‪@winai.traimad‬ หน่อไม้ฝรั่ง (Asparagus officinalis Linn.) ถือเป็นพืชเศรษฐกิจที่กำลังมาแรงในประเทศไทย ที่มีศักยภาพในการผลิตและพัฒนาให้มีการขยายตัวในการบริโภคและส่งออกไปจำหน่ายยังต่างประเทศเป็นอย่างมาก สามารถสร้างรายได้ให้เกษตรกรที่ปลูกหน่อไม้ฝรั่งเป็นอย่างมาก โดยเฉลี่ยพื้นที่ปลูก 1 ไร่ สารมารถสร้างรายได้ให้เกษตรกร 2-3 พันบาทต่อวัน ซึ่งถือเป็นพืชที่น่าสนใจเป็นอย่างมาก เกษตรกรควรศึกษาหาความรู้เรื่องสายพันธุ์ที่ตลาดมีความต้องการสูง การปลูก การดูแลให้ได้ผลผลิตที่ได้มาตรฐาน ตรงความต้องการของตลาด และการประหยัดต้นทุนโดยการใช้วิธีการปลูกแบบอินทรีย์ แทนที่จะใช้เคมีเป็นหลัก ที่สำคัญควรศึกษาเรื่องตลาดให้ดีก่อนลงมือปลูก