หมูทอดชาววัง ซื้อเขากินมาทั้งชีวิตหมดเงินไปเยอะ ทำกินเองได้ง่ายๆงบไม่ถึงร้อย มาจดสูตรกันครับ
ส่วนผสม
เนื้อหมู 500 กรัม
กระเทียม 3-4 กลีบ
พริกไทยขาว 1/2 ช้อนชา
รากผักชี 2 ราก
เม็ดผักชี 1 ช้อนชา
แป้งทอดกรอบ 1+1/2 ชต.
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
ผงปรุงรส 1/2 ชต.
น้ำมันงา 1 ชต.(น้ำมันพืชได้)
*น้ำซอส
ซอสหอยนางรม 4 ชต.
น้ำตาลมะพร้าว 3 ชต.
ซีอิ๊วดำเค็ม 1 ช้อนชา
น้ำมันงา 1 ชต.(น้ำมันพืชได้)
#หมูทอดชาววัง #ทำอาหาร #สูตรอาหาร