หมูเปรี้ยวหวาน Sweet & Sour pork เมนูเก่าแก่กว่า 1,000 ปี

No video

หมูเปรี้ยวหวาน Sweet & Sour pork เมนูเก่าแก่กว่า 1,000 ปี | ป้อมโชว์ตวงชิม

Рет қаралды 101,214

Күн бұрын

หมูเปรี้ยวหวาน
สะโพกหมูติดมัน
ซอสปรุงรส
น้ำมันหอย
สับปะรด
ไข่แดง
น้ำมันงา
แป้งมันฮ่องกง
พริกหวานแดง, เขียว, เหลือง
ผักดอง (ไชเท้า, แครอท)
ต้นหอม
มะเขือเทศ
ซอสหมูเปรี้ยวหวาน
น้ำตาล 250 กรัม
ซอสมะเขือเทศ 250 กรัม
น้ำส้มสายชู 250
เกลือ 1/2 ช้อนชา
วูสเตอร์ซอส (Worcestershire sauce) 60 กรัม
น้ำเปล่า 200 มิลลิลิตร
🚩สามารถสั่งซื้อเซ็ทซอสได้ทางไลน์แอด
@madametuang ราคาชุดละ 269.- (ยังไม่รวมค่าส่ง)
ค่าส่ง ไปรษณีย์ลงทะเบียนใน กทม.❤️
1 ชุด (3 ขวด) 50.-
2 ชุด 70.-
3 ชุด 80.-
🧡ต่างจังหวัด
1 ชุด (3 ขวด) 70.-
2 ชุด 90.-
3 ชุด 100.-
ติดตาม Madame Tuang ได้ทาง
🥝Website : www.madametuang.com
🍄Facebook : Madame Tuang
🥖Line @ : lin.ee/zPGKHTl
🍇Instagram : madametuang
🍲KZfaq : / @madametuang9442
🥗Tiktok : vt.tiktok.com/...
#MadameTuang #มาดามตวง #สอนทำอาหารง่ายๆ

Пікірлер: 100

@pawineecheewapak4933 2 жыл бұрын

เมนูง่ายแต่เชฟป้อม..ทอดออกมาดูขึ้นเหล่าน่าทานมากกกก

@user-cc7sd7hm4x Ай бұрын

ลองทำตามสูตรเชฟแล้ว อร่อยจริงๆค่ะ ขนาดไม่ได้ใส่สับปะรด

@jinjinwipa 2 жыл бұрын

รักเชฟป้อมมากกกก และมาดามสุดๆ ที่นำเคล็ดลับมาสอน ไม่ผิดหวังที่ติดตามตลอด ขอบคุณมากๆค่ะ ขอให้ทั้งสองมีแต่ความรุ่งเรืองนะคะ

@madametuang9442 2 жыл бұрын

สาธุค่ะ🙏

@nisaparnpanya1761 2 жыл бұрын

แนวแบบนี้เยี่ยมค่ะ เข้าใจ แจ่มแจ๋วดีค่ะ

@ronaldoscofield9753 2 жыл бұрын

ขอบคุณเชฟป้อมครับ ได้ศึกษา เก็บสะสมความรู้เทคนิคอาหารจีนดีๆ รักเชฟป้อมครับ อยุ่สอน น้องๆไปนานๆนะครับ

@heztoxx 2 жыл бұрын

ลองทำตามเชฟหลายเมนูแล้ว ทำให้เพื่อคนจีนทาน คนจีนยังชมว่าอร่อยเลย ยืนยันจากต้นตำหรับค่าาาา

@hungrynow55 2 жыл бұрын

มาตอนหมูแพงพอดีเลยนะคะ แบบว่า เปิดคลิปดูไป กินมาม่าไป อิ่มอร่อยเลย🤤🤤

@inbetween91 2 жыл бұрын

เมนูที่รอคอย ขอบคุณเชฟและมาดามครับ

@japan8489 Жыл бұрын

ดูเชฟป้อมได้เทคนิคจริงๆ

@pawinaforrestchannel2867 2 жыл бұрын

ติดตามตลอดค่ะมาดาม

@user-rb2eb7fp4n 2 жыл бұрын

น่าทานมากค่ะ ขอบคุณเคล็ดลับดีๆตากเชฟป้อมค่าา แล้วดูตอนหิวอี๊กก 🤤

@Shelleyshelleyxyz Жыл бұрын

Been to your restaurant in September 2022. Delicious food. Great hospitality. Thank you.

@mangood6503 2 жыл бұрын

สุดยอดแห่งเชฟกระทะเหล็ก ขอบคุณครับ และขอขอบคุณ มาดามตวงที่ทำคลิปดีๆๆมาตลอดทุกคลิปครับ

@pritsanatrattanasomchok5123 2 жыл бұрын

ขอบคุณครับ ชอบเมนูนี้มากเลย วันนี้ได้สูตรเชฟป้อมไปลองทำต้องอร่อยแน่ๆเลย รอไก่ซอสส้มอีกเมนูนะครับ :)

@samranmala3788 Жыл бұрын

ขอขอบคุณมาดามตวงและเชฟป้อมมากๆเลยค่ะที่แชร์สูตรอาหาร เพราะเวลาทำให้ลูกๆทานนี่ ลูกๆชอบมากบอกอร่อยสุดๆค่ะ❤❤❤

@dexijaa4424 2 жыл бұрын

ชอบเชฟป้อมทำอาหารเก่งมากค่ะ

@warinint 2 жыл бұрын

อันนี้ทำไม่ยาก วัคถุดิบและเครื่องปรุงหาง่าย น่ากิน

@atcharatchankana6958 6 ай бұрын

น่ากิน สีสวย ทำง่าย

@sawittreebunjaiyai497 2 жыл бұрын

สุดยอดค่ะสีสวยน่าทานมากๆ

@nunakaiban6684 2 жыл бұрын

ขอบคุณป้อมโชว์ตวงชิมค่ะ ที่ให้สูตร sweet and sour 🙏🙏

@pissamaitasuwan7864 2 жыл бұрын

หูยยย น่ากินมากๆๆ

@gomaspumiphan9958 2 жыл бұрын

ขอบคุณสาระความรู้ครับ

@pantapoonsapmanee5038 Жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ สนุกสนานดีได้ความรู้เต็มๆ ด้วย เยี่ยมค่ะ

@krongkraengchannel 2 жыл бұрын

Subbed มาปีแล้วครับ ทำตามไปหลายเมนู จากยุคแรกๆที่เชฟมาโชว์จริงๆ ต้องคะเนอัตราส่วนเอง จนทุกวันนี้บอกส่วนผสมมาด้วยเลย ขอโหวตเมนูต่อไปเป็น SHUI ZHU NIU ROU, 水煮牛肉 ครับ

@user-zv2no4pq5w 2 жыл бұрын

สุดยอดคนทำอาหาร

@zii-fz1sl 2 жыл бұрын

หิวเลยครับ

@Sirikarnkongtong4659 2 жыл бұрын

น่ากินมากค่ะ หิวตามเลย

@mikkyt.5900 2 жыл бұрын

ขอบคุณนะค่ะที่นำสิ่งดีๆมาบอก

@aefchefindy5869 Жыл бұрын

ชอบเชฟป้อม-มาดามมากครับ

@pissamaitasuwan7864 2 жыл бұрын

ขอขอบคุณ เชพ ป้อมมากๆๆค่ะ

@boonsermpromjard7095 9 ай бұрын

ติดตามทุกเมนูครับ ความฝันจะเปิดร้านเล็กๆ

@madametuang9442 9 ай бұрын

ขอให้ประสบความสำเร็จตามปรารถนาค่ะ

@kampanartwattanathamvatin9183 Жыл бұрын

สุดยอดเลย ชอบมากๆรายการนี้

@user-rexi. 2 жыл бұрын

ชอบมากครับมาดาม ตามทุกคลิป ชอบมาดามคุยกับหม่อม.

@user-cw5vu7os2b 2 жыл бұрын

ไว้ไป อุดหนุน ครับ เชฟ

@suzy5166 2 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆค่ะสำหรับความรู้... 🙏

@BoomOri 2 жыл бұрын

เวลากิน กินแปปเดียวอร่อยหมดจาน แต่พอมาดูขั้นตอนการทำ กว่าจะได้แต่ละจาน ไม่ง่ายเลย

@user-ki9uk2rt7m 2 жыл бұрын

ลองทำตามแล้วครับอร่อยมากครับ

@atchara-kasira8360 Жыл бұрын

เห็นแล้วหิวเลยค่ะ

@33asce 2 жыл бұрын

ขอบคุณมากครับ

@user-rg3tz8hh7g 2 жыл бұрын

สุดยอดค่ะเชฟ

@mangood6503 2 жыл бұрын

อยากให้มีปูผัดกระเทียมครับทำยังไงบ้างครับเห็นคนฮองกงเขาทำ

@pouievannavong3952 2 жыл бұрын

ມັກຣາຍການໄຫ້ຄວາມຮູ້ ເຊບເກັ່ງຫລາຍ ພິທີກອນສຸດຍອດ ຕິດຕາມຕລອດ ຈາກ Florida.

@user-vg7oc1lw9w Жыл бұрын

ขอบคุณมากครับเชฟป้อมมาดามตวง

@paitoonbanyenngam8174 2 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@theerayutsangsridum6496 2 жыл бұрын

ติดตามตลอดครับ แต่ละเมนูน่ากินมากเคยทำตามแล้วครับอร่อยมากๆ ทำคลิปดีๆต่อไปนะครับ แฟนคลับ มาดาม และเชฟป้อม

@user-ey5pn6jk4d 2 жыл бұрын

เมนูที่ชอบแต่เด็กจนโต

@Jadsoncb Жыл бұрын

ขอบคุณมากมายสุดหัวใจเลยค่ะ

@watchrapool5542 2 жыл бұрын

ผัดเปรี้ยวหวานจีนน่ากิน ไทยมีแตงกวาจีนไม่มี อร่อยคนละคำ

@luckylove6776 Жыл бұрын

น่ากิน

@milkymicky4262 2 жыл бұрын

ขอขอบคุณเชฟป่อม มาดามตวงสำหรับทุกๆ สูตร ทุกๆ ความรู้ และเทคนิค มีได้นำความรู้นี้ไปทำอาหารแล้วนะคะ ขอให้ถึงแปดแสนเร็วๆ นะคะ ^^

@madametuang9442 2 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ🥰❤️

@kittipongseekanjanapan4599 2 жыл бұрын

ใส่ถุงมือซักหน่อยสิเชฟ เห็นแล้วจั๊กกะดิ๊ยเลย..เบลอ

@chombuapatchamon 2 жыл бұрын

น่าทานที่สุดเท่าที่เคยเห็นมาเลยค่ะ 💖

@foreveryoung9561 2 жыл бұрын

รอเป็ดซ้อสส้มครับ ไม่มีซ้อสกระต่าย ใช้เหล้าจีนแทน

@narongsak1973 2 жыл бұрын

ปรมาจารย์ป้อม

@mollymolly7292 5 ай бұрын

ทำแล้ว ที่บ้านชมทุกคน

@user-ve1jd9iy4c 2 жыл бұрын

ขอเมนูไก่เหล้าแดงหน่อยครับ

@MRBirdM7 2 жыл бұрын

รอดูซอส xo เลยครับ

@user-tf2ic8ts4k 2 жыл бұрын

ขอบคุณมาดามและเชฟป้อมสำหรับความรู้ดีๆที่นำเสนอค่ะ อยากให้เชฟป้อมสอนการทำไส้กรอกแบบจีนแคะค่ะ

@mollymolly7292 5 ай бұрын

ใช้ไก่ได้มั้ยคะ

@mindplacemindtime 7 ай бұрын

เป็นผัดเปรี้ยวหวานที่น่ากินที่สุดตั้งแต่เคยเห็นมาเลยค่ะ ปกติไม่ชอบผัดเปรี้ยวหวานแต่ตอนนี้อยากกินเลยค่ะ😅

@user-ot3mf5sy5p 2 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆครับทุกๆสูตรทุกๆเมนูที่เชฟกับมาดามมาบอกสูตรให้คนทั่วไปรับรู้ครับ🙏

@aejseechol6115 Жыл бұрын

ดูแทบทุกคลิปดูแล้วเหมือนได้เข้าโรงเรียนทำอาหารออนไลน์เลย👍👍👍👍👍

@softrockx 2 жыл бұрын

ขอตั้งนานได้ล่ะซอสXOขอสูตรเต็มเลยน่ะคับเชฟ

@nidsrisirikarn3429 2 жыл бұрын

ฟังพูดแล้วขำจัง555

@chaipattan5731 2 жыл бұрын

คือหมูเปรี่ยวหวานเนี้ยเกลียดแต่เด็กเลยอ่า เพราะมันเป็นเมนูอาหารกลางวันโรงเรียนบ่อยมากคือทั้งผักเยอะแล้วก็ทำไม่อร่อยกลายเป็นไม่ชอบฝังใจเลย TT ปล.ดูเชฟป้อมบอกสูตรเนี่ยไปฝึกมาดี ๆ เปิดร้านอาหารจีนได้แล้วนะเนี่ยเมนูเพียบเลย

@user-cg3io4kk1u 2 жыл бұрын

ซอสต่างๆซื้อที่ไหนค่ะ

@taaerbthailand 2 жыл бұрын

ใช้ไก่แทนหมูได้ไมคับ

@madametuang9442 2 жыл бұрын

ได้ค่ะ ใช้ไก่ ปลา กุ้ง ได้หมดค่ะ

@googlemap9757 2 жыл бұрын

LEA &PERRINS มีมานานถึง1000ปี?

@jantahnanhoi4631 2 жыл бұрын

ติดตามตลอดคะ่อาหารสุดยอดขอบคุุญคะ่

@user-yd7nt6bk7k 2 жыл бұрын

สูตรเชฟอร่อยชัวร์ขอบคุณเชฟมาดามคับ

@HRH.PrincePeeranut38 2 жыл бұрын

ถ้าไม่กินหมูแทนไก่หรือเนื้อวัวได้หรือไม่ ขอบคุณ

@madametuang9442 2 жыл бұрын

ไก่ ปลา กุ้ง ได้หมดค่ะ

@viparatpetlomthong837 4 ай бұрын

ติดตามค่ะชอบมากพรุ่งนี้ทำตามเลยค่ะ

@wasanapasansuk1655 4 ай бұрын

จะลองไปทำตามดูคะขอบคุณสูตรเชฟป้อมมากค่า😊

@olo1234ify 2 жыл бұрын

กินได้เหรอครับ? เก่าแก่ตั้งพันปีก่อน หมดอายุแล้วมั้ง 😁

@nunakaiban6684 2 жыл бұрын

ขอถามค่ะซอสมะเขือเทศที่เป็น ketchup หรือว่า ซอสมะเขือเทศกระป๋องค่ะ ?

@madametuang9442 2 жыл бұрын

Ketchup ค่ะ

@nunakaiban6684 2 жыл бұрын

@@madametuang9442 ขอบคุณค่ะ🙏🙏🙏

@r-p6278 2 жыл бұрын

น่ากิน แต่ซื้อกินดีกว่า 555

@user-ii2pk2ov1e Жыл бұрын

ขอบคุณเทคนิคดีๆด้วยนะครับเชฟและมาดามตวงที่สร้างสื่อดีๆที่ให้ความรู้ดีๆนะด้วยนะครับ 🙏🏻

@auhwa5445 Жыл бұрын

ถ้าไม่มีแป้งมันฮ่องกงใช้แป้งอะไรดีค่ะ

@madametuang9442 Жыл бұрын

แป้งสาลีค่ะ

@janmartinnyster3465 2 жыл бұрын

เที่ยวหน้ากลับไทยต้องพกอีโต้มาเเล้วคะ😁😍

@wanasirikhemkhao3213 2 жыл бұрын

ขอบคุณเชฟป้อมและมาดามตวงค่ะเมนุน่ากินมากๆคะ

@user-sv9rs7vp9f 2 жыл бұрын

1. เชฟช่วยสอนทำปูทะเลนึ่งหน่อยครับ จะทำเมนูอะไรดีก็ไม่ทราบเหมือนกันครับ, 2. การล้างทำความสะอาดทำอย่างไรครับ บางร้านที่ทำมาก็มาเป็นตัวเลย ครับ ไม่รู้เขารักยังไงโดยไม่ผ่า 3.สิ่งที่ผมสงสัยมาตลอดชีวิตก็คือว่า มันมีน้ำอยู่ในตัวปู สีเหลือง รสเค็ม เขาบอกว่ามันคือ ฉี่ ของ ปู ใช่เหรอครับ, ทานได้หรือเปล่า 4. มันปูู กับไข่ปูในกระดอง ส่วนใดคือส่วนใดครับ 5.ปูไข่ จริงแล้วเขาฉีด ไข่แดงเค็ม เข้าไปหรือครับ