หมูโค๊ะ หมูโค้ว บอกสูตรเมนูหมูเค็มภาคใต้ หอม นุ่มอร่อย วิธีการทำง่าย
ส่วนผสม
1.หมูสามชั้น 1200 กรัม
2.รากผักชี 4 ราก
3.กระเทียมจีน 10 กลีบ
4.พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ
5.น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
6.เกลือ 1 ช้อนชา
7.ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ
8.ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
9.ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
10ซีอิ้วดำหวาน 3 ช้อนโต๊ะ
11.ซีอิ้วดำ 1 ช้อนชา
12.ผงปรุงรส ตามชอบ
#พี่บ่าวเข้าครัว #หมูโค๊ะ #หมูโค้ว