Рет қаралды 641
Hướng dẫn cách làm Bạc Xỉu đá, tại nhà, bán kinh doanh mang đi siêu ngon, 2 tầng, 3 tầng. Chuẩn gu Sài Gòn.
📷CÔNG THỨC BẠC XỈU
Loại cà phê mà Gùi càfe dùng là dòng "CÂN BẰNG" (Robusta, Arabica, Culi) nguyên chất 100%. Không phụ gia, hương liệu nên sẽ có công thức chuẩn như sau:
📷NGUYÊN LIỆU & VẬT DỤNG CẦN:
Cốt cà phê 30ml .
20ml sữa đặc (tùy khẩu vị tệp khách hàng tại khu vực).
50ml sữa tươi (có đường).
10ml Rich lùn
📷QUY TRÌNH THỰC HIỆN:
📷Bước 1: Trộn tất cả hỗn hợp định lượng yêu cầu (Rich, sữa tươi, sữa đặc).
📷Bước 2 (CÀ PHÊ): Đánh tạo bọt cà phê bằng máy đánh.
Dùng ly nhựa cho đá vừa đủ, sau đó rót hỗn ở bước 1 vào. Tiếp theo cho phần cà phê đã tạo bọt lên trên, phân tầng cho đẹp mắt
📷Bước 3: Đóng nắp giao khách, cảm ơn chân thành.
Lưu ý: sẽ có một số khách hàng thích uống lắc toàn bộ lên, quý anh chị cứ cho vào bình shaker mà lắc lên thôi nè.
Lưu y: Nắm bắt khẩu vị của khách hàng để tạo cảm giác họ được tôn trọng và quan tâm, giữ mối được lâu.
THÂN ÁI!
Anh chị có thể tìm từ khóa "Gùi cafe" tại các nền tảng MXH, Google.com để tham khảo.
Bấm xem nhanh các ý chính trong video:
0:20 | Định lượng sữa đặc cho Bạc Xỉu.
0:24 | Định lượng sữa tươi và Rich
0:50 | Cách phân tầng và định lượng cà phê
2:00 | Nếm thử Bạc Xỉu
--------------------------------------
Tham khảo mua hàng qua số điện thoại & website.
🏥 CN1: 170 Nguyễn Oanh, P17, Q Gò Vấp
CN2: 412 Lê Trọng Tấn, P Tây Thạnh, Q Tân Phú
🏢 Văn Phòng: 17/28 Đường 1, Khu Phố 1, Phường Bình Hưng Hoà, Quận Bình Tân, TP Hồ Chí Minh.
📍Kho hàng: 371/2/5 Nguyễn Oanh, Phường 17, Quận Gò Vấp, TP Hồ Chí Minh.
☎️ 0379 38 1368
⏰ Làm việc: 6h - 11h (Thứ 2 - CN)
Kho và văn phòng từ 7h - 17h
Hastag: #guicafe #guicafevn #bạcxỉu #bạc_xỉu #bạc_xỉu_đá #huongdanphache #huongdanlambacxiu #cach lam bac xiu nóng #bacxiu #bacxiucachlam #cachlambacxiu