！凄い容器に入ってますね😂

@user-qk6pz5mb7t 4 ай бұрын

美味しそう😂 今度作ってみます😊

@yukinko_ndanda-zunda 5 ай бұрын

ほうれん草などの葉物野菜は、根本の方からゆっくり沈めるように入れて、葉っぱが柔らかくなったら上げると良いですよ。更に火を入れたらクタクタになっちゃう。

@riet8075 5 ай бұрын

私もほうれん草は茎から先に茹でてます。葉っぱの部分は10秒くらい茹でたら十分だけど茎はもちょっと茹でたいからです。ソースの入れ物が灯油缶みたいでビックリしました。業務用ってそんな風になってるんですね。

@byby3294 5 ай бұрын

牡蠣焼きそばとても美味しそう🤤 牡蠣も大粒でプリップリしてそうだし😋

@nnpnnp5234 5 ай бұрын

幼馴トリオ❤

@emru9515 5 ай бұрын

カッコつけてるむねおさんもカッコイイです❤ いつもオシャレですね❤

@miyo.7791-BISHYOU 5 ай бұрын

美味しそう🥰豪華だね❤

@user-px7rm9nn8r 4 ай бұрын

ポリタンク専用コックあれば、蛇口みたいに使えるのでちっちゃいボトルに小分けするのも楽ですよ☺️

@shinodn3502 5 ай бұрын

本当によーらいさん料理上手だよね？他のメンバーも上手だけど！マジ尊敬する！

@user-tq1nn5mi2l 5 ай бұрын

御疲れ様です😌💓

@user-wc2qy3hy1u 4 ай бұрын

ほうれん草湯がきは、時間が勝負。根っこを包丁で４つに切れ込み入れると、根に湯が入り安く３秒後葉っぱをジワリと鍋に倒し入れます。私の、遣り方で〜す😂

@nonosstyle 5 ай бұрын

幼馴染み３人でしてるの❤ほっこりで良い😍そんでもってめっちゃクチャ美味しそう🤤

@hidesuzu9266 5 ай бұрын

あんだけの牡蠣を入れての焼きそばマズイ訳ないよね😂 中華鍋で作る焼きそば早く作れてブラザーソースも大活躍ですね👍

@user-ij6wh8er2l 5 ай бұрын

炒めた具材を一度取り出して、麺だけ炒めてから、具材を戻して軽く炒めながら味付けすると、更に美味しいみたいですよ

@user-bv1eo9sm9w 5 ай бұрын

ほうれん草とか小松菜とかは、茎がついてるのは葉っぱから茹でると、葉っぱが柔らかくなりすぎて茎が硬いから、茎から茹でると丁度よくなって美味しく頂けます😅

@user-ff5kh5vb5n 5 ай бұрын

ジュウシーが気になって動画の内容が頭に入ってこなくなった（笑）

@natuyasumi0710 5 ай бұрын

1ガロンのミルクみたいなそーすやね！

@user-xi9ow7sm1r 5 ай бұрын

たまらない位、いいでしょうねと思います。

@user-km2yt9ty5i 5 ай бұрын

ブラザーソースが灯油のタンクやん！(笑)

@pattytamako 5 ай бұрын

こんがん時間にみたらあかんやつや😂うまそーわ

@user-uj1jh1fk7u 5 ай бұрын

いつ見てもよーらいさんの髪の毛ツヤッツヤ😉 シャンプー何使ってるんですか？

@user-uw2xs5vw9k 5 ай бұрын

バター醤油で作ったらもっと良さげですね！

@kiiroshacho8104 5 ай бұрын

ブラザーソースが試したくてスーパーやドラッグストアやに行くたびにソース売り場見るけどないない🤣いよいよ通販か………

@ma11326 5 ай бұрын

牡蠣たっぷりですね😆

@user-cz3jo9hl7d 5 ай бұрын

中華鍋じゃなくて鉄板だったら蒸し焼きができて、牡蠣もほうれん草も美味しいと思うけど～牡蠣は今の時期が一番美味しいですよぉ～

@user-mt4oc6kp6y 5 ай бұрын

鉄鍋はくっつきやすいの？

@yuma4915 5 ай бұрын

8:39 よーらいさんの食べる人ー！に思わず手をあげてしまいました🙋‍♀️ 佐賀よかが牡蠣小屋で釣りよか飯が牡蠣焼きそば🦪🦪 めちゃくちゃ牡蠣が食べたくなりました🤣

@user-fg9qu7ku7u 5 ай бұрын

塩焼きそばにオイスターソースでお試しあれ(^^)b

@user-hj6iy3zt1c 5 ай бұрын

お腹一杯の筈なのに食べたくなる😋 よーらいさんちょびっと頂戴😅

@user-zj5km6gr3t 5 ай бұрын

❤❤❤

@kuroitoshiii6124 3 ай бұрын

2人して5回くらいしか噛んでないぞ笑

@kaorin_channel 5 ай бұрын

ほうれん草はアクがあるので茹でないといけないけど、茎が太いので先に茹でるだけです笑めんどうな時は、アクがなく茹でなくていい『小松菜』を使えばグー😊 牡蠣を躊躇なく食べられる皆様が裏山🦪😅

@marinon 5 ай бұрын

最近むねおさんのお笑いの腕前が上がってますよね(๑′ฅฅ‵๑)wwwほうれん草さんの件笑っちゃいました(๑′ฅฅ‵๑)wwwよーらいさんのツッコミも、こうちゃんさんのツッコミも流石でしたね(๑′ฅฅ‵๑)wwwそして牡蠣さんの焼きそば美味しそうでした(´,,•﹃•,,｀)♬*°牡蠣さんも豪快に1袋入ってるから牡蠣さんの出汁(本当のオイスターソース？w)も出て美味しいでしょうね(´,,•﹃•,,｀)♬*°次回も美味しいレシピお待ちしておりますヾ(｡´▽｀｡)ﾉヾ(｡´▽｀｡)ﾉ♬*°

@user-io9tz2is4c 5 ай бұрын

今回はちゃんとサッと溶かすんですね😅 釣りよか流で豪快にいこうよ

@budgetangler8161 5 ай бұрын

バゴーン食いながら観る動画じゃねーな😂っつーか、俺のタイミングよ(笑)

@user-um6eu1il4p 5 ай бұрын

こうちゃんおいもい　　っ　　し　　よ　　！

@kazuuno-ei5yy 5 ай бұрын

ほうれん草の湯がき方は、時間差です。茎が少し湯がくじかんかかるから30秒湯がき葉っぱ湯がきます。塩も入れてね。パスタと一緒の塩でね。

@HiroyukiK 5 ай бұрын

ほうれん草、くたくたまで茹でるならその行動の意味はないけど、食感を大事に、さっと茹でる程度なら茎の方が火の通りが遅いから先にお湯に入れるんよね。炒め物の時も先に茎だけ。

@MAX-uy9kz 5 ай бұрын

関西人です。長田のブラザーソースも幼い頃から知っていますが、京都のオジカソースがもう数段上なので良ければ食べてみてください。

@user-jg2nf8vy2c 5 ай бұрын

神戸住みですが、長田のブラザーソースをディスるのやめてもらっていいですか？京都の方が数段上とかって何が言いたいねん｡

@MAX-uy9kz 5 ай бұрын

味覚音痴のワレには分からんからしゃべるな。

@NAMAHAGE-ex1oo 5 ай бұрын

ブラザーソース、どろから？

@user-ll4kp9bb4v 5 ай бұрын

一斗缶と云います

@user-jg2nf8vy2c 5 ай бұрын

カキと焼きそばは別々で作ります。サラダ油やなくてラードでカキを炒めて少しの白ダシで蒸し焼きしながら、焼きそばと野菜を炒めてカキを焼きそばの上に乗せてからソースをかけて絡めます。

@dandybell9318 5 ай бұрын

かき焼きそばは塩だと思った。ソースなんだ・・・。

@user-ix5ye9ef7v 5 ай бұрын

皆さん、健康診断受けましょうね😊

@user-wj8mv6ut1x 5 ай бұрын

よーらいさんほうれん草と牡蠣だけで良かった〜玉ねぎはいらなかったな〜

@kazuhide_ishikawa 5 ай бұрын

ホウレンソウの水気はしっかり絞って仕上げに加えるのが基本。最近のはシュウ酸も少なく品種改良されたサラダホウレンソウもあるので茹でる必要のないものもあります。カキの水分が邪魔ですね。先にカキを炒め水分をある程度飛ばしてから取り出し、野菜、麺を炒めてソースで味付けしてからカキ、ホウレンソウを入れて混ぜ合わせて完成ですね。鉄板でやった方が良いと思いました。