Рет қаралды 100,547
HOZZÁVALÓK: 5-6 liter leveshez
70 dkg vegyes zöldség ( tisztított súly )
1 evőkanál zsír
1 db paprika
1 db közepes fej hagyma
1-2 gerezd fokhagyma
1 csokor petrezselyem zöldje, ha van zeller zöldje is
Ízlés szerint :
só
bors
Húsgombóc:
fél kg sertés darált hús
fél fej hagyma ( kisebb)
1 gerezd fokhagyma
1 db tojás ( fél adagnál 1 db tojás sárgája elég )
1 db zsömle
1 csokor petrezselyem zöldje
1 lapos mokkáskanál bors
1 lapos teáskanál só ( valóban nagyon lapos teáskanállal legyen )
JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK HOZZÁ!