Рет қаралды 38,475
#ห่อนึ่งไก่ #อาหารเหนือ #สร้างอาชีพ
จะดีแค่ไหนถ้าทำอาหารขายแล้วคนซื้อได้กินของอร่อยแล้วราคาประหยัดด้วย ส่วนคนขายก็ขายง่ายกำไรเยอะ
ส่วนผสมของห่อนึ่งไก่
โครงไก่ 2 โครง
เศษเนื้อไก่ 1 กก.
วุ้นเส้นแห้งขนาด 70 กรัม 3 ห่อ
ต้นหอมผักชีซอย
ใบมะกรูดฉีก
พริกขี้หนู (ลูกโดด)
ส่วนผสมเครื่องแกง
พริกแห้งเม็ดเล็ก 60 เม็ด
ข่า 30 กรัม
ตะไคร้ 60 กรัม
ขมิ้น 20 กรัม
รากผักชี 10 กรัม
หอมแดง 100 กรัม
กระเทียมไทย 60 กรัม
เม็ดผักชี 1 ช้อนโต๊ะ
ดีปลีแห้ง 4 เม็ด
พริกไทยดำ 1 ช้อนชา
มะแขว่น 1 ช้อนชา
ใบมะกรูด 4-5 ใบ
กะปิ 3 ช้อนโต๊ะพูน
เกลือ 2 ช้อนชา
ปลาร้าบด 2 ช้อนพูน
ปรุงรสเพิ่มด้วย
ซีอิ๊วขาว
ผงปรุงรสไก่
ผงชูรสตามชอบ
ใบตองและไม้จิ้มฟัน
ติดต่องานรีวิวสินค้า
Email: boonthiwa1981@gmail.com
ส่งการบ้าน
Facebook: Boontiwa Indoor
/ boontiwaindoor