紅燒牛肉麵 - 溝女101 Taiwanese Beef Noodles - Pulling Girls 101

  Рет қаралды 901,215

煮家男人 Bob's Your Uncle

煮家男人 Bob's Your Uncle

7 жыл бұрын

今日試整台灣嘅紅燒牛肉麵,再講多少少溝女嘢。
Taiwanese beef noodles, fit for a cold, rainy night in Stoke. Today's topic is my plea to all men to stay true to themselves.
四人份量 For four people:
牛腱2條 - 2 beef shins
洋蔥2個 - 2 onions
薑5片 - 5 slices of ginger
蔥3條 - 3 stalks of spring onions
紅蘿蔔1條 - 1 carrot
白蘿蔔半條 - half a white radish
八角4片 - 4 star anise
桂皮1條 - 1 cinnamon bark
花椒粒1湯匙 - 1tbsp of sichuan peppercorns
黑胡椒粒1湯匙 - 1tbsp of black peppercorns
月桂葉兩片 - 2 bay leaves
米酒3/4杯 - 3/4 cup of rice wine
辣豆瓣醬3大匙 - 3 tbsp of spicy bean paste
生抽半杯 - half a cup of light soy sauce
麻油1湯匙 - 1tbsp of sesame oil
冰糖兩片 - 2 rock sugars
小棠菜(或白菜)4條 - 4 stalks of bak choys
幼或粗麵條 - Chinese white noodles

Пікірлер: 672
@katherinelai4609
@katherinelai4609 7 жыл бұрын
完全認同男人懶型好扣分👍🏻
@rcy11
@rcy11 7 жыл бұрын
你個龜頭青色添.
@Tobyee
@Tobyee 4 жыл бұрын
😂
@AsuraKR
@AsuraKR 7 жыл бұрын
聽到龜頭青色的笑左出黎
@willytylee
@willytylee 7 жыл бұрын
我仲笑得勁大聲, 我老母訓訓下起左身問我咩事😂
@unclebob1981
@unclebob1981 7 жыл бұрын
lol
@AsuraKR
@AsuraKR 7 жыл бұрын
nice joke uncle bob
@shguan1998
@shguan1998 7 жыл бұрын
強烈要求BOB叔下條片係十二道鋒味Style
@cakna3921
@cakna3921 7 жыл бұрын
日落了,天是紅色的,海是藍色的,正好,我的心是灰色的 下一句真係妙
@aquariuscchan
@aquariuscchan 7 жыл бұрын
響6樓灑啲香料落舊肉👉🏻👉🏻👉🏻好想睇 😂😂😂
@TLB7414
@TLB7414 7 жыл бұрын
我睇過 超尷尬
@estherlau540
@estherlau540 7 жыл бұрын
Which ep?
@34928048
@34928048 7 жыл бұрын
笑到仆街
@yatau6805
@yatau6805 7 жыл бұрын
Link ?
@Yinghuanyuhuang
@Yinghuanyuhuang 7 жыл бұрын
哈哈哈哈哈
@monionlee4012
@monionlee4012 3 жыл бұрын
In light of the recent issues in HK, thanks Bob for being a much needed and high quality KOL 👍
@chynanhua5562
@chynanhua5562 6 жыл бұрын
Yes a man with integrity is number one on my list! I watch to see how he treats other people and if he keep his words or not.
@Drizzt573
@Drizzt573 6 жыл бұрын
Bob! I'm cooking my wife (Chinese) a rendition of your Three-Cup Chicken from 2014 tonight to add to her Chinese New Year meals. While waiting for space in the kitchen, I threw this video on randomly. A subscription followed immediately. You're gold, my friend. I'll be watching your channel for quite some time to come, I'm sure. Happy new years!
@littledragonmeiling
@littledragonmeiling 7 жыл бұрын
Bob, your videos never fail to make me laugh with your life advice, especially the dating ones. Keep on giving good and fun natured advice and cooking!!
@unclebob1981
@unclebob1981 7 жыл бұрын
Cheers buddy. Appreciate it :)
@wuhappy
@wuhappy 5 жыл бұрын
Uncle Bob the noodle 🍜 look so tasty. Thank you for sharing. Btw happy new year 🥳
@TLB7414
@TLB7414 7 жыл бұрын
我覺得最後灑蔥冇係六樓灑落去就差咁d
@brittney11690
@brittney11690 5 жыл бұрын
Whoever did your English subtitles is excellent 😂 loved the advice for the guys!
@boulderbob7425
@boulderbob7425 7 жыл бұрын
Greetings from Wisconsin USA! Thank you for this channel, I have tried many of your recipes and love your work! Also your advice is spot on!
@mhmlo
@mhmlo 7 жыл бұрын
B
@unclebob1981
@unclebob1981 7 жыл бұрын
Thank you Boulder Bob. Appreciate it :)
@cathyjai154
@cathyjai154 7 жыл бұрын
出返套十二道bob味😂有無得諗..
@jajabarbd1289
@jajabarbd1289 5 жыл бұрын
In my humble opinion this is the most funny cooking show. Many thanks. Keep it up.
@ayiyo268
@ayiyo268 7 жыл бұрын
第一次睇bob叔嘅片,bob's your uncle 改得好👍🏼👍🏼👍🏼
@shuklinglau8610
@shuklinglau8610 7 жыл бұрын
感性文嗰地簡直要企起身拍手叫好😂👏🏻嬌情男一世單身thx
@vivianchow8606
@vivianchow8606 7 жыл бұрын
Bob叔 成日講嘢都好鬼正😂我由心笑出黎
@a077575
@a077575 5 жыл бұрын
介紹的很道地,廣東話真好聽,謝謝介紹牛肉麵🙋
@CapPanaka
@CapPanaka 6 жыл бұрын
You are a legend, Sir. I both laughed a lot and enjoyed your recipe very much.
@sylviakwok3819
@sylviakwok3819 4 жыл бұрын
Thank you Uncle Bob!! Made it last night and it was super delicious!! yum
@kelvincheung7420
@kelvincheung7420 7 жыл бұрын
快D試下6樓灑啲香料落舊肉到
@Bg-bl3kg
@Bg-bl3kg 3 жыл бұрын
I did not expect dating tips when learning how to make beef noodle soup. SUBSCRIBED
@roysam2710
@roysam2710 5 жыл бұрын
This is Happy Food. I love noodles. Thanks for sharing your recipe. This i must try to make. Thank you.
@Wallace710
@Wallace710 7 жыл бұрын
我很喜歡煮野食,即使有富貴手,都keep住煮。每次看你的片就想嘗試煮。
@cereesewills4963
@cereesewills4963 5 жыл бұрын
This was my 1st time watching your video...tasty, funny and great advice..so glad this video was recommend
@tedchen7034
@tedchen7034 6 жыл бұрын
Never coment before, but I love how you discribe men and woman. Deserves a million likes!
@Hiu_gd
@Hiu_gd 7 жыл бұрын
強烈要求BOB叔六樓散香料
@theambler533
@theambler533 6 жыл бұрын
Words to live by! What a thorough educational video! Thank you 😉
@tommycheung1313
@tommycheung1313 7 жыл бұрын
bob叔你係我第一個覺得講粗口係好聽嘅人😂😂
@SolidDragonUK
@SolidDragonUK 5 жыл бұрын
The greatest cooking channel in the history of man
@flowerlove3469
@flowerlove3469 7 жыл бұрын
bob sir老婆勁幸福,甘多好嘢吃!
@Naamtok
@Naamtok 6 жыл бұрын
Love the subtitles Sir!
@leichipio9140
@leichipio9140 7 жыл бұрын
未睇先讚!
@tctc8068
@tctc8068 4 жыл бұрын
謝謝你的精心製作!😋🍜
@chichung3583
@chichung3583 7 жыл бұрын
想睇你扮十二道鋒味~ 😂 搵集惡搞下啊~最好用埋佢個bgm~
@user-go9wb5jj1l
@user-go9wb5jj1l 7 жыл бұрын
臺灣人路過,認真盯字幕看XDD
@robert1200
@robert1200 2 жыл бұрын
Here is the written recipe if anyone wants it: First off, slice 2 onions into wedges, 5 slices of ginger and 3 stalks of spring onions Slice 1 carrot and half a turnip. Cut into wedges I’m cooking for four people so I’m using 2 beef shins Slice them into big chunks Toss the beef with tbsp of salt and set aside Before we start cooking we have to toast the spices Here we have four star anise 1 cinnamon bark which we’ll break into small pieces 1 tbsp of Sichuan peppercorns and black peppercorns Toast spices over medium heat for a minute Then chunk them into a spice bag Add 2 bay leaves into the bag too, then tie it up Heat oil in a pot over medium high heat. Add the beef and saute for three minutes until they’re well colored Take the beef out first, then add the onions, ginger, and spring onions and saute for 2 mins (monologue on how to get girls) Return beef to the pot Give it a quick stir and then add the rice wine About ¾ of a cup. Stir and cook for a minute or two Now we’ll add the flavorings. This is chilli soy bean paste, to which we’ll need 3 heap tbsp Half a cup of light soy sauce And a tbsp of sesame oil Mix well then add the carrots and the turnips Add 2 rock sugars into the mix Don’t forget the spice bag as well Top it up with about 1 litre of water Bring the stew to a boil, cover and turn heat to low Keep on a low simmer for 90 minutes When the beef is about done, we can blanch the vegetables and the noodles (shows adding salt in video but doesn’t specifically mention it) Bak choy in first, and blanch for a minute Three minutes for the noodles. You may use whichever type of noodles you like. Let’s take a look at the beef. Give the broth a taste Very tender, melt in your mouth beef shins coming right up! Shows noodles, then bak choy, carrots, beef shank, topped with the broth. Chopped spring onions for garnish, as well as some pickled cabbages.
@barbabean7597
@barbabean7597 7 жыл бұрын
好正👍🏻 好中point
@toshiyukisuzuki7610
@toshiyukisuzuki7610 4 жыл бұрын
Your recipes are so interesting and you are doubly interesting!
@lingbb9771
@lingbb9771 5 жыл бұрын
真係可以一邊笑一邊學野😂😂😂有料👍
@qq1051212
@qq1051212 7 жыл бұрын
今集正阿喂😂
@carolrudy8673
@carolrudy8673 6 жыл бұрын
Thank you for sharing Uncel Bob, yep I agree every advice😘😘😘😂
@tlsdml45
@tlsdml45 5 жыл бұрын
THX FOR THE SUBS, IT LOOKS AMAZING AND EASY TO COOK. ILL DEF TRY THIS SOMETIME SOON.
@ericlee6309
@ericlee6309 7 жыл бұрын
其實就吾一定要出煮飯仔片嘅,突然間想廢up都可以出片架
@johnkwesi
@johnkwesi 5 жыл бұрын
Delicious meal Delicious advice. I just happen to be visiting Taoyuan right now. Outstanding
@kaibv3v
@kaibv3v 7 жыл бұрын
Bob叔反而我想睇你扮chok煮野食喎
@KOEY5192
@KOEY5192 7 жыл бұрын
Bob叔講親咩都好撚中point 🙌🏼🙌🏼wowwwwoww!!
@lo0ying
@lo0ying 7 жыл бұрын
1108 likes. 0 dislikes. Bob叔你係掂既!👍
@julesannieton
@julesannieton 7 жыл бұрын
都系钟意Bob哥夠真誠。
@clifton1721
@clifton1721 6 жыл бұрын
Dude! You're hilarious. Thanks for the recipe dai lo
@LONGLONGVERYLONG
@LONGLONGVERYLONG 7 жыл бұрын
好彩我都幾真誠 不過係太扮型 人地一眼睇穿啦 同埋型有好多種 做返自己仲好 仲型 多謝bob叔提醒
@2008koss
@2008koss 4 жыл бұрын
you are very funny, greetings from Canada ! (thank you for translation).
@mercypls3930
@mercypls3930 7 жыл бұрын
重点分明是在人生哲理上, 讲的真好,
@matthew06111
@matthew06111 7 жыл бұрын
今集系Bob叔2016年最爆既一集!
@MrFantasticAnson
@MrFantasticAnson 7 жыл бұрын
今日照做,好正!不過可能美國買到既辣豆瓣醬唔一樣, 味道有d唔同
@Kim-vs4vb
@Kim-vs4vb 4 жыл бұрын
Awesome cooking, very entertaining 😂👍
@Francescadbg
@Francescadbg 6 жыл бұрын
That looks so good! I'll have to hunt down a few ingredients at the Asian store to make this.
@jordyhk4344
@jordyhk4344 6 жыл бұрын
哈哈哈哈~溝女果part講得好!
@malpurrs
@malpurrs 6 жыл бұрын
Looks really good! I'm making this after watching this
@Xyliacht
@Xyliacht 7 жыл бұрын
非常認同這次的觀點!哪天要是找死扮鋒味,立馬 dislike。煮家男人就是煮家男人,不用裝誰誰誰。我相信每個男人都有自己的特色,獨一無二。
@thoraz997
@thoraz997 5 жыл бұрын
Bob...you are the greatest!!!
@CONG6661
@CONG6661 7 жыл бұрын
bob叔,可不可以下一次的影片做炸鸡排,我想看,我系你的忠实fans
@chooiminloh40
@chooiminloh40 5 жыл бұрын
I like your advice on khau-loay ! Thank you 😊
@tangkinkeung
@tangkinkeung 7 жыл бұрын
又有bob叔睇..哈哈..!!真係開心..又學到野 龜頭青色..笑到我起公司d人以為我傻..好爆真係
@chansuetyee5
@chansuetyee5 7 жыл бұрын
其實都係來聽BOB叔講野,每次都飛煮野果PART
@cathymontesa2129
@cathymontesa2129 3 жыл бұрын
Is quite fun! at same time we learned how to cook beef noodles😊
@xxyizhong
@xxyizhong 7 жыл бұрын
哈哈哈哈哈。六樓撒香料!正啊!
@cafedepig
@cafedepig 7 жыл бұрын
bob 叔 你部機自動focus睇到都一齊郁 笑死人啦今集 但9up得咁短
@sleevefish
@sleevefish 7 жыл бұрын
you are hilarious!! love your cooking and your way of storytelling. keep it up!
@unclebob1981
@unclebob1981 7 жыл бұрын
Thanks buddy. Appreciate it :)
@bobichan7522
@bobichan7522 7 жыл бұрын
做你老婆真系幸福
@meikiwong5638
@meikiwong5638 7 жыл бұрын
You made my day!
@jessicachen1414
@jessicachen1414 7 жыл бұрын
啊哈哈哈本來是看牛肉麵的 聽阿叔講話好好笑啊 哈哈哈
@luca3973
@luca3973 7 жыл бұрын
好想睇bob叔去參加 gordon ramsay的 masterchef,一定超正😂😂😂😂😂😂
@chishingwan6491
@chishingwan6491 7 жыл бұрын
Luca 鬥屌
@kitchenorchid1015
@kitchenorchid1015 7 жыл бұрын
好好味吖!bob叔, 除了系你个channel学会许多中式菜还学识到很多广东潮语!
@shuangshuang3837
@shuangshuang3837 6 жыл бұрын
男人下厨房,生活新时尚,赞
@cslc2029
@cslc2029 7 жыл бұрын
講得好有道理咯 哈哈哈哈
@Unforgettable0219
@Unforgettable0219 5 жыл бұрын
New subbie here, love your channel! 😊
@jennychan7010
@jennychan7010 4 жыл бұрын
Hello uncle Bob, I followed your recipe today but it turned out to be extremely salty and heavy flavor for me. Could you advise what could I have done wrong? Should I not add as much soya sauce and reduce the chili? Any advice is much appreciated! Thank you.
@rat6076
@rat6076 6 жыл бұрын
I love your advise u hit the spot on exactly what guys do wrong 😂
@engni
@engni 7 жыл бұрын
Hi.... u have a direct neat demo in your cooking and not forgetting....the manner you pick a subject to talk in a state of mind with a quality of being vulgar expressive did add flavor to your show.
@unclebob1981
@unclebob1981 7 жыл бұрын
Thank you Julianna. Hope me swearing doesn't bother you too much :)
@engni
@engni 7 жыл бұрын
Impressive cooking and good communication techniques with a twist of HK accent to display the interest on some juicy talk. Salute to your good work and keep it up.
@tszhinchu9291
@tszhinchu9291 5 жыл бұрын
Bob 叔, 開始留意你頻道很久了, 很有意思, 請問香料包內的材料可以在什麼地方買到? 桂皮同月桂葉不易找...
@phangjackson
@phangjackson 7 жыл бұрын
Bob叔 好想看你表演六樓灑蔥花
@jennytse9482
@jennytse9482 Жыл бұрын
有料 加油
@vickyleung1596
@vickyleung1596 7 жыл бұрын
世事被bob叔看透了👍🏻
@852mr__fung82
@852mr__fung82 7 жыл бұрын
琴日我自己夜晩睇住片煮來食
@Yinghuanyuhuang
@Yinghuanyuhuang 7 жыл бұрын
非常感谢分享!我好赞同你的观点,做人要懂得做自己,做好自己,才能吸引感动别人。
@pepghee-mendez395
@pepghee-mendez395 5 жыл бұрын
I had to subscribe!!👍🏽
@lam500cc
@lam500cc 7 жыл бұрын
吊,今集好撚正又好笑!
@samyty1530
@samyty1530 6 жыл бұрын
lmaoooo i sooo wish he was speaking mandarin instead so i don't have to follow along the captions. this guys hilarious :'D
@earlystrings1
@earlystrings1 5 жыл бұрын
Damn, that looks so good. Must make this!
@lovchinagirl87
@lovchinagirl87 3 жыл бұрын
这个牛肉面是我吃过最好吃的。比美国饭店里还好吃。我用的牛肉是short ribs
@haveaniceday1806
@haveaniceday1806 6 жыл бұрын
looking others (especially men) cooking is satisfying...
@Dontwannatellu
@Dontwannatellu 7 жыл бұрын
如果你係6樓灑d香料可能反而會多廿萬訂閲😂
@CanyWu
@CanyWu 7 жыл бұрын
同我地酒店嘅客服送餐差唔多
@user-cw2nx4wf2z
@user-cw2nx4wf2z 6 жыл бұрын
TH Chan 真的福气
@suwantosumokun1038
@suwantosumokun1038 5 жыл бұрын
'no
@jjchan644
@jjchan644 7 жыл бұрын
好味嘅紅燒牛肉,有味嘅笑話~果然係重口味之人😂
@mustangc80
@mustangc80 5 жыл бұрын
Thank you for sharing.
@huangmarvin3170
@huangmarvin3170 7 жыл бұрын
看起來和台灣的很像,Bob叔下次可以試試看清燉牛肉麵喔!
@chualky9531
@chualky9531 6 жыл бұрын
bob叔好正,好型,支持你
老馮蒸鯇魚 - 大媽戰郵輪 Steamed Grass Carp - Cruise Ship says no to China
10:57
煮家男人 Bob's Your Uncle
Рет қаралды 451 М.
灑鹽佬扒房有冇伏?  Salt Bae's Steakhouse London - Were we mugged?
10:19
煮家男人 Bob's Your Uncle
Рет қаралды 1,3 МЛН
Godzilla Attacks Brawl Stars!!!
00:39
Brawl Stars
Рет қаралды 9 МЛН
请善待你的娃娃第二集 #naruto  #cosplay  #shorts
00:52
佐助与鸣人
Рет қаралды 24 МЛН
GADGETS VS HACKS || Random Useful Tools For your child #hacks #gadgets
00:35
【台式料理】紅燒牛肉麵 🔥🐮🔥 [Eng Sub]
15:14
點 Cook Guide
Рет қаралды 228 М.
麻婆豆腐 - 我的名字,我的柒事 Mapo Tofu - Bob's Your Uncle
7:51
煮家男人 Bob's Your Uncle
Рет қаралды 726 М.
水煮牛肉 - 邂逅馮小姐 Sichuan Beef in Chilli Broth - How I met Ms. Fung
7:30
煮家男人 Bob's Your Uncle
Рет қаралды 650 М.
阿Dee食譜 - 味覺旅行團/台灣人教煮台灣牛肉麵
13:14
紅燒牛肉麵 點可以冇呢樣廚具? Ep57
10:36
McFatty 麥花田
Рет қаралды 14 М.
煙燻肉大拼盤+大綠蛋操作 Smoked Meat Platter and How to Work the Big Green Egg
12:36
Slow Cooker Taiwanese Beef Noodle Soup Recipe (牛肉麵)
13:11
Angel Wong's Kitchen
Рет қаралды 381 М.
Breaking Up The Fight Didn't Go According To Plan🙊🤪
0:13
BorisKateFamily
Рет қаралды 7 МЛН
ГЕНИАЛЬНАЯ МАМА (@ljflommom)
0:20
В ТРЕНДЕ
Рет қаралды 10 МЛН
Quem vai conseguir escapar?!😱 #shorts #challenge
0:18
Giselemiranda_ofc
Рет қаралды 35 МЛН
Bamboo Creations with 3 arrow #bamboo #Slingshots #DIY
0:14
Bamboo Art
Рет қаралды 34 МЛН