หมึกผัดไข่เค็มแบบร้านอาหาร พร้อมวิธีเตรียมหมึกให้น่ากิน
ส่วนผสมเมนูหมึกผัดไข่เค็ม
1.หมึกสด 500 กรัม
2.ไข่แดงเค็ม 6 ฟอง
3.น้ำซุป 100 ml.
4.น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
5.น้ำมันน้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
6.น้ำตาล 1 ช้อนชา
7.ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
8.ต้นหอม 2 ต้น
9.หอมใหญ่ครึ่งลูก
10.พริกชี้ฟ้า 1 เม็ด
11.กระเทียมสับ 5 กลีบ
12.น้ำมันสำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะ