หมูกรอบยักษ์ 6 กิโล!! กรอบสะท้านถึงใจ!!!

Рет қаралды 276,319

2 жыл бұрын

คลิปนี้ส้มจะมาทำหมูกรอบยักษ์ 6 Kg. กันค่าทุกคน บอกเลยว่านี่เป็นครั้งแรกของเราด้วยที่ทำหมูกรอบ ตื่นเต้นมาก และสูตรที่เราใช้ก็เป็นแบบไม่ง้อแดดด้วยจ้า
และส้มมีอีกหนึ่งเมนูลับๆที่จะทำด้วยจ้า นั่นก็คือ หมูกรอบคลุกซอสเห็ดหอมรสเผ็ด แบรนด์ Good Luck เครื่องปรุงรสยอดนิยมในประเทศจีน ซอสสารพัดประโยชน์แสนสะดวก เหมาะกับมื้อหิวแบบด่วนๆ แค่เปิดกระป๋องคลุกกับข้าว หรือใส่ในบะหมี่ เมนูเส้นๆ ก็คลุกแล้วทานได้เลย เพราะรสชาติของเค้าเข้มข้นอยู่แล้วค่า
ไอเท็มเด็ด ไอเท็มลับ ของมันต้องมีติดครัว สูตรลับ สุดคุ้ม ซอสเห็ดหอมรสเผ็ด
ช่องทางการจำหน่าย :
🔥Foodland โปรลดแรง ซื้อ 1 แถม 1 ทุกสาขา ถึงวันที่ 31 พฤษภาคม 2565
🔥 Villa Market
🔥 Gourmet Market
ซูเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำอื่นๆเร็วๆนี้
คลิ๊กเลย ✨
Shopee : shopee.co.th/shop/348289273/
LAZADA : www.lazada.co.th/shop/phoenix...
LINE :lin.ee/0fty66t
Call Center : 1280
#ซอสเห็ดหอม #ซื้อ1แถม1
#ซอสเห็ดหอมรสเผ็ด
#น้ำพริกเห็ดหอม
☺ Instagram: @zommarie
☻ Facebook: / zomwink
☺ Fan Page: / zommarie
☻ / zommarie
☺ Twitter: / zommarie
ติดต่องาน : พี่ตุ้ย 095-542-5446 /
งานดนตรี พี่หยก 086-360-2102

Пікірлер: 80

@user-ih8ue5dj9l 2 жыл бұрын

เอาแบบง่ายนะค่ะ ที่ร้านทำบ่อยค่ะขายข้าวหมูแดงหมูกรอบ เวลาต้มหมสามชั้นใช้เวลา 50นาที ต่อจากนั้นเอาขึ้นมาพักและแทงแบบรัวๆๆค่ะ ทาน้ำส้มเฉพาะหนังแล้วทาเกลือทั่วๆๆหมูค่ะ ไม่ต้องใส่เกลือตอนต้มค่ะ บั้งหมูแล้วแต่ชอบหลังจากนั้นจะซับแห้งหรือใช้พัดลมพัด และตอนนำหมูไปทอดนั้น ควรเอาฝามาปิดกกันน้ำมันกระเด้น ไฟกลางๆๆค่อนไปทางอ่อน ซัก 10-15 นาทีพลิก หนังลงถ้ากลัวหนังไหม้ หาตะแกรงวางในกะทะก่อนทอดนะค่ะ และรีบปิดฝากันน้ำมันกระเด็น จนเสียงเหมือนป๊อบคอร์นแตกหยุด เอาขึ้นมาพักให้หายร้อน และลงทอดอีกทีเพื่ ให้หนังกรอบและพองจนสวยแล้วก็จะได้หมูกรอบที่น่าทานและอร่อยมากๆๆค่ะ

@bolllovymay 2 жыл бұрын

เพิ่มให้พี่ส้มนะครับ ปรกติผมก็รับทำขายนะแต่ช่วงหลังก็ไม่ค่อยแล้ว สูตรผมจะใช้พัดลมเป่าหลังจากจิ้มหนัง ทาเกลือเสร็จแล้ว เพราะเกลือจะดูดความชื้นในตัวหมูทำให้หมูแห้งและกรอบมากขึ้น ตอนทองผมจะใช้ตะแกรงรองเพื่อไม่ให้หมูสัมผัสกับกะทะโดยตรง และที่สำคัญผมจะทอดทั้งหมด3ครั้ง ครั้งที่1ใช้กลางไปถึงอ่อนเพื่อให้หมูสุก100%ครับ หลังจากนั้นพักให้เย็น ทอดอีกครั้งด้วยไฟแรงเพื่อให้หมูกรอบพักให้เย็นอีกครั้งและทอดด้วยไฟแรงอีกครั้ง เพื่อไล่น้ำมันและทำให้สีสวยขึ้นครับ

@BadRonin89 2 жыл бұрын

ส้มจ๋า ทอดรอบแรก แล้วแช่น้ำมันทิ้งไว้ ครึ่งชม. แล้วเอาออกมา ตั้งไฟร้อนจัดอีกรอบ แล้วเอาลงไปทอดซ้ำอีกที จะได้หมูกรอบที่หนังพองฟู กรอบอร่อยแบบแคปหมูเลยงับ

@P_P2121 2 жыл бұрын

อันนี้มันดูไม่ฟู เหมือนหมูทอดเฉยๆ เอาใหม่รอบหน้า

@aomsin8511 2 жыл бұрын

พี่ส้มน่ารักกก 4ล้านซับเร็วๆนะคะ

@wathanitatah 2 жыл бұрын

น่าอีทอีทมากกกก ยั่วมากกกก หิวเลยย 🤤🤤🤤🤤😋✨

@pansatanompichai5108 2 жыл бұрын

อยากให้ทำครัวอิชั้นจิ๋วอีกค่ะ คิดถึงงง

@sq.iiii4 2 жыл бұрын

อยากให้พี่ส้มทำคริปแบบนี้อีก ต่อไปขอเฟรนฟรายยักษ์น่ะค่ะ🍟🤍

@PAI_US12 2 жыл бұрын

หาทำสุดๆ😂แต่น่ากินมาก

@sofarmeme3944 2 жыл бұрын

🧡😆 ต้มหมูให้มีความสุก80% คือการต้มหมูไปร้องเพลงให้หมูฟังไป...แฮ่! คนละสุก! / หมูกรอบโดนใจ สะเทือนไปถึงฟัน แฮ่! / 🙏🏻 กราบสวัสดีคุณลูกค้างับบบบบ ไปหาซื้อแพ๊พ น่าจะอร่อย มะงื้อออออ นู๋หิววววว 🤤

@twentyfoor8526 2 жыл бұрын

คนจีนแท้ๆเค้าต้มน้ำมันสิบนาทีแระใส่ตู้อบไปร้อยนี่นี่สิบนาทีก่อนเอาออกมาเฉือนแค่หนังทาเกลือแระทอดหนังไฟกลางๆพอเหลืองค่อยกลับหมูเอาขึ้นพักให้เย็นพอเย็นทอดรอบสองให้หนังพองฟูเรารองทำแระกรอบวันอาทิตย์หน้า

@LekkyLz 2 жыл бұрын

เห็นแล้วหิวเลย 🤤🤤

@Morefeast 2 жыл бұрын

ทอดทีเดียวแบบในคลิบ ไม่กรอบหรอกครับ หนังชั้นในจะเป็นใตเหนียวๆ ต้องต้มน้ำมัน(ทอดไฟอ่อน)ก่อน แล้วทอดไฟแรงอีกรอบ ถึงจะกรอบทั่ว

@anannanpixel997 2 жыл бұрын

หูยอยากกินนนนนนน🥺💗

@jomjennyjean 2 жыл бұрын

น้องส้มซื้อโต๊ะสนามพับได้สักตัวลูก ในโฮมโปรมีตัวสีขาว ยาวๆ

@user-qi9kc1wm6j 2 жыл бұрын

รักช่องนี้มาก

@user-hn5he3vl5b 2 жыл бұрын

อยากกินมากค่า

@kanok_orn 2 жыл бұрын

หิวตามเลยค่ะ

@user-fq7io7ot4d 2 жыл бұрын

ขาดตะแกงทอด...สวยปิ๊งงง

@jeep_th 2 жыл бұрын

น่ากินมากกกกกกกกกกกกก

@arnupharbsuwan 2 жыл бұрын

คิดถึงหมูกรอบมาก ไปร้านไหนก็ขึ้นป้ายไม่มีหมูกรอบ

@bestav 2 жыл бұрын

สุดยอดๆครับ

@Davincidomaewnon 2 жыл бұрын

มาแล้วช่องนี้ดีมากเลยครับเป็นอีก1ช่องแรกๆที่ผมนึกขึ้นมาในหัวเลยครับตอนนี้3ล้านซับแล้วเป็นกำลังใจให้มุ่งไปสู่4ล้านซับนะครับ✌✌✌✌

@OokhasateakChannel 2 жыл бұрын

น่ากินคับ

@withtrayaya2575 2 жыл бұрын

วันนี้ไม่เฟลค่ะ ชอบเสื้อพี่ส้มมาก สีสันสวยงาม

@sushi_______ 2 жыл бұрын

อาหารดูดีมาก❤️🌞

@sutatta26 2 жыл бұрын

มาแน้ววว🥰

@p.sirirat 2 жыл бұрын

หิวหมูกรอบบบบบบบบบ 😭

@papayacatfish4703 2 жыл бұрын

จริงๆเข้าใจในความอยากให้มันดูอลังการ แต่ถ้าหั่นทำจะง่ายกว่ามากประหยัดทั้งน้ำส้มสายชู น้ำมัน และอุปกรณ์

@nenjo1381 2 жыл бұрын

ไม่ง่ายเลย ทำชิ้นใหญ่มากฮะ🤤

@user-ev6wk4cq8z 2 жыл бұрын

ทำหมูชาชูบ้างคะ

@tehattachai4233 2 жыл бұрын

รอบแรก ทอดให้ได้ 70% ต้องนำไปทอด อีกรอบครับ ให้หนังหมู มันฟูกรอบ กว่านี้ครับ

@saidako226 2 жыл бұрын

หมูกรอบ ครัวอิฉัน by chef พี่ตุ้ย ค่า

@supawadeechaianukoon690 2 жыл бұрын

ทอดรอบแรกพักหมูไว้ให้เย็นก่อนแล้วทอดอีกรอบจะยิ่งอร่อยค่ะ😊

@likekill4979 2 жыл бұрын

อ่าวแจงมาเปิดช่องใหม่หรอ

@user-kj8yq2he4z 2 жыл бұрын

แล้วแจ็สไม่ทำด้วยกันหรอแจง

@FresherZephyr 2 жыл бұрын

เพราะไม่ตาก หรือเอาไปอบก่อน แค่ซับความชื้นมันยังออกไม่พอ น้ำมันมันเลยกระเด็นมาก

@jakkapatwanichpaiboon3621 2 жыл бұрын

ทำร้ายคนลดน้ำหนักมากกก

@Rajawatish Жыл бұрын

อยากให้พี่ทำของหวานยักษ์บ้างจังเลยค่ะหนูชื่อการ์ตูน

@JackJack-gd5bb 2 жыл бұрын

ต้องทอดอีกรอบ

@wilailakmhaddee3405 2 жыл бұрын

รอดค่าา

@jlf2642 Жыл бұрын

ทำขนมไม้กายาษิตรหน่อยได้ไหมคะหนูขอ2รอบแล้ว

@kritsakornkorn6735 2 жыл бұрын

พี่แจ๊สไปไหนครับพี่แจง🤣

@areherechannel5047 2 жыл бұрын

แบบนี้ยังไม่กรอบดีแน่นอนครับ จะออกแข็งมากกว่า ต้องเอาไปแช่ต่อในน้ำมัน สักครึ่งชม แล้วหลังจากนั้น เปิดไฟแรงทอด หนังนี่จะแบบ ฟูแซ่บ

@user-wd9tt3ju3s 2 жыл бұрын

รู้สึกเหมือนจะ ใช้น้ำมันผิดประเภทหรือเปล่าค่ะ เวลาทอดถึงหนังไม่ฟูและใช้ผิดประเภทส่งผลอันตรายต่อร่างกายนะคะ

@Siatergamer 2 жыл бұрын

ไลค์ที่69เม้นที่6มาดูคนที่416มาเวลา6นาทีและมาเวลานาฬิกา16.06คร้าบ สวัสดีคร้าบพี่ส้ม

@KohKea 2 жыл бұрын

หนังไม่ฟูกรอบ แบบนี้ถือว่าเฟลนะ แต่ก็เข้าใจแหละมีสินค้าเข้า 😂😂😂

@xa4as 2 жыл бұрын

😻

@putabchaisurin2569 2 жыл бұрын

อันนี้เข้าท่าครับ

@rickasix 2 жыл бұрын

อบก่อนแล้วทอดง่ายกว่าเยอะ ไม่จิ้ม ก็ฟู

@thammanoonp.7403 Жыл бұрын

ก็แค่เมนูยักษ์ แต่ผมสิยักษ์คุณ

@user-dy1jj5is4t 2 жыл бұрын

เป็นการทอดหมูกรอบที่หนังไม่กรอบ ทำได้ไง

@user-bc4kx7jf8j 2 жыл бұрын

พี่แจงครับพี่แจ๊สไม่มาด้วยหรอ😄😅

@nowayreturn754 2 жыл бұрын

ส้มทำน้ำพริกทางเหนือให้ดูหน่อยครับ

@pearmeowww 2 жыл бұрын

เล่นของแพงซะด้วย หมู!!! แบบตะโกนมาก 😹

@parinrakcha8837 2 жыл бұрын

น่าจะเหนียวนะ

@icezaa2007 2 жыл бұрын

หลังจากเอาหมูขึ้นมาพักแล้ว ถ้าเอาหนังลงไปทอดอีกรอบ จะทำให้หนังฟูและกรอบมากขี้นอะ

@minglee_chin7645 2 жыл бұрын

คอมเม้นเเรกก

@user-tz7ol7qg2n 2 жыл бұрын

ของกินไม่ต้องเรียกน้องก็ได้มั้งครับ

@sofarmeme3944 2 жыл бұрын

โอเค ได้หลายสูตรละ จดก่อน 555555

@KhingDuangsanit 2 жыл бұрын

จะได้4ล. เพราะหมูกรอบนี่แหละม้าง55

@vincentvalentine2198 2 жыл бұрын

6 กิโลทีหลังชั่งให้ดูด้วยว่าเหลือกี่กิโล

@igcfgdjxvcx6587 2 жыл бұрын

พี่แจง พี่แจสไม่ออกคลิปหรอ

@kanokphatuthaimas2553 2 жыл бұрын

คน2

@idaaxaaukatv6373 2 жыл бұрын

คนสอง

@blurmoment2316 2 жыл бұрын

fail ไหมไม่รู้แต่ถ้าผมอยู่ตรงนั้น ผมจะเอาฝาหม้อมาตั้งโล่ 5555

@maxxmss 2 жыл бұрын

😋😋🤤🤤😍🤩😊☺️😳

@bhfbvhvvcxdffcv4655 2 жыл бұрын

โควิดวันนี้

@pattranitkudsaya6252 2 жыл бұрын

ทำหมูกรอบวันเดียว ขัดบ้าน 3 วัน 😂

@battp.4115 2 жыл бұрын

ตุ้ยสู้ๆค่ะมึง 5555

@museeass1496 2 жыл бұрын

😂😂😂😂

@janek9591 2 жыл бұрын

มันไม่ฟูอ่ะ

@kalem1001 2 жыл бұрын

ควรทิ้งให้เย็นสนิท ค่อยหั่นจะดีกว่า

@toptap216 2 жыл бұрын

พักหมูให้เย็น เร่งไฟแรงแล้วเอาลงอีกรอบหนังหมูจะฟูกรอบมากกว่านี้อีกครับ

@user-qw3cc4cc3r 2 жыл бұрын

ไม่ผ่าม

@nikeairshox 2 жыл бұрын

น้องส้มคับ จิงๆ ยังไม่เสดนะ ทอดรอบแรก แล้วยกมาพัก แช่ตู้เยนไว้20นาที เอาออกมาทอดอีกครั้งคครับหนังจะฟู

@user-qs2of2wo7x 2 жыл бұрын

ม

@thapcharin 2 жыл бұрын

แจงมาทำช่องแยกแล้วหรอครับ

@Channel-oh1ed 2 жыл бұрын

คนแรก

บุกพังครัวแม่! ทำกุ้งถังระเบิด ตู้ม ตู้ม!! จากกล่องสุ่มเครื่องครัว #ครัวอิชั้น 🍊ส้ม มารี 🍊